Telefoneren of sms'en op het vliegtuig: het kan binnenkort in het hele Europese luchtruim mogelijk worden. De Europese Commissie presenteerde vandaag immers technische maatregelen die de weg vrijmaken voor de invoering van mobiele communicatiediensten op het vliegtuig. De 27 lidstaten van de Europese Unie krijgen zes maanden tijd om de regelgeving in te voeren.
Een aantal telecomoperatoren en luchtvaartmaatschappijen zijn van plan deze service in de loop van dit jaar aan te bieden. Onder meer de Franse luchtvaartmaatschappij Air France experimenteerde al met mobiele communicatiediensten tijdens vluchten.
Brussels Airlines terughoudend Sommigen reageren echter terughoudend. Brussels Airlines behoort alvast niet tot de voortrekkers. "Is het wel zo aangenaam dat passagiers op veertig centimeter van je oor een telefoongesprek voeren? En wat tijdens nachtvluchten? Heel wat maatschappijen stellen zich die vraag", zegt woordvoerder Geert Sciot. Hij ontwaart eerder mogelijkheden op het vlak van sms en internet. "We volgen de technologische ontwikkelingen, maar we hebben voorlopig geen investeringsplannen", besluit Sciot.
Ook bij de Commissie beseft men dat een van de laatste gsm-vrije omgevingen dreigt te verdwijnen. De woordvoerder van bevoegd commissaris Viviane Reding erkende dat er allicht een aanpassingsperiode nodig zal zijn, net als bij het gebruik van gsm's op de trein het geval was.
Dure tarieven Reding waarschuwde ook voor te dure tarieven. "We rekenen op een transparant en innoverend prijsbeleid van de operatoren. Mobiele telefonie op het vliegtuig wordt een bijzonder interessante nieuwe service voor zakenmensen die altijd en overal bereikbaar moeten zijn. Indien de consument echter torenhoge facturen ontvangt, zal er weinig belangstelling zijn voor deze diensten", aldus de eurocommissaris.
Begrip Reding pakte vorig jaar de excessieve tarieven voor mobiele telefoongesprekken naar en vanuit het buitenland aan. Deze regels zijn echter niet van toepassing aan boord van de vliegtuigen. De Commissie gaat de prijspolitiek van de operatoren wel op de voet blijven volgen. Ze heeft er wel begrip voor dat de tarieven als gevolg van nieuwe investeringen in infrastructuur allicht wat hoger zullen liggen dan tarieven voor gesprekken op de begane grond.
Bij het opstijgen en landen kan de gsm niet gebruikt worden. Het hele systeem belet dat de werking van de veiligheidsapparatuur aan boord en de mobiele netwerken op de grond verstoord wordt. belga/svm
weekoverzicht alle artikels van 31/03 tot en met 6/04
Weekoverzicht van 31/03 tot en met 6/04 overzichtelijk alle artikels geschreven door: Yvette uit Kuurne en nog veel meer. Maak zelf de keuze welke schakelaar je aanklikt.
Lieg niet tegen jezelf, dat doen anderen voor jou!
Het klinkt wellicht allemaal niet onbekend in de oren. Maar kloppen deze stellingen wel of zijn het louter wijdverspreide fabeltjes? Over gezondheid en beauty, waar of niet waar? (1-2)
Lezen zonder leeslamp is slecht voor de ogen. Je ogen gaan er niet op achteruit door een boek bij kaarslicht in plaats van bij een leeslamp te lezen. Het is wel zo dat je ogen zich meer moeten inspannen, waardoor ze sneller vermoeid raken. De kwaliteit van het leeslicht maakt niet zoveel uit.
Sportdrank is beter dan water Voor mensen die meer dan één uur aan een stuk sporten, is het beter om sportdrank te drinken. Wie lang sport, verliest immers niet alleen water, maar ook zouten door het zweten. Sportdranken bevatten net veel zouten en suikers, zodat het evenwicht in het lichaam wordt hersteld. Voor wie niet of niet veel sport, is water even gezond als sportdrank.
Met deze dag, ieder jaar op 7 april, vraagt de WHO, de World Health Organization, aandacht voor gezondheid en ziektes in de wereld.
De Vlaamse Artsen voor Milieu & Maatschappij, een organisatie die zo'n 120 dokters verenigt, roepen de overheid en bevolking op om drastische maatregelen te nemen om de CO2-uitstoot in Vlaanderen en België terug te dringen. Ze doen dat naar aanleiding van de Wereldgezondheidsdag die in het teken staat van de impact van klimaat-verandering op de gezondheid.
In veel landen zijn ziektes als aids niet bespreekbaar. Het taboe heeft de ziekte epidemisch gemaakt. In landen waar het doorbroken is loopt het aantal nieuwe aids-gevallen terug. Maar ook een ziekte als malaria, die niet de last van het taboe draagt, komt volgens de WHO nog veel vaker voor dan nodig is. Armoede, gebrek aan onderwijs, inadequate of ontbrekende gezondheidszorg en het ontbreken van een helder gezondheids-beleid dragen bij aan het voorkomen van malaria.
De Week van de Gezondheid begint dan ook op maandag 7 april en eindigt op zondag 13 april. Ieders leven staat al zo veel in het teken van iets niet mogen en iets moeten. Jong, oud, ziek of niet lekker in je vel: van 7 tot en met 13 april mag iedereen best even stil staan bij wat je wél hebt en wat je wél kan.
Zijn paarden- en geitenmelk gezonder dan koemelk? Mogen mijn kinderen ze drinken?
Antwoord van de Diëtiste Melk en zuivelproducten zijn belangrijke voedingsmiddelen in een gezonde voeding. Koemelk bestaat voor bijna 90% uit water. Naast vocht levert koemelk lactose of melksuiker, hoogwaardige eiwitten en vetten. Volle melk bevat de meeste vetten. Halfvolle en magere melk bevatten minder vetten, maar leveren wel alle andere belangrijke voedingsstoffen die in melk aanwezig zijn.
Het belangrijkste mineraal dat in melk aanwezig is, is calcium. Daarnaast zijn fosfor, kalium en zink goed vertegenwoordigd. Melk is rijk aan vitamine B2 en vitamine BI2. De vetoplosbare vitaminen A en D zijn enkel aanwezig in volle en halfvolle melk en in kazen.
Voedingswaarde De laatste tijd wordt melk van andere dier-soorten meer aangeprezen. De meest bekende zijn geitenmelk, paardenmelk en schapenmelk. Van deze melk wordt ook kaas gemaakt. Op het vlak van voedingswaarde zijn er toch heel wat verschillen tussen koemelk en melk van andere dier-soorten. Geitenmelk bevat minder vitamine BI2. Schapenmelk is rijker aan vetten, vooral verzadigde of slechte vetten, eiwitten en calorieën. Paardenmelk bevat meer lactose (melksuiker), minder vetten en minder eiwitten.
Gezonder? Vooral geiten- en paardenmelk staan bij veel mensen hoog aangeschreven. Ze zouden lichter verteerbaar zijn en meer geschikt dan koemelk voor mensen met allergieën. Daarnaast beweert men van paardenmelk dat ze een positieve invloed heeft op de darmflora, de stofwisseling en de immuniteit. Jammer genoeg ontbreekt over al deze beweringen een goed wetenschappelijk onderzoek.
Kinderen met een koemelkeiwitallergie zijn allergisch voor de eiwitten uit koemelk. Maar helaas kunnen deze kinderen ook allergisch reageren op melk van andere diersoorten. Geen enkele melk afkomstig van diersoorten is geschikt voor baby's jonger dan I8 maanden. Het hoge gehalte aan eiwitten en mineralen kunnen de onrijpe nieren en verteringsorganen te fel belasten. Enkel moedermelk of een aangepaste zuigelingenvoeding is geschikt voor kinderen tot I8 maanden. Het gebruik van rauwe paarden melk wordt wel eens aangeraden. Vanuit hygiënisch oogpunt is dit, zeker voor jonge kinderen, echter ontoelaatbaar.
Van oude tuin naar nieuw terras. Het huis is te groot, de tuin vraagt te veel werk. En dus verhuis je naar een appartement. "Moet ik nu die mooie planten die ik jarenlang vertroetelde, allemaal achterlaten?" vraag je je af. Zou die mooie Hosta niet op het balkon willen groeien? En mijn hortensia?
Zo goed als geen tuinplant houdt het in de huiskamer of keuken lang uit, maar in pot op een terras of balkon zien ze het wel zitten. Welke planten je kan meenemen, hangt onder meer af van waar je terras gelegen is. Vangt het veel zon of ligt het in de schaduw? Dat is een cruciale vraag. Heb je een terras in de zon en een balkonnetje in de schaduw, dan zijn de mogelijkheden nog groter. Heel belangrijk is de potgrond die je gebruikt.
Tuingrond is volkomen ongeschikt en de beste potgrond maar net goed genoeg. Want van je doorlevende terrasplanten wil je dat ze jarenlang mooi blijven. Geef ze dan ook een ruime pot en de beste potgrond die je kan vinden.
Voor een schaduwterras Een aantal planten die in de tuin in de schaduwen de halfschaduw groeien, zijn ook goede terrasplanten. We denken daarbij aan de fraaie Hosta's die echt sterke potplanten zijn. Ook hortensia's kunnen jarenlang in een voldoende grote pot groeien en bloeien. En dat geldt niet alleen voor de gewone hortensia, Hydrangea arborescens, maar ook voor de pluimhortensia, Hydrangea paniculata, en alle andere vertegenwoordigers van het geslacht Hydrangea op de klimhortensia na. Ook rododendrons zijn sterke schaduwplanten. Net als de gewone hortensia vormen ze een compacte kluit.
Ingrediënten 600 g gemengd gehakt, 4 flinke tomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, broodkruim,½ eetlepel Engelse saus 1 ei, 3 eetlepel gesnipperde peterselie, boter,peper en zout
Bereiding Snijd het hoedje van de tomaten en verwijder de pitten met een lepel. Strooi wat zout in de tomaten en zet ze omgekeerd op een vel keukenpapier. Het zout zal het overtollige vocht uit de tomaten halen. Snipper de ui en de look en stoof glazig in boter. Doe de ui en de look vervolgens bij het gehakt.
Doe er ook twee eetlepels broodkruim, de Engelse saus, een eitje en de peterselie bij. Breng flink op smaak met peper en zout en meng goed. Vul de tomaten op met het gehakt en zet ze op een ovenplaat.
Giet er wat gesmolten boter overheen en strooi er nog wat broodkruim op. Bak de tomaten een kleine 20 minuten in een matig warme oven op 140°C. Serveer met een pittige salade.
Tip: Gebruik stevige vleestomaten.Geert Van Der Bruggen
Vandaag zondag 6 april 2008 is het opnieuw wielerhoogdag met de aankomst van de prachtige klassieker Ronde van Vlaanderen te Meerbeke.
Algemeen Ninove ligt aan de Dender, tussen Aalst en Geraardsbergen en is door de N8 en de spoorlijn via Denderleeuw met Brussel verbonden. Een aanzienlijk aantal inwoners pendelt dagelijks naar Brussel. Ninove is een commercieel en verzorgend centrum met een belangrijke onderwijsfunctie voor de omliggende gemeenten. De stad bezit nog enkele historische gebouwen, waaronder de monumentale barokkerk van de voormalige premonstratenzerabdij en een oude stadspoort. Het bloeiende Ninoofse cultuur- en uitgaansleven beleeft ieder voorjaar een hoogtepunt tijdens het luidruchtige carnavalsfeest.
Geschiedenis De geschiedenis van Ninove is verbonden met de - nu verdwenen - middeleeuwse burcht aan de Dender en met de premonstratenzerabdij van Sint-Cornelius en Sint-Cyprianus. De stichting van de abdij in 1137 valt min of meer samen met het moment waarop Ninove stadrechten kreeg (1139). Van de middeleeuwse stadspoorten is nog enkel de Koepoort bewaard. De abdijgebouwen werden in de 19de eeuw afge-broken, nadat de abdij onder het Frans bestuur was opgeheven.
Sinds enkele jaren zijn archeologische opgravingen aan de gang op de vroegere abdijterreinen. De abdij-kerk, die werd omgevormd tot parochiekerk, dateert uit het midden van de 17de eeuw. Het interieur van de kerk is rijkelijk voorzien van beeldhouwwerk en houtsnijwerk uit de 17de en 18de eeuw. Andere historische gebouwen in het centrum zijn de voormalige abdijpoort, de barokke hospitaalkapel in de Burchtstraat en het voormalige stadhuis (eerste helft 19de eeuw). Ninove was in de 19de eeuw ook een belangrijk centrum van de textielindustrie.
Zoektocht met de krant naar het gezelligste cafeetje, als vijfde cafeetje stel ik de Kakofonie uit Moorslede voor. Kent u ze nog, de wat excentrieke familie Beernaert die het mooie weer maakte in de eerste Toast Kannibaal op VTM ?Hen een bezoekje brengen, het kan in hun huiskamercafé Kakofonie.
Niet dat er in het café nog vaak gepraat wordt over Toast Kannibaal. "Dat was voor ons en onze kinderen een mooie belevenis" maar ze heeft hoop en al drie weken geduurd en daarna gaat het leven toch verder, hé", vertelt uitbaatster Nadine Vandamme (50). En het leven, dat is voor Nadine café houden. "We hebben jarenlang café gehouden in Kerkhove", vertelt ze." 't Eenvoudig Bestaan, wat veel zegt over onze manier van leven.
Toen we ermee stopten en onze intrek namen in een herenhuis in mijn geboortedorp Moorslede, duurde het niet lang of de cafémicrobe begon alweer aan mij te knagen. Ik móét gewoon café houden, ik kan niet zonder. Ook mijn man Francky is een echt gezelschapsmens, hij kan uren met de mensen babbelen. Hij zag het wel zitten om onze huiskamer om te vormen tot café terwijl we er ook blijven in wonen. Een naam was. rap gevonden. 'Kakofonie' flapte ik eruit, en het was meteen beklonken".
Geen barkrukken Een café in "een woonhuis het betekent meteen dat het zich uitstrekt over diverse 'kamers'. "De voor-plaats is onze living, de mensen zitten er gewoon in onze dagelijkse zetels. Het is de enige plaats in het café waar er niet mag worden gerookt. In de voorhal is de inrichting iets eigentijdser en vinden vooral de jongeren hun stek. In de achterplaats staat dan de toog. Zonder barkrukken, een bewuste keuze want op barkrukken zit je toch maar met je rug naar een ander en dat bevordert de kennismaking niet. Voor wie het iets intiemer wil houden, hebben we nog een paar aparte tafeItjes in een hoekje".
Al laat de naam van het café het missschien anders vermoeden, de muziek is in de eerste plaats heel zacht. "Van klasssiek tot folk, als het maar rust brengt en het ideale klimaat schept voor een goeie babbel. Dat vinden wij echt belangrijk : ons café moet een ontmoetingsplaats zijn. We organiseren ook wel eens een optreden in kleine kring. Zo was Guido Bellcanto hier onlangs nog te gast".
"Wat onze stamgasten zo weten te appreciëren, is dat ze door ons worden betrokken in alles wat hier gebeurt. Soms moeten "ze zelf al eens· hun aperitiefhapjes smeren, maar evengoed trakteren wij hen eens op een flinke kaasschotel als ons dat uitkomt. We zijn niet zo uit op geldgewin. Eerlijke producten voor een eerlijke "prijs, dat is ons motto", besluit Nadine. JRE
Je kan de Kakofonie vinden: Roeselaarsestraat 79, Moorslede Uitbaters: Francky Beernaert en Nadine Vandamme. Soort café : huiskamercafé .Specialiteit : Irish Coffee. Opmerkelijk : het leuke schriftje met ijzeren kaft dat dienst doet als prijslijst en waarin Nadine haar droomcafé beschrijft. Eten: geen. Prijs van een pintje : 1,50 euro. Openingsuren: vrijdag; zaterdag en zondag vanaf 16 uur; van Pasen tot september ook op donderdag vanaf 16 uur. Lees ook: de vorige vier cafeetjes
In Groot-Brittannië is de kwaliteitskrant The Guardian er van overtuigd: kokosnoot is hét fruit van 2008.
En dan vooral om de kokosolie, die uit het vruchtvlees kan geperst worden. Geen cholesterol, het versnelt de stofwisseling en het heeft antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen. Ook voor schimmels zou kokosolie zijn nut bewijzen. Beweringen waar brandhout van wordt gemaakt op de gezondheidssite gezondheid.be.
Verzadigd vetzuur Kokosolie bevat immers laurinezuur, een verzadigd vetzuur, en dat heeft een ongunstig effect op het cholesterolgehalte en doet dus het risico op hart- en vaatziekten én tromboses toenemen. Laurinezuur heeft zowel een invloed op het goede als het slechte cholesterolgehalte, maar het eindresultaat blijft negatief.
Energiewaarde Ook de bewering dat kokosolie de stofwisseling zou bevorderen omdat de verzadigde vetzuren 'maar' een middellange keten zijn, die sneller kunnen verbrand worden, is onzin, zo argumenteert gezondheid.be. "Zelfs als middellange ketens sneller verbrand worden, is er nog steeds hun energiewaarde." Het aantal calorieën dat je opgegeten hebt telt, niet 'hoe snel' het eten wordt verbrand.
Geen bewijs Evenmin is er wetenschappelijk onderzoek voor handen dat bewijst dat kokos je helpt vitaminen en mineralen opnemen, maag- en darmklachten zou doen verdwijnen, een positief effect heeft op schimmels of de schildklier stimuleert.
Moraal van het verhaal? Kokosolie bevat te veel verzadigde vetzuren om thuis te horen in een gezond dieet. edp
In het postkantoor van het Engelse Winsor hangt sinds kort een advertentie. "Gezocht: man om pinten mee te drinken. 9 euro per uur, alle kosten terugbetaald". Dat meldt The Times
Vier kandidaten De sollicitanten moeten ten minste tweemaal per week een koppel halve liters drinken in de Compass Inn met de 88-jarige Jack Hammond. Tot dusver hebben zich al vier kandidaten gemeld. Volgende week volgt hun 'sollicitatiegesprek'.
Naar rusthuis Tot voor kort dronk de man - al 12 jaar weduwnaar - zo'n vier keer per week z'n pinten met een buur in de Compass Inn. Nu is Roger echter verhuisd naar een rusthuis. De enige man die daar verblijft is niet echt z'n type en dus gaat hij op zoek naar een nieuwe maat om een babbeltje mee te slaan en een pintje te drinken.
Gezelschap "Niet dat mijn vader een dronkaard is", zegt zoon Mike. "Het is hem voornamelijk om het gezelschap te doen. Eén van de vier sollicanten maakt een goede kans. Het gaat om een 78-jarige heer die nog vlot met de auto rijdt". eb
Er wordt in de samenleving in het algemeen veel alcohol genuttigd. De vraag is of iedereen zich bewust is van de werking en de eventuele schadelijke gevolgen van alcohol voor lichaam en geest. Dit artikel beoogt aan de hand van relevante vragen hierop een antwoord te geven.Het bevat tevens een compleet overzicht van de ins en outs van de gevolgen van het overmatig nuttigen van alcohol.
Wat is alcohol? Alcohol is een zwak geurende, kleurloze, in water oplosbare heldere vloeistof. Geur en smaak worden eraan gegeven door granen, suiker, vruchten etc. Alcohol levert energie, en kan zelfs als autobrandstof gebruikt worden. De calorieën zijn echter loos. Zij bevatten geen essentiële voedingsstoffen zoals mineralen en vitamines. Een glas bier staat voor twee bruine boterhammen met kaas, ongeveer 110 kcal; een standaard glas wijn bevat 80 tot 100 Kcal.
Wat doet alcohol, is het opwekkend of verdovend? Alcohol is verdovend, maar het effect is voor je gevoel opwekkend. Stel dat je gespannen bent. De spanningsprikkel valt weg door de verdovende werking van alcohol, waardoor het effect opwekkend aanvoelt.
Wie herinnert zich zijn eerste drankje? Was het lekker? Het lichaam ziet alcohol als giftige stof. Over het algemeen smaakt het eerste drankje niet lekker. Dat is anders als het drankje zoet is.
Waaraan merk je dat je gedronken hebt ? Je wordt wat vrolijker, losser, remmingen vallen weg, je wordt wat drukker, etc. Je durft meer...
Is er een verschil tussen geoefende- en niet geoefende drinkers in relatie tot het reactievermogen?
Je lichaam kan er wat beter tegen door oefening. Er treedt gewenning/tolerantie op. Het effect op het reactievermogen bij geoefende drinkers is echter precies hetzelfde als bij niet geoefende drinkers. Op een nuchtere maag kan het effect sterker aanvoelen, omdat de alcohol snellerin het bloed wordt opgenomen.
Hoeveel alcohol bevat een standaardglas pils, wijn of gedistilleerd? 12cc = 10 mg per gepast standaard glas gedistilleerd, wijn of bier.
Globaal zijn er drie soorten alcoholhoudende dranken: Bieren: ca 5% alcohol Wijnen: ca 12 % alcohol Gedistilleerde dranken: ca 35 a 40% alcohol
Het verschil is o.a. dat er een verschillende hoeveelheid vocht aan toe is gevoegd. Belgisch bier bevat vaak meer alcohol per glas. Een standaard glas uit een fles belgisch bier bedraagt 7,5 procent alcohol. Wijnglazen in de horeca zijn vaak groter!
Stel: een man en een vrouw gaan samen stappen. De vrouw drinkt 4 (standaard) glazen wijn, de man 4 (standaard) glazen bier: hebben ze evenveel alcoholpromillage in hun bloed?
Het antwoord is neen. De stelregel dat 2 (standaard) glazen 0,5 promillage geven is dus onjuist! Niet iedereen krijgt hetzelfde promillage bij dezelfde hoeveelheid standaard glazen. Er is verschil tussen mannen en vrouwen; dit heeft o.a. te maken met de hoeveelheid lichaamsvet. Bij kleine vrouwen bijvoorbeeld met meer vetweefsel kunnen 2 glazen een promillage opleveren van0,7
Met deze carpe/diem wil ik alle bloggers & internetvrienden een aangename dag toewensen. En tevens hartelijk bedanken voor de talrijke bezoekjes aan mijn blog.
Met de vijf ritmes dans je het leven. Elk ritme is een specifieke frequentie in een dynamisch spectrum van zijn. Flowing, staccato, chaos, lyrical en stillness zijn de vijf ritmes om respectievelijk thuis te komen in je lijf, jezelf uit te drukken, los te laten door losser te worden, te spelen en innerlijke rust te ervaren.
De vijf ritmes zijn een actieve manier om jezelf te leren ontspannen en tot rust te brengen. Ze nodigen ons lichaam uit om te ademen, te voelen, langzaam opbouwend te bewegen, te wervelen, te pulseren. Als we toelaten om ons totaal over te geven aan extase en vrijheid kunnen we van hieruit genieten van een diepe stilte boordevol energie in verbinding met wie we werkelijk zijn. De ritmes zijn een middel om jezelf terug sterk op te laden.
Via de ritmes reis je diep in je lichaam, leer je hoe en waar je in je lichaam spanning vasthoudt. Je ontdekt waar je verdriet, je boosheid, maar ook je vreugde, verlangens en extase huizen. Je ervaart op welk lichaamsdeel veel oordelen, gedachten en onrust geprojecteerd zijn. Je leert je kracht en je vuur te voelen en gebruiken. Je leert vloeibaar te zijn, je leert de aarde te ontdekken en terug thuis te komen in je eigen lijf. Door de ritmes te dansen en ze uit te nodigen in je lichaam, leer je je lichaam, je hart en je ziel op één lijn te plaatsen.
Ingredienten : 400 gram schorseneren, 2 eetlepels water, voor de biersabayonsaus: 2 eidooiers, 1 1/2 theelepel maïzena, 1 dl bier (pils) of appelsap, 1 dl (koks)room, 1 eetlepel citroensap, 1-2 eetlepels vers geraspte parmezaanse kaas, zout, peper, 1 eetlepel fijngeknipte dille of kervel
Bereidingswijze : Boen de schorseneren schoon onder koud stromend water. Schrap ze bij gedeelten af. Snij steeds geschrapte stukjes van 4-5 cm af, spoel ze onder de kraan en leg ze direct in een magnetronbestendige ronde schaal, waarin de stukjes naast elkaar kunnen worden neergelegd. Voeg het water toe en kook de schorseneren, afgedekt, 4-6 minuten bijtgaar, ca. 750 watt. Laat de groente nagaren.
Maak intussen de saus ook in de magnetron. Klop de eidooiers los met de maïzena en het bier of appelsap in een magnetronbestendige maatkan met een inhoud van 1 liter. Zet de kan in de magnetron, onafgedekt, 1-2 minuten, ca. 750 watt. Voeg de room en het citroensap toe, roer goed en zet de kan terug in de magnetron, 2-4 minuten, ca. 450 watt. Klop elke 15-20 seconden met een garde tot de saus gebonden is.
Voeg op het laatst de geraspte kaas, zout en peper naar smaak en de dille of kervel toe. Serveer de saus over de schorseneren. Lekker met kalfsvlees en gekookte aardappeltjes.Vegetarische variatie: schorseneren combineren uitstekend met hardgekookte eieren en gekookte aard-appeltjes. Dit gerecht bevat 200 gram groente per persoon.
