Smossen in Veurne | Smossen met meel, gist en water geeft brood. Hoe het allemaal gegroeid is, welke verschillende technieken een bakker gebruikt, dat zie je in de vroegere Zuidgasthuishoeve in Veurne. Het Bakkerijmuseum daar omvat een oude gereconstrueerde bakkerij en een gezellig bakkerswinkeltje. Pik ook een graantje mee van de collectie Brood uit de Wereld en de didactische granentuin. Tijdens de zomermaanden is er de tijdelijke tentoonstelling over marsepein en elke dinsdag een bakdemonstratie.
Meer info: site bakkersmuseum
|
