Nationale feestdag in Italie 1953 manneke pis, de oudste burger van Brussel bezit 93 kostuums
"Doordenker"
"Is het eten nog niet klaar? vroeg hij. Zij kookte!
Koken zonder deksel verdrievoudigt het energieverbruik; leg dus telkens een deksel op de kookpot.
Artisjokken
Artisjokken zijn eetlustopwekkend en stimuleren lever en gal. Eet artisjokken warm met een sausje naar keuze of koud met vinaigrette. Ze zijn erg voedzaam.
Basisbereiding: was, breek de steel af en verwijder de onderste lelijke en taaie bladeren. Knip de puntjes van de bladeren alleen af als ze lelijk zijn. leg de artisjokken samen met de stelen en de weggesneden bladeren i n een bodem kokend water met zout. Voeg citroensap of enkele schijfjes citroen toe. Ze zijn gaar in 30 à 40 minuten. Controleer door met een vork aan een blaadje te trekken; als het gemakkelijk loslaat is de groente gaar. laat ondersteboven uitlekken in een vergiet.
Eten: trek van onderaf beginnend de blaadjes een voor een uit de artisjok en dompel ze telkens met de vlezige onderkant in bijv. een vinaigrettesaus. Zuig de blaadjes tussen de tanden uit. Het 'hooi' (de nog niet ontwikkelde bloemblaadjes) dat nu tevoorschijn komt is niet eetbaar. Schraap het met een mes van de artisjokbodem. De bodem is het lekkerste gedeelte van de artisjok. Snij in stukjes en geniet ervan met de rest van het sausje of gebruik voor een andere bereiding.
Tip: gebruik voor het koken van artisjokken nooit een aluminiumpan; het is niet erg gezond en de groente verliest er haar mooie kleur door.
"Waarheen op 2 juni"
13de zomerhappening (tuingebeuren) Meise heilig bloedfeesten (traditie's uit de 17de eeuw) Hoogstraten
Wetenschappers buigen zich over toiletten in oudheid
Wetenschappers uit alle delen van de wereld beraden
zich eind juni in Rome over de toiletten in de Griekse en Romeinse oudheid. Volgens de Radboud Universiteit in Nijmegen, die medeorganisator is, is het de eerste keer in de geschiedenis dat zo'n congres plaatsheeft.
Lange tijd haalden archeologen hun neus op voor onderzoek van Romeinse groepstoiletten, die werden beschouwd als resten van de "laagste culturele waarde". Sinds kort hebben enkele onderzoekers hun aandacht op dat antieke sanitair gericht en dat heeft volgens de Nijmeegse universiteit geweldige inzichten in allerlei aspecten van het dagelijks leven van de Romeinen opgeleverd. Zo werd meer duidelijk over de manier waarop de Romeinen met hygiëne omgingen en met welke taboes het toilet omgeven was.
Luxueus Op het congres zullen de 32 deelnemers onder meer de vraag onder ogen zien waarom de toiletten zo luxueus waren. Zij besteden ook aandacht aan de problemen van de Grieken en Romeinen met de stoelgang en het gebruik van openbare toiletten. Ook de handel in urine en de manier waarop in de klassieke oudheid kinderen zindelijk werden gemaakt, komen aan bod.
De wetenschappers bespreken eveneens meer technische vragen, zoals de beste wijze om toiletten op te graven en antieke uitwerpselen op etensresten en ziekten te onderzoeken.anp
De jaarlijkse kleurdag heet voortaan Artmarkt Kuurne.
In 1969 organiseerde de Kunstkring Evariste Carpentier voor de eerste keer een artiestenfoor in Kuurne, naar aanleiding van het 25-jarig jubileum.
Van meet af aan werd het idee van een openluchtatelier gelanceerd. De formule sloeg zo goed aan dat ze meteen een vaste stek vond op de eerste zondag van juni. Toen steeds meer gemeenten de artiestenfoor nadeden, werd ze omgedoopt tot Kleurdag. Anno 2007 is het opnieuw tijd voor verandering.
Het evenement heet voortaan Artmarkt Kuurne en vindt plaats op 16 en 17 juni op en rond het heringerichte Marktplein. Diverse ateliers en kunstorganisaties pakken uit met workshops en tentoonstellingen. Daarnaast kan je onder meer genieten van poppentheater, dans, muziek en eettentjes met exotische gerechten. Je ziet er doorlopend kunstenaars aan het werk en poëten doen een rondgang in de cafés en op de terrassen.
In de rand van de kunstmarkt wordt deze keer ook een recordpoging ondernomen. Alle aanwezigen kunnen een zelfportret schilderen of laten schilderen door leden van de kunstkring, op een groot doek. Borstels en verf worden ter beschikking gesteld. Het resultaat wordt tentoongesteld en iedereen kan zijn portret tijdens de Ezelsfeesten in oktober gratis komen afhalen. De Artmarkt start op zaterdag 16 juni om 14.30 uur, op zondag zijn de artiesten al vanaf 11 uur op post.
In de 19de en een flink deel van de 20ste eeuw waren Oost-Vlaanderen en Gent belangrijke productiecentra van lucifers. Nu staan de "stekskes" centraal op een boeiende expo.
"Stekskes uit Gent" focust op de fabriek Caussemille et Roche, decennialang een van de grootste luciferfabrikanten in de stad. Als Frankrijk in 1872 een staatsmonopolie uitroept op het produceren van lucifers, vestigen Caussemille et Roche zich onder meer in Gent. Van elk type doosje bestaan verschillende variaties en reeksen die iedereen wil verzamelen, gaande van humor, romantiek en mooie dames tot geschiedkundige en culturele plaatjes. Zodra fotografische beelden opkomen, vullen operadiva's en historische gebouwen het gamma aan. Met het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog wordt de productie bijna volledig stopgezet. Na de oorlog blijkt de schade enorm. Een Zweedse groep koopt de fabriek en start ze opnieuw op. Ze wordt uiteindelijk gesloten in 1935.GE
"Gent 16 juni-16 september" Info: MIAT, Museum voor Industriële Archeologie en Textiel, Minnemeers 9. Dinsdag-zondag 10-18 uur. www.miat.gent.be
Een man uit het Britse Devon is van plan zijn eerste buitenlandse reis te maken per skateboard. De 20-jarige Sam Benson wil in tien weken vijf Europese landen doorkruisen en zo een totaal van 3.300 kilometer afleggen.
Hij zal begin juli per skateboard vertrekken uit Devon en na een ritje door de eurotunnel begint zijn avontuur op wieltjes. Hij zal Frankrijk en Zwitserland doorkruisen, de Alpen oversteken om Italië binnen te rijden en daarna va Marseille naar Spanje reizen. Op weg naar Barcelona zal hij langs de Pyreneeën rollen om via Valencia en Madrid het eindpunt van zijn reis, Santander, te bereiken.
"Ik skate al 11 jaar en hoewel ik me amuseer, heeft het me niet ergens naartoe gebracht," zegt Sam. "Ik ben nog nooit naar het buitenland geweest, maar ik kijk uit naar dit avontuur." In Parijs zal hij de professionele Amerikaanse skateboarder Adam Colton ontmoeten, die bijna 3.000 km aan de zijde van Sam zal blijven.
Tijdens de zomerperiode is er geen dagkalender over wat gebeurd op deze dag in het verleden. Je kan de maand juni bekijken op het blogkrantje.
Wekendblog kalender vrijdag 1 juni
Vrijdag 1 juni week 22
1926 geboorte van Marilyn Monroe
"Doordenker"
Boter of margarine? Ik heb meer vertrouwen in de koe dan de chemie!
Fijngesneden sjalot en champignos droog gestoofd in witte wijn met peterselie, peper en zout om b.v. een half eitje mee op te vullen, te napperen met een kaassausje en te gratineren. Lekker als hapje of voorgerechtje.
Spitskool met pistachenoten
Spitskool is een kleinere soortgenoot van de witte kool met een spitse vorm; sappiger, lichter verteerbaar en volgens sommigen lekkerder dan witte kool.
1 spitskool
200gr pistachenoten 3 eetlepels sesamolie zout
2 eetlepels Provençaalse kruiden
Snij de spitskool in dunne reepjes van ongeveer een halve cm. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en roerbak hier de kool circa 3 minuten in. Spijs met zout en Provençaalse kruiden en laat even met het deksel op de pan stoven. Voeg drie minuten voor het opdienen de pistachenoten toe en laat nog even doorwarmen.
Zoekt u een jaren zeventig bikini? Eerder een moderne monokini? Een schaapvel voor de haard? Of een plastieken taart? U kan het zo gek niet bedenken Of iemand kan het u wel schenken; Voor een appel en ei, dat telt: U vindt er alles voor géén geld! Droomt u van kastjes om te verven omdat u die nooit zult erven? Schenk de verkoper uw liefste lach: Wellicht levert ie aan huis diezelfde dag. Al dat klein geld: breng het mee, naar de rommelmarkt in Lendelee. Kom en kuier rustig door de straten om met bekenden bij te praten; een drankje fris, een hapje klein, méér moet dat niet zijn! Voor de zesde keer, is er immers weer rommelmarkt en meer in de sfeer van weleer!
Kinderen maken vaak geheime afspraken met internetvriendjes
Heel wat kinderen spreken af met personen, die ze online hebben leren kennen zonder dat hun ouders dat weten.
Volgens een Brits onderzoek gaat het zelfs om een vijfde van de acht- tot vijftienjarigen, meldt de BBC. Het onderzoek werd gevoerd door Garlik, een bedrijf dat advies geeft over databescherming. Slechts zeven procent van de kinderen vertelt zijn ouders over de ontmoeting met een internetkennis en volgens Garlik brengen de kinderen zichzelf daarmee in gevaar.
Onderzoek Garlik peilde bij 500 jongeren naar hun internetgedrag, en ondervroeg 500 ouders over hun houding ten opzichte van het internetgebruik van hun kroost. Uit het onderzoek bleek dat 40 procent van de kinderen regelmatig websites bezoekt die uitdrukkelijk verboden zijn door de ouders.
Ouders Van de ouders zegt 90 procent het internetgebruik van hun kinderen in de gaten te houden. Meer dan de helft van de kinderen surft echter zonder dat de ouders het weten.
Cyberpesten Tien procent van de kinderen zei trouwens last te hebben van cyberpesten, maar slechts de helft daarvan praatte er over met ma en pa.hln
4 op 10 bloggers die schrijven over werk, riskeren ontslag
Bloggende internetters die zaken wereldkundig maken over hun baan, kunnen daarmee serieus in de problemen komen.
En dat zijn er niet weinig, blijkt uit een onderzoek van Yougov in opdracht van het Britse human resourcebedrijf Croner. 39 procent van de bloggers met een job schrijft immers over zijn werkgever, werkomgeving of collega's. Ze riskeren daarmee ontslag omdat hun schrijfsels mogelijk gevoelig of schadelijk zijn voor de werkgever of voor collega's, meldt Webwereld.
Schade Technisch adviseur Gillian Dowling van Croner zegt dat bloggers "geen schaamte" voelen als ze een stuk op hun blog plaatsen. Werknemers kunnen daardoor een "vals gevoel van veiligheid" krijgen en op hun blog tekeer gaan als ze een slechte werkdag hebben gehad. Dat kan leiden tot een serieuze beschadiging van het bedrijfsimago en ontslag, meent ze. "Het blog kan ook als bewijs dienen in andere functioneringskwesties of discriminatie en pesterij op de werkvloer blootleggen", aldus Dowling. Ze raadt bedrijven aan na te denken over de mogelijke impact van bloggen op hun organisatie en stappen te nemen om de risico's te beperken.
Wil je een graantje meepikken van het groeiend internetverkeer, en de daarmee gepaard gaande geboden kansen. Dan is dit je kans en weet dat je gesteund wordt door meer dan 250 wereldwijd bekende bedrijven. Om je te laten kennis maken met ons uniek programma, hebben we een volledig gratis en vrijblijvend introductieplan klaar. We willen dat je kunt zien hoe goed dit werkt, zonder één euro te moeten uitgeven.
In Koeweit heeft binnenkort iedereen vrij op vrijdag en zaterdag.
Veel kinderen in Koeweit kijken elke week reikhalzend uit naar woensdag. Dan begint voor hun namelijk het weekend. Koeweit s een islamitisch land. De vrijdag is voor moslims de belangrijkste gebedsdag. Daarom valt deze dag in het weekend. Maar omdat in de meeste landen zaterdag en zondag vrije dagen zijn, besloot de regering het weekend aan te passen. In plaats van donderdag en vrijdag wordt het nu vrijdag en zaterdag. De olie-industrie en de banken hadden al vrij op deze dagen. Zo kunnen ze b! eter zaken doen met Westerse landen.
Minister van staat Faisal al-Hajji zegt dat de wijziging op 1 september in werking treedt en dat er grote economische problemen tussen Koeweit en de rest van de wereld mee worden opgelost.
introductie: Doormiddel van deze cursus draai je in tien eenvoudige stappen door. Je hebt om deze cursus te kunnen volgen geen voor opleiding nodig. De tijd waarin je de cursus kunt behalen is erg veranderlijk en ligt aan je doorzettingsvermogen, gemiddeld is hij binnen 15 minuten te behalen.
Om de grens van Polen naar Wit-Rusland over te steken,
kan u maar beter condooms in uw EHBO-tasje steken hebben. Douaniers in het stadje Terespol kunnen u immers de toegang tot het land ontzeggen als u zonder rubbertjes de oversteek waagt. "De voorbije week zijn om die reden verschillende mensen tegengehouden. Voor alle duidelijk: het gaat enkel om de grensovergang in Terespol", preciseert een woordvoerder van de douane.
De Wit-Russische ambassade in Warschau heeft naar eigen zeggen geen weet van dergelijke praktijken. "Als het er werkelijk zo aan toegaat, moet ik daar wat aan doen", reageerde de Wit-Russische consul Alexandre Kontski. Op de grens met de Russische enclave Kaliningrad is dezelfde maatregel van kracht. "Maar het gebeurt zelden dat we daarop controles uitvoeren", voegt de plaatselijke douanebeambte Ryszard Chudy er snel aan toe.hln
Nodig:1 pak voorgekookte lasagne, 1 pakje boursin of andere kruidenroomkaas, 2 tomaten, 500gr gekookte en uitgelekte spinazie, 300gr geraspte kaas, 30gr bloem, 25gr boter, 1/2 l melk, peper en zout nootmuskaat.
Bereiding: Smelt de boter en meng met de bloem tot een roux. Breng de melk aan de kook en voeg er beetje bij beetje de roux bij. laat flink doorkoken en voeg er de helft van de geraspte kaas en alle boursin bij. Spijs met peper en zout en nootmuskaat. Pel en ontpit de tomaten en snijd ze in dobbelsteentjes. Kruid de gekookte spinazie met peper, zout en nootmuskaat. Vet een ovenschaal in en vul deze met: - laagje lasagnebladen - dun laagje saus - een laagje spinazie - wat tomaten - dun laagje saus
Zorg ervoor dat je minstens 3 lagen hebt en laat wat saus over. Bovenop de laatste bladen komt de rest van de saus en de andere helft van de geraspte kaas. Gaar de lasagne ongeveer 20 minuten op 180 graden en 5 minuten op de hoogste stand om te gratineren.
Wie dagelijks een banaan eet en een glas appelsap drinkt,
vermindert daarmee aanzienlijk de kans om astma te ontwikkelen. Dat blijkt uit onderzoek van het Hart- en Longistituut in Londen, waarbij 2.700 kinderen van basisscholen in Zuid-Londen onderzocht werden.
Leerlingen die elke dag appelsap dronken, hadden vijftig procent minder kans om astma te ontwikkelen. Appelsap drinken blijkt veel effectiever te zijn dan het eten van vast fruit. Een hele appel eten heeft volgens de onderzoekers geen effect, maar het eten van bananen is dan weer wel goed. Wie regelmatig een banaan eet, vermindert daarmee de kans op astma met een derde.
Engels dorpje ontruimd door vibrator in postpakket
Het dorpje Hasland in Derbyshire is gisteren ontruimd,
nadat een vibrator in een pakketje op het postkantoor was beginnen zoemen. De postbeambten vreesden dat ze met een bompakket te maken hadden en belden de politie. Die liet Haslan - niet veel groter dan een straat - ontruimen. Zelfs de pub moest dicht. Maar, kastelein Steve Chapman vond dat terecht: "we dachten dat terroristen het dorp hadden geïnfiltreerd", vertelde hij aan de Britse pers.hln
De digitalisering van onze maatschappij dringt nu ook door in de begrafeniswereld.
Vanaf deze week is het mogelijk om een zogeheten "digizerk" op het graf van een dierbare te zetten. Dat heeft de gemeente Rhenen laten weten.
Beeldscherm In deze digitale grafsteen is een beeldscherm gemonteerd waarop een filmpje van de overledene kan worden afgespeeld. Volgens de gemeente Rhenen wordt donderdag op begraafplaats de Larikshof in Rhenen de eerste geplaatst.
Mooiste momenten De interactieve grafzerk is gemaakt door een steenhouwerij in Veenendaal. "De zerk opent een wereld van ongekende mogelijkheden die de nabestaanden in staat stelt de mooiste momenten van de overledene op een gedenksteen levend te houden", zo zei een woordvoerder van de steenhouwerij. De filmpjes of serie foto's wordt door de familie aangeleverd en gemonteerd door de steenhouwerij. Alleen mensen met een speciale accu voor het beeldscherm kunnen het filmpje afspelen.belga/hln
Een lange zoensessie doet wonderen voor hooikoortslijders.
Zoenen doet wonderen. Dat blijkt overduidelijk uit een Japans onderzoek. Een half uur durende kus onderdrukt de lastige symptomen van hooikoorts. Na een zoensessie daalde de hoeveelheid histamine, de stof dat de lastige ziekte opwekt.
Knuffelen Het onderzoek werd uitgevoerd bij 24 mannen en vrouwen met hooikoorts. Na een lange tongzoen met hun partner werd het experiment ook herhaald met knuffelen. Telkens werd er een hoeveelheid bloed afgenomen. Na het kussen daalde het aantal antilichaampjes dat de allergenen bevochtigde. Bij het knuffelen daalde dit aantal niet. De onderzoekers beweren dat mensen met huidaandoeningen, afkomstig van allergieën, even veel baat hebben aan de zoentherapie.
Geluid, gehoor ... Voer genoeg voor enkele experimenten. Experimentje starten met muzikale flessen.
muzikale flessen
Wat heb je nodig ? Een dozijn glazen flessen, water en een stokje.
Wat te doen ? Zet de flessen op een rij, te beginnnen met een volle. Doe in elke volgende fles wat minder water. Tik ertegen en regel de waterstand bij tot je een mooie toonladder hebt. Blaas nu ook eens over de nek van de flessen, zoals bij een panfluit.
Wat gebeurt er? De noten van je flessenxylofoon lopen van laag naar hoog, maar die van de flessenpanfluit van hoog naar laag! Hoe meer massa (fles + water) je stokje doet trillen, hoe lager de toon. Hoe meer lucht je lippen doen trillen, hoe lager de toon. Maar omdat een fles met veel water automatisch weinig lucht bevat ...
Wat heb Ik eraan? Instrumentenbouwers regelen massa en volume van hun instrumenten uiterst nauwkeurig af, om er een mooie klank uit te krijgen. Dat gebeurt ook met de onderdelen van je auto, maar nu om te vermijden dat ze gaan 'zingen'.
