Voor de custard: 25 g custard,225 ml melk , 125 ml slagroom, 25 g suiker
Voor de vulling: 1 lichtzure appel, 4 tl suiker, snufje kaneel
Voor de boterkruimels: 25 g stevige boter, 100 g Koopmans Mix voor Appelkruimeltaart, 1 el melk
Extra nodig: 4 vuurvaste schaaltjes
Oventemperatuur en baktijd: Elektrische oven: 200°C Heteluchtoven: 180°C Gasoven: stand 4- 5 Baktijd: ca. 25 minuten
Plaats een rooster boven het midden van de oven en verwarm de oven voor.
De boterkruimels: Snijd de stevige boter in stukjes en doe deze in een kom. Meng de Mix voor Appelkruimeltaart voorzichtig door de boter zodat er kruimels ontstaan. Voeg als laatste de melk toe (let op dat er geen samenhangend deeg wordt gevormd).
De custard: Bereid de custard volgens de aanwijzingen op de verpakking met de aangegeven ingrediënten.
De vulling: Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in kleine stukjes. Meng de appel met de suiker en de kaneel en leg ze in de vuurvaste ovenschaaltjes. Giet hier de warme custard overheen en bestrooi deze rijkelijk met de boterkruimels.
Plaats de schaaltjes in de oven en bak het dessert gaar en goudbruin.
Diamant en kinderslaven op programma vorsten in India
Koningin Paola op bezoek bij zuster Jeanne Devos.
Het Belgisch vorstenpaar hield er een aparte agenda op na tijdens het officiële bezoek aan India. Koning Albert bezocht de diamantbeurs in Mumbai (Bombay), de financiële hoofdstad van het land. Koningin Paola bezocht de organisatie van de Belgische zuster Jeanne Devos die zicht inzet voor uitgebuite vrouwen en kinderen.
Belangrijk voor export Het bezoek van Koning Albert was niet lukraak gekozen. De diamanthandel tussen België en India domineert de handel tussen beide landen. Diamanten zijn goed voor 80 procent van de Belgische export richting India die afklokte op 5,35 miljard euro in 2007. Omgekeerd zijn diamanten goed voor 45 procent van de import uit India die ongeveer 3,3 miljard euro.
Zuster Jeanne Devos Koningin Paola bezocht de National Domestic Workers' Movement. Die organisatie werd in 1985 gesticht door de Belgische zuster Jeanne Devos, zij is al meer dan 40 jaar aanwezig in India. De organisatie helpt vrouwen en kinderen die zwaar uitgebuit worden als huishulp. Kinderarbeid mag dan wel illegaal zijn in India, toch telt het land zo'n 40 miljoen kinderslaven, zegt kinderpsycholoog Peter Adriaenssens (KU Leuven). Het gaat vooral om jonge meisjes die huiselijke karweien moeten uitvoeren.
In februari 2007 huldigde de KU Leuven een fonds genoemd naar Devos in voor de rechten van het kind. Sindsdien werden al drie opvanghuizen opgericht in Bangalore. (belga/eb)
Het mannelijke hormoon testosteron helpt vrouwen na hun menopauze terug zin in seks te krijgen. Een laag libido is een veel voorkomende probleem bij vrouwen, maar momenteel bestaat er nog geen erkende medische behandeling voor.
Pleister Het nieuwe onderzoek bestudeerde de veiligheid en effectiviteit van een experimentele pleister met testosteron om het seksuele verlangen bij vrouwen te verhogen. Deze studie volgde een jaar lang 814 vrouwen die ongelukkig waren over hun seksleven door hun lage libido of gebrek aan opwinding. Ongeveer een derde van de vrouwen droeg een patch die 300 micrograms testosteron per dag vrijgeeft, een andere groep gebruikte een pleister met 150 microgram testosteron per dag en de laatste groep kreeg een placebopleister zonder testosteron.
Duidelijke verbetering De vrouwen hielden tijdens de behandeling een seksueel dagboek bij. Degenen die de patch met de hoogste dosis kregen, merkten duidelijk een verbeterd seksleven op. Bij de dosis van 150 gram was dit niet het geval. De vrouwen die deze testosteronbehandeling volgden, hadden wel meer last van gezichtsbeharing. Maar dat vonden ze niet storend, het hield ze namelijk niet tegen om het hormoon te blijven nemen.
Oestrogeen Professor en onderzoekster Susan R. Davis zegt dat deze resultaten aantonen dat testosteron een doeltreffende behandeling is voor een laag libido bij vrouwen. Bij deze behandeling wordt geen oestrogeen gebruikt, wat belangrijk is omdat dit soort behandeling op lange termijn het risico op hart- en vaatziekten en borstkanker bij oudere vrouwen verhoogt.
Niet meer seks "In tegenstelling tot mannen, blijven vrouwen bij gebrek aan zin, seks hebben, ook al beleven ze er weinig plezier aan. Deze pleister betekent dus niet dat vrouwen dan frequenter zouden vrijen, maar dat ze er meer plezier aan zouden beleven. Er is duidelijk behoefte aan betere behandelingen voor een laag libido bij vrouwen, zeker nu zovelen antidepressiva en andere medicijnen nemen die seksuele problemen kunnen veroorzaken", aldus Davis.
Veiligheid "Voor deze behandeling op de markt komt, moet er toch nog meer onderzoek gebeuren naar de veiligheid van deze testosteronbehandeling", besluiten de onderzoekers. (ep)
Oorontsteking komt vaker voor bij kinderen dan bij volwassenen. Wie ooit oorontsteking heeft gehad, weet hoe verschrikkelijk veel pijn het doet... Meestal gaat het spontaan weer over, maar soms is ingrijpen van een arts noodzakelijk.
Je maakt bij oorontsteking onderscheid tussen een ontsteking van de uitwendige gehoorgang en een ontsteking van het middenoor.
Ontsteking van de gehoorgang: otitis externa De gehoorgang begint bij de oorschelp en wordt begrensd door het trommelvlies. Bij een gehoorgangontsteking is de huid van de gehoorgang ontstoken.
Normaal wordt deze huid door onder andere oorsmeer beschermd. Hij kan geïrriteerd raken door prikkeling van cosmetische producten (zeepresten, haarlak, etc.), niet goed droogmaken na zwemmen/douchen, oorpeuteren of reinigen (wattenstaafje, lucifer!).
Het dragen van een oortelefoon of gehoorapparaat kan eveneens irritatie geven; mensen met een gevoelige huid (eczeem, psoriasis, allergie) hebben eerder last van een geïrriteerde gehoorgang.
Jeuk, krabben en oorpeuteren vergroten de kans op kleine defecten in de huid, en dus de kans op ontstekingen meestal is een bacterie of schimmel de oorzaak.
Door een ontstekingsreactie is de huid schilferig, gezwollen en geeft vocht af. Het gehoor is soms enigszins beperkt door de zwelling; je gehoorgang is pijnlijk, jeukt of geeft een branderig gevoel.
Behandeling en adviezen Een gehoorgangontsteking kan effectief worden behandeld met zure oordruppels met corticosteroïden (Hydrocortison, ontstekingsremmend middel). Raadpleeg de huisarts.
Dré Steemans - beter bekend als Felice - zit vooral veel in zijn auto. "Maar als ik kan, spring ik op mijn fiets. Of liever nog ga ik wandelen in de natuur."
Felice: "Ik zit helaas nog teveel in mijn auto. Maar gelukkig sta ik zelden in de file omdat ik weinig tijdens de spitsuren op de baan ben. Ik probeer me ook zo weinig mogelijk te verplaatsen, want ik hou niet van al die drukte op de weg. Mijn dokter heeft me een tijd geleden aangeraden om meer te bewegen. Daarom probeer ik nu alle korte verplaatsingen met mijn fiets te doen. Het moet wel gezellig blijven, dus in de regen zal je me niet snel op de fiets zien."
Wandelt u ook graag? "Ja, dat is een van mijn passies. Wandelen vind ik ideaal om bij te praten en te filosoferen. Al wandelend kom ik echt tot rust. Het is natuurlijk ook heel gezond. Ik wandel het liefst in de natuur, ik ken dan ook veel mooie wandelplekjes in ons land. Sinds ik in het centrum van Diest woon, trek ik ook vaak te voet de stad in. Bijvoorbeeld om naar de bakker te gaan, of gewoon voor de gezelligheid."
Neemt u soms het openbaar vervoer? "Het openbaar vervoer is niets voor mij. Het is natuurlijk wel beter voor het milieu, maar het past niet bij mijn werkritme. Als ik stop met werken, ligt het openbaar vervoer al lang stil. Ook in mijn jeugd heb ik weinig bussen en trams van dichtbij gezien. Ik had er toen het geld niet voor. Ik heb wel veel gelift. Ik kwam zo vaak leuke mensen tegen. Twee jaar lang ben ik elke dag vanuit Edegem naar mijn school in Mechelen gelift. Na een tijdje had ik zo mijn vaste auto's die mij meenamen. Eigenlijk was dat carpoolen avant la lettre!"
Het historische hart van de stad Brugge heeft altijd al toeristen kunnen bekoren. De afgelopen jaren is daar een nieuw segment bezoekers bij-gekomen: passagiers van cruiseschepen die in Zeebrugge aanmeren en Brugge als daguitstap bezoeken.
De haven van Zeebrugge mag dit jaar ruim zestig cruiseschepen verwelkomen. "Dit is een behoorlijk aantal, als je weet dat het cruiseseizoen in Europa eerder kort is en slechts van april tot oktober loopt", verduidelijkt Jean-Marie Bogaert, schepen van Toerisme van de stad Brugge. "Het aantal maatschappijen dat voor Zeebrugge kiest gaat in stijgende lijn. De eerste mochten we hier twintig jaar geleden al verwelkomen maar vooral de afgelopen vijf jaar zit het fenomeen in de lift.
Het aantal schepen is maar liefst verdubbeld." Dat rederijen de voorkeur geven aan Zeebrugge is volgens Bogaert geen toeval. "De schepen krijgen een uitstekende behandeling waardoor ze op korte tijd kunnen aanmeren. Amper een half uur later al kunnen de passagiers van boord om op uitstap te vertrekken.
Een andere troef is volgens Bogaert de nabijheid van de historische stad Brugge en andere puike bestemmingen in de provincie. De meeste schepen blijven één dag in Zeebrugge aangemeerd wat ideaal is voor een daguitstap naar Brugge. Die 60 cruiseschepen brengen samen pakweg 100.000 toeristen mee.
Het zijn mensen zowel uit de Verenigde Staten als uit alle landen van Europa en het soort dagjestoeristen dat we in Brugge graag zien komen. Enerzijds is het een publiek dat op korte tijd veel spendeert en anderzijds krijgen ze tijdens die ene dag de smaak van Brugge te pakken. Onze ervaring is dat dat voldoende is om hen later voor een langere periode te laten terugkomen. De cruisepassagiers kunnen uit een ruim gamma aan uitstappen kiezen en daarbij met veel facetten van Brugge kennismaken.
Koninginnen en bv's De cruiseschepen die Zeebrugge opzoeken zijn niet van de minste. De QEII wordt straks een drijvend hotel op Dubai en mocht al veel beroemd-heden vervoeren zoals Diana, Nelson Mandela of David Bowie. tal van artiesten en bv's tekenden present om van de QEII afscheid te nemen. Zo ook het artiestenduo Nicole en Hugo.
Voor ons is dit laatste bezoek heel betekenisvol. Jarenlang hebben wij met de QEII meegereisd en er opgetreden. Dit prachtig schip is tijdens een belangrijk deel van ons leven onze thuis geweest. Ook voor ons is dit een hoofdstuk dat afgesloten wordt. We zijn dan ook blij dat we de kans kregen om in Zeebrugge afscheid te kunnen nemen, besluit het duo.
Je kind met favoriete figuur in gepersonaliseerd kinderboek
Op de website http://www.poncha.be/ kan je vanaf vandaag terecht voor een gepersonaliseerd kinderboek van Musti, Cars, Princess en Winnie de Pooh. Je (klein)kind speelt de hoofdrol, samen met zijn favoriete animatiefiguur. Dat maakt uitgeverij Borgerhoff&Lamberigts vandaag bekend. 19,95 euro De naam van het kind verschijnt ook op de cover en de foto op de achterflap. De boekjes kosten 19,95 euro en worden binnen de week thuis afgeleverd. Bij Standaard Boekhandel kan je ook terecht voor een box met een unieke code die toegang geeft tot de website om een eigen Poncha-boekje te maken.
De uitgeverij had eerder ook al de website www.mijnboek.be opgericht. Daar kunnen amateurschrijvers hun boek ook echt laten publiceren. Dankzij deze nieuwe site kunnen de kleinsten onder ons ook de hoofdrol spelen in een boek. Momenteel biedt de site vier animatiefiguren aan, maar daar zullen er in de toekomst nog vele andere bijkomen. (belga/mvdb)
Maak donkere, vruchtbare bladaarde van de bladeren die nu in grote hoeveelheden van de bomen vallen. Dat lukt extra snel, als u de grasmaaier daarbij gebruikt.
Rijd met de maaier (met opvangbak!) over het afgevallen blad. De maaier snijdt het blad in stukjes, waardoor de bladeren sneller zullen composteren.
Doe dit werk bij voorkeur na een regenbui, want nat blad composteert nog sneller.
Sla nu op 1 bij 1 meter vier palen in de grond, waartussen u over dwars palen spant. Fijn gaas om de palen spannen kan ook, maar dat is niet mooi, Stort het bladafval in deze bladcontainer.
Dek het bladafval eventueel af met wat aarde. Na een jaar is de bladaarde bruikbaar en na twee jaar is hij zelfs geschikt om planten in op te potten.
Waarschuwing: gebruik geen eikenblad. Dit maakt de grond te zuur.
De herfst is niet meteen het seizoen om aan een frisse voorjaarsgroente als rabarber te denken.
Toch is november de beste plantmaand voor rabarberpollen. Ze kunnen dan nog wat nieuwe wortels ontwikkelen en de hergroei in het voorjaar is beter.
Vraag aan een andere moestuinder of u daar wat plantmateriaal mag weghalen. Dat is gemakkelijk te verkrijgen uit vermeerdering. Grote wortelstronken zijn eenvoudig in bijvoorbeeld vier stukken te steken.
Let er wel op dat ieder stuk minimaal twee tot drie goede neuzen (knoppen) heeft, waaruit de bladeren weer gaan groeien. Plant de stronken uit met een onderlinge afstand van 1 meter langs de rand van de moestuin of (heel mooi) langs een slootrand.
Rabarberplanten gaan wel tien tot twintig jaar mee. Gaat de groei sterk achteruit? Zet de rabarber dan eens op een andere plek.
Op vijf jaar tijd, van 2002 tot 2007, is het gebruik van antidepressiva en antipsychotica in België gestegen met 14 procent. Het aantal gebruikers dat beide middelen inneemt, steeg met 22 procent. Dat blijkt vandaag uit een analyse van de cijfers die de Christelijke Mutualiteiten uit hun bestanden halen.
Vrouwen Het gebruik van antidepressiva (ernstige depressies) en antipsychotica (schizofrenie) is beduidend hoger bij vrouwen en bij ouderen. Eén persoon op de vijf boven de 75 jaar kreeg in 2007 antidepressiva voorgeschreven.
Werklozen Er is bovendien een duidelijke invloed van sociaal-economische factoren. Zo zijn er 1,4 keer meer gebruikers van antidepressiva bij de werklozen en 1,8 keer meer bij personen die een verhoogde tegemoetkoming krijgen van de ziekteverzekering. Uit de CM-gegevens blijkt verder nog dat de prijzen voor antipsychotica sterk gestegen zijn omdat het meestal om dure, zogenaamde atypische geneesmiddelen gaat. De uitgaven voor antidepressiva bleven wel onder controle dankzij prijsdalingen.
Specialist Van de personen die in 2007 voor de eerste maal met antidepressiva startten, hadden drie kwart geen voorschrift van de specialist. Voor de starters met antipsychotica gelden quasi dezelfde resultaten. De voornaamste conclusie is dat veel patiënten slechts kortstondig gebruik maken van deze middelen ondanks het feit dat deze vaak pas na enkele maanden effect hebben. Volgens de CM is de begeleiding van een specialist daarom erg belangrijk. Bij depressies zijn bovendien meerdere soorten behandeling mogelijk dan enkel geneesmiddelen.
Terugbetaling therapie "Wij pleiten dan ook voor een betere toegankelijkheid en de terugbetaling van kwaliteitsvolle psychotherapie. Zeker wat kinderen en jongeren betreft, moet men uiterst voorzichtig omspringen met het gebruik van deze middelen", waarschuwt Marc Justaert, nationaal voorzitter van de CM. (belga/ep)
De aangifte van een geboorte kan voortaan niet alleen in het gemeentehuis, maar ook in de kraamkliniek gebeuren.
Minister van Justitie Jo Vandeurzen (CD&V) heeft een rondzendbrief klaar waarbij de gemeenten het recht krijgen om geboorteaangiften in kraamklinieken te organiseren. In een aantal gemeenten is het nu al mogelijk om een geboorteaangifte in de kraamkliniek in te dienen. Er is ook een proefproject in Luik. "Met de rondzendbrief wordt de praktijk van aangifte in de kraamkliniek algemeen mogelijk", stelt Vandeurzen.
"Eerste stap naar modernisering" De aangifte in de kraamkliniek zal in grote lijnen op dezelfde manier verlopen als een aangifte in het gemeentehuis. De toenemende informatisering laat toe dat de burgerlijke stand in het ziekenhuis over dezelfde informatie beschikt als de dienst burgerlijke stand in het gemeentehuis. Het zieken-huis moet wel een beveiligd informaticasysteem hebben. Volgens Vandeurzen gaat het om "een eerste bescheiden stap in de verregaande modernisering van de burgerlijke stand". (belga/vsv)
Jonge meisjes kampen al met een seksuele burn-out en tienjarigen maken zich zorgen over hun figuur en imago. Veel kinderen, vooral meisjes dan, groeien veel te snel op. Hoe kun je je kinderen beschermen tegen deze seksualisering van de maatschappij?
Slechte rolmodellen Het is niet goed voor kinderen geobsedeerd te zijn door hun imago en het effect daarvan op het andere geslacht. Het tast onder meer hun zelfvertrouwen aan. Steeds meer meisjes nemen een voorbeeld aan vrouwen als Victoria Beckham en Paris Hilton. Beiden zijn niet bekend geworden door iets te verwezenlijken, maar door zichzelf uit te hongeren, mooi te zijn en voor camera's te poseren.
Het resultaat is dat dit kleine meisjes overtuigt dat ze om succes te boeken, mager moeten zijn. En de ideale manier om dit te bereiken is jezelf uithongeren, niet te sporten of gezond te leven.
Ook moeders schuldig "Maar ook moeders zijn verantwoordelijk voor een negatief zelfbeeld van hun kinderen", zegt journaliste van de Daily Mail Ulrika Jonsson. "Veel moeders zijn voortdurend bezig met diëten en afvallen. Daarmee sturen ze een slechte boodschap uit naar hun dochters.
Ik probeer er alles aan te doen om mijn dochter het goede voorbeeld te geven. Thuis draag ik nooit make-up en trek ik altijd makkelijke kledij aan.
Ik wil mijn dochters opvoeden met het idee dat ze de wereld aankunnen zonder eyeliner of lipstick op. Ze moeten beseffen dat er nog andere dingen zijn, veel belangrijkere dingen. Daarom wil steeds met het hele gezin samen te dineren en moedig ik ze ook aan gezond te eten. Maar ik gebruikt nooit het woord 'dieet' of 'vet'. Ik denk zelfs dat mijn kinderen later mager met ongelukkig zullen associëren, omdat ik tijdens een depressie enkele jaren geleden veel ben afgevallen."
Meer druk "Het is een harde strijd, niet alleen tegen de vriendinnen van mijn dochter, maar ook tegen tv, magazines en reclame. Ik probeer mijn dochter een gevoel van zelfstandigheid en zelfzekerheid mee te geven. Dat zal me in de toekomst nog heel onpopulair maken bij haar, dat besef ik maar al te goed. Maar is zal er dan wel alles aan gedaan hebben om haar te sterken en haar zo te beschermen tegen negatieve invloeden. Toch merk ik dat de druk steeds groter wordt en vrees ik dat het slechts een kwestie van tijd zal zijn voor ook zij ten prooi aan de seksualisering valt", besluit Jonsson. (ep)
Hersenscans van tieners met een geschiedenis van agressief pestgedrag tonen aan dat ze het leuk vinden wanneer iemand anders pijn lijdt. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek.
Gewelddadige filmpjes De onderzoekers vergeleken 8 agressieve jongens tussen 16 en 18 jaar met 8 'normale' jongens. De jongens met gedragsstoornissen vertoonden gedrag als het uitlokken van vechtpartijen en wapengebruik. Beide groepen kregen geweldadige video's te zien, waarbij ze één persoon iemand anders verwondde. Daarbij bestudeerden de onderzoekers de hersenactiviteit van de jongens. Bij agressieve tieners waren de hersendelen die instaan voor gevoelens als beloning actief bij het zien van deze filmpjes. In tegenstelling tot de normale jongeren was er weinig activiteit in de hersendelen van de pesters die instaan voor zelfcontrole.
Verrassend resultaat "Het is mogelijk dat de hersenen van de pesters zo reageren omdat ze het leuk en spannend vinden anderen pijn te zien lijden." Dit resultaat is helemaal niet wat de onderzoekers verwachtten. "We zijn verrast omdat we dachten dat deze kinderen koud en emotieloos zijn in hun pestgedrag. Maar dit onderzoek bewijst dat ze wel iets voelen als ze gewelddadig zijn en dat ze om hun slachtoffers geven."
De verschillen tussen de twee groepen waren opvallend groot. Maar de wetenschappers menen wel dat er nog meer onderzoek moet gebeuren. (ep)
November tekent zich meestal wat treurig een weg naar het eindejaar toe ... Het zal wellicht wel aan onszelf liggen want bepaalde tradities spelen daar vanzelfsprekend een rol bij. En misschien is het wegdromen bij warme herinneringen aan overleden personen niet zo slecht. Het leert ons wat relativeren en doet ons, wie weet, keuzes maken in ons jachtig bestaan.
Dat eventjes wegzakken bij het korten van de dagen, wat nog eens wordt benadrukt door het winteruur en het opstarten van de centrale verwarming, is logisch. Wij, mensen, zijn een soort 'survivers' maar daarom niet allemaal van de sterkste soort. Steeds op zoek naar warmte en zoete leefomstandigheden, moeten we ons regelmatig kunnen verstrooien.
Sommigen vinden dat gevoel terug in hun knusse woning, gezellig met huisgenoten de avond doorbrengend. Anderen boeken een reis naar warme oorden en putten energie uit blauwe einders van verre continenten. Nog anderen zijn actief in het verenigingsleven en leven van de ene 'social talk' naar de andere. Die verenigingen bieden prachtige programma's aan en bij een goed stuk theater of een boeiende voordracht, een toffe film of een denderende muzikale show, vindt men dat verloren stukje energie terug.
Een kleinere groep vormen de 'complexere' creatievelingen. Zij gaan fantasierijk om met hun omgeving en zichzelf; de ene keer positief maar ook soms opstandig en nogal zwartgallig. Hun 'artistieke' impulsen worden omgezet in vormen, beelden, kleuren, woorden en teksten. Met die boodschap kan een bepaald soort energie worden geuit, maar ook sfeer op zich is geen bezwaar.
Anderen zijn meer geëngageerd in hun boodschap maar verklaren hoeft daarom niet. Zoals je merkt, iedereen heeft zijn taak, hoe minimaal ook. November is traditioneel de maand van herverdelen. 11.11.11 is zo'n initiatief dat concreet doet nadenken over verdelen. We kunnen er niet omheen. Een kwestie van niet te vergeten.
Hoe leer je omgaan met een chronische stresssituatie? "Zowel in de controle van stress als in het omgaan met emoties, is de psychoterapie aangewezen - individueel of in groep -, meer dan geneesmiddelen", raadt dr. Vandriette aan. "Maar er is ook de relatietherapie en de sofrologie,... Ademhalingstechnieken zoals de buikademhaling zorgen voor een betere spierontspanning. En verder is alles heilzaam waarmee je jezelf een plezier doet, van borduren tot joggen."
Thierry Janssen vult aan: "Complementair met welke behandeling ook, lijkt de positieve emotie essentieel. De patiënten voelen dit trouwens heel goed aan. Als bijvoorbeeld een kankerpatiënt in staat is om naar een chemokuur te gaan met de gedachte dat dit een positieve zaak is, zonder stil te staan bij de toxiciteit ervan, dan zijn de neveneffecten altijd minder, of worden ze in ieder geval als minder erg ervaren. Ik stel mijn patiënten voor de therape te visualiseren. Bijvoorbeeld een chemotherapie te bekijken als goud dat door hun aders stoomt, of als zonne-energie die hen meer kracht geeft."
In België is de eerste internetapotheek gelanceerd. Vandaag kan de internetgebruiker al cosmeticaproducten bestellen via www.newpharma.be, voor het bestellen van geneesmiddelen die zonder voorschrift verkrijgbaar zijn, is het nog wachten op een publicatie van een koninklijk besluit. Dat is vandaag tijdens een persconferentie vernomen. Het initiatief gaat uit van de Luikse firma's Pharmacie Discry en Pharma Conseil.
Ruim 20.000 producten In de eerste Belgische internetapotheek, www.newpharma.be, heeft de internetgebruiker toegang tot een gamma van meer dan 20.000 producten, cosmetica en in de toekomst ook geneesmiddelen die zonder voorschrift verkrijgbaar zijn. Volgens Newpharma zijn de aangeboden producten een veelvoud van de producten die in de apotheek beschikbaar zijn.
De online-verkoop van farmaceutische producten is voor de nabije toekomst. Het koninklijk besluit dat door de minister van Volksgezondheid werd voorgesteld en goedgekeurd door de ministerraad, ligt nu ter goedkeuring bij de Raad van State, vooraleer het in het staatsblad gepubliceerd wordt. Het gaat daarbij enkel om de verkoop van geneesmiddelen zonder voorschrift. Voor de geneesmiddelen met voorschrift moet de patiënt wel nog naar de apotheek. De producten die uiteindelijk op de website te koop zijn, vertegenwoordigen 29 procent van de omzet van een apotheek, aldus de initiatiefnemers.
Pakjesdienst Eens de internetgebruiker een bestelling plaatst, worden de producten binnen de 24 uur door een pakjesdienst aan huis geleverd. De dienst is gratis voor elke bestelling van minimum 75 euro. Bij een kleiner bedrag wordt er 5,90 euro aangerekend.
In Nederland en Duitsland bestaan internetapotheken al. Volgens de Belgische initiatiefnemers is het in de buurlanden een succes. In Nederland had de nationale-apotheek.nl na zes maanden al 33.000 klanten. Internetapotheek www.docmorris.com behaalde in Duitsland twee jaar geleden een omzet van 176 miljard euro.
Informatie uit bijsluiter De Belgische initiatiefnemers lanceren de website naar eigen zeggen voor het "gemak, comfort en tijdswinst" van de patiënt. Die treft op de website cosmetica en geneesmiddelen aan, met de nodige productinformatie.
De patiënt vindt op de website dezelfde informatie als in de bijsluiter van het product of geneesmiddel, aldus directeur verkoop van Newpharma, Olivier Mallue. Volgens Mallue is de patiënt dus voldoende geïnformeerd. Achter Newpharma zit overigens een echte apotheek, benadrukt de man. "De internetgebruiker kan zich dus ook tot die apotheek richten voor raad over de producten", aldus Laurent Detry, apotheker en medestichter van Newpharma.
Volgens de initiatiefnemers is de hoeveelheid producten die besteld kunnen worden beperkt. Zo kan de internetgebruiker slechts vijf dezelfde cosmeticaproducten bestellen en maar twee of drie dezelfde geneesmiddelen zonder voorschrift. (belga/ka)
"Leer kinderen weer tafelmanieren" Vraag kinderen wat ze lusten en ze sommen meteen frietjes, pizza en appelmoes op. Broccoli, knolselder of vis komen zelden over de lippen. Hoogtijd om de kleintjes te laten kennismaken met een andere eetcultuur, denkt minister Anciaux. Daarbij worden met het EETIKET-project restaurants opgeroepen om zich kindvriendelijk te propageren. Maar ook de tafelmanieren en etiquetteregels van de kleintjes dienen aangepakt. Dat vertelt etiquettemeester Kevin Strubbe aan Het Laatste Nieuws. Label
Het project EETIKET is al aan een tweede editie toe. Bert Anciaux wil de culinaire kennis van de kleinsten uitbreiden. Daar dienen de 40 restaurants die het kindvriendelijk label kregen, bij te helpen. Daarnaast zadelen allerlei acties op school als op restaurant de kinderen met meer smaak en betere tafelmanieren op.
Kant en klaar Etiquettemeester Kevin Strubbe stelt dat het het triest gesteld is met het culinaire gedrag van de kleintjes. "Homecooking is compleet verloren gegaan wegens tijdgebrek van de werkende ouders. Als ouders vandaag zeggen dat ze gekookt hebben, dan bedoelen ze dat ze vier lasagna's hebben gekocht en in de oven geduwd. Heb je op jonge leeftijd zoveel kant-en-klaar voedsel gegeten, is je smaakpalet volledig afgestompt. Ouders en kinderen zouden meer tijd moeten doorbrengen aan tafel en achter het fornuis".
Amerikaanse norm Wat de etiquetteregels betreft, is er evenveel werk aan de winkel. "De Amerikaanse eetcultuur is de norm geworden. Kinderen hangen horizontaal aan tafel, hanteren mes en vork als twee houwelen, laten boeren, scheten en ze harken hun eten tegen recordtempo binnen. Zich leren gedragen is nochtans voor hun eigen bestwil. Door een beperkte smaak en slechte manieren missen ze heel wat kansen."
Groente Het EETIKET-project start tijdens de Week van de Smaak van 13 tot 23 november. De hele kindvriendelijke actie in de geselecteerde restaurants loopt een heel jaar. Niet enkel tekenpotloden, hoge stoelen of een kinderspeeltuin zijn daarbij present, ook worden in deze restaurants alle smaakjes gestimuleerd. Elke kindergerecht bevat een groente en appelmoes telt daarbij niet mee.
Kinderkookboek Naar aanleiding van het project brengt topchef Guy Van Cauteren zijn nieuwste kinderkookboek uit. Jakkie/Jammie bevat heel wat recepten met ingrediënten die kinderen niet altijd lusten. Knolselderwafels bijvoorbeeld of roquefort kaas met perenstroop, zijn ideale manieren om hen alle smaken te leren kennen.
Info Jakkie/Jammie' is een uitgave van Davidsfonds/Infodok, in samenwerking met de Gezinsbond. Meer info over de 40 deelnemende restaurants vind je op www.eetiket.be. (lvl)
Zaterdag 29 november 2008 (van 10u tot 16u) Domeinbos Wijnendale, Torhout
Interesse voor brandhout zit in de lift en steeds meer mensen gaan zelf hout zagen in het bos. Heel wat van dit zaag- en snoeiwerk gebeurt door particulieren. Het gaat hier veelal om onderhoud van knotbomen, houtkanten, hagen, hakhoutbosjes, bomenrijen en het uitvoeren van kleinschalige bosexploitaties. Bij de ene ligt het doel eerder bij het onderhoud zelf, bij de andere bij het eindproduct brandhout.
Dikwijls kan de uitvoering van deze werken op een heel aantal vlakken nog verbeteren. Om hier op in te spelen, wordt ditmaal in West-Vlaanderen een demonstratiedag georganiseerd rond kleinschalige houtoogst: Brandhout, van bos tot stoof.
Vragen als Hoe stook je veilig voor het milieu en je eigen gezondheid?, Hoe werk je veilig?, Hoe werk je natuur- en milieuvriendelijk? Welke machines zijn er op de markt?
Op alles krijgt u een antwoord. Verschillende demonstraties, informatiestands en een marktplaats waar ook effectief materiaal kan aangekocht worden, maken het geheel compleet.
Om 16u wordt de dag afgesloten met een (demo) openbare houtverkoop. Verstandig stoken
