Weekoverzicht van 3/11 tot en met 9/11 overzichtelijk alle artikels geschreven door: Yvette uit Kuurne en nog veel meer. Maak zelf de keuze welke schakelaar je aanklikt.
"Waarom heb je zo'n grote oren?" ... "Om goed te horen hoe potten pruttelen en pannen knisperen, onder het genot van een prachtig concert."
"En waarom heb je dan zo'n grote ogen?". .. "Om goed te kunnen genieten van de kleuren van groenten en fruit, de pracht van een rijkelijk geschikt bord, met op de achtergrond een heerlijk schilderij ... "
"En waarom heb je dan zo'n grote neus?" ... "Om overvloedig te kunnen snuiven: braadlucht, succulente sausjes, versgebakken brood en de geur van het circus. "
"En toen vroeg Roodkapje naar de grote tanden ...
Maar Roodkapje overleefde en ze leidt u naar de essentie van de Week van de Smaak. Eetcultuur en smaak zijn vormen van cultuurbeleving, ze bieden genot, ze fascineren en ze brengen mensen samen.
Lees meer over de initiatiefnemer van de Week van de Smaak ß
In 2006 lanceerde ik als Vlaams minister van Cultuur, met de steun van mijn collega's van de Vlaamse regering, de eerste Week van de Smaak. Het bleek meteen een schot in de roos, met een toekomst vol groeikansen. Maar ondanks dit optimisme had niemand toen durven voorspellen hoe dit cultuurevenement amper drie jaar later zou boomen. Het programma 2008 bulkt: 1300 activiteiten, 850 initiatiefnemers en wellicht honderdduizenden deelnemers/proevers. Cijfers zeggen niet alles, maar ze geven wel een idee van de kwaliteit, de draagkracht en het succes van dit feest.
Naast smaak en culinaire ontdekkingstochten staan de begrippen samenwerking en participatie centraal bij de Week van de Smaak. Ook deze editie verzamelt eens te meer de meest onverwachte partners aan tafel en laat hen deelnemen (letterlijk: smaken) en deelhebben (koken) aan cultuur.
Honderden initiatiefnemers vonden voor dit programma 2008 inspiratie in het gastland Frankrijk. Ze importeren een culinaire Tour de France in Vlaanderen en Brussel, gefietst door Vlaamse en Franse chefs, gekruid met eigen producten en eetgewoonten, gelardeerd met verhalen en tradities van hier en van over de grens.
Kinderen krijgen een bijzondere plaats in de Week van de Smaak. Veertig kindvriendelijke restaurants besteden speciale aandacht aan hen en stellen zich onder de naam EETiKET in een volledig herwerkte formule aan u voor.
Vanaf dit jaar is de cöordinatiecel van de Week van de Smaak binnen FARO geïntegreerd. FARO is het nieuwe steunpunt dat ondersteuning biedt aan de sector van roerend en immaterieel cultureel erfgoed in Vlaanderen. Ook dit jaar verzetten de coördinatieploeg en hun collega's bergen werk. Samen met het kwaliteitscomité van de Week van de Smaak selecteerden zij een aantal smaakmakers, acties die opvallen door hun kwaliteit, originaliteit of bijzondere samenwerking tussen partners.Wie een smaakuitstap buiten zijn provincie wil maken, kan terecht op www.weekvandesmaak.be.
U ziet en smaakt het wellicht: alle ingrediënten voor een geslaagde aflevering zijn aanwezig. Voeg daarbij het vakmanschap en werkelijk schitterende peterschap van meesterkok Guy Van Cauteren, het enthousiasme en het indrukwek¬kende programma van Lier, onze Stad van de Smaak, het begeesterende voorzitterschap van de gouverneur van Limburg Steve Stevaert... en u bent helemaal klaar voor een uitzonderlijke ontdekkingstocht: een lekkere culturele tiendaagse in het teken van de smaak.
In Nederland komt er een maatschappelijke discussie over de "losgeslagen seksmoraal van de jeugd".
Minister Rouvoet van Jeugd en Gezin kondigt dat vandaag aan in het Algemeen Dagblad. Gisteren ging Child Focus bij ons al aan de alarmbel hangen nadat uit een verkennend onderzoek bleek dat jongeren zich prostitueren op het internet in ruil voor bijvoorbeeld belwaarde voor hun gsm. Staat hier in de volgende rubriek te lezen.
"Liefde speelt totaal geen rol meer" "Een meisje wordt gezien als gebruiksartikel en seks als ruilmiddel. Het begrip liefde speelt bij deze jongeren totaal geen rol meer", aldus de minister. Rouvoet benadrukte geen wettelijke maatregelen te eisen, maar een breed debat te willen. "Dit is meer dan een opvoedprobleem, het is een maatschappelijk probleem."
Ruilmiddel De bewindsman deed de uitspraken naar aanleiding van de documentaire Sex Sells, die vorige week op de televisie te zien was. Daarin vertellen jongeren onder meer seks te zien als ruilmiddel.
"Meisje pakken" "Als de mentaliteit onder jongeren is dat je even naar een garagebox gaat en een meisje pakt als je zin hebt in seks, dan verdwijnt toch elk normaal zicht op relaties? Veel kinderen hebben een scheef beeld van seks, vriendschappen en relaties. En dat kan geen gezonde invloed hebben op de samenleving", stelt de minister.
"Veel kinderen met gedragsproblemen" "Met 85 procent van de kinderen gaat het goed, maar als je kijkt naar de overige 15 procent, heb je het nog over heel veel kinderen met gedragsproblemen."
"Generatie op het spel" Volgens Rouvoet staat er "een generatie op het spel". "Dit gaat niet om kleinigheden, het is echt een zeer ernstig probleem aan het worden. Veel ouders weten vaak niet eens wat hun kinderen allemaal bezighoudt." (mvl)
Jongeren prostitueren zich op internet voor belwaarde
Child Focus wil internetindustrie, ouders, overheid en de jongeren zelf.
Jongeren laten zich soms betalen voor seksuele gedragingen op het internet. Dat zegt Child Focus, dat hierover een nieuwe verkennende studie bekendmaakte. Onder meer belwaarde blijkt een populair betaalmiddel voor deze nieuwe vorm van jongerenprostitutie.
Het onderzoek vertrekt van de vaststelling dat de jongerenprostitutie op straat voor politie en straathoekwerkers quasi onzichtbaar is geworden. Toch is het maar de vraag of dit goed nieuws is, zegt Child Focus. Politie, gerecht en hulpverleners kennen immers concrete gevallen waarbij minderjarigen via het internet seksueel grensoverschrijdend gedrag vertonen.
Niet (h)erkend Het onderzoek 'Op het scherp van het net. Verkennend onderzoek rond jongeren, internet en betaalseks' bevestigt het vermoeden dat het internet jongerenprostitutie vergemakkelijkt. "Het gaat hier zowel om volwassenen die seksueel misbruik willen maken van minderjarigen, als om kinderen en jongeren die bewust of onbewust seksuele diensten leveren tegen betaling. Daarbij (h)erkennen en benoemen de minderjarigen zelf dit zelden als betaalseks of prostitutie", zegt Child Focus.
De organisatie vraagt dat de internetindustrie en -media meer inspanningen zouden doen rond zelfregulering. Ook ouders, overheid en de jongeren zelf mogen niet blind zijn voor de risico's, luidt het. (belga/bf)
In november kan het enorm stormen. Controleer daarom of alle klim- en leiplanten, die de storm overleefd hebben, nog goed vastzitten, lattenschermen nog stevig zijn etc. Kortom, of alles stormvast zit en bij een beetje wind niet los of kapot slaat. Controleer ook de boombanden bij bomen die aan een paal vastzitten.
Ook deze maand: herfstblad regelmatig van het gazon halen Hark afgevallen blad regelmatig van de grasmat (met een draad- of bladhark met van die verende tanden). Het gras kan eronder verstikken als het blad er te lang op blijft liggen. Dan grijpen ook schimmels en ziektes hun kans. Slecht voor je grasveld! Verzamel het blad in plastic vuilniszakken. Bind die dicht als ze goed vol zijn en zet ze ergens neer waar je ze een jaartje kunt vergeten. Het blad composteert in de zakken. Na dat jaar heb je de mooiste bladaarde die je je maar kunt denken.
Zet winterplanten in je bloembakken De zomerbloeiers in je potten en bakken hebben het nu wel gehad. Doe ze weg, maar ruim je bakken niet op. Je kunt er de hele winter door plezier van hebben als je ze nu beplant met groenblijvende en winterbloeiende planten als parelbes (Pernettya), Hebe, Skimmia, kleinbladige klimop, bonte Euonymus fortunei, bonte Elaeagnus, winterhei, maagdenpalm, dwergconifeertjes, noem maar op. Er is verschrikkelijk veel moois dat ook in de winter kleur aan je tuin, terras of balkon kan geven. Plant er ook wat kleine voorjaarsbloeiende bollen en knollen bij (tulpjes, krokussen, narcissen enz.). Dan heb je nu al gezorgd dat het ook in het vroege voorjaar een mooi plaatje oplevert. Gebruik verse potgrond om in te planten, zorg voor goede drainage in de bakken en isoleer de bakken. Hoe? Heel eenvoudig: voer de bakken met noppenfolie. Dat isoleert geweldig. Zorg wel dat de drainagegaten onderin de bak open blijven. Een teveel aan water moet weg kunnen!
Niet-winterharde potten binnen zetten Vooral veel goedkope, vrij zacht gebakken terracotta potten vriezen gemakkelijk stuk. Ze barsten gewoon. Maak ze leeg en berg ze droog op. Ook keramiek potten zijn lang niet allemaal even winterhard. Metalen emmers, teiltjes enz. isoleren totaal niet. Planten die daarin staan bevriezen extra snel. Maar ook daarbij helpt voeren met noppenfolie.
Waarom boerenkool lekkerder is als het gevroren heeft? Heb je een paar boerenkoolplanten staan, wacht dan met oogsten tot het een tijdje flink heeft gevroren. Door de vorstinvloed wordt het zetmeel in de bladeren omgezet in suikers. Het blad wordt er veel zoeter/smakelijker door en je loopt niet het risico dat je het er flink van aan je ingewanden krijgt (wat met ´rauw´- niet doorgevroren, maar natuurlijk wel gekookt - blad heel gauw gebeurt). Voor spruitjes geldt hetzelfde. Maar als je het wachten zat bent, kun je de bladeren ook een paar dagen in de diepvries doen natuurlijk.
Het beeld van Manneke Pis wordt op 10 november 1965 voor de zoveelste maal gestolen van zijn sokkel in Brussel, maar later ongeschonden weer gevonden. Het standbeeld van de kleine plassende jongen is één van de grootste toeristische attracties van Brussel.
In de 15de eeuw bestond al een fontein met Manneken Pis in de Stoofstraat. Het huidige is van 1619 toen de stad de beeldhouwer Jerome Duquesnoy opdracht gaf om een bronzen Manneken Pis te maken. Er zijn veel legenden over Manneken Pis. Bijvoorbeeld een kleine jongen had tegen de deur geplast van een heks die woonde op de plek waar nu nog steeds de fontein staat.
De heks was zo kwaad dat zij de kleine jongen in een standbeeld veranderde. Een andere legende verhaalt over man wiens zoontje zoek was. Hij vond het kind na twee dagen. Op het moment dat de vader het kind zag, was de jongen aan het plassen. Als teken van vreugde liet de vader een fontein maken met daarop een standbeeld van een plassend ventje.
Onder de slogan 'smaken verschillen, nodig ik iedereen uit tijdens de week van de smaak.
De Week van de Smaak in Vlaanderen is een jaarlijks (eet)cultureel evenement dat zoveel mogelijk mensen wil samenbrengen rond smaak en eetcultuur in al hun aspecten. Meer dan 1000 grote en kleine acties zorgen voor een heerlijk programma.
Vervolg vanaf morgen week van de smaak 13- 23 november
Voor de custard: 25 g custard,225 ml melk , 125 ml slagroom, 25 g suiker
Voor de vulling: 1 lichtzure appel, 4 tl suiker, snufje kaneel
Voor de boterkruimels: 25 g stevige boter, 100 g Koopmans Mix voor Appelkruimeltaart, 1 el melk
Extra nodig: 4 vuurvaste schaaltjes
Oventemperatuur en baktijd: Elektrische oven: 200°C Heteluchtoven: 180°C Gasoven: stand 4- 5 Baktijd: ca. 25 minuten
Plaats een rooster boven het midden van de oven en verwarm de oven voor.
De boterkruimels: Snijd de stevige boter in stukjes en doe deze in een kom. Meng de Mix voor Appelkruimeltaart voorzichtig door de boter zodat er kruimels ontstaan. Voeg als laatste de melk toe (let op dat er geen samenhangend deeg wordt gevormd).
De custard: Bereid de custard volgens de aanwijzingen op de verpakking met de aangegeven ingrediënten.
De vulling: Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in kleine stukjes. Meng de appel met de suiker en de kaneel en leg ze in de vuurvaste ovenschaaltjes. Giet hier de warme custard overheen en bestrooi deze rijkelijk met de boterkruimels.
Plaats de schaaltjes in de oven en bak het dessert gaar en goudbruin.
Diamant en kinderslaven op programma vorsten in India
Koningin Paola op bezoek bij zuster Jeanne Devos.
Het Belgisch vorstenpaar hield er een aparte agenda op na tijdens het officiële bezoek aan India. Koning Albert bezocht de diamantbeurs in Mumbai (Bombay), de financiële hoofdstad van het land. Koningin Paola bezocht de organisatie van de Belgische zuster Jeanne Devos die zicht inzet voor uitgebuite vrouwen en kinderen.
Belangrijk voor export Het bezoek van Koning Albert was niet lukraak gekozen. De diamanthandel tussen België en India domineert de handel tussen beide landen. Diamanten zijn goed voor 80 procent van de Belgische export richting India die afklokte op 5,35 miljard euro in 2007. Omgekeerd zijn diamanten goed voor 45 procent van de import uit India die ongeveer 3,3 miljard euro.
Zuster Jeanne Devos Koningin Paola bezocht de National Domestic Workers' Movement. Die organisatie werd in 1985 gesticht door de Belgische zuster Jeanne Devos, zij is al meer dan 40 jaar aanwezig in India. De organisatie helpt vrouwen en kinderen die zwaar uitgebuit worden als huishulp. Kinderarbeid mag dan wel illegaal zijn in India, toch telt het land zo'n 40 miljoen kinderslaven, zegt kinderpsycholoog Peter Adriaenssens (KU Leuven). Het gaat vooral om jonge meisjes die huiselijke karweien moeten uitvoeren.
In februari 2007 huldigde de KU Leuven een fonds genoemd naar Devos in voor de rechten van het kind. Sindsdien werden al drie opvanghuizen opgericht in Bangalore. (belga/eb)
Het mannelijke hormoon testosteron helpt vrouwen na hun menopauze terug zin in seks te krijgen. Een laag libido is een veel voorkomende probleem bij vrouwen, maar momenteel bestaat er nog geen erkende medische behandeling voor.
Pleister Het nieuwe onderzoek bestudeerde de veiligheid en effectiviteit van een experimentele pleister met testosteron om het seksuele verlangen bij vrouwen te verhogen. Deze studie volgde een jaar lang 814 vrouwen die ongelukkig waren over hun seksleven door hun lage libido of gebrek aan opwinding. Ongeveer een derde van de vrouwen droeg een patch die 300 micrograms testosteron per dag vrijgeeft, een andere groep gebruikte een pleister met 150 microgram testosteron per dag en de laatste groep kreeg een placebopleister zonder testosteron.
Duidelijke verbetering De vrouwen hielden tijdens de behandeling een seksueel dagboek bij. Degenen die de patch met de hoogste dosis kregen, merkten duidelijk een verbeterd seksleven op. Bij de dosis van 150 gram was dit niet het geval. De vrouwen die deze testosteronbehandeling volgden, hadden wel meer last van gezichtsbeharing. Maar dat vonden ze niet storend, het hield ze namelijk niet tegen om het hormoon te blijven nemen.
Oestrogeen Professor en onderzoekster Susan R. Davis zegt dat deze resultaten aantonen dat testosteron een doeltreffende behandeling is voor een laag libido bij vrouwen. Bij deze behandeling wordt geen oestrogeen gebruikt, wat belangrijk is omdat dit soort behandeling op lange termijn het risico op hart- en vaatziekten en borstkanker bij oudere vrouwen verhoogt.
Niet meer seks "In tegenstelling tot mannen, blijven vrouwen bij gebrek aan zin, seks hebben, ook al beleven ze er weinig plezier aan. Deze pleister betekent dus niet dat vrouwen dan frequenter zouden vrijen, maar dat ze er meer plezier aan zouden beleven. Er is duidelijk behoefte aan betere behandelingen voor een laag libido bij vrouwen, zeker nu zovelen antidepressiva en andere medicijnen nemen die seksuele problemen kunnen veroorzaken", aldus Davis.
Veiligheid "Voor deze behandeling op de markt komt, moet er toch nog meer onderzoek gebeuren naar de veiligheid van deze testosteronbehandeling", besluiten de onderzoekers. (ep)
Oorontsteking komt vaker voor bij kinderen dan bij volwassenen. Wie ooit oorontsteking heeft gehad, weet hoe verschrikkelijk veel pijn het doet... Meestal gaat het spontaan weer over, maar soms is ingrijpen van een arts noodzakelijk.
Je maakt bij oorontsteking onderscheid tussen een ontsteking van de uitwendige gehoorgang en een ontsteking van het middenoor.
Ontsteking van de gehoorgang: otitis externa De gehoorgang begint bij de oorschelp en wordt begrensd door het trommelvlies. Bij een gehoorgangontsteking is de huid van de gehoorgang ontstoken.
Normaal wordt deze huid door onder andere oorsmeer beschermd. Hij kan geïrriteerd raken door prikkeling van cosmetische producten (zeepresten, haarlak, etc.), niet goed droogmaken na zwemmen/douchen, oorpeuteren of reinigen (wattenstaafje, lucifer!).
Het dragen van een oortelefoon of gehoorapparaat kan eveneens irritatie geven; mensen met een gevoelige huid (eczeem, psoriasis, allergie) hebben eerder last van een geïrriteerde gehoorgang.
Jeuk, krabben en oorpeuteren vergroten de kans op kleine defecten in de huid, en dus de kans op ontstekingen meestal is een bacterie of schimmel de oorzaak.
Door een ontstekingsreactie is de huid schilferig, gezwollen en geeft vocht af. Het gehoor is soms enigszins beperkt door de zwelling; je gehoorgang is pijnlijk, jeukt of geeft een branderig gevoel.
Behandeling en adviezen Een gehoorgangontsteking kan effectief worden behandeld met zure oordruppels met corticosteroïden (Hydrocortison, ontstekingsremmend middel). Raadpleeg de huisarts.
Dré Steemans - beter bekend als Felice - zit vooral veel in zijn auto. "Maar als ik kan, spring ik op mijn fiets. Of liever nog ga ik wandelen in de natuur."
Felice: "Ik zit helaas nog teveel in mijn auto. Maar gelukkig sta ik zelden in de file omdat ik weinig tijdens de spitsuren op de baan ben. Ik probeer me ook zo weinig mogelijk te verplaatsen, want ik hou niet van al die drukte op de weg. Mijn dokter heeft me een tijd geleden aangeraden om meer te bewegen. Daarom probeer ik nu alle korte verplaatsingen met mijn fiets te doen. Het moet wel gezellig blijven, dus in de regen zal je me niet snel op de fiets zien."
Wandelt u ook graag? "Ja, dat is een van mijn passies. Wandelen vind ik ideaal om bij te praten en te filosoferen. Al wandelend kom ik echt tot rust. Het is natuurlijk ook heel gezond. Ik wandel het liefst in de natuur, ik ken dan ook veel mooie wandelplekjes in ons land. Sinds ik in het centrum van Diest woon, trek ik ook vaak te voet de stad in. Bijvoorbeeld om naar de bakker te gaan, of gewoon voor de gezelligheid."
Neemt u soms het openbaar vervoer? "Het openbaar vervoer is niets voor mij. Het is natuurlijk wel beter voor het milieu, maar het past niet bij mijn werkritme. Als ik stop met werken, ligt het openbaar vervoer al lang stil. Ook in mijn jeugd heb ik weinig bussen en trams van dichtbij gezien. Ik had er toen het geld niet voor. Ik heb wel veel gelift. Ik kwam zo vaak leuke mensen tegen. Twee jaar lang ben ik elke dag vanuit Edegem naar mijn school in Mechelen gelift. Na een tijdje had ik zo mijn vaste auto's die mij meenamen. Eigenlijk was dat carpoolen avant la lettre!"
Het historische hart van de stad Brugge heeft altijd al toeristen kunnen bekoren. De afgelopen jaren is daar een nieuw segment bezoekers bij-gekomen: passagiers van cruiseschepen die in Zeebrugge aanmeren en Brugge als daguitstap bezoeken.
De haven van Zeebrugge mag dit jaar ruim zestig cruiseschepen verwelkomen. "Dit is een behoorlijk aantal, als je weet dat het cruiseseizoen in Europa eerder kort is en slechts van april tot oktober loopt", verduidelijkt Jean-Marie Bogaert, schepen van Toerisme van de stad Brugge. "Het aantal maatschappijen dat voor Zeebrugge kiest gaat in stijgende lijn. De eerste mochten we hier twintig jaar geleden al verwelkomen maar vooral de afgelopen vijf jaar zit het fenomeen in de lift.
Het aantal schepen is maar liefst verdubbeld." Dat rederijen de voorkeur geven aan Zeebrugge is volgens Bogaert geen toeval. "De schepen krijgen een uitstekende behandeling waardoor ze op korte tijd kunnen aanmeren. Amper een half uur later al kunnen de passagiers van boord om op uitstap te vertrekken.
Een andere troef is volgens Bogaert de nabijheid van de historische stad Brugge en andere puike bestemmingen in de provincie. De meeste schepen blijven één dag in Zeebrugge aangemeerd wat ideaal is voor een daguitstap naar Brugge. Die 60 cruiseschepen brengen samen pakweg 100.000 toeristen mee.
Het zijn mensen zowel uit de Verenigde Staten als uit alle landen van Europa en het soort dagjestoeristen dat we in Brugge graag zien komen. Enerzijds is het een publiek dat op korte tijd veel spendeert en anderzijds krijgen ze tijdens die ene dag de smaak van Brugge te pakken. Onze ervaring is dat dat voldoende is om hen later voor een langere periode te laten terugkomen. De cruisepassagiers kunnen uit een ruim gamma aan uitstappen kiezen en daarbij met veel facetten van Brugge kennismaken.
Koninginnen en bv's De cruiseschepen die Zeebrugge opzoeken zijn niet van de minste. De QEII wordt straks een drijvend hotel op Dubai en mocht al veel beroemd-heden vervoeren zoals Diana, Nelson Mandela of David Bowie. tal van artiesten en bv's tekenden present om van de QEII afscheid te nemen. Zo ook het artiestenduo Nicole en Hugo.
Voor ons is dit laatste bezoek heel betekenisvol. Jarenlang hebben wij met de QEII meegereisd en er opgetreden. Dit prachtig schip is tijdens een belangrijk deel van ons leven onze thuis geweest. Ook voor ons is dit een hoofdstuk dat afgesloten wordt. We zijn dan ook blij dat we de kans kregen om in Zeebrugge afscheid te kunnen nemen, besluit het duo.
Je kind met favoriete figuur in gepersonaliseerd kinderboek
Op de website http://www.poncha.be/ kan je vanaf vandaag terecht voor een gepersonaliseerd kinderboek van Musti, Cars, Princess en Winnie de Pooh. Je (klein)kind speelt de hoofdrol, samen met zijn favoriete animatiefiguur. Dat maakt uitgeverij Borgerhoff&Lamberigts vandaag bekend. 19,95 euro De naam van het kind verschijnt ook op de cover en de foto op de achterflap. De boekjes kosten 19,95 euro en worden binnen de week thuis afgeleverd. Bij Standaard Boekhandel kan je ook terecht voor een box met een unieke code die toegang geeft tot de website om een eigen Poncha-boekje te maken.
De uitgeverij had eerder ook al de website www.mijnboek.be opgericht. Daar kunnen amateurschrijvers hun boek ook echt laten publiceren. Dankzij deze nieuwe site kunnen de kleinsten onder ons ook de hoofdrol spelen in een boek. Momenteel biedt de site vier animatiefiguren aan, maar daar zullen er in de toekomst nog vele andere bijkomen. (belga/mvdb)
Maak donkere, vruchtbare bladaarde van de bladeren die nu in grote hoeveelheden van de bomen vallen. Dat lukt extra snel, als u de grasmaaier daarbij gebruikt.
Rijd met de maaier (met opvangbak!) over het afgevallen blad. De maaier snijdt het blad in stukjes, waardoor de bladeren sneller zullen composteren.
Doe dit werk bij voorkeur na een regenbui, want nat blad composteert nog sneller.
Sla nu op 1 bij 1 meter vier palen in de grond, waartussen u over dwars palen spant. Fijn gaas om de palen spannen kan ook, maar dat is niet mooi, Stort het bladafval in deze bladcontainer.
Dek het bladafval eventueel af met wat aarde. Na een jaar is de bladaarde bruikbaar en na twee jaar is hij zelfs geschikt om planten in op te potten.
Waarschuwing: gebruik geen eikenblad. Dit maakt de grond te zuur.
De herfst is niet meteen het seizoen om aan een frisse voorjaarsgroente als rabarber te denken.
Toch is november de beste plantmaand voor rabarberpollen. Ze kunnen dan nog wat nieuwe wortels ontwikkelen en de hergroei in het voorjaar is beter.
Vraag aan een andere moestuinder of u daar wat plantmateriaal mag weghalen. Dat is gemakkelijk te verkrijgen uit vermeerdering. Grote wortelstronken zijn eenvoudig in bijvoorbeeld vier stukken te steken.
Let er wel op dat ieder stuk minimaal twee tot drie goede neuzen (knoppen) heeft, waaruit de bladeren weer gaan groeien. Plant de stronken uit met een onderlinge afstand van 1 meter langs de rand van de moestuin of (heel mooi) langs een slootrand.
Rabarberplanten gaan wel tien tot twintig jaar mee. Gaat de groei sterk achteruit? Zet de rabarber dan eens op een andere plek.
Op vijf jaar tijd, van 2002 tot 2007, is het gebruik van antidepressiva en antipsychotica in België gestegen met 14 procent. Het aantal gebruikers dat beide middelen inneemt, steeg met 22 procent. Dat blijkt vandaag uit een analyse van de cijfers die de Christelijke Mutualiteiten uit hun bestanden halen.
Vrouwen Het gebruik van antidepressiva (ernstige depressies) en antipsychotica (schizofrenie) is beduidend hoger bij vrouwen en bij ouderen. Eén persoon op de vijf boven de 75 jaar kreeg in 2007 antidepressiva voorgeschreven.
Werklozen Er is bovendien een duidelijke invloed van sociaal-economische factoren. Zo zijn er 1,4 keer meer gebruikers van antidepressiva bij de werklozen en 1,8 keer meer bij personen die een verhoogde tegemoetkoming krijgen van de ziekteverzekering. Uit de CM-gegevens blijkt verder nog dat de prijzen voor antipsychotica sterk gestegen zijn omdat het meestal om dure, zogenaamde atypische geneesmiddelen gaat. De uitgaven voor antidepressiva bleven wel onder controle dankzij prijsdalingen.
Specialist Van de personen die in 2007 voor de eerste maal met antidepressiva startten, hadden drie kwart geen voorschrift van de specialist. Voor de starters met antipsychotica gelden quasi dezelfde resultaten. De voornaamste conclusie is dat veel patiënten slechts kortstondig gebruik maken van deze middelen ondanks het feit dat deze vaak pas na enkele maanden effect hebben. Volgens de CM is de begeleiding van een specialist daarom erg belangrijk. Bij depressies zijn bovendien meerdere soorten behandeling mogelijk dan enkel geneesmiddelen.
Terugbetaling therapie "Wij pleiten dan ook voor een betere toegankelijkheid en de terugbetaling van kwaliteitsvolle psychotherapie. Zeker wat kinderen en jongeren betreft, moet men uiterst voorzichtig omspringen met het gebruik van deze middelen", waarschuwt Marc Justaert, nationaal voorzitter van de CM. (belga/ep)
