Het is gedaan met mijn verlof morgen gewone gang van zaken...terug gaan werken en weer vroeg op de heel jaar !!
Het zal wat minder worden dan deze maand maar ik zal mijn best doen , regelmatig nog wat te schrijven voor mijn trouwel lezers ;-))
Tot vlug!
Sara.
Weet je wat een stevig ontbijt is ?
Je hebt geen charcuterie voor nodig of boter of choco of konfituur
Ingrediënten zijn wit brood, suiker, melk.
Wel het is iets dat ik nu ineens aan denk, je neemt wit brood die je in dikkere schijven snijd ,je neemt een bord of een diepe kom en je snijd je brood in reepjes en dan in blokjes.
Je warmt de melk juist voor het kookpunt neem je het van het vuur.
Je strooit wat suiker over je brood...je wacht even tot alles met het melk is doorgedrongen en dan .... mmh lekker en overheerlijk!
Kost niet veel en het is iets dat je altijd in huis hebt.
Het is goed voor enkele kilometers te lopen maar is niet bedoeld om grote prestatie's af te leggen.
In totaal is het 232 calorieën voor dit ontbijt(je).
Wat heb ik vandaag de hele namiddag gedaan....
Nee niet gesport maar groenten ingemaakt voor de barre wintermaanden.
Weet je , in de winter eten we meestal warm en vergeten soms onze vitamine inname van verse groenten.
Zo wat mij bezig houd in de zomer is ook dit, dat ik in de winter ook gezonde kost heb aan tafel.
Zoals courgette is een van mijn favoriet .
Je kan ze in de diepvries in bakjes of in plastieken zakjes bewaren.
Enkel al even voorbereid en enkele gewoon in stukjes gesneden en en zakjes , heel handig als je eens soep wilt maken of een stoofpotje.
De ander heb ik ook in stukjes gesneden en al wat voorgebakken met een ajuintje en wat water, zout en peper ik laat ze even garen die zet ik dan in bakjes.
Zo kan je vanalles en nog wat inmaken voor de winter je kan het niet zot genoeg doen, want bekijk die prijzen van groenten eens in de winter echt om je zorgen te maken.
Neem eender welke groenten en denk wat je wilt maken en snijd ze in blokjes of reepjes en maak ze in ...
Is heel makkelijk als je het liggen hebt en het is al half gereed want je moet niet snijden en het scheelt in tijd in het klaarmaken van je gerechten.
Deze caloriearme soep is zeer gezond en aangezien dat je al je dagelijkse behoefte aan groenten hebt in deze recept moet je niet veel andere dingen klaarmaken buiten wat lookbroodjes.
Ingrediënten zijn;1 zakje soepgroenten,wat ajuintjes, 2 aardappeltjes,3 vetvrije bouillon blokjes en wat vis.
Nu heel simpel , u ajuin even stoven dat ze mooi glazig zijn in wat sojaboter en je groenten bijzetten .
U groenten heel even samen met de ajuin laten stoven en dan doe er wat water bij en je aardappeltjes in kleine blokjes gesneden en je bouillon blokjes bij.
Laat alles een 10 a 15 minuten samen koken en doe nu je water bij tot je de gewenste aantal soep dat je wilt hebbenen en als alles aan de kook is doe je de vis erbij die je ook in kleine blokjes heb gesneden .
Je kan je vis bijdoen zonder dat je die ontdooid heb, na zo een 15 minuten dat alles samen kookt is alles klaar.
Als je verse vis hebt moet het maar een minuut of 6 nog samen koken.
Voor deze maaltijd met enkele aardappelen is het 390 cal.
Kruid nu alles naar wens.
Ik heb een avondsalade gemaakt zeer rijk aan ingrediënten zoals ;roekola een soort pittige salade ,komkommer, groene selder, munt,bieslook,andere gemengde sla, uitjes in azijn,tomaten,tijm,olijfolie,grof zeezout ,peper,peterselie,balsamico azijn,citroen.
Je wast en mengt al je groenten en je maakt een lekkere vinaigrette van een mengeling van olijfolie,tijm,bieslook,peterselie,grof zeezout,citroen,munt,balsamico azijn,peper.
De vinaigrette moet je op je eigen gevoel maken .
Meng de vinaigrette 2minuten voor het eten zo dringt de vinaigrette goed in de salade .
Heel gezond met een stukje geroosterde kip of vis!
Ik ga het vandaag hebben over de goede werking van yoga.
Maar nu even niet ik kom later op de dag terug , dus tot straks .
Yoga helpt het lichaam soepelder te maken en sterker.
Er zijn oefeningen die Asana's worden genoemd, er zijn moeilijke en gemakkelijke yogaoefeningen die iedereen kan .
Het heeft vooral te maken met ademhaling en concentratie op je lichaam u bewust te maken dat je met het lichaam in connectie bent en niet alles mechanisch maar alles bewuster maakt in het leven!
vervolg!
Ik heb enkele koolhydraten voeding opgezocht en hier zijn ze;
Koolhydraten in de vorm van zetmeel komen voor in brood, aardappelen, rijst, pasta en peulvruchten (bruine en witte bonen).
Vruchten en vruchtensap bevatten eenvoudige koolhydraten als vruchtensuiker en druivensuiker. In melk en yoghurt zit melksuiker.
In snoep, koek, gebak, frisdrank en dergelijke zit suiker (sucrose).
Veel voedingsmiddelen bevatten een mengsel van complexe en eenvoudige koolhydraten. Lees altijd het etiket van voedingsmiddelen die je koop!!!
wat zegt de gezondheidspagina over dit!
Een ding is zeker wijn is gezond maar drink het met mate!!!
Vermijd alcoholisch drank de avond voor een wedstrijd of een zware training. Wanneer het om een belangrijke wedstrijd gaat, is het zelfs beter om een week lang de drank te laten staan. Na de wedstrijd kan een biertje of twee geen kwaad, maar drink daarbij veel water of sportdrank die dadelijk u koolhydraten aanvult die je verloren bent en je vochtgehalte op pijl zet na u wedstrijd. Drink voldoende om de halve kilo vochtverlies (zweten) te compenseren. En eet ook veel koolhydraatrijke producten, zoals bananen, brood met zoet beleg of eierkoeken, zodat de koolhydraten weer worden aangevuld en de nadelige effecten van alcohol worden voorkomen.
In ieder geval voor een uitstekende prestatie in je wedstrijd kan je best eender welke alcohol gebruik mijden,Punt.
Hop naar een perfecte wedstrijd!
Sara.
2 dagen geleden heb ik pasta pesto gemaakt maar weer anders.
Zeer goedkoop en héél lekker.
Wat heb je nodig; 1 Potje pesto die je in de Aldi kunt krijgen aan 0.89cent denk ik het kost geen 0.90 cent althans en dan kan je het met volkoren pasta maken , dat kost over een euro anders maak je het met de pasta van de aldi die kost nu 0.35 cent en dan verse tomaat die je in blokjes snijd en wat groen het kan vanalles zijn ik heb selder genomen en maïs en kippen knakworst die is gezonder en met minder vet.
Voor nog geen 5 euro eet je met 4 volwassenen en het is heel lekker,
heel simpel te bereiden , je kook je pasta af en je mengt je pesto eerst met de pasta en dan voeg je de rest van de ingrediënten bij ,natuurlijk alles in kleine blokjes of in stukjes .
Kruid het naar wens en klaar.
Eigenlijk moet er verder niet veel bij aangezien de pesto al veel smaak aan het gerecht geeft wat peper en een tikje zout moet het doen.
Voor de lekkerbekjes onder jullie (ik dus ook), drink er een glaasje rode wijn bij.
Die smaken komen overheerlijk samen met rode wijn ....
Sara.
Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
Over mijzelf
Ik ben sara
Ik ben een vrouw en woon in hoeselt (België) en mijn beroep is bediende.
Ik ben geboren op 01/01/1970 en ben nu dus 55 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: sport-tuinieren-klussen-en nog veel meer!.
Deze blog is niet zo dat ik een schrijfster ben of zo maar voor wie het gewoon wil weten !
