de culturele centrale - aangesloten bij linx+ - van acod Kortrijk Achturencultuur is de culturele centrale van ACOD Kortrijk - aangesloten bij Linx+.
04-09-2007
noord korea.... arirang een groots feest....
hallo,
weinig mensen bezochten de dpr Korea...
ik was er enkele weken geleden.... en het is een cultuurschok! Als westerling heb je moeilijkheden om een Aziaat te begrijpen, en iemand uit NoordKorea is dan nog iets anders...
petitie tegen separatisme... en nog meer nieuws tegen de splitsing van Belgenland!
Luikse vrouw start petitie tegen separatisme (+/- 60.000 handtekeningen)
door Jan van Meirvenne
28/08/2007 (17:28)
Een Luikse vrouw, Marie-Claire Houard, is gestart met een petitie tegen separatisme. Die heeft sinds de start, op 10 augustus, al bijna 60.000 handtekeningen verzameld.
De petitie vraagt "aan de politici om zich bezig te houden met de echte, en meer dringende, problemen van dit land zoals de werkgelegenheid, de veiligheid, de gezondheid, het welzijn, het milieu ..., zonder hun tijd en ons geld te verspillen met ruzies over zaken die alleen maar een kleine minderheid betreffen".
Indymedia.be vroeg het aan Xavier Verboven, oud-voorzitter van het ABVV. Verboven voorspelt grotere tegenstellingen tussen rijk en arm, een geprivatiseerde sociale zekerheid en een zwakkere openbare sector. Ondertussen komt vanuit allerlei hoeken een tegenbeweging op gang tegen de splitsingsijver van sommige politici.
maandmenu sept 07: uit afghaanse textielhuis...! Abdol's lekkers...
Kruidige rundsgehaktballetjes met gestoofde groenten
Lamblokjes met ui en veel knoflook met basmatirijst.
doorAbdolwasseh Heydari !
Abol werkt in het Sociaal Tewerkstellingsproject Textielhuis Rijselsestraat 19 te Kortrijk. Als vluchteling uit Afghanistan kwam hij een drie jaar geleden via Pakistan naar België. Zijn meerwaarde in de keuken als hulpkok en zijn vriendelijke inbreng in het Textielhuis als trouwe medewerker is zeer belangrijk! Maar voor deze rubriek maandmenu is het zeer belangrijk om zijn culinaire kwaliteiten onder de dampkap te houden (en vooral te proeven)!
Na mijn vele reizen in de omgeving van Pakistan en Iran begrijp ik nu uiteindelijk hoe het komt dat de Afghaanse rijst niet kleeft!
Geniet zeker van het onderstaand recept of ga eens kijken voor de Abdols dagschotel op www.textielhuis.com of geniet er van alle schotels.
Frank Mulleman,
Nodig:
Runds of lamsgehakt
Ei
Ui
Olijfolie
Tomaat in schijfjes
Aubergine in schijfjes
Peper en zout
Lamsvlees
Peper en zout
Look
Garam Masala (kruid)
Het rundsgehakt (of lam) mengen met ei en fijngesnipperde uien.
Kleine balletjes van maken. Ondertussen doe je in een pot wat olijfolie
daarna leg je in laagjes uien, in schijfjes gesneden tomaten en in
schijfjes gesneden aubergines. Je maakt telkens 1 laag tot de groenten op zijn. Voeg er de balletjes gehakt bij. Bestrooien met peper en zout en laat die langzaam garen. De warme balletjes serveren met was saus.
De lamsblokjes (gesneden van 1 bout) aanbakken in
olijfolie tot ze goudbruin zijn, kruiden met peper en zout en
grofgesneden ajuin en véél knoflook (naar eigen smaak) toevoegen.
Overgieten met lamsbouillon en langzaam laten stoven. Dit neemt wel een 2-tal uurtjes in beslag want het moet supermals zijn! Intussen heb je ruimschoots de tijd om de rijst te maken.
De Afghaanse rijst:
Je zet water op met was zout en laat de rijst daarin koken, ongeveer een 15 minuutjes? Dan giet je die af, maar je spaart per kg rijst 750 ml van het rijstkookvocht. De afgegoten rijst spoel je met koud water tot er niets meer van warmte in zit (zeer belangrijk!!) .Daarna zet je die rijst terug op met het gespaarde kookvocht. Daar doe je flink wat olijfolie bij en nu komt het: Daar voeg je 1 soeplepel GARAM MASALA bij (te koop in speciaalzaken) .
Flink mengen en 1 verse keukenhanddoek over je pot leggen alvorens je die toedekt met het deksel. Deze rijst laat je garen op een heel laag pitje en dit voor ongeveer 20 minuten.
Garam Masala is een kruidenmengsel die Abol bij ons (in het Textielhuis) zelf maakt. Je kan het ook kopen bij de oa. de Paki in de Zwevegemsestraat .
Vlaamse sociale woningbouw op historisch dieptepunt
Er worden in Vlaanderen vandaag zo weinig sociale woningen bijgebouwd dat enkel tijdens de crisisjaren van de jaren '30 en '80 het aantal nog lager was. Tussen 1997 en 2004 werden er gemiddeld 1.225 woningen per jaar bijgebouwd. Aan dit ritme is er nog 65 jaar nodig om de 70.000 mensen die op de wachtlijst staan aan een woning te helpen.
Gelieve 20 per persoon te betalen op: 878.2624801.70 en de ingang ( 15) moet je dan betalen aan de ingang.
Voor deze prijs bieden we je:
- busreis uit Kortrijk naar het Fête heen en terug - een sublieme affiche (zie: http://www.humanite.fr/fete.html) - een prachtig ontbijt op zondagmorgen bij de terugkeer in Kortrijk (rond 05.00 op zondagmorgen)
Het ingangsbiljet moet je zelf betalen aan de ingangspoort, zelfde prijs als in voorverkoop! ( 15).
Voor meer info: 0486.674454of via achturencultuur(at)hotmail.com.
De Post: eerst niet meer staken... en dan niet meer ziek zijn!
Eerst mochten we niet meer staken, toen mochten we niet meer ziek zijn...
De werknemers bij De Post liggen opnieuw onder vuur. Ze zouden te vaak afwezig zijn wegens ziekte. Topman Johnny Thijs vindt dat "de reorganisatie bij De Post niet mag leiden tot een toenemend absenteïsme" (Het Nieuwsblad van 16 augustus). Maar zoiets is toch net de verantwoordelijkheid van het management? Als jouw reorganisatie leidt tot meer afwezigheden op het werk mijnheer Thijs, dan schort er iets met je reorganisatie. De Georoute en andere productiviteitsverhogende maatregelen die De Post moeten klaarstomen voor een verdere liberalisering van de postmarkt eisen een onaanvaardbare menselijke tol. De mensen worden niet gedwongen om harder te werken in functie van een betere openbare dienstverlening, maar in functie van het verhogen van de winsten. Ik heb een schoonzoon die postbode is. Ik zie hoe hard die jongen moet werken: zeer vroeg opstaan, zware lasten torsen op de fiets en te voet, en dat door weer en wind. Hij is nog jong en sterk en zelden ziek. We kunnen maar hopen dat dit lang zo blijft. Maar wat met oudere werknemers ? Individuele misbruiken van het ziekteverlof zullen er altijd en overal zijn, maar die moeten individueel worden aangepakt. Dat is onder andere de verantwoordelijkheid van de leidinggevenden van het middenkader in een organisatie.
De collectieve zweepslag die Thijs uitdeelt past echter perfect in de tendens tot militarisering van de arbeidsmarkt die om zich heengrijpt. Haast alle opiniemakers zijn zo lyrisch over de werking van de vrije markt. Maar op de arbeidsmarkt telt die "vrije" markt plotseling niet meer. Er is nu een tekort aan arbeidskrachten. Daardoor zou de prijs van de arbeid -de lonen- moeten stijgen en de arbeidsomstandigheden zouden moeten verbeteren. Er zou moeten worden geïnvesteerd in betere technologieën. Maar wat zie je ? Werklozen worden gedwongen gelijk welke job aan te nemen. Fruitplukkers worden gedwongen om te werken op wettelijke feestdagen en dat komt zomaar zonder verdere commentaar in de krant. Het aantal dodelijke arbeidsongevallen begint te stijgen. Stakers worden voor de rechtbank gesleept.
En ondertussen daalt het aandeel van de inkomens uit arbeid in het bruto binnenlands produkt voor de eerste keer in de geschiedenis van ons land onder de vijftig procent...
Eerst mochten we niet meer staken, toen mochten we niet meer ziek zijn. De noodzaak van een wederopstanding van de socialistische partij wordt elke dag groter.
De tentoonstelling Los niños de la guerra plaats de opvang van Spaanse minderjarige oorlogsvluchtelingen, 70 jaar na datum, opnieuw in de kijker.
Tijdens de Spaanse burgeroorlog (1936-1939) zwermden 32.000 Spaanse kinderen uit over Europa, op de vlucht voor het oorlogsgeweld. Circa 5000 van hen kwamen terecht in Belgische families en opvangtehuizen. Met fotos, voorwerpen en getuigenissen willen we de bezoeker onderdompelen in de sfeer van de Spaanse burgeroorlog en de evacuatie van de kinderen. De rol van Kortrijk, en bij uitbreiding het Zuiden van West-Vlaanderen, geven we extra aandacht. Dit dankzij de hulp en bereidwillige medewerking van een aantal vooraanstaande protagonisten die ons met getuigenissen en uniek beeldmateriaal een heel eind hebben verder geholpen. Het overige materiaal is afkomstig uit de archieven van Amsab.
De tentoonstelling wordt op vrijdag 7 september, om 20 uur, plechtig geopend door Caroline Coopers, Algemeen Secretaris van het Vlaams ABVV. Dit gevolgd door een uniek vraaggesprek van de getuige Frieda Vandemeulebroucke Laverge met journaliste Caroline Vandenberghe.
De tentoonstelling is verder gratis te bezichtigen op zaterdag 8 en 15 september, telkens van 10 tot 19 uur en elke dag (behalve maandag 10 september) tijdens de week van 10 tot en met 14 september, van 13.30 tot 18 uur.
Meer info: Linx+ Kortrijk Rijselsestraat 19 8500 Kortrijk T 056 24 05 37 E kortrijk@linxplus-wvl.be
Aardbeving in Peru maakt 33.940 gezinnen dakloos Een persoonlijk verslag
Woensdag 15 augustus 2007 - 18u40 plaatselijke tijd. Ik ben op bezoek bij onze partner CGTP in Lima om er het 1-jarig bestaan van de vakbondscentrale winkels-toerisme-horeca te vieren. Plots begint heel het gebouw te schudden en te beven. Kalm blijven, t is normaal, zeggen de aanwezigen mij eerst. Maar het blijft duren en wordt heviger. Kom snel, tegen de muur!, en niet veel later: Naar buiten! Kalm blijven! Ga naar het midden van het plein! Op de trap..... lees verder op:
Communautaire spanningen verlammen de regeringsvorming zoals zelden tevoren. De oranje-blauwe coalitie is verstrengeld in het kluwen van het nationalistisch opbod van de Vlaamse rechtse partijen. De Franstalige rechtse partijen antwoorden hierop met een eigen communautaire agenda. Hoe kan het ook anders? Vlaams nationalisme wekt Franstalig nationalisme op. En omgekeerd.
Twee derden van de bevolking keert zijn rug naar het communautaire opbod, ook in Vlaanderen volgens een enquête van La Dernière Heure. Dit is een les voor diegenen in het socialistische kamp tot in ABVV Metaal die beweerden dat de SP.a de verkiezingen verloor bij gebrek aan een voldoende Vlaamse profiel. Het gebrek aan een sterk sociaal profiel, programma en regeringsbalans liggen daarentegen aan de basis van de electorale afgang van de SP.a.
De meeste mensen willen dat de sociaal-economische kwesties voorrang krijgen op de communautaire twisten. Zeker tegen de achtergrond van groeiende armoede, de stijgende prijs van brood en melk, hogere energieprijzen en onbetaalbare huren.
Voor wie eens echt wil genieten van armeluizenkost.... uit Nederland.
Past zeer goed bij aardappelen!
nodig
- 30 gr bloem - 1 flinke lepel mosterd - halve theelepel zout - halve liter koud water - 30 gr vet
Bloem, mosterd en zout geleidelijk met het koude water tot een glad papje mengen. Op een zacht vuurtje al roerend aan de kook brengen en dit ongeveer een 8 minuten doorkoken.
Het vet toevoegen en al roerend erdoor laten smelten.
Ja, tijdens de verlofperiode, is het ook voor ons Achturencultuur komkommertijd. Misschien de tijd om het eigen muziektalent eens te beschrijven!
Ietsje na 1 mei kon je de tweede cd van 'Gèsman' in de rekken van de platenzaak vinden ('Omplof'). Hij kan het leven omschrijven op zijn eigen manier! Relatie's die stuk lopen langs de Gentske boane of de moeilijkheid om Frans te spreken met de vakantieliefde Marie-Hélène... maar het is blijkbaar gemakkelijker met zijn nieuwe prente! Je kan Gèsman zelfs horen praten, via de gsm, met de God der Goden (Wim Opbrouck). Ik kan het weten.... in Oarelbeke gebeurd er bijna niks meer om echt een tekst over te maken... dus goed voor een instrumentaaltje met "Zoane' (gitaar) in de hoofdrol. Ga ook eens kijken naar de eerste frietetende Gèsman die slich-van't-eten is! Even goed maar in eigen beheer!
Op de Vlasmarkt kan je in het kleine platenwinkeltje van 'Vlag Vegas' ook een Westvloams pareltje vinden, 'zoveel mogelijk kopieën aub!, van de 'Pekdeskers'. Thierry probeert zijn scoutsklakske van zijn eigen hoofd te zingen, zonder compassie, het lukt hem misschien niet... maar geen probleem, zet uw versterker op 10! Een mooi nummer is de zevende.... 'Nie Linx, nie Rex!' 'Kben nie linx, kben nie rex, kè gen frings, kben oaverex!!!'.
eenvoudig te bereiden, fris en vooral lekker! Ideaal in kleine kopjes, samen met andere aperitiefhapjes.
nodig (6 personen)
- 2 mooie rijpe avocado's (ze moeten zeer zacht zijn... dus enkele dagen vooraf kopen!) - halve liter kippenbouillon - 125 cl lichte room - een soeplepel gehakte dragon - een soeplepel gehakte kervel - peper en zout (en eventueel wat tabasco)
Snij de avocado middendoor en verwijder de pitten (en deze houden!)
Het zacht vruchtvlees verwijderen met een koffielepel, en daarna fijn mixen tot je een crême bekomt.
De crême mengen met de room, kippenbouillon en de dragon en kervel.
Het geheel kruiden met peper en zout (tabasco).
Volledig afdekken met plastiekfolie en in de frigo enkele uren vooraf bewaren. De pitten worden in de af te koelen soep gedaan, zo blijft de soepkleur zachtgroen.
ABVV is tegen de verhoging van de aardgasprijs... en andere reactie's
Het ABVV vraagt blokkering van de elektriciteit- en gasprijs voor
de bescherming van de koopkracht van de werknemers!
Voor het ABVV is de aangekondigde stijging van de aardgasprijs
(13 tot 21 %, vanaf september), voor huishoudelijk en professioneel verbruik,
onaanvaardbaar.
Het ABVV vraagt dan ook een blokkering van de prijzen en maximumprijzen voor
de levering van aardgas.
De aangekondigde prijsstijgingen van Electrabel bewijzen hoe belangrijk het is deze
markt te reguleren en te controleren. Omdat er geen echte concurrentie meer is, dreigen
de gezinnen de grootste slachtoffers te worden van de liberalisering van die markt. Zij
hebben immers veel minder middelen dan de ondernemingen om zich volledig te
informeren en hebben geen krachtsverhoudingen tov. de leveranciers.
Men kan zich afvragen of de aangekondigde prijsstijging niet moet dienen om de
verliezen van de voorbije zachte winter te compenseren (ongeveer 20% minder
gasverbruik dus nu te compenseren door 20% prijsstijging?). Of wil Electrabel zijn
winsten doen stijgen met drogredenen?
Het ABVV stipt ook nog een ander feit aan: deze prijsstijgingen worden een week na de
verkiezingen aangekondigd. We kunnen ons niet van de indruk ontdoen dat er gehoopt
wordt op meer welwillendheid van de komende regering ten aanzien van de grote
ondernemingen, ten koste van de gezinnen en vooral van de zwakste gebruikers.
Het ABVV stelt dat het geen zin heeft het minimum loon te verhogen (dankzij
syndicale actie, via het IPA) en dan de koopkracht van de werknemers te
verminderen door onbezonnen stijgingen van hun energiefactuur.
Het ABVV vindt het belangrijk dat er maatregelen genomen worden om de vraag naar
energie (ondermeer gas) te doen dalen, om tegemoet te komen aan de problemen gesteld
door de klimaatswijziging. Dit mag echter niet leiden naar een bestraffing van de
gezinnen.
Het ABVV vraagt een uitgebreid programma om woningen energiezuiniger te
maken. Het vraagt ook dringend maatregelen om de persverse gevolgen van de
liberalisering van de energiemarkt af te blokken.
foto: socfo/frank mulleman
De morgen schrijft:
Iedereen in de aanval tegen Electrabel
Open Vld en CD&V, de twee partijen die gedoemd zijn om samen in de nieuwe federale regering te stappen, willen maatregelen nemen om de monopoliepositie van Electrabel te breken. De prijsverhogingen die de energiereus aankondigt, ontketenen ondertussen een almaar grotere storm van protest.
Electrabel kondigde vrijdag aan dat het de prijzen voor aardgas vanaf september met 20 procent optrekt. Zelfstandigen en kmo's moeten bovendien 5 procent meer ophoesten voor elektriciteit. De prijsverhogingen zijn voor zowat alle politieke partijen het bewijs dat de machtspositie van Electrabel tot excessen leidt.
Premier Guy Verhofstadt (Open Vld) stelde al eerder dat hij Electrabel wil dwingen om productiecapaciteit af te staan. Zo ligt de weg open voor twee concurrenten om elk 15 procent van de markt te verwerven. Ook CD&V vindt dat Electrabel slechts een marktaandeel van 70 procent in de productie en distributie van gas en elektriciteit mag overhouden.
Luminus, Nuon en Essent (na Electrabel de grootste spelers, zij het met kilometers achterstand) liggen op de loer om het vrijgekomen aandeel in te palmen. De drie producenten maakten gisteren al duidelijk dat zij hun prijzen zeker niet zullen optrekken.
CD&V en Open Vld willen Electrabel dwingen om productiecapaciteit af te splitsen en te verkopen. Beide partijen plaatsen de herschikking van de energiemarkt hoog op de agenda van de komende regeringsonderhandelingen. "De vraag is alleen of het wettelijke arsenaal voorhanden is om dat te doen", reageert de woordvoerder van Verhofstadt.
"In de Pax Electrica II werd de energiereus met zachte dwang aangespoord om de markt open te gooien, maar dat akkoord hing samen met de fusie tussen moederholding Suez en Gaz de France. Nu die er niet lijkt te komen, moeten we kijken hoe we op een andere manier twee à drie grote spelers tot een derde van het Electrabelmarktaandeel kunnen laten overnemen."
Sp.a en Groen! pleiten voor prijsreguleringen, de overheid moet de prijzen plafonneren. CD&V is daar niet a priori tegen, maar wil eerst de marktmechanismen een kans geven. "Alleen moet de overheid daar een krachtige sturende rol in spelen", benadrukken senator Etienne Schouppe en voorzitter Jo Vandeurzen.
"De normale economische herschikking krijgt nu geen kans, dus moet de overheid wel het heft in handen nemen." Het voornemen om op de machtspositie van Electrabel te knibbelen, kan alvast op een breed maatschappelijk draagvlak rekenen. De aangekondigde prijsstijgingen van gas en elektriciteit stuiten op steeds meer protest.
De Vereniging van Vlaamse Steden en Gemeenten (VVSG) vreest de sociale gevolgen van de hogere energieprijzen. Ook de socialistische vakbond ABVV en het ACW haalden gisteren fors uit naar Electrabel. Eerder hadden ook al ondernemersorganisatie Unizo en consumentenvereniging Test-Aankoop de bijna-monopoliepositie van de energiereus op de korrel genomen.
hallo,
.jpg "Frank Mulleman (SocFo)")
