Het ei is al eeuwenlang het symbool van Pasen. De boeren verstopten vroeger eieren in de akkers rond de periode van Pasen, en dat had ook met het voorjaar te maken, ze hoopten daarmee het extra vruchtbaar te krijgen. Als klein meisje vroeger bij mij thuis was het de gewoonte op Paaszondag had de klokke gekomen. Maar het waren niet enkel chocolade eitjes maar ook eieren van de kippen, deze waren dan verstopt rond het huis en de tuin. Voor dag en dauw was het zoeken om dan naar traditie de paasmaaltijd klaar te maken. Ze werden op twee manieren klaar gemaakt.
1/ gewone omelet 2/ boerenomelet ( onlangs terug in Piet Huyzentruyt gezien )
Nodig: 2 personen 6 eieren, 1 sjalotje of ajuin, boter, spekblokjes of reepjes, zout en peper.
Bereiding: Boter in de pan laten bruinen, de sjalotjes of ajuin laten lichtjes bruinen, ondertussen de eitjes en de spekjes in een kom loskloppen kruiden met peper en zout. Het beslag in de pan en samen roeren met de sjalot of ajuin.
Voor u dan, groot en klein; straks klokken weerom luiden van bim en bam en beieren en dan, o reuze-fijn: heel erg veel super-eieren!
Weinig menselijke ervaringen zijn zo overweldigend als het krijgen van een kindje. Het verwondert ons steeds weer. Geboorte en leven brengen ons in contact met het ongrijpbare van het leven. Waar komt het leven vandaan?. Nieuw leven fascineert en daagt uit.
Een nieuw verhaal begint:
Als uw adem de strelende wind kan zijn als uw oogjes de warme zon zou uitstralen als uw oortjes horen het lied van het gras als uw mondje zingt helder en zoet als uw handjes soms minzaam troostend als uw hartje zacht en eerlijk is dan hoeven we niet ver te gaan dan zijn we hier in het kinderparadijs...
Ik ben "Elise" en mijn mama en papa zijn Nathalie en Tom. Op mijn geboortekaartje
staat;
Mama droeg mij 9 maanden lang, zij werd er 's nachts soms wakker van. Maar nu ik ben geboren, kan ik ook m'n papa storen.
Oma Rita die op 14 april jarig is had een stille wens, ze wou dat ik op haar verjaardag zou geboren worden, dat zou voor haar het mooiste verjaardagsgeschenk ooit geweest zijn. Spijtig zolang kon ik niet meer wachten.Ik wilde in de wondere wereld van het nieuwe jonge leven. Direkt had ik er ook een neefje bij die nu al 9 jaar oud is. Samen zullen we veel bij oma Rita vertoeven,want onze moeke's gaan beiden uit werken. Mijn neefje Jonas zal het mij allemaal leren, want ik heb nog geen broertje of zusje.
Hier op de foto mag ik reeds genieten van in de armen
van mijn neef Jonas te liggen. Samen zullen we het wel vinden.
De betekenis van mijn naam Elise =; " Ik zweer bij God ". Mijn horoscoop = " Ram ". In lijn met de Keltische astrologie.. van mijn geboortedatum 01 april is de daarbij behorende boom de lijsterbes ( de gevoeligheid ) Ik zal een opgewekt en niet egoïstisch meisje zijn. maar zal er van houden om aandacht te trekken. Ik zal ook van beweging houden, zal een goede smaak hebben. En als laatste ook nog een goed gezelschap zijn.
Eieren koken; zodra het water aan de kook is, krijg je
na 3 minuten een zacht gekookt eitje; na 6 à 7 minuten een halfzacht eitje; na 10 minuten; een hard gekookt eitje. Deze tijden met 1 minuut verhogen als de eieren uit de koelkast komen.
Visfilets rolt u binnenste buiten op; zo krijgt u stevige mooie rolletjes.
Gehakt is eerder gaar en makkelijker te braden als u er, platte schijven van vormt in plaats van ballen.
Vlees omkeren tijdens het bakken doet u met 2 lepels of een vleestang; als u prikt met een vork in het vlees, ontsnapt er vleesvocht; en wordt uw vlees droog.
Een zoutloos dieet is weinig smakelijk, kook een paar laurierblaadjes of; bouillonblokje met de aardappelen mee, zo smaken ze toch nog wat pittig.
Lees meer... en ontdek waarom Broederlijk Delen iets voor u is. Wat is honger? we lezen het geregeld in de krant of worden geconfronteerd met beelden van ondervoede kinderen in Afrika.Wat is nu eigenlijk de betekenis van honger en wanneer spreekt men van een echte hongersnood? na enig zoek en denkwerk ben ik erop uit gekomen wat het wil betekenen Hongersnood. Een hongersnood kent meestal een opbouw van enkele jaren waarin de bevolking geleidelijk aan steeds minder voedsel heeft. Dat gebrek aan voedsel heeft altijd meerdere oorzaken, belangrijke factoren zijn klimatologisch van aard zoals droogte of overstromingen, maar ook de mens kan een belangrijk aandeel hebben in het ontstaan van een hongersnood. Een (burger)oorlog kan mensen van hun land verdrijven waardoor ze hun akkers niet meer kunnen bewerken en de oogst mislukt. Bij vrede na tijd komen de de teruggekeerde vluchtelingen terecht waar vaak weer vanaf nul alles moet worden opgebouwd. Ook kan door gebrek aan investeringen in de landbouwsector een tekort aan landbouwgrond, of dat de vruchtbare uitgeput geraakt is. Al die factoren kunnen er voor zorgen dat de voedselproductie moeizaam op gang komt of helemaal niet.We kunnen even elk voor zichzelf hierover nadenken,wat armoede betekend!!
Creadag 1ste gr. in de centrumschool vervolg van 14 /03
Een vleugje extravagantie, een kast is een kast, hoed een hoed, vaas een vaas.Als je niet houdt van kant en klaar meubilair en allerlei materialen dan moet je overwegen om een centrumexpert in huis te nemen.Ze haalden hun inspiratie uit de fantasie en brachten harmonieuze kleurenpaletten. De mode in bloei ondeugend , sensueel en speels.Ook schoenen kunnen op de natuur geïnspireerd zijn. Fotoo's kan je bekijken in mijn album "linkerkolom" dan klik op hobby. Keuze maken uit; foto overzicht of diashow, klik op de gewenste foto en werk met de pijltjes.
In de lente staat alles in het teken van vernieuwing. De natuur begint weer volop te leven en zelf bloei je op. Zodra het licht toeneemt, krijg je niet alleen behoefte aan een lichter en opgeruimder huis, maar ook aan een lichter en vitaler lichaam. Het voorjaar is de tijd voor een schoonmaak van buiten en binnen. In ons lichaam stapelen zich toxinen ( schadelijke stoffen ) op die uiteindelijk de goede werking ervan storen. Vermoeidheid, zwaartegevoel, doffe huid en haren enz. dit zijn allemaal tekenen die erop wijzen dat het lichaam verontreinigd is. Wij kunnen onze voeding aanpassen en bepaalde slechte gewoontes afleren, maar deze zijn vaak onvoldoende om alle toxinen te verwijderen. Slechts een zuiveringskuur ( reinigingskuur ) met planten zal mede leiden tot de gewenste resultaten! Berk en Waterkers voeren het teveel aan water af en bevorderen op deze wijze de verwijdering van de toxinen die opgeslagen zijn in het lichaam. "Ik verwijs naar archief 23/01 en 30/1 daar staat de nodige uitleg over Berk en Waterkers". Artisjok en paardebloem stimuleren de galafscheiding en bevorderen zo een goede spijsvertering en een goede darmtransit, die ervoor zorgen dat de afvalstoffen van de spijsvertering sneller uitgescheiden. Klis en Driekleurig viooltje zuiveren ter hoogte van de huid, ze zuiveren en elimineren de toxinen via het zweet. Dit zijn slechts een paar voorbeelden uit de schatkamer van moeder natuur.
