Meisjes van Afrikaanse origine die deze zomer op vakantie gaan naar hun land moeten uitkijken voor een besnijdenis. Zo waarschuwt GAMS België (Groupe pour l'Abolition des Mutilations Sexuelles féminines) in hun campagne Geen besnijdenis voor mijn zuster. Wanneer de familie in het land van herkomst ontdekt dat de jonge vrouwen niet besneden zijn, nemen ze vaak het recht in eigen handen.
Ongeveer 130 miljoen jonge meisjes en vrouwen in Afrika werden al het slachtoffer van seksuele verminkingen. Elk jaar ondergaan 3 miljoen kleine meisjes een besnijdenis. Dan wordt de clitoris verwijderd. In sommige gevallen worden de kleine schaamlippen afgesneden en worden de grote schaamlippen aan mekaar genaaid. Die genitale verminkingen zorgen voor pijn en verhogen het risico op sterfte door bloedingen. Op lange termijn zijn er vaak terugkerende infecties, verwikkelingen bij de bevalling, pijn bij het vrijen en depressie.
In België en andere Westerse landen is vrouwen besnijden verboden. Maar dat neemt niet weg dat kleine meisjes nog steeds het slachtoffer zijn van seksuele verminkingen. De families doen een beroep op een buitenlandse besnijdster of sturen hun dochter met vakantie naar hun vaderland om daar de besnijdenis te ondergaan. GAMS wil nu zowel ouders, jongeren als gezinscentra inlichten via flyers, affices en een website. Je vindt er alle informatie wat je moet doen als je vermoedt dat iemand in je omgeving het risico loopt.
(In Egypte is vrouwenbesnijdenis ondertussen verboden, tenzij het medisch nodig is. Met ruimte voor interpretatie dus, maar alvast een goed begin)
Driehonderd mensen bezochten zaterdag de eerste Belgische echtscheidingsbeurs in Berchem bij Antwerpen. Er waren 22 standhouders en 30 infosessies. Dat maakte de organisatie bekend, die van een voorzichtig succes spreekt.
Wennen De initiatiefnemers plannen een tweede editie, al is nog niet zeker wanneer die zal gehouden worden. Volgens woordvoerder Karel Erven moet de publieke opinie in België nog wennen aan het idee van een scheidingsbeurs. In Nederland ging dat volgens hem iets vlotter.
Behoefte Toch is Erven ervan overtuigd dat er behoefte is aan een dergelijk evenement. Veel mensen zitten immers met vragen over echtscheidingen en zoeken een laagdrempelige manier om die te stellen, aldus de organisator.
Privé-detectives De populairste standen waren die van de privé-detectives. Die worden ingeschakeld om bijvoorbeeld overspel vast te stellen. Daarnaast zijn ook de advocaten een publiekstrekker.
Concrete vragen Wat volgens de organisatie opviel waren de concrete vragen die bezoekers stelden. Sommigen hadden een aantal specifieke punten opgelijst waar ze een antwoord op wilden.
Positieve reacties Het merendeel van de reacties was positief. De beurs heeft de bedoeling om het taboe rond echtscheiding te doorbreken door kwalitatief advies te geven.
Wetenschappelijke kant Hoewel vooral de financiële problematiek aan bod kwam, was er ook aandacht voor de wetenschappelijke kant van de echtscheiding. Een professor van de UA kwam bijvoorbeeld een lezing geven over het effect op de levenskwaliteit bij scheidende partners. De beurs werd georganiseerd door een evenementenbureau uit Hasselt. (belga/edp)
Vandaag, 21 juni, is het de eerste dag van de zomer. En om dat te vieren heeft zoekmachine Google weer een speciaal feestlogo:
De eerste dag van de zomer is meestal ook de langste dag van het jaar,
De langste dag (ook: zomerpunt) op het noordelijk halfrond valt elk jaar rond 21 juni, maar niet steeds precies op deze datum. Het is ongeveer de dag waarop de zonnewende (zomerwende) plaatsvindt. Dit zomerpunt is het hoogste (noordelijkste) punt van de schijnbare zonnebaan (ecliptica), recht tegenover het winterpunt. In 2005 bijvoorbeeld was het inderdaad op 21 juni, maar meestal is het een of twee dagen eerder en een zeldzame keer op 22 juni.
Dat de tijd ertussen het langste is wil niet zeggen dat zonsopkomst het vroegste en zonsondergang het laatste is, want deze vallen niet samen. In juni 2003 kwam de zon het vroegste op op de 17e en ging de zon het laatst onder op de 25de.
Er zitten acht dagen tussen deze twee momenten. In het midden van die periode is het verschil tussen zonsopkomst en -ondergang het grootst en spreken we dus van de langste dag. Het plaatje maakt deze periode aanschouwelijk, dit geldt voor 2003, voor een plaats in het midden van Nederland. Het verschil tussen opkomst en ondergang bij het minimum of maximum en op de langste dag bedraagt 65 tot 95 seconden.
De kortste dag valt in de dagen rond 22 december.
Met de langste dag wordt natuurlijk niet de lengte van het etmaal bedoeld (want die blijft 24 uur), maar de lengte van de periode dat het licht is.
De astronomische zomer begint in de buurt van de langste dag.
Op het zuidelijk halfrond van de aarde is dit alles omgekeerd en begint rond 21 juni de winter.
Wat heb je nodig? Het voornaamste (één zonnige dag)
aluminiumfolie, 20 oude speelkaarten, 1 metalen pannetje, gevuld met warm water, 1 rauw ei
Hoe ga je tewerk
1.Wikkel om de speelkaarten aluminiumfolie. Zorg dat de glanzende kant aan te buitenkant zit. Om de zon goed te reflecteren. Let er ook op dat er zo weinig mogelijk kreukels in zitten.
2. Zet het pannetje met warm water buiten in de felle zon.
3. Zet nu alle speelkaarten zo, dat de zon er kan opvallen en de zonnestralen gereflecteerd worden naar het pannetje.
4. Leg het ei in de pan
5. Als het water kookt is het ei na een viertal minuten zachtgekookt.
De landbouwer zorgt duidelijk niet alleen voor ons voedsel. Om een beetje zicht te krijgen op de landbouw delen we die eerst in verschillende groepen. We hebben veeteelt, akkerbouw, sierteelt en tuinbouw.
De zomer en dus ook het einde van het schooljaar is in zicht. Dit betekent zowel voor jullie als voor de landbouwers het einde van een zeer drukke periode. Dag en soms ook nacht werd er gewerkt om tijdig de gewassen in de grond te krijgen. En nu maar hopen op een mooie zomer met mooi weer voor de vakantiegangers en voldoende regen voor de landbouwers
Nu we het over vakantie en mooi weer hebben blijkt al snel dat ook de landbouwers daarin een unieke rol te spelen hebben. Wie zorgt er voor de heerlijke aardbeien en het ijsje op een warme zomerdag? Wie zorgt er voor de worsten en ribbetjes op de barbecue? Wie produceert vezels voor die leuke zomerse linnenbroek? Wie creëert de kleurige velden waarvan we zo genieten tijdens een plattelandsuitje?
Een leuke zondagmiddag fietsen doorheen het prachtige West-Vlaamse landschap. De wind in je haren en genieten van het uitzicht. Her en der een tractor die druk bezig is met het bewerken van het land. Graanhalmen die wuiven op het ritme van het zuchtje wind, de geuren van de bloesems en de kleuren van de bloeiende gewassen. Na een tijdje fietsen even een pauze inlassen om te genieten van een lekker ijsje of een lekkere fruitsap of een biertje op het terras van een bezoekboerderij.
Het hoevetoerisme zit in de lift. Een aantal landbouwers heeft naast hun dagelijkse activiteiten op de boerderij ook nog een bed and breakfast of een andere slaapgelegenheid. Gezinnen kunnen zo het leven op de boerderij van dichtbij meemaken en genieten van de lekkere hoeveproducten die op tafel komen. Geef toe: er is niets zo plezant als het kijken naar je kinderen die vol verwondering een kalfje strelen of hun enthousiast gezichtje zien als ze mogen meerijden op de tractor.
Je kan een boerderij met je gezin bezoeken, maar er zijn tal van boerderijen die met plezier de deuren van hun hoeve openzetten om klassen te ontvangen. De landbouw zorgt dus niet alleen voor onze voedselvoorziening, maar geeft daarnaast een meerwaarde aan ons landschap en onze recreatie.
Wat zijn we zonder energie? Toen we op een afgelegen camping in de Auvergne plotseling zonder stroom kwamen te zitten, vreesden we het ergste voor het vlees in de vriezer dat voor de gezamenlijke barbecue was ingekocht. Maar: de EDF bracht redding.
Drinkwater komt uit de kraan, gas uit het keukenfornuis, en als je op een knop drukt gaat het licht branden. Je zou bijna denken dat het allemaal vanzelf gaat. Dat het niet zo is kom je pas te weten als je op een afgelegen camping in de Franse bossen kampeert. Zo reikt het netwerk van Gaz de France (GDF) niet tot in de dunbevolkte gebieden, en de bewoners zijn dan ook aangewezen op gasflessen.
Veel bedrijven (dus ook campings) hebben een eigen gastank op het terrein. Ook drinkwater is niet zomaar voorhanden. Vaak werken dorpen samen om zowel kwaliteit als waterdruk in de leidingen op peil te houden, maar elke burgemeester is verantwoordelijk voor het drinkwater in zijn eigen dorp.
De eigenaar van onze camping verzuchtte dat de tarieven vaker veranderen dan het weer (en dat doet het in de Auvergne nogal eens). Maar er is één stukje energie waar iedereen in Frankrijk met waardering over spreekt. Dat is de leverancier van de elektriciteit, de EDF.
Redder van de natie EDF staat voor Électricité de France. Met een omzet van ruim 25 miljard euro is de EDF veruit het grootste energiebedrijf van Europa. Je ziet de letters EDF vaak op de waterkrachtcentrales bij stuw-dammen staan, en onderweg naar je camping kom je ongetwijfeld langs één van de 58 EDF-kernreactors in het land.
Ook de zonne- en windenergie is in handen van EDF. Vergeleken met de rest van Europa zijn de stroom-kosten in Frankrijk betrekkelijk laag, op het aansluittarief na dan. Maar het grootste compliment krijgt het bedrijf voor zijn serviceverlening. Als midden in de nacht de bliksem in een trafo-huisje slaat en een paar huizen in een afgelegen dal zonder stroom zitten, komt de reparatiedienst meteen in actie. Weer of geen weer.
Onze cam-pingbeheerder vertelde dat na de 'grote storm' die in december 1999 over midden-Frankrijk trok, de EDF zich opwierp als redder van de natie. Overal lagen afgebroken elektriciteitsmasten, maar in recordtijd had heel het land weer stroom. De redding kwam (letterlijk) van boven. Met helikopters werd zelfs het meest onbereikbare stukje Frankrijk bezocht en de bewoners weer op het elektriciteitsnet aangesloten.
De reparatieploeg De Auvergne ligt in het Massif Central, en behoort tot de dunst bewoonde gebieden van Frankrijk. Dat betekent een mooi vakantiegebied voor ons, maar ook moeilijk bereikbare huizen en dus overwerk voor de EDF reparatiedienst. Wij kunnen erover meepraten. We hadden op vrijdag voor de hele camping vlees ingekocht voor de feestelijke barbecue die dat weekend op het programma stond. In de nachtelijke uren had het flink gestormd en 's morgens was er plots geen stroom meer.
Al gauw bleek dat de kabels door het dal op een paar plaatsen waren gebroken. Dat de elektrische boiler van de douche niet werkte was tot daar aan toe. Maar al dat vlees in de vriezer dan? Onze campingeigenaar was echter vol vertrouwen: de EDF was op de hoogte. Binnen een uur hing de helikopter boven het dal. Uit drie auto's vol apparatuur stapte een complete ploeg technici en monteurs, die direct aan de slag ging. Een ander team was al bezig met de beschadigde masten. De helikopter bracht de nieuwe kabel van de ene kant van het dal naar de andere, en de mannen op de grond knutselden het allemaal aan elkaar. Vóór het middaguur (dus vóór de grootste hitte) had de vriezer weer stroom, en wij een warme douche.
Energienota Toen we na een week in de Auvergne op het campingkantoortje kwamen betalen, keken we eens naar het geringe bedrag van het elektriciteits-gebruik op de nota. "Inclusief service," had de campingbeheerder erbij geschreven. "Inclusief voorstelling," schreef ik er zelf onder. Leve de EDF. Margot Kersten
Dordogne/Lot (Frankrijk- Brussel 850km) Les Chênes
De omgeving:
Slechts dertien kilometer van het bekende Rocamadour ligt het dorp Padirac. Dit plaatsje zou volledig onbekend zijn gebleven, als men er niet één van de meest indrukwekkende grotten van Frankrijk had ontdekt. De Gouffre de Padirac en zijn ondergrondse rivier moet u echt gezien hebben.
Voor de liefhebbers zijn er nog meer grotten in de omgeving, maar ook de historische stadjes en burchten langs de Dordogne zijn uw aandacht waard. Heel leuk is bijvoorbeeld Saint-Cère, op enkele kilometers naar het oosten. Een rustiek dorp met leuke winkeltjes en erg typerend voor deze streek. Boven op de berg staat een mooi oud kasteel, waar u een mooi uitzicht heeft over het dorp en de omgeving.
De camping: Terrasvormig aangelegd tegen een beboste heuvel ligt camping Les Chênes. Alles is ruim van opzet en omringd door bomen. Erg mooi is het sfeervolle restaurant, waar u zeker de streekgerechten eens moet proberen. Maar er is ook een pizzahoek voor afhaalgerechten. Op het terrein vindt u ook een winkel, een minigolfbaan en speeltoestellen voor de kinderen.
Klapper van de camping is evenwel het grote zwembadcomplex op ongeveer 500 meter van de camping aan dezelfde provinciale weg. Dit Parc Aquatic (geopend in juli en augustus) is gratis toegankelijk voor campinggasten en eenvoudig te bereiken via een looppad langs de weg. In dit park zijn zwembaden, glijbanen, ligweiden en een snackbar.
Bijzonderheden: warme douches, animatie in het hoogseizoen, T.V. ruimte, uitzending van: Tour de France, Wimbledon, Roland Garros, Olympische spelen, EK voetbal, Formule-! grandprix. Huisdieren: niet toegestaan in accommodaties.
Driekwart van de mensen 25 en 35 jaar met een hoger diploma heeft last van een dip. Vrouwen kampen hier meer mee dan mannen. Dertigers in een crisis komen steeds meer voor, leidt Nederlandse psychologe Nienke Wijnants uit haar onderzoek af.
Stress Deze dip wordt voornamelijk veroorzaakt door stress. Die ontstaat op haar beurt door te veel keuzemogelijkheden, het streven naar perfectie en het proberen te beantwoorden van levensvragen, zegt Wijnants.
Antwoorden Op de leeftijd van dertig sta voor de grote keuzes van het leven: een carrière, een huis, een partner en kinderen. Mensen en dus vooral vrouwen proberen hier allemaal het volmaakte antwoord op te vinden. Verder bestaat het hardnekkige idee dat dertigers alles tegelijk moeten kunnen.
Vrouwen Vrouwen hebben meer last van deze dip dan mannen. De voornaamste oorzaak is hun biologische klok. Plots komt die vraag: "Wil ik ooit kinderen en wanneer?" Daarnaast zijn vrouwen wat neurotischer waardoor ze meer piekeren en twijfelen, meldt De Telegraaf.
Oplossing Hoe kun je nu deze dip oplossen? "Dertigers ontbreken aan authenticiteit. Ze weten niet wie ze zijn en wat bij ze past. Wil je deze dip vermijden. Leer jezelf dan op tijd kennen om zo een authentieker mens te worden. ", aldus Wijnants. ep
Een 52-jarige Amerikaanse is deze week bevallen van haar eigen kleinkinderen. Ze droeg de tweeling voor haar dochter en schoonzoon, die zelf geen kinderen kunnen krijgen.
De kinderen, een jongen en een meisje, kwamen woensdag gezond ter wereld in een ziekenhuis in Arizona. De 52-jarige draagoma is eigenares van een sportschool en vegetarisch, maar voor de zwangerschap stopte ze met trainen en begon ze met vlees eten.
"Ik heb er geen seconde spijt van gehad, zelfs niet toen het zwaar was", aldus de vrouw. "Dat was allemaal niets vergeleken bij het aanzien van het lijden van mijn dochter." (novum/mvl)
Een beetje licht, meer hebben deze items niet nodig om te functioneren... Ze bruint onze huid en voorziet ons van vitamine D. Maar dat is niet alles. De zon laadt ook deze gadgets op.
1. A la MacGyver Deze 'Voltaic' rugzak is perfect voor uw zomertrektochten! De drie harde zonnepanelen aan de buitenkant laden de accumulatoren op die aan de binnenkant zitten. De natuurlijke elektriciteit wordt via kabels naar alle vakken verspreid. In de vakken is plaats voor diverse toestellen zoals bijvoorbeeld gsm, laptop, fototoestel. Praktisch: de zak weegt maar 1,6 kg voor een inhoud van 27 liter. Hij wordt geleverd met een set universele adapters en connectors voor de meest courante telefoons. Een gsm is opgeladen na 4 à 6 uur rechtstreeks zonlicht. Een verklikkerlampje op de zijzak toont de oplaadstand. Troef: grote bewegingsvrijheid, met de technologie altijd binnen handbereik.
2. Afspraak na 22uur? Met dit 'Solar Power' huisnummer wordt de zonne-energie - die overdag opgevangen wordt in de accumulator bovenaan op de kast van roestvrij staal - teruggestuurd naar 4leds. Die verlichten uw huisnummer zodat uw gasten zonder enige moeite uw woonplek vinden, zelfs 's avonds! Praktisch: de kast (230 x 220 x 65 mm) wordt geleverd met 3 cijfersets en 1 letterset, alles zelfklevend. Troef: de mooie look van het staal en de uitstekende zichtbaarheid van de cijfers
3. om mee te nemen De lamp 'Flexilight' kunt u overal gebruiken: u 'plant' ze in de grond of bevestigt ze met de knijper die op elke drager past. Praktisch: het zonne-paneel boven de lamp voedt 10 krachtige leds, die zes uur onafgebroken licht kunnen geven. Troef: de ultraflexibele houder, waardoor u de lamp in alle richtingen kunt draaien.
4. Laden maar De zon brandt? Profiteer ervan om uw batterijen op te laden met de GP Solar. Praktisch: kan 2 oplaadbare GP-batterijen opladen. Een dag volstaat als het paneel aan een sterke iichtintensiteit blootstaat. Bevat een verklikkerlampje. Troef: licht (110 g), compact (180 x 110 x 60 mm), stevig en makkelijk bruikbaar.
5. Zo zuinig De zaklamp op zonne-energie is altijd gebruiksklaar, waar u ook bent. Praktisch: het minizonnepaneel slaat het licht op en laadt de batterij op. Het licht wordt via leds verspreid. Troef: geen batterijen meer nodig en dus twee keer goed voor het milieu. Al deze producten kunt u voordelig kopen bij de shop van Electrabel.
Toen heel de wereld over Oudenaarde sprak. Oudenaarde dompelt zich tot oktober 2008 volledig onder in de Slag bij Oudenaarde die 300 jaar geleden plaats vond, en dit hoogtepunt is op 11 juli 2008. Dan slaan hele legertroepen hun tenten weer op rond de stad. De beste gespecialiseerde groepen uit Europa zullen de veldslag zo getrouw mogelijk evoceren.
Onder de noemer "Oudenaarde 1708" Een stad, een koning, een veldheer staan tal van activiteiten op de agenda, inclusief de uitgave van een prachtig boek. De 23-jarige master in de Geschiedenis Frederik Dhondt, die ook al een diploma Rechten op zak heeft, nam daarin het kern-hoofdstuk voor zijn rekening: "de Slag bij Oudenaarde en de Spaanse Successieoorlog".
"Thuis vond ik toevallig een eindwerk uit de jaren '70 over de Slag bij Oudenaarde in 1708. Dat bleek een vrij omvangrijke gebeurtenis en het verbaasde mij echt dat er zo weinig Nederlandse bronnen over beschikbaar waren", legt Frederik uit waarom hij zijn humaniora-eindwerk aan het onderwerp wijdde. "De plaats waar het allemaal gebeurde was bovendien het landschap waardoor ik elke dag naar school fietste. Dat fascineerde me."
Toen de Spaanse koning in 1700 kinderloos stierf, palmde een kleinzoon van de Franse vorst Lodewijk XIV de troon in. De andere Europese mogendheden vreesden voor een Frans-Spaanse supermacht. Op 11 juli 1708 staan beide troepen tegenover elkaar in Mullem, Huise en Eine. De Fransen delven er het onderspit.
Volgens Frederik is de Slag een mijlpaal voor de Oudenaardenaren. "Ik denk dat Oudenaarde nooit eerder in zijn geschiedenis zo bekend was in Europa als toen. De Europese fine fleur was hier geweest, zoals de hertog van Bourgondië, de mogelijke troonopvolger van Lodewijk XlV. Ook de zoon van de verjaagde Engelse koning, de toekomstige koning George II, zakte af naar onze contreien. Iedereen die kon lezen en schrijven kende de stad."
De plaats waar het allemaal gebeurde was het landschap waardoor ik elke dag naar school fietste. Of Frederik respect koestert voor de historische figuren die toen een belangrijke rol speelden? "Ik heb een zeer groot respect voor militair ingenieur Vauban en vind het fantastisch hoe Lodewijk XIV zijn leger organiseerde en zijn grenzen versterkte. Weinigen zien in hoe belangrijk dat was, zeker voor de Franse geschiedenis. De zonnekoning was ook een zeer handige politicus."
Voor zijn universitaire thesis verdiepte de jonge historicus zich nog verder in het onderwerp. Daarvoor trok hij via het Erasmusproject zelfs een jaartje naar Parijs. Hij ploos allerlei archieven uit en kreeg les van Franse topprofessoren. Het nadeel aan een herdenking van zo'n grootse internationale gebeurtenis' dat als je er een overzicht van wil geven, je alles moet beperken tot enkele zinnetjes. Zo wordt vaak gezegd dat de Fransen door de nederlaag het overwicht in Europa verloren, terwijl Lodewijk XIV niet eens zon. overwicht heeft gehad. De situatie is veel gecompliceerder dan dat. Eva Galle Memorabilia www.oudenaarde1708.be
Schouppe: In bepaalde arrondissementen in Frankrijk heeft de politie processen-verbaal opgesteld voor Belgische bestuurders met een rijbewijs van voor 1989. In dat rijbewijs wordt een gaatje gemaakt in de hoogste categorie waarvoor het rijbewijs geldt.
De Franse politie interpreteert dit meestal verkeerd, wat de bestuurder 250 euro kan kosten. Volgens staatssecretaris voor Mobiliteit Etienne Schouppe hoeven die boetes niet betaald te worden.
Oud zeer Het CD&V-regeringslid antwoordde tijdens het vragenuurtje in de Kamer op een vraag van François Bellot (MR), die terugkwam op een artikel uit Vers l'Avenir daarover.
Volgens Schouppe gaat het over een oud zeer. Hoewel ons land de Franse regering volgens Schouppe al verschillende keren heeft duidelijk gemaakt hoe het systeem in elkaar zit.
En de Franse regering ook al de nodige instructies doorgespeeld aan lagere bestuursniveaus, zijn er nog altijd departementen die beboeten. De betrokkenen hoeven zich hierover echter geen zorgen te maken, verzekerde Schouppe. (belga/edp)
Brussel: Geen jongens en meisjes voor de buis op 25 juni. Dat is wat de zender Nickelodeon en de Vlaamse overheid willen bereiken met hun buitenspeeldag. Die middag zendt Nickelodeon niet uit. In heel vlaanderen worden er leuke sport- en spelinitiatieven georganiseerd.
Wil je weten wat er bij jouw in de buurt te beleven valt, klik dan in het beeld.
Een 'halfwarme' salade voor een lichte lunch of een verrassend voorgerecht.
Ingrediënten gemengde sla, 16 grote champignons, 350 g zachte geiten- of schapenkaas, 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, 2 el balsamicaazijn, 1 el sojasaus, 1 el (verse) peterselie, 1 kl (verse) tijm, peper, snuifje zout.
Bereiding Maak de sla en de champignons schoon, verwijder de steeltjes van de champignons. Meng de kaas met knoflook, tijm, zout en peper, en vul de champignons ermee.
Bak de champignons in de oven op 180°C in een ingevette ovenschaal, tot ze gaar zijn. Meng de olijfolie met de azijn, de sojasaus, zout en peper.
Ook heerlijk: champignons gevuld met schimmelkaas (roquefort, gorgonzola), gekruid met paprika en peper, en eveneens gegaard in de oven. Serveer ze op een bedje van sla en met brood, of eenvoudigweg de gevulde champignons alleen als'aperitiefhapje.
Het is beter voor je dieet als je een uitgebreid en calorierijk ontbijt dan dat je 's ochtends weinig eet. Dat blijkt uit een recente studie.
Helft calorieën De studie toont aan dat vrouwen die de helft van hun dagelijkse calorieën aan het begin van de dag opnemen, meer gewicht verliezen op lange termijn dan degenen die een klein ontbijt nemen. Ze hebben ook minder kans om opnieuw bij te komen. Door 's ochtends een maaltijd van proteïnes en koolhydraten te eten, stil je de drang naar zoete en zetmeelrijke snacks en geeft het je metabolisme een boost. De onderzoekers uit Venezuela keken naar de ontbijtgewoonten van het gewicht van 100 jonge vrouwen met overgewicht beïnvloeden.
Lange termijn Alle deelnemende vrouwen werden op een calorie- en koolhydraatarm dieet gezet. De helft van de vrouwen nam een uitgebreid ontbijt, de andere helft at 's ochtends minder. De vrouwen werden 8 maanden gevolgd, na 4 maanden werden ze voor het eerst gewogen. Degenen met een klein ontbijt, waren gemiddeld 13 kg kwijt, die met een stevig ontbijt slechts 11 kg. Na 8 maanden echter, kwam er bij de kleine ontbijters gemiddeld 8 kg terug bij. Degenen die 's ochtends goed ontbeten, waren nog zo'n extra 8 kg afgevallen. Aan het einde van de studie verloren de grote ontbijters gemiddeld 21 procent van hun gewicht, de andere helft slechts 4,5 procent.
Minder honger De vrouwen met een groot ontbijt hadden minder honger tijdens de dag, zeker tegen de lunch en ze hadden ook minder zin in koolhydraten. Onderzoeker Daniela Jakubowicz raadt haar patiënten al 15 jaar een groot ontbijt aan. "Andere diëten beperken koolhydraten, maar deze falen omdat ze niet die drang naar calorierijke snacks wegnemen."
Hoewel ruzie maken meestal niet fijn is, het kan een gezond communicatiemiddel in je relatie zijn. Je uit je woede ermee, wat een natuurlijke emotie is die je niet mag onderdrukken. En een ruzie kan soms meer kwaad dan goed doen, maar dit kun je vermijden met volgende voorzorgsmaatregelen. Met onderstaande tips maak je van een ruzie een stap in de goede richting om een conflict op te lossen, meldt e-gezondheid.be.
1. Schreeuwen Er is niets verkeerd aan roepen en schreeuwen, het is zelfs een belangrijk onderdeel van ruzie maken. Waar je hier wel bij moet opletten, is dat je kalm genoeg blijft om de ander aan het woord te laten. Als beide partijen evenveel aan het woord komen, kan het een doeltreffend communicatiemiddel zijn.
2. Ga niet te ver Het is normaal dat je bij een ruzie woorden gebruikt die je anders niet zou gebruiken. Maar ga niet te ver met scheldwoorden of het ophalen van oude koeien. Als je de ander te veel kwetst, dan kom je als koppel niet ongeschonden uit een ruzie. Geef concrete voorbeelden en begin niet over algemene dingen.
Wordt vooral niet te persoonlijk en spreek vanuit de ik-boodschap. Het is beter te zeggen: "Ik vind het niet leuk dat jij alles laat rondslingeren" dan "Jij bent de grootste sloddervos." Of zeg: "Je bent weer niet naar de winkel geweest, ik ben het beu", dat komt minder hard aan dan "Jij denkt alleen aan jezelf". Zo weet je partner ook meteen zijn werkpunten om jullie relatie te verbeteren.
3. Verleden
Tijdens een ruzie laat je je vaak leiden door je onderbewuste en je intuïtie. Maar je kunt beter soms wat afstand nemen, dit maakt het makkelijker om te relativeren. Denk ook eens aan het verleden van je partner. Hoe maakten zijn ouders ruzie, of hoe maakte hij ruzie met zijn broer of zus? Andere relaties kunnen namelijk een grote invloed hebben op uw eigen relatie. Laat dus het verleden achter je en laat je enkel leiden door je eigen geschiedenis als koppel. Ook hierbij is het belangrijk dat je enkel concrete zaken aanhaalt.
4. Einde ruzie De belangrijkste fase van een ruzie is het einde, dit is namelijk beslissend voor de verzoening. Eens je voelt dat het ergste voorbij is, moet je een punt zetten achter de ruzie. Je kunt ook uit elke woordenwisseling iets leren en in gedachte houden voor de toekomst. Maar blijf niet nadenken en piekeren over de kleinste details. Jullie moeten het er allebei over eens zijn dat de ruzie gedaan is om weer verder te kunnen met jullie normale leven als koppel. (ep)
Er zijn dingen die niet uit te leggen zijn. De paarden wedstrijden in Siena, bijvoorbeeld. Een rustige arbeidersbuurt, een paard dat je niet kent, en ook de jockey is een vreemde. Maar als ze de wedstrijd winnen, is het in de betreffende buurt een compleet gekkenhuis.
Het toppunt van sportgekte. Is dat de wereldbeker voetbal? De Olympische honderd meter, of een Nederlander op kop in de Tour de France? Vergeet het maar! Zeker nog nooit in Siena geweest. Tweemaal per jaar moet je zorgen dat je daar niet in de weg loopt. Noteer maar even in uw agenda, voor het geval u het prachtige middeleeuwse Piazza del Campo wilt fotograferen: op 2 juli en 16 augustus gewoon niet doen. Kom er voor de zekerheid een week van tevoren ook maar niet, want ook dan is er in Siena geen zinnig woord met een politieagent te wisselen. Het toverwoord is: Palio.
Schildpad of stekelvarken Vanaf 1287 vinden er in Siena paardenraces op het centrale plein plaats tussen de zeventien stadswijken, en in de winnende wijk is het wekenlang groot feest. Sinds mijn zus is getrouwd met een arts uit het plaatselijke ziekenhuis zal ik mij in de historisch gegroeide gekte rond de Palio moeten verdiepen. Mijn zwager bewoont een fraai huis buiten de stad, en vorig jaar was ik begin augustus even op beleefdheidsbezoek. Hoewel hij dus ver buiten het strijdgewoel woont, is hij emotioneel zeer bij de Palio betrokken. De reden zit 'm in de wijk waar je geboren bent.
Het duurde even voordat ik door had waarom hij een schildpad op zijn arm had laten tatoeëren en zijn buurman steeds voor 'stekelvarken' uitmaakte, maar hij bleek uit de wijk van de Schildpad te komen, de 'Contrada de Tartuca'. De wijken van Siena hebben namen als Wolf, Slak, Rups, of Giraffe, maar ook Schelp en Toren komen voor. Mijn zwager is dus schildpad in hart en nieren, en de buurman 'slechts' een stekel-varken.
Drie rondjes Het principe van de Palio (=vaandel) is simpel. Elke wijk kiest een leider, die op zijn beurt weer een jockey contracteert. Die mag niet uit de wijk zelf komen. Ook het paard heeft niets met de wijk te maken, want dat wordt bij loting aangewezen. Na wat feestelijke optochten mogen er slechts tien paarden van start. Na drie rondjes (in nog geen anderhalve minuut) is het alweer voorbij, en is heel Siena in diepe rouw gedompeld. Behalve één wijk dan, want die explodeert in een kakofonie van vreugde. Rondom het plein vinden zo'n 30.000 toeschouwers een (betaalde) plek, op het binnenterrein staat eenzelfde menigte, en op daken en lichtmasten balanceren nog eens een paar duizend waaghalzen. Dat er nog ruimte is voor het parcours is al een wonder. Alleen het winnende paard telt, met of zonder jockey.
Hartbewaking Als prominent schildpad, pardon arts, van het ziekenhuis had mijn zwager een zitplaats kunnen bemachtigen, en ik mocht als gast ook mee. Maar de nacht voor de Palio gebeurde er van alles. De waterleiding in het huis sprong kapot, en de hele nacht waren we bezig om de schade aan het interi-eur zoveel mogelijk te beperken. Toen we eindelijk in bed lagen kwam de zon al op. U begrijpt het al, we sliepen door de wekker, en toen we eindelijk haastig konden vertrekken was het centrum van Siena al hermetisch afgesloten. Dan maar een café in om het verslag van de wedstrijd te volgen.
Mijn zwager had het niet meer niet omdat hij de Palio miste, maar van de zenuwen of het paard namens de schildpad zou winnen. Nu, dat won niet het beest was al in de allereerste bocht met jockey en al onderuit gegaan. Voldaan constateerde mijn zwager dat ook het stekelvarkenpaard niet won, al scheelde het niet veel. Niet veel later kwam het eerste telefoontje uit het ziekenhuis: de afdeling hartbewaking had dringend versterking nodig. Ik was niet verbaasd. Als je deze gekte meemaakt vraag je je af of er in Siena nog mensen wonen zonder hartbeschadiging. john
