Eeuwen lang was de Leie de motor van economische activiteiten, met als meest bekende de vlasteelt, die haar de bijnaam bezorgde van Golden River. Vandaag is daar een belangrijke economische activiteit bijgekomen: toerisme en recreatie. Dicht bij huis biedt de Leiestreek overmoede mogelijkheden voor korte daguitstappen of een rustgevend weekend, te voet, per fiets of met de auto. Deze toeristische en ontspannende activiteiten creërden al snel de behoefte aan pleisterplaatsen, waar de wandelaars even wilden rusten om een glas te drinken of een hapje te eten. Al snel konden de gasten kennis maken met allerlei voor hen onbekende specialiteiten, zoals een frisse pint uit een plaatselijke brouwerij of een maaltijd met typische producten uit de regio. Op die manier is zelfs de beroemde Gentse waterzooi ontstaan, met vers gevangen visjes uit de rivier.
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

In de Leie Lekker Land-brochure krijg je een overzicht van wat de Leiestreek je vandaag allemaal te bieden heeft, vooral gastronomisch. Een resem suggesties die je een ontspannende en verrijkende trip garanderen.

Alle info èn het bestellen van deze brochure via www.toerisme-leiestreek.be