|
Taartje met Petit Bonsecoursxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Ingrediënten:
 Deeg:
250 g bloem
125 g gesmolten boter
1 ei
25 g geraspte Nazareth Classic
Het geheel zonder water goed kneden !
Kaas:
1 stuk Petit Bonsecours
1 ei
een beetje room om het smeuïger te maken
Bereiding:
Mix het geheel tot u een dikke en gladde crème krijgt.
Bedek de bodem van een taartvorm met stroop van Aubel of met enkele peerschijfjes. Voeg de kaasmengeling toe en verwarm het geheel in een warme oven (15 min. op 180°).
Suggestie:
Als garnituur een halve peer gepocheerd in een stroop op basis van grenache, Maury Mas Amielwijn en enkele gepelde noten gebruiken.
Alle info op www.kazenvanbijons.be
|
