Hey lieve bloggertjes , hoe zit het daar allemaal ?
Ik wil zoveel zeggen maar de tijd gun mij dit niet dus ik ben aant denken om veel vetvrije vlug klaargemaakte recepten te posten want dit is wel waar iedereen en toch zoveel
moeite kost aan diegene die toch wel gezond willen eten .
Daarom denk ik dat ik mijn blog ga bezetten met voeding deze keer en leuke makkelijke recepten ga zetten zodat iedereen meer tijd heeft voor verdere dingen in het leven .
Foei foei , seg hopelijk komt mijn groot verlof vlug en dat is nog effe op wachten want het is pas in augustus en ik kan niet wachten want dit jaar staat bloggen op de agenda.
bakje champions
1 rode paprika
½ groene paprika
2 uien
1 blikje tomatenpuree
1 eetlepel chilipoeder
Witte peper, zout
1 eetlepel paprikapoeder
1 rund bouillonblokje
1 teen knoflook
Klein bekertje slagroom
Flinke scheut wodka.
Voorbereiding
Ui en paprika fijnsnijden. Champignons in plakjes snijden.
Bereidingswijze :
Uitje fruiten dan paprika even meebakken als laatste de champignons erbij doen. Deksel op de pan is nodig zodat het vocht uit de champignons vooral niet verloren gaat, dit geeft een extra lekkere smaak! Dit op half vuur laten pruttelen zodat de champignons lekker zacht zijn.
Dan de wodka erbij doen en even lekker door laten warmen (de alcohol verdampt dan).
Tomatenpuree, bouillonblokje, knoflook alle kruiden naar smaak toevoegen.
Als laatste zoveel slagroom toevoegen dat de saus een mooi kleurtje krijgt. Alleen snel opwarmen, anders gaat de saus schiften.
Serveertips
Je kunt deze saus een paar uur van tevoren klaarmaken zodat hij alleen opgewarmd hoeft te worden.
Het lekkerst smaakt hij bij een goeie biefstuk!
Erbij gebakken aardappeltjes of patat en een lekkere salade.
straks tegen 9u is het zover , dan mag ik op de fiets bewijzen wat ik nog waard ben in hoever mijn hart kan en recupereert ...
De vorige keer kreeg ik een dikke proficiat van de cardioloog , dit keer gaat het minder zijn denk ik . Ik ben er eigenlijk niet zo
gerust in .
Maar ik moest gaan , ik kan niet slapen en ik ben altijd zo moe . Ik doe juist wat ik moet doen opt werk en thuis en voor de rest ben ik zo moe ....
verdommen nog aan toe .
Tot straks ....
Sara .
13.29u resultaat is eerder positief dan negatief voor mij ...
Er is niks aan de hand buiten dat ik een pak -->>hoop-->>tonnen stress heb en dat is het resultaat dat ik zelfs mijn hartritme in de war stuur !!!
Echt dat is de pure waarheid , ik mijn mijn stress geeft onduidelijke signalen naar mijn hart , want dan gaat mijn hart te keer en dan duikt mijn hart onder mijn min. hartslag
Ik moet er zelf aan werken en mijn stress onder controle houden ...best moeilijk als je het mij vraagt .
Opt werk moet ik ook gas terug nemen op alle vlak ben ik te perfectionist en de cardioloog keek serieus naar mij en zei dat ik alleen de oplossing in handen heb!
Ik keek op en vroeg of ze geen pilleke of zo had en lachte ...ja zei moest er ook om lachen maar herpakte zich en keek weer naar mij en keek naar beneden (ik lag opt bedje )
nee nee , er bestaat geen pilleke jij moet het alleen opknappen !
Wel , heb ik weer geluk , nu dacht ik geholpen te worden ,-) en nu sta ik er alleen voor .
Opt programma ...minder werken ...minder van mezelf vragen ...en het laatste staat mij wel aan en dat is dat ik meer mag gaan sporten .
Maar geloof mij , ik sta niet te springen want van die fietstest heb ik echt gefaald .
2 weken terug is het begonnen en heeft mij niet meer losgelaten even uit door gezondheidsproblemen ...
maag en darmen slaan op hol ...pff vloert mij iedere . Ik word niet dikwijls ziek en dan sleur ik mezelf naar de dokter tegen mij goesting maar weet heel braaf dat ik niet anders kan .
Dokter onderzoekt mij en ja ik heb een heel waslijst voor hem en maag en darmen en neus die constant verstopt is en krijg geen lucht ...
Dus dokter die zichzelf een beetje amusant vind , schrijft mij medicatie voor en hier komt het !!
Ik ga die avond nog naar huis en besluit volgende dag naar de apotheker te gaan .Ik ga dus volgende dag werken en ga na het werk mijn medicatie halen ,
wat was ik blij dat ik een pilleke kon slikken tegen mijn pijn , voelde mij doodmoe zonder kracht meer in mijn benen .
Dus ik moet wat eten en slikte een pil voor mijn maag en iets daarna een ander pilleke voor mijn neus ...
Ja , het was nog dag dus ik voel er niet veel van alleen dat ik moe en even mij wilde leggen op bed en viel zo inslaap ...
Ik werd wakker dat mijn hart op hol sloeg en ineens voelde ik geen hartritme meer en mijn vinger gingen voor een polsslag ...ik voelde geen pols
stond recht in bed en ik voelde een heel lichte pols ....pff dacht ik , oke mijn hart klopt toch nog en iets daarna begon het spel weer opnieuw en ik sta op
en lees de bijsluiter van die pillen . Met mijn hartprobleem mocht ik deze niet innemen !! Maar mijn dokter weet dit toch en geeft mij deze medicatie toch nog ?!
Ik snap er niks van , ik hoopte dat het vanzelf wegging ...dus de hele nacht heb ik niet geslapen van angst en dacht ik even dat ik naar spoed moest ....pff
Wat was ik blij dat ik weer kon opstaan om te gaan werken ! Ja, ik kon gaan werken want mijn dokter zei dat ik een sterk geslacht was en kon tegen een stoot !! Maar seg , het is alsof ik zomaar wil thuis blijven !!
Dus , na dagen op biscuit te eten is het toch in orde gekomen !
pff..je zou voor minder sterven denk ik seg , dan ga je naar de dokter om beter te worden !!
ik heb moeten werken en mijn plannen zijn dus weer letterlijk in het water gevallen ...zoveel heeft het niet geregend maar als ik moet werken en om 04.30 s morgen moet opstaan dan heb ik voor de rest van de dag geen
fut meer in mijn lijf om nog andere actief werk te ondernemen dan neem ik de rest van de dag vrij ...allé van de rest maar mijn huisje en eten maken opruimen en dergelijk moet nog gedaan worden . Dus voor
mij dit weekend geen tijd meer op de planning . En daar word ik van tijd zo pist off van hé ...
Goed voor de rest val ik jullie niet lastig en heb een stress-vrije week !
zonder toestellen heb ik vandaag wat oefeningen gedaan , moeizaam maar het ging wel ....
krachttraining zonder toestellen alleen met je eigen gewicht !
Benieuwd ?
Niet te missen ...
zodra ik meer tijd heb zet ik er foto's bij en de beschrijving !
30 minuten maar en ik was bekaf ...geen conditie zou je zeggen maar nee toch wel
15 minuten de spieren los werken met de home trainer .
ik moet de maten nemen van mij lenden heupen en billen ik wil wel weten of ik met deze oefeningen wel strakker wordt en ik heb het gevoel dat ik wel wat centimetertjes zal kwijt geraken ;-)
Maar ze geven zaterdag morgen dus zeer mooi weer en dan moet je 2 x raden wat ik ga doen ???
zondag en het zonneke schijnt , wat wil een mens meer ???
Ik ga mij alvast even opwarmen en trek mijn nieuwe schoentjes terug aan en loop een toerke doen...
steenweg Hoeselt -->>bilzen rondpunt-->>dan kom ik langs een pc winkel --->>schooltje --->>en zo terug richting veldwegje de groenstraat en terug thuis ...
goed voor 11.6km !!
wat site seeing doen , rustig aan want ik ga een hele drukke week tegemoet en vooraleer ik stress krijg zorg ik dat ik zen ben ;-))
Geniet van wat je hebt vandaag , morgen kan het weg zijn !!
Mijn nieuwe aanwinst ! I LOve My running shoes ;-)
Ah , ik was lang op zoek maar nu heb ik ze gevonden sé !
In solden en -50% Koopje dus !!
I LoVe my running shoes
Uitgetest-->> en ik loop op wolkjes ) als je iemand ziet met een fel gekleurde schoentje in Hoeselt -->>Bilzen-->>Romershoven-->>hern -->>werm ---->>>en omstreken - kan zijn dat ik het ben )
Echt , zo een honger als ik niet ga werken en vandaag ....niet te doen !
Ik heb al wat huistaken achter de rug , keuken opgeruimd -strijk gedaan -en nu effe genieten van koffie en ja hoor -->>de honger slaat toe
en het gevoel , ik MOET iets eten en nu ...ik doe mijn koelkast open ....hmm geen zin in vlees , geen zin in slappe toestanden iets warm moet ik hebben .
Ontbijtgranen , tja teveel suiker maar ik meng het onder mijn Havermout met mager melk en jaaa hoor je fopt je eigen lichaan !
Havermout met een tikkeltje foute info , mag toch !
Doorbreek je eigen gewoonte , en ontdek dat het ook zo kan .
Doe niet zo strikt altijd --->>je weet het , hou er de fun in !
Het is nu eenmaal een levenswijze die je aanneemt .
Wat klaar te maken , is de vraag die iedere dag terugkomt of het nu s' morgens of s' avonds je deze vraag stelt ...deze komt altijd terug !
Ik zeg je een ding , maak alles zelf 1 je weet altijd welke ingrediënten je indoet en hoeveel vetten je gebruikt .
Tenzij je geen 50kilo moet afvallen ga je nog altijd normaal aan de gang .
1 gebruik olijfolie altijd
2 gebruik boter van soja of becel voor te bakken en braden of andere plantaardige boter .
3 smeren doe je ook met plantaardige boter op je boterham of toast of wat ever !
4 Gebruik af en toe zoetstof in de plaats van suiker -Gebruik soms suiker in de plaats van zoetstof .
4 volle producten zijn niet altijd slecht voor je lichaam , tenzij je er niet van mag eten op Dokters voorschrift !! ( denk aan je beenderen die calcium nodig hebben ,want broze beenderen brengen andere ellende mee )
5 Kook zelf
6 doe aan sport of beweging , bv iedere dag een half uur wandelen dat zijn geloof ik 2 kilo minder per jaar op je weegschaal .
7 Eet geregeld en neem niet te grote porties op je bord en overeet je niet iedere dag
8 ga op zoek naar gemakkelijke gerechten die binnen de 30 min klaar zijn
9 Eet nooit of zelden fast-food
10 Overdrijf af en toe - Is toegelaten zolang het maar af & toe is !!!
regel van 10 houd je gezond en niet te dik ...
En nu wachten tot het in een boekje komt zeker ;-)
moeilijke ervaring , na zolang eigenlijk niet zo lang geleden of wel ....
ik kan het mij niet herinneren maar goed ,
het zonnetje scheen en ik ja hé kon het niet weerstaan en ik heb mij rustig op de hometrainer gezet en zo een 10 minuten opwarming gedaan en
dacht ik kan zo wel naar buiten gaan en rustig mijn opwarming verder doen zo , gedacht zo gedaan .
Heerlijk die zon op je gezicht en daar ging ik ...het ging vlotjes goede muziek veel volk op de steenweg maar het verkeer had respect voor mij dus ...ging ik voluit .
Mensen die ik tegenkwam groette heel vriendelijk , oh wat heb ik dat gemist ...
De wintermaanden zijn echt niks voor mij zenne!
Eerste deel ging goed , 2 de deel kwam ik joggers tegen en mij ego ging stijgen ...wat dom hé vooral als je pas terug begint moet je stilletjes aan doen en zeker u niet
gaan forceren wat ik wel een beetje gedaan heb . Op een kruispunt zag ik in de verte een koppeltje dat zeker 100 meter en ik dacht , jullie nemen toch niet dezelfde route he !
Eerste excuus was mijn zakdoekje zoeken dan kon ik even op adem komen ...stop 2 deed ik rustig mijn bloes uit ....rustig ik had een T-shirt met korte mouwen aan !
Oei , mij ego ...
Ik kijk niet achterom ...nee nee en ik start weer eens en ging lekker de helling op !
Zware helling , over een brug en ja hoor kon het niet laten en keek achterom ...pff nog zo ver ?
Na nog eens een helling deed ik het wel rustig hoor ....maar nog eens achterom kijken ! Echt hé , kon het niet laten ....
Maar goed , het koppeltje en hun kindje dat vooraan fietste ..... ben ik wel flink geweest want op de laatste helling heb ik ze voorbij laten steken .
Lichtjes buiten adem heb ik mij route van bijna 12km voluit gelopen ...
Teveel voor de eerste keer , maar weet je mijn ego liet het niet toe om op te geven !
Geniet van deze mooie zonnige dagen en ik luister naar mijn eigen raad , doe het rustig aan ;-)
Laat je ego niet spreken maar ...is moeilijker dan je denkt !
Ik ben van gisteren begonnen , ontbijt grote kom havermout en wat yoghurt ...
kippensoep in de avond , ik heb geen honger gehad tussendoor
gezonde kippensoep , met wat kippenboutjes heb ik eerst wat laten koken in water en wat selder en ajuin ,laurierblaadjes
Daarna na 1 uurtje heb ik alles in een andere pot gestoken en wat prei, selder , wortelen , in julienne gesneden en 1 aardappeltje in gestoken , wat laten stoven met olijfolie en klaar !
Kruiden heb ik dan wat zout en peper en wat bouillon bijgevoegd ....lekker .
Ik heb zowat de hele avond aan die pot gezeten ;-)
Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
Over mijzelf
Ik ben sara
Ik ben een vrouw en woon in hoeselt (België) en mijn beroep is bediende.
Ik ben geboren op 01/01/1970 en ben nu dus 55 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: sport-tuinieren-klussen-en nog veel meer!.
Deze blog is niet zo dat ik een schrijfster ben of zo maar voor wie het gewoon wil weten !
in hoever mijn hart kan en recupereert ...
