Geef eens een compliment op een onverwacht moment;
Op 6 januari ging deze campagne van start.... maar het is nog maar enkele dagen dat het een doorbraak wordt. Complimenten als kind we worden ermee overrompeld voor elke stap dat we zetten, maar eenmaal volwassen verliezen we de kunst om elkaar complimenten te geven, laat staan ze te ontvangen. Enkele jaren terug op één vergadering is dat ook aan de orde gekomen niet enkel aan vrouwelijke collega's maar ook de mannelijke collega's een compliment te geven, maar lang heeft het echter niet geduurd. Hopelijk lukt het nu!!!!! Meer info op de website van boodschap zonder naam.
In oktober 2005 ging Tutti Frutti van start in scholen in heel Vlaanderen. Bij ons op school krijgen ± 300 kinderen iedere week op een vaste dag fruit toebedeeld. Schoolfruit is vaak een aanleiding voor de school om actief te werken aan gezonde voeding. Maar zonder hulp lukt dat niet, zo zijn er één 12 tal lieve schatten van mama's en oma's die zich iedere woensdag morgen inzetten om het fruit te schillen, in stukjes te snijden en om dan in de gepaste schaaltjes naar de klassen te brengen. Zoals ik reeds gezien heb kan ik zeggen ze amuseren zich heel goed in hun job. Op een woensdag morgen ben ik tot bij de fruitmama's en oma's langs geweest om een paar foto's te maken.Ze staan wel niet graag in de belangstelling, maar ik vind dat ze het eens verdienen,klik op fruitmama's mijn album gaat open,dan klikken op mijn hobby en aan jullie de keuze van foto-overzicht of Diashow. Fruitmama's; wil je de originele foto's ik stuur ze door per email. Verwittig mij a.u.b
Boonen rijdt zowel Omloop als Kuurne Brussel Kuurne Als rasechte Kuurnenaar mag dit zeker niet ontbreken op mijn blog!
Wereldkampioen Tom Boonen rijdt met de Omloop Het Volk en Kuurne-Brussel-Kuurne opnieuw de dubbel in het Belgisch openingsweekend, op zaterdag 25 en zondag 26 februari. De organisatoren van Kuurne-Brussel-Kuurne kregen 190 renners aan de start voor de 59ste Kuurne-Brussel-Kuurne. Mijn favorieten,Stijn Devolder, Van Petegem, Nico Mattan, Mcewen en niet te vergeten Tom Boonen. Enkel maar de kans gekregen om 2 favorieten van dichtbij te fotograferen. De winnaar is geworden Nick Nuyens, ploegmaat van Tom Boonen.
Gilbert wint Omloop Het Volk 25 februari kuurne- brussel-Kuurne 26 februari
Philippe Gilbert heeft de openingsklassieker
van het Belgische wielerseizoen, de Omloop Het Volk, gewonnen.
Tom Boonen, die een knappe wedstrijd reed en de finale op gang bracht, eindigde vijftiende. De andere favorieten, Van Petegem en McEwen de nieuwe papa beperkten zich tot een figurantenrol.
Tijdens de krokusvakantie ligt de school er rustig bij,velen zijn nu op skivakantie of doen andere dingen. Ik zit nu knusjes voor mijn P.ceetje documentatie op te zoeken voor de zomervakantie naar Naturns - Plaus bij Schenna. Reeds veel informatie gevonden, wie dit leest en ook uitleg weet van de streek en het met mij wil delen, dat zou ik natuurlijk heel erg op prijs stellen.Emailke altijd welkom.
Verleden jaar was het de dolomieten in Barbian. We hebben de smaak te pakken daarom willen we nog eens Italie süd-Tirol ontdekken.
vandaag viert ze haar zoveelste verjaardag maar het is niet enkel om haar verjaardag dat we ze in de bloemetjes willen zetten maar ook! omdat Paulette van den "boven" aan haar laatste maanden als werkkracht in de centrumschool begint. In het jaar 1993 begon zij in onze school als 3de werkvrouw voor een deeltijdse loopbaan en kreeg de klaslokalen van de 3de graad op het eerste verdiep. Vandaar de naam Paulette van den "boven". Ze is ook nog moeder van An en grootmoeder van Alana hier op de foto die in het 1ste leerjaar in diezelfde school zit waar oma werkzaam is. Paulette begin maar af te tellen !!!!!
Proficiat van het centrumteam. Jarig op 24 februari
Recept van 'tartine russe'- komt uit een oud kookcahier, normaal probeer ik eerst zelf eens of het wel lekker en haalbaar is. Maar op aandringen zal ik het receptje nu maar al publiceren, er was vraag naar om te gebruiken voor Valentijns dessertbuffetje en dat kon ik toch niet weerhouden.Maar in de plaats van met boterroom te werken dat is nogal calorierijk, hier te vervangen door 'lichtere' mascarpone.
Nodig: voor 16 koekjes; 200g boter, 200g suiker, 200g bloem en 2 zakjes vanillesuiker.
Bereiding: meng alle ingrediënten door elkaar en roer tot een glad maar stevig deeg. Verdeel een dun laagje deeg op een ingevette bakplaat. Bak op 200 graden ongeveer 10 minuutjes tot het deeg mooi bruin en krokant is. Direct na het bakken in de gewenste porties en laten afkoelen, ondertussen de mascarpone klaar maken.
Voor de afwerking: 2 eierdooiers,50g poedersuiker, 250g mascarpone, 0,25l room. Klop het eigeel samen met de poedersuiker luchtig, roer dan de mascarpone en de slagroom door elkaar tot je een stevig massa krijgt, dan voorzichtig in beetjes de mascarpone bij het eigeel roeren. Leg tussen twee koekjes een laagje mascarpone.
Bloem in een diepe kom doen, het eigeel en de helft van de melk erbij doen en roeren tot een glad beslag. Klop het eiwit en voeg het met de rest van de melk en het snuifje zout erbij. Laat het beslag 10 minuten rusten. Verhit een klontje boter in een pan lepel het beslag in de pan en laat het beslag alle kanten uitvloeien,door de pan scheef te houden. Bak de pannenkoeken op een halfhoog vuur aan beide zijden licht bruin. Houd de pannenkoeken warm. Smakelijk.
Februari is genoemd naar de Romeinse god Februus, de god van de onderwereld. In gewone jaren, zoals 2006 heeft februari 28 dagen, in schrikkeljaren 29.
1 februari-2003 Space Shuttle Colombia ontploft bij zijn terugkeer naar de aarde. 2 februari-1935 De leugendetector wordt voor het eerst getest. 4 februari-1805 In parijs krijgen huizen voor het eerst huisnummers! 10 februari-1940 De eerste strip van Tom en jerry wordt uitgegeven. 14 februari Houd je brievenbus en mailbox in de gaten, want het is Valentijnsdag! 16 februari-1923 De grafkamer van farao Toetanchamon wordt in egypte geopend. 18 februari-1930 Voor het eerst maakt een koe een vliegreis! en wordt de planeet Pluto ontdekt. 21 februari-1972 Het Russische onbemande ruimtevoertuig Luna 20 landt op de maan. 22 februari-1918 De langste man ter wereld wordt geboren. Hij wordt 2.45 meter lang!
One Fo(u)r Blue, One Fo(u)r Pink' van het champagnehuis NF zijn verbonden door een grappig slipper hangertje, en het moet gezegd: de champagne is van uitstekende kwaliteit. .
Gewoon klasse: zijn deze kartonnen, jawel bordjes van Habitat. Helemaal in Oosterse bloemensfeer en in mooie kleuren. Om elke party stijl te geven zonder veel afwas.
Heerlijk naïef Gewoon superlief is dit dienblad frisse heldere kleuren en aaibare figuren voor een lentegevoel in deze winterse dagen.
Pyramide van sinaasappels
Schuif sinaasappels in de ringen van deze aparte houder, zo creëer je je eigen zonnige pyramide.
Receptje: Voor een warm winterdrankje heb je nodig:
1 kop groene thee mengen met 4cl perzikenstroop en 3cl Grand Marnier. Werk af met een stukje perzik, verse munt en tijm. Resultaat is een echt schilderijtje in je glas en een drankje dat zelfs de grootste koude verdrijft.
Waterkers een bom van gezondheid: Zien wij de waterkers als een exclusieve groente, sommige landen refereren er naar als rivieronkruid. Dit komt omdat waterkers van oorsprong een moerasplantje is. In het wild komt waterkers voor in Europa en Noord-Amerika. Beddingen kunnen er vaak vol mee staan. En dat is een goed teken want waar waterkers groeit stroomt zuiver water.
Om waterkers te telen dient de natuur nagebootst te worden. De plantjes gedijen het best in een bodempje stromend water en vormen witte wortels om voedingsstoffen uit het water op te nemen. De donkergroene, ronde blaadjes bevatten veel vitamine C. Heeft u net wat waterkers in huis gehaald maar weet u nog niet precies wat u er mee wilt doen, stop waterkers dan in een pot zonder water met een plastic zak eroverheen. Om het verleppen van de blaadjes te voorkomen. Waterkers is een vitaminebom,waterkers heeft een bloedzuiverende en vochtafdrijvende werking. Waterkerssapkuur: een reinigingskuur met waterkers heeft enkel voldoende resultaat bij gebruik van vers of diepgevroren waterkerssap. Deze kuur duurt ongeveer 6 weken. Ikzelf doe deze kuur in het na- en voorjaar, en gebruik de gediepvriesde sap-blokjes. Iedere morgen voor het ontbijt oplossen in een glas water.Te verkrijgen bij een biologische kweker woonachtig in de Zwalmstreek.
is een poëziefeest van Nederland en Vlaanderen. Ieder jaar op de laatste donderdag van januari staat de poëzie één dag in het zonnetje. Zo stond ik deze week ook in het zonnetje kreeg een heel mooi gedicht in mijn gastenboekje, geschreven door een toffe gast uit de Centrumschool hij staat op de site http://www.mordekoi.be met ezelspreuken, gedichten enz. Zo schreef hij het gedicht aan mij gericht:
Pluisjes muisjes alles weg
door de glazen van een kluns zie je toverlijke dingen hoe je zwierend met je sluns fantaseert in elfenkringen
stofferige banken laatste noten op hun zang wij die nooit eens luidop danken pluisjes maken ons zo bang
pluisje pluisje waai eens hier kan 'k je strelen aan je wangen? muisje muisje vies grijs dier aan ons kaasje zal je hangen
pluisjes muisjes kaasjes weg ons Yvette zal ons wel redden pluisjes muisjes kaasjes pech met Yvette wil 'k altijd wedden...
Popcorn maak je van maïskorrels. Popcorn is een Engels woord, pop betekent ploffen en corn betekent maïs. Door de hitte van de pan of de magnetron barsten ze open, en daardoor krijg je die lekkere popcorn. Maar soms blijven er maïskorrels achter die niet openbarsten. Dat is niet alleen onhandig, maar soms zelfs ook pijnlijk, want je kunt op die harde korrels echt je tand breken!
Elke maïskorrel is een soort snelkookpannetje die op het punt staat te ontploffen. Als je de korrel verhit, zal het water dat van nature in de korrel zit, opwarmen. Het water wordt zo heet, dat het gas wordt en dat zet enorm uit. De druk op de korrel wordt dan zo groot, dat de buitenkant openbarst en voilà: je popcorn is klaar!
Voedselonderzoekers weten nu hoe het komt dat sommige korrels niet opengaan. Het blijkt dat het heel belangrijk is hoe de buitenkant van de korrel eruit ziet. Die buitenkant bestaat voor een deel uit cellulose. Wanneer cellulose verhit wordt, neemt het een andere vorm aan. Het vormt kristallen. En het blijkt dat maïskorrels die popcorn worden, cellulose hebben dat heel goed die andere vorm aan kan nemen. En maïskorrels die niet openbarsten, hebben dit goede cellulose niet. Met deze ontdekking kan betere maïs worden gekweekt, die precies de goede cellulose heeft, zodat er meer korrels mooi openbarsten.
Onderzoekers in Singapore, een land in Azië, hebben iets heel handigs bedacht. Met plas (=urine) hebben ze een batterij gemaakt! De onderzoekers deden de uitvinding toen ze bezig waren met het maken van biochips. Dat zijn kleine apparaatjes, gemaakt met menselijk materiaal, waarmee je bijvoorbeeld bij een mens allerlei testjes en onderzoeken kunt doen. Biochips zijn alleen zo klein, dat de onderzoekers geen batterij hadden die klein genoeg was om de apparaatjes van energie te voorzien. Opeens bedachten ze, dat je misschien met urine ook een batterijtje kunt maken!
Met een beetje plas op een papiertje en een paar chemische stofjes konden de onderzoekers een batterij maken die evenveel energie geeft als een AA-batterijtje (die gebruik jij ook in een heleboel apparaten). Na 90 minuten was de energie pas op. De onderzoekers denken dat je ook met ander menselijk vocht zoals bloed en spuug een batterijtje kunt maken. Zo kun je binnenkort bijvoorbeeld, als je in nood bent, een batterijtje maken van spuug waarmee je je telefoon kunt opladen. In de toekomst kun je, zo verwachten de onderzoekers, zelfs een laptop, een mp3-speler, een televisie en een auto op je eigen lichaamsvocht laten werken!
De aardappel is afkomstig uit Zuidamerika. In feite is de aardappel door de Spaanse ontdekkingsreizigers in de 16e eeuw in Europa binnengebracht. Voordat de Spanjaarden in Zuid-Amerika de aardappel ontdekten, was hij al meer dan 800 jaar het favoriete cultuurgewas van de Indianen.Aan het einde van de 16de eeuw bereikte de aardappel onze streken. Langzaam maar zeker ging de aardappel een steeds belangrijkere rol spelen in de voedselvoorziening van de bevolking. De aardappel die in ons land aanvankelijk als varkensvoer en 'slechte' kost werd beschouwd, kreeg meer en meer de rol van volksvoedsel. Aardappelen waren goedkoper dan graan (brood). De knol diende als vervanger van groente en won zo populariteit. Door zijn hoge gehalte aan vitamine C werd de knol een bestrijder van de veel voorkomende ziekte scheurbuik. Geleidelijk verspreidde de aardappel zich over heel Europa. In de 17e eeuw begon men in alle Europese landen aardappelen te verbouwen. Aardappelen worden niet gezaaid maar gepoot. In de herfst worden eerst de bladeren van de plant verwijderd. Dit kan op twee manieren: bespuiten met chemische middelen of door de bladeren af te slaan . Zo krijgen de aardappelen in de grond een dikkere schil en kunnen ze beter tegen een stootje.
Mijnovenschotel met ham en prei (4 personen)
nodig: 6 grote aardappelen, 3 preistengels, 250g gekookte ham, 150g geraspte emmental, 2dl room, muscaatnoot, peper en zout. Bereiding: schil de aardappelen, snij ze in heel fijne plakjes en leg in een kom voor de microgolfoven. Snij het wit van de prei in ringen en leg ze boven de aardappelen ( het groen gebruik ik voor de soep ) kruiden met peper, zout en nootmuskaat. Snij de ham in blokjes en bedek er de prei mee. Overgiet alles met room en strooi de geraspte kaas erover. Plaats de schotel 30min. in de microgolfoven op de hoogste stand. Controleer of de aardappelen gaar zijn door erin te prikken met een vork. Stop nog even onder de grill voor een bruin korstje. Als je wilt dat de aardappelen nog sneller gaar zijn kun je ze ook raspen zoals worteltjes. Van geraspte aardappelen kun je ook een aardappelkoek maken: aardappelen raspen ( niet meer doorroeren ) in de pan laten glijden en een kwartiertje bakken langs weerszijden na de helft van de baktijd voorzichtig omdraaien. Smakelijk
Fruit een vezelrijk voedingsmiddel is dat je bij elke maaltijd kan eten. Eet zeker dagelijks 2 stukken fruit voor de vitamientjes.
bijzondere weetjes........ De appel is de de meest gezonde vrucht, arm aan calorieën aan vet, rijk aan vocht en vitamine C. Appelmoes veel smakelijker is wanneer de schil eraan blijft.
Bewaartips: het geheim van kersvers. Appels bewaren langer als ze met het steeltje naar onderen in de schaal ligt. Bewaar appels op een donkere plaats
Mijn appeltaart: nodig 200g bloem,200g becel bakken en braden, 175g griessuiker 4 eieren, 2 zakjes vanillesuiker , 1 koffielepel biacarbonaat of bakpoeder en 4 appels bereiding boter en suiker schuimig kloppen, eigeel één voor één door het beslag roeren eiwit hard opkloppen en op het laatste bijvoegen. bloem en bakpoeder bij het beslag en vermeng alles tot een gladde massa giet het deeg in een bakvorm en laat rusten appels schillen en in plakjes leggen op het deeg bakken in een voorverwarmde oven op 180°C 45 tot 60 min. Smakelijk
Gezond zijn en blijven hangt voor een groot deel van onszelf en de leefgewoonten in het algemeen af. Wie sport voelt zich fitter en beter in zijn vel, en da's zalig.Maar zoals alles kunnen er ook risico's aan verbonden zijn. Daarom is het ook aangeraden om voor een gezonde voeding te zorgen. Alvast enkele tips om erger te voorkomen.
Wanneer we 's morgens wakker worden is het ongeveer 10 tot 12 uur geleden dat we nog iets hebben gegeten.Heb je geen tijd voor ontbijt? blijf je liever tot de laatste minuut in je bed liggen? of sla je zelfs het ontbijt over? foei, foei, mijn ma zei altijd het ontbijt zorgt voor een deel van de dagelijkse energie want anders krijgt ge een appelflauwte in de voormiddag. Een stevig ontbijt bevordert een evenwichtige voeding over heel de dag.
Gezellig ontbijten probeer tijd te maken...
Mischien is het moeilijk tijdens de week wanneer je uit werken gaat ...Probeer toch tijdens de weekends uitgebreid je ontbijt te nemen.
· De rust van het ontbijt is goed als tegengewicht voor de stress die we opdoen tijdens de dag. · Ontbijten is een gezonde gewoonte en bevordert een evenwichtige voeding over heel de dag. · Als je niet direkt wakker raakt, kun je eerst een douche nemen en dan pas aan tafel gaan. · Als je 's morgens gehaast bent, kan je 's avonds de tafel al dekken... of zet de wekker wat vroeger. · Kies voedingsmiddelen die ge graag lust maar ook niet overdrijven. · ook voor lijners is een gezond ontbijt heel goed ....Het vermindert de drang naar snoep. · Als je bij het ontbijt voldoende eet, heb je eigenlijk geen tussendoortjes nodig.
Lekkere ontbijt - ideeën voor de hele week. voor lijners
Dit foldertje met die ideetjes lag op de kamer tijdens mijn verblijf in de Limburg:
dag 1 : een kommetje muesli of cornflakes een bruine boterham + banaan melk of yoghurt
dag 2 : een bruine boterham met kaas of hesp + een kop (choco)melk, of koffie met melk + een appel
dag 3 : een bruine boterham met een roereitje + een kop koffie of thee + een potje yoghurt met stukjes fruit
dag 4 : bruin brood + kaas of banaan + kopje thee en yoghurt
dag 5 : een bruine boterham + ham + melk of yoghurt
dag 6 : verloren brood + een glas melk + een glas vers fruitsap
dag 7 : bruin brood + een sneetje jonge kaas + een kop koffie of thee + yoghurt + fruit
Ontbijt over de week verspreid: niet lijners
1 tas koffie 2 tot 4 sneetjes brood 1 glas vruchtensap 1 potje yoghurt 1 sneetje kaas of vlees om de andere dag suiker chocolade of honing dun gesmeerd om de andere dag
Ze schreef wat gisteren zo dringend was, lijkt nu zo nutteloos. Wat je vandaag doet, is morgen misschien doelloos. Van wat je nu hebt, raak je ooit wel eens kwijt. Hecht je niet te veel aan je bezit, voordat je er in versmacht. Hecht je meer aan je vrienden, knuffel en verteder ze zacht. Geniet van vriendschap... van een mooi gebaar en een lieve lach. Vergeet niet te leven... maar pluk de dag!!! Bedankt voor de vriendschap.Mia
Maar zonder hulp lukt dat niet, zo zijn er
Barbian.
Zien wij de waterkers als een exclusieve groente, sommige landen refereren er naar als rivieronkruid. Dit komt omdat waterkers van oorsprong een moerasplantje is. In het wild komt waterkers voor in Europa en Noord-Amerika. Beddingen kunnen er vaak vol mee staan. En dat is een goed teken want waar waterkers groeit stroomt zuiver water.
Elke maïskorrel is een soort snelkookpannetje die op het punt staat te ontploffen. Als je de korrel verhit, zal het water dat van nature in de korrel zit, opwarmen. Het water wordt zo heet, dat het gas wordt en dat zet enorm uit. De druk op de korrel wordt dan zo groot, dat de buitenkant openbarst en voilà: je popcorn is klaar!
Onderzoekers in Singapore, een land in Azië, hebben iets heel handigs bedacht. Met plas (=urine) hebben ze een batterij gemaakt! 
