Op 24 en 25 maart wordt het startschot gegeven van de nieuwe kustcampagne “Iedereen kust”  waarmee de 10 kustgemeenten kosten noch moeite sparen om deze toeristische topstreek in de kijker te plaatsen. Op uitnodiging van Westtoer zakte ik op vrijdagavond (16/3) al eens af naar De Panne om op voorhand kennis te maken met de vele mogelijkheden van de laatste kustgemeente vóór het overschrijden van de Franse grens èn te logeren in een hotel dat deelneemt aan de campagne:  Hotel Villa Select.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

In  deze eerste bijdrage wil ik graag het hotel in de kijker plaatsen omdat iedereen tijdens het weekend van 24 en 25 maart een reductie krijgt op de normale prijs en wie nu nog wil reserveren toch wel niet mag aarzelen.

                                                                 

Hotel Villa Select (Walckierstraat 7 – 8660 De Panne) is immers één van de vele logiesmogelijkheden die de campagne aanbiedt en ik had het genoegen er een nacht te mogen logeren. Wetende dat het gebouw dateert van 1911 en er anno 2012 twee jonge mensen er het roer in handen hebben, betekende alvast een mooie uitdaging tot het ontdekken van een totaal onbekend gegeven.

Feit is dat Villa Select het enige hotel is dat aan de zeedijk is gelegen en daarmee een sterk pak troeven kan uitspelen. Bij aankomst wordt dit onmiddellijk al duidelijk: recht tegenover het gerenommeerde ‘Hostellerie Le Fox” van meesterkok Stephane Buyens (bekend van het VTM-programma ‘Chef in nood’) en gelegen langs het breedste strand van de kust.

We hoeven de toegangsdeur niet zelf te openen want gastheer Matthias had al gemerkt dat we zijn richting uitkwamen. Zijn partner Xandra (medezaakvoerder) zorgde voor een perfect onthaal en de glimlach die beiden tevoorschijn toverden bezorgde mij alvast een zeer warm gevoel. Ik kreeg één van de 12 beschikbare kamers toebedeeld (422 – mét rechtstreeks zicht op zee) en genoot van de manier waarop ‘vroeger en nu’ samenvloeien in een perfect geheel. Het hotel beschikt eigenlijk over 6 familiekamers en 6 tweepersoonskamers en is enkel gesloten na afloop van het Kerstverlof (gedurende 1 maand).

                        

Na een zalige nacht, met enkel het geluid van de Noordzeegolven op de achtergrond, kon ik gebruik maken van bad of douche ter voorbereiding van het ontbijtbuffet dat geserveerd werd in het restaurant met uitzicht op “de dijk, het strand en de zee”. Een overnachting in een tweepersoonskamer (150 €) is immers verbonden met een ontbijtbuffet, doch wie als niet-hotelgast hetzelfde wil verorberen kan dit aan 15 € p.p. De smaakpapillen hebben alleszins hun werk gehad want de variatie die werd geboden zorgde voor een voldaan èn lekker gevoel. Een diversiteit aan brood en koeken met een uitgebreid vlees-en kaasassortiment, een heerlijke eierstruif met spek, gezonde dessertjes en ga zo maar door.

                                                          

Na de ontdekking van De Panne kwamen we nog even terug naar het hotel om er te genieten van het binnenzwembad, sauna en Turks bad (inbegrepen in de prijs van de kamer) alwaar ik zonder enige moeite  kon ontspannen en in de relaxzetels de nieuwste roman van Peter Verhelst (De allerlaatste Caracara ter wereld – Prometheus) als literaire partner kon verzwelgen.

Stilletjes aan brak het moment van afscheid aan maar een”Pannepot” (streekbier van brouwerij ‘de Struise Brouwers’) zorgde nog voor een aangenaam moment met Xandra en Matthias. Zo vernamen we dat zij op 14/02/2011 (Valentijn!) officieel het hotel openden na enkele zware renovaties en vernieuwingen en dat zij eigenlijk wel voor dit leven geboren waren. Xandra als dochter van een familie (grootouders en ouders) die werkzaam is en was in de hotelsector (o.a. hotel Donny en Europe in de Panne) en Matthias als oud-leerling van  Hotelschool Ter Duinen (Koksijde) èn jaren werkzaam in Zuid-Frankrijk.

Dit laatste gegeven zorgt er trouwens voor dat Matthias - als chef de cuisine - zijn inspiratie vindt in de Zuid-Franse keuken en dit combineert met de traditionele keuken. Zo serveert hij met veel genoegen de ‘kabeljauw in een korstje van mosterd en basilicum in een chorizosaus’, hetgeen op het menu staat voor het diner en als onderdeel van een driegangenmenu (35 €) wordt aangestipt.

Na het nemen van een foto van een allersympathiek koppel die met hart en ziel voor de uitbating van ‘hun’ hotel zorgt, nemen wij afscheid … al konden wij niet om de verleiding heen om te beloven dat we zeker nog eens ‘terugkeren’. En dat is méér dan gemeend, want Hotel Villa Select is een uitgesproken locatie om van daaruit De Panne te ontdekken.

                                                                

Hotel Villa Select biedt op 24 en 25 maart 2012 een overnachting in een tweepersoonskamer aan  voor de prijs van 50 € per persoon (inclusief ontbijtbuffet en gebruik van zwembad – sauna en Turks bad) i.p.v. 150 € (per 2 personen). Reserveren kan via 058/42.99.00 of info@hotelvillaselect.be

Op donderdag 22/3 hebben we voor u nog een reportage van onze ervaringen bij het ‘ontdekken’ van De Panne … en wie het totaalaanbod van de kustcampagne wil bekijken kan dit via www.iedereenkust.be of www.kust.be

En geniet er zoveel van als ik heb gedaan !!!!!