de culturele centrale - aangesloten bij linx+ - van acod Kortrijk Achturencultuur is de culturele centrale van ACOD Kortrijk - aangesloten bij Linx+.
18-11-2013
Geen draagvlak voor toeristisch centrum K!
Vrijdag was er een eerste overleg met de burgemeester en betrokken schepenen, Unizo, Comeos, het NSZ en de vakbonden. Ook de manager van K Dominique Desmeytere was present.
Het was snel duidelijk dat niet iedereen even voorbereid aan tafel zat, wat opnieuw aantoont dat we eigenlijk kunnen zeggen dat de plannen totaal geen draagvlak hebben.
Enkel LBC en BBTK hebben in de weken voor het overleg uitgebreid hun achterban (winkelpersoneel) rechtstreeks geïnformeerd en bevraagd.
Samen met het personeel werd er vervolgens actie ondernomen op vrijdag 8 november om alle Kortrijkse mandatarissen te informeren over hun grote bezorgdheid.
VELEN ZIJN BETROKKEN IN PROJECT, MAAR WEINIG BELANGHEBBENDEN ZIJN VRAGENDE PARTIJ
VISIE VAN KORTRIJKS WINKELPERSONEEL
De ruim 500 betrokken personeelsleden zijn geen vragende partij om op meer koopzondagen te werken.
Dit is en blijft onpopulair om 2 belangrijke redenen:
1)er is momenteel nationaal geen wettelijke verplichting om toeslagen te betalen voor zondagswerk in toeristisch centrum
2)de zondag is de enige vaste vrije familiedag voor het winkelpersoneel (van maandag tot en met zaterdag werkt het merendeel in zeer variabele uurroosters)
BBTK en LBC zijn ook zeer bezorgd dat een kleine lancering van 5 extra koopzondagen in 2014 snel zou leiden tot meer zondagsopeningen.
Stad Kortrijk verwijst steeds naar Tongeren als inspirerend voorbeeld, maar vermeldt niet dat het stadsbestuur daar in 2012 al 30 zondagsopeningen toekent!
Daarom blijven LBC en BBTK aandringen dat de Kortrijkse stadscoalitie zich bezint over andere alternatieven voor het plan tot toeristische erkenning.
ANDERE BETROKKENEN
LBC en BBTK zijn verheugd vast te stellen dat ook andere belanghebbenden, zoals NSZ, Unizo & Comeos, geen vragende partij zijn in dit project.
Samen hebben we gewezen op de noodzaak om andere prioriteiten uit te werken, die de commerciële dynamiek van Kortrijk kunnen versterken.
Bijvoorbeeld, de noodzaak om leegstaande handelspanden om te vormen en om avond-of zaterdagevenementen beter in de kijker te zetten.
Samen hebben we akte genomen van de intenties van het stadsbestuur om veiligheid en netheid van het centrum te garanderen.
Samen met Unizo benadrukken we het belang van vrijwillige in-en uitstapmogelijkheid in een stedelijk initiatief.
Het NSZ (neutraal syndicaat voor zelfstandigen) steunde volkomen de bekommernissen van het winkelpersoneel.
De organisatie is vragende partij voor een intense raadpleging van de handelaars in de toeristische zone.
Comeos, de werkgeversfederatie die vooral ketens groepeert, werd vandaag slechts voor het eerst betrokken in dit project.
De woordvoerder wenst ter voorbereiding van de volgende bijeenkomst, eerst de ketens in K & omliggende winkelzone te bevragen over hun standpunt.
Tijdens de vergadering bevestigde de heer Desmeytere van K, dat hij nog geen overleg organiseerde over de plannen van stad Kortrijk met de handelszaken in de K.
VERDER OVERLEG NOODZAKELIJK
2E OVERLEG OP 22 NOVEMBER
Er is afgesproken dat er een volgende overlegronde doorgaat op vrijdag 22 november 2013.
Hoewel we als LBC en BBTK vragen blijven stellen omtrent de vorm (toeristische erkenning) en noodzaak, zullen LBC en BBTK blijven deelnemen aan het overleg.
ENGAGEMENT VOOR CHARTER
We verwachten dat Stad Kortrijk haar engagement van vandaag waarmaakt om te fungeren als facilitator tussen alle belanghebbenden.
Net zoals in Gent, kan er in Kortrijk gewerkt worden rond een charter met engagementen over:
-proeftijd project (resultatenmeting, evaluatie)
-toeslagen
-vrijwillige deelname van handelszaken én van personeel
tijdens de weekends van december, en tijdens de Kerstvakantie, kan je terug met de trein erop om Kerstinkopen te gaan doen.... voorwaarden? zie bijlage.
Achturencultuur is voor een goed openbaar vervoer!
Kloefkapper vertelt het verhaal van een bonte volkse gemeenschap die zich verzamelt rond een dispuut over de toekomst van de eeuwenoude, prachtige botanische tuin van wijlen meneer doktoor
Derde provinciale staat in rep en roer. Het kampioenschap gaat zijn beslissende fase in. De jarenlange vete tussen Sparta Groeninghe en Real Arendswijk stijgt tot ongekende hoogten. Voor het eerst sinds mensenheugenis staat Sparta op de rand van promotie. Den arbiter zit alvast mee in het spel. Straks speelt de club mee met de groten en kan voorzitter Monserez zijn patattenveld inruilen voor een verwarmd grasplein en het veredeld duivenlokaal voor een échte kantine. De aanpalende botanische tuin van wijlen meneer doktoor wordt immers amper nog gebruikt. Alleen door de petanqueclub en de ouden van dagen uit het rustoord ernaast. t Is enkel nog kwestie van schepen Suikerbuyck en de slapende meute op zijn kabinet in gang te steken en de bal hangt in de winkelhaak. Chez Monserez, olé olé!
Hovenier Hubert Vanwalleghem ziet het met lede ogen aan. Het levenswerk van hem en meneer doktoor, een groene oase van rust te midden de stad, ligt op het kapblok. In de kringen op het water van de vijver zoekt Roger Callens, voormalig chauffeur van meneer doktoor, wanhopig naar zijn geliefde. Tot zij, Elza Pattyn, voormalig huishoudster van meneer doktoor, op een dag weer in de tuin staat. Drie compagnons de route, herenigd en verenigd in het gevecht om de schone geschiedenis van een bijzondere plek door te geven aan de nieuwe generatie.
Monserez zoekt zijn winst. Topschutter Karaboeja is zijn troef, het hardste schot van uren in t rond. Maar als de kop te rap op den blok ligt, valt het mes te tielijk en dan zijn de gevolgen niet te overzien
tekst, regie en decor Geert Six spel Tom Bruneel, Joeri Bruneel, Filip Coolen, Karolien Delaere, Frank Delft, Roos Dooms, Filiep Forrest, Bernard Goedefroidt, Heidi Landsheere, Nirda Mortier, Martine Nuyttens, Bruno Nys, Vincent Vandevyvere, Carine Vanhoucke, Isabelle Vanluchene, Johan Walgraeve assistentie, rekwisieten en kostuumsRoselein Detavernier techniek Bram Lievens affichebeeld Stefanie Tanghe en Bruno Tytgat productie Unie der Zorgelozen ism OCMW Kortrijk
OP ZONDAG 8 EN ZONDAG 15 DECEMBER KAN U VOOR DE AANVANG VAN DE VOORSTELLING, VANAF 14u IN DE SCALA TERECHT VOOR KOFFIE EN TAART
KLOEFKAPPER
vr 6 december om 20u15 in de Scala za 7 december om 20u15 in de Scala zo 8 december om 15u00 in de Scala
do 12 december om 20u15 in de Scala vr 13 december om 20u15 in de Scala za 14 december om 20u15 in de Scala zo 15 december om 15u00 in de Scala
woe 18 december om 20u15 in de Scala do 19 december om 20u15 in de Scala vr 20 december om 20u15 in de Scala za 21 december om 20u15 de Scala
een voorstelling in samenwerking met OCMW Kortrijk
Couvin, ongekende geschiedenis... en zeer belangrijk!
Couvin: een stukje ongekend België en toch belangrijk .
De meesten van de levensgenieters kennen toch Chimay (rood, blauw en blanche) vanuit de fles, al dan niet verkrijgbaar in uw plaatselijke drankwinkel of gekend café.
Chimay kan je vinden in de provincie Henegouwen en in de buurt heb je ook de centrumstad Couvin, in de provincie Namur. Couvin is de meest beboste stad van België, namelijk 52 %.
Wat trekken bossen aan? Wild en wild waar men op moet jagen!
Tijdens WO II was de top van het Duitse leger van hetzelfde gedacht, dus in Brüly De Pesche werd er tijdens de inval van Frankrijk een bunker gebouwd waar Hitler de aanval plande tegen Frankrijk.De bossen boden bescherming tegen eventuele luchtaanvallen. Dus in juni 40 werden verschillende dorpen in de buurt volledig 'burgerivrij' gemaakt!
Je kan nog altijd de bunker van hitler bezoeken in Brûly De Pesche. Je moet dat ook weten dat de kerk gebruikt werd voor cinemazaal waar hitler zijn eigen propagandafilms bewonderde.
Vanaf 42/43 begon het verzet zich goed te organiseren, zoals overal in bezet België. Brigade Hotton, gesticht uit de VUB/ULB Brussel was sterk vertegenwoordigd in deze uitgestrekte beboste streek vooral treinen saboteren, dar waren ze sterk in.
Aan de N964 is er een sobere kapel te vinden voor de 44 verzetslieden (m/v) die sneuvelden tegen het fascisme.
Maandmenu: Biersoep uit de Oostkantons, witloof in bier en kaas;
Biersoep uit de Oostkantons, België, voor 4-6 personen
75 g boter
75 g bloem
3 l abdijbier
50 g vers geraspte gember
1/2 koffielepel kaneelpoeder
100 g suiker
6 eierdooiers
200 ml room
zout, peper
De boter in een pan smelten, de bloem erdoor roeren, blijven roeren tot bloem en boter een homogeen mengsel vormen, een mooie blanke roux zonder klonters. Het abdijbier geleidelijk al roerend toevoegen. Wanneer al het bier toegevoegd is, de soep nog 30 minuten stilletjes laten koken. De soep mag niet te dik worden ; voeg zo nodig 5 minuten voor het einde van de kooktijd nog wat bier toe. Roer gember, kaneel, en suiker door de soep. Breng op smaak met zout en peper.
De soep binden. Ofwel in een voorverwarmde terrine de eierdooiers met de room loskloppen en de soep er al roerend op schenken. Ofwel in een kommetje de eierdooiers loskloppen let de room. De pan van het vuur nemen. Enige soeplepels soep doot de room met ei mengen en dit mengsel door de soep roeren.
Serveer de soep met sneetjes brood naar keuze, rijkelijk besmeerd met gezouten boter alsof er geen cholesterol bestaat. Men drinkt er bier bij.
Gestoofd lof in bier-kaasssaus
20 g boter
1 eetlepel bloem
125 ml melk
125 ml Brigand
65 g geraspte gruyËre
zeezout, zwarte peper uit de molen
8 stronkjes witlof, panklaar
8 dikke plakken achterham
Smelt de boter in een steelpan op halfhoog vuur. Roer de bloem erdoor tot een witte roux ontstaat. Klop er beetje bij beetje de melk door, daarna het bier. Voeg de kaas toe tot hij smelt. Kruid met zout en zwarte peper uit de molen.
Leg de witlof in een pan zacht kokend gezouten water en laat 5-10 minuten sudderen. (dit kan ook in een licht kippenbouillon of half water, half pale ale). Niet te lang koken want dan wordt het lof papperig. Witlof met de schuimspaan uit de pan nemen en laten uitlekken.
Schik twee plakken ham op elk bord, leg een warm stronkjes witlof op elke plak en schep er een royale hoeveelheid saus overheen. Geef er brood en Brigand bij.
Dit recept is van de Australiër Paul Mercurio en doet denken aan 'witlof in ham' : je kan dit gerecht ook maken met deze hesperolletjes uiteraard. Wie wil kan ook een andere kaas gebruiken, bv parmezaan, oude gouda of brugge, of voor de durvers, half-om-half boursin en roquefort. Het witlof kan ook gestoofd worden i.p.v. gekookt. En waarom niet eens radicchio alias roodlof gebruiken, vraagt Paul zich af.
Een productie van Curieus West-Vlaanderen in samenwerking met VIVA/SVV, S-Plus- VFG en Linx+.
In het najaar van 2014 plant Curieus West-Vlaanderen een grote theater en muziekproductie in het kader van de 100 jaar Eerste Wereldoorlog en het herdenkingsprogramma Gone West van de provincie West-Vlaanderen. De regie is opnieuw in handen van Wim Dewulf, artistiek leider van het figurentheatergezelschap Ultima Thule en vooral de man die verantwoordelijk was voor het succes van ALTIJD VOORUIT! AAN EIND NAAR LINKS, dat we 2 jaar geleden in De Spil in Roeselare organiseerden in het kader van 1 mei.
Met ons totaalspektakel De Kleine Grote Oorlog, willen meer doen dan enkel de Eerste Wereldoorlog in al zijn facetten mag onder de aandacht brengen. Het is voor ons de aanleiding om het over oorlog te hebben als een universeel gegeven, dat zo oud is als de mens zelf. We willen dat doen door oorlog te bekijken door de ogen van de achtergeblevenen (vrouwen, kinderen, oudere mannen ), die dus niet naar het front trekken, maar zich vaak toch op een andere manier engageren.
Onderstaand de voorlopige planning van de voorstellingen. Ik denk dat de gemeenten nu wel definitief vastliggen, maar dat een andere datum her en der nog wel mogelijk is.
De Grote Kleine Oorlog zal 8 maal worden gespeeld. De première vindt plaats op vrijdag 24 oktober 2014 om 19u30 in het CC t Gildhof in Tielt. Daarna wordt de voorstelling nog georganiseerd in:
·Het Forum in Wervik op vrijdag 7 november 2014
·CC De Dijk in Sint-Pieters-Brugge op zaterdag 8 november 2014
·CC Het Spoor in Harelbeke op zaterdag 15 november 2014
·CC De Baluchon in Koekelare op zaterdag 22 november 2014
·Zaal Ypso Facto in Oudenburg op zaterdag 29 november 2014
·Dienstencentrum De Zonnebloem in Veurne datum nog te bepalen.
De slotvoorstelling zal plaats vinden op vrijdag 12 december 2014 of zaterdag 20 december in OC De Lege Platse in Beselare/Zonnebeke.
Voor meer info kun men steeds terecht bij: Luc Maddelein 0477 47 58 73 luc.maddelein@curieus.be
De struisvogelpolitiek, waarbij de Crem zijn kop in het zand steekt en alles afschuift op de NAVO, is waarschijnlijk het beste gespeeld stukje theater ooit. Het is volledig ongeloofwaardig dat hij en de regering waarin hij zetelt, zogezegd van niks weet.
Het is een bewaard publiek geheim dat er in ons land 20 Amerikaanse kernkoppen op Kleine Brogel liggen. Officieel wordt het niet bekend gemaakt, maar in de praktijk is nu wel iedereen hiervan op de hoogte. Zeker werd dit nog eens extra in de verf gezet na het kamerdebat en de rel over de modernisering van deze kernwapens op Kleine Brogel. De regeringsleiders van ons land ontkennen, maar de realiteit... De kernwapens op Kleine Brogel zouden via een geheim akkoord gemoderniseerd worden. Vandaar dat wij aan de militaire basis op zondag 3 november 2013 van 14uur tot 17uur aanwezig willen zijn met potten en pannen ter hoogte van de Onze Lieve Vrouwlaan in Kleine Brogel. We willen lawaai maken omdat dergelijke geheime akkoorden volgens ons niet kunnen. Het kan niet dat er nieuwe of vernieuwde kernwapens op Kleine Brogel komen. De kernwapens moeten niet meer gemoderniseerd worden. De kernwapens moeten definitief weg. Door samen een lawaaidemo te houden, kunnen we onze eis kracht bijzetten. Geen vernieuwing van kernwapens op Kleine Brogel, integendeel: enkel ontmanteling van de kernwapens op Kleine Brogel. Deze actie is een organisatie van klimaat -en vredesactiegroep Pimpampoentje.
We mogen er niet voor kiezen om onverschillig te zijn in de materie van kernwapens. We hebben met z'n allen een verantwoordelijkheid voor een vreedzame wereld en dus niet enkel voor onszelf. Het bezit van kernwapens is op zichzelf al een onrechtmatige dreiging om geweld te gebruiken. Deze kernwapens tegen de wil van 80 procent van onze bevolking , alsnog gaan vernieuwen en moderniseren, vergroot deze dreiging alleen maar. Het is onze verantwoordelijkheid om een andere wereld te bouwen. Het is onze verantwoordelijkheid om de alles te durven blootleggen in heel deze zaak. Niet alleen werd ons parlement niet geconsulteerd over deze zaak. Enkele toppolitici van de huidige federale meerderheid doen zelfs uitschijnen dat wij daar niks over te zeggen hebben en zelfs geen beslissingsrecht in hebben. 0nze parlementaire democratie wordt voor de zoveelste keer in vraag gesteld? De bevolking, maar daarnaast ook veel van onze federale parlementairen zijn terecht verbaasd over de vernieuwing van de B61-kernwapens op Kleine Brogel. Wie was er precies betrokken bij dit akkoord? Hoe is dit tot stand gekomen? En wie heeft er hiermee in alle geheim toegestemd? Er kwamen in de federale kamer heel wat interpellaties over deze zaak. Kamerlid Wouter Devriendt beet hierbij zeker de spits af. We mogen hem ook al reeds enkele jaren verwelkomen op enkele van onze campagnes. De vroegere premier stelde zelfs niet op de hoogte te zijn van de beslissing, ook minister van Defensie deed alsof zijn neus bloedt. Hier is wel degelijk meer aan de hand. Als wij dan de verklaringen van de huidige regering inzake kernwapens er op nalezen, mogen wij toch spreken van enige hypocrisie. Het is onhoudbaar dat dezelfde partij aan de ene kant de kernwapens weg wil en aan de andere kant de modernisering van deze kernwapens niet wenst tegen te houden. Een Mossel noch vis-houdng, zeggen wij daar in West-Vlaanderen tegen. Dat ons parlement van geen kanten betrokken was in deze beslissing, spreekt boekdelen. Wouter Devriendt steunt ons in onze oproep:"Het parlement kan en mag niet buitenspel gezet worden."
Dat dergelijke akkoorden intergouvermenteel worden gesloten, is de enige conclusie die dicht bij de waarheid aanleunt. Een parlement dat buiten spel wordt gezet, doet veel vragen rijzen over onze democratie. Dit is iets wat wij niet mogen tolereren. Tegelijkertijd wordt een permanent mistgordijn opgetrokken voor de burger en voor de parlementairen die ons parlement bemannen. Een blijvende dichte mist, blijft zich verspreiden. De struisvogelpolitiek, waarbij de Crem zijn kop in het zand steekt en alles afschuift op de NAVO, is waarschijnlijk het beste gespeeld stukje theater ooit. Dit is geen kinderziekte van onze democratie, maar een symptomatische ondermijning en een kankergezwel achter onze democratie. Als zelfs de regering zegt, dat zij de modernisering niet heeft beslist? Als zelfs de minister van Defensie stelt dat hij niet op de hoogte was, in welke mate is deze regering dan nog geloofwaardig te noemen. Het is ongeloofwaardig dat de minister van Defensie zelf zoals hij beweert, niet op de hoogte was. Daarom hebben we met klimaat -en vredesactiegroep Pimpampoentje het rotsvaste geloof dat we samen deze praktijk moeten hekelen. We willen ons geweten laten spreken. Vernieuwing van kernwapens a.u.b. Niet in onze naam. In de laatste 3 jaar kennen we in de regio Ieper, Koekelare, Diksmuide, Roeselare, Izegem en Kortrijk, Tielt een verdrievoudiging van het aantal deelnemers aan onze actie tegen kernwapens. Dat betekent iets, dat heeft te maken met de inzet van iedereen, met de positieve vibes die er hangen, met de inzet en het blijven geloven, het overwinnen ook van obstakels, van kleine teleurstellingen, kleine discussies, maar dit alles met één hoger doel voor ogen! Weg met de kernwapens. En dus zeker al geen modernisering. Ons uiteindelijk doel is de kernwapens van het Belgische grondgebied weg te krijgen. De Belgische Vredesbeweging organiseerde tevens op 20 oktober 2013 een grote manifestatie in het Jubelpark in Brussel. Daarmee gaven we reeds een duidelijk signaal, jawel de kernwapens weg uit België. Op 3 november gaan diegenen die dit willen naar de plaats van de kanker zelf. De plaats waar de kernwapens liggen, om er lawaai te maken en de eisen van onze burgers kracht bij te zetten.
Wij zullen door samen lawaai te maken kunnen doen. Als burgers en rechtgeaarde politici samen ingrijpen. Ingrijpen om hen tegen zichzelf te beschermen, ingrijpen omdat we de gekheid van een wereld met kernwapens moeten doorbreken... Deze gekheid kunnen wij 100 procent doorbreken. Ondertussen willen wij al jaren deze kernwapens uit ons land weg krijgen. Naast en als steun van de jaarlijkse actie tegen kernwapens, willen wij daarnaast samen met juristen werken aan een grote aanklacht waarin we de illegaliteit van deze kernwapens en de illegaliteit van de modernisering benadrukken, maar waar we ons samen ook burgerlijke partij stellen omdat onze toekomst door deze kernwapens bedreigd. Klimaat -en vredesactiegroep Pimpampoentje heeft een advocaat onder de arm genomen die hieraan wil meewerken, voor het proces van de bewuste burgers tegen de kernwapens die hier in ons land staan. Laat ons ook juridisch vechten tegen dit onrecht. Door effectief een groot proces aan te spannen... Door er effectief tegen aan te gaan... Wij kunnen het samen aan. Eerst gaan we lawaai maken, om onze eisen kracht bij te zetten. Wees aanwezig op zondag 3 november van 14uur tot 17uur aan de luchtmachtbasis van Kleine Brogel. En vergeet vooral uw pollepels en potten en pannen niet. We zullen er samen lawaai maken.
Andy Vermaut
Voorzitter van Klimaat -en vredesactiegroep Pimpampoentje gsm 0499357495
Een rustpauze nodig of wat ontspanning met de familie? Plots zin om te gaan shoppen? De charmes van een herfstwandeling zijn onweerstaanbaar? En waarom geen citytrip voor verliefden? Of ...
Van dinsdag 8 oktober tot en met zondag 3 november 2013 kun je met de Web Deal reizen naar waar je maar wilt in België voor slechts 5 per traject in 2de klas! Wees er snel bij, want er zijn maar 100.000 tickets beschikbaar!
Gisteren hadden wij, Erik en mezelf, een ontmoeting met de burgemeester en de schepenen Scherpereel en Herrewyn, inzake de plannen van stad Kortrijk om een aanvraag te doen tot erkenning als toeristisch centrum.
Zij argumenteren dat er de laatste jaren veel in toerisme werd geïnvesteerd (restauratie begijnhof, nieuw vlasmuseum, bouwen jeugdherberg, Buda, ...) en dat deze investeringen ook moeten renderen. De bedoeling is om meer toeristen naar de binnenstad te lokken, om meer animo in de stad te creëren.
Hoe wil men dat doen?
Men wil de 1ste zondag van de maand in de kijker zetten en via animatie en zondagsopeningen toeristen - lees consumenten - naar het stadscentrum trekken. Naast thematische randanimatie voorziet men in de opstart van een antiekmarkt, bloemenmarkt en boerenmarkt, en dit vanaf de eerste zondag van februari 2014, maandelijks en telkens van 10-14u.
Vanaf april 2014 wil men overgaan op een maandelijkse zondagsopening van alle winkels in en rond K, aansluitend op deze markten, van 14-18u.
Als doelpubliek zal men zich richten op het 'marktaandeel' vanuit Frankrijk, de 3 miljoen inwoners van de zogenaamde Eurometropool. Hiervoor voorziet men een grootse publiciteitscampagne. Budget hiervoor wordt voorzien vanuit de stad zelf, maar eveneens vanuit de beheerders van K.
Om een wettelijk kader te kunnen scheppen voor deze zondagsopeningen, zal men een erkenning aanvragen tot toeristisch centrum. De aanvraag hebben wij kort kunnen inkijken. Ze is volledig klaar en wordt volgende week voor het college gebracht om dan in te dienen bij het ministerie (kabinetten Laruelle en Deconinck).
En daarmee was de kous voor hen af en het 'overleg' dus afgesloten.
Niettemin hebben wij duidelijk gesteld dat deze plannen een belangrijke impact zullen hebben op de werksituatie van vooral de mensen tewerkgesteld in de winkels van K en de nabijgelegen winkelstraten. Daarnaast wordt ook een impact verwacht op het personeel tewerkgesteld in de horeca. Bovendien kan men heel wat kritische vragen stellen bij de gebruikte argumenten (schattingen over omzetstijgingen, ideeën over het doelpubliek, verkeersinfrastructuur enz ).
Vanuit BBTK Kortrijk worden volgende week, in samenwerking met LBC, personeelsvergaderingen georganiseerd voor al wie in de winkels in en rond K wordt tewerkgesteld. Wij willen hun vragen en bezorgdheden kunnen overbrengen bij het stadsbestuur.
Uiteindelijk hebben wij toch een nieuwe datum voor verdere besprekingen met het stadsbestuur kunnen bekomen, namelijk 29 oktober.
Om te counteren dat de ontmoeting die we reeds hebben gehad, zo maar zou worden bestempeld als overleg, hebben wij vandaag eveneens onderstaand persbericht verstuurd.
Tot slot: morgen gaan wij het personeel via bijgevoegd pamflet bezoeken in de winkels en uitnodigen naar onze personeelsvergaderingen.
Met syndicale groeten,
Lindsey
PERSBERICHT
Beste perscontact,
Via de media en vervolgens tijdens een ontmoeting met de burgemeester en de betrokken schepenen mochten wij akte nemen van de plannen om in Kortrijk vanaf april de zondagsopeningen uit te breiden tot 1 per maand. Dit wil men doen via de erkenning van Stad Kortrijk als toeristisch centrum.
Vanuit het gemeenschappelijk vakbondsfront bbtk en lbc zijn wij bezorgd over de mogelijke gevolgen (verloning, vrijwilligheid, sociaal leven, ...) voor het personeel dat tewerkgesteld wordt in de betrokken winkels. Wij organiseren dan ook volgende week een aantal personeelsvergaderingen om de betrokken werknemers te informeren en vooral te luisteren naar hun vragen en bekommernissen, zodat wij deze kunnen overmaken aan het stadsbestuur. Een nieuwe ontmoeting voor verder overleg met het stadsbestuur wordt gepland op 29 oktober.
N-VA en CD&V hand in hand tegen het overheidspersoneel,
terwijl sp.a en Open VLD de ogen sluiten
De voorbije dagen kondigden Minister van Ambtenarenzaken Geert Bourgeois en Staatssecretaris voor Ambtenarenzaken Hendrik Bogaert aan dat ze het personeelsstatuut van het overheidspersoneel grondig willen hervormen. Ze zijn in opbod om de beste rechtse leerling van de klas zijn. Op die manier bouwen ze het personeelsstatuut van de ambtenaren af om zo hun vriendjes van Voka, Unizo en het VBO ter wille te zijn. Helaas is het personeel het slachtoffer van dit hanengevecht.
Wat wil Minister Bourgeois ?
Onder het mom van een modern HR-beleid wil minister Bourgeois eigenlijk het personeelsstatuut afbreken door essentiële onderdelen van de arbeidsvoorwaarden en van de verworvenheden af te schaffen.
De gelijkschakeling van contractuelen en statutairen is slechts een alibi. Het is zijn bedoeling een afbouw te realiseren die geen vooruitgang vormt voor de contractuelen en enkel een achteruitgang betekent voor de vastbenoemden.
Vooral de statutairen liggen onder vuur. Door de mogelijkheid tot ontslag soepeler te maken, ondermijnt Bourgeois de facto de vaste benoeming . Die garandeert echter de onafhankelijkheid van het overheidspersoneel ten aanzien van de politiek: de werking van onze overheid kan objectief verlopen en overheidspersoneel wordt minder beïnvloedbaar door politici en belanghebbenden.
Wat wil Hendrik Bogaert ?
Staatssecretaris Bogaert speelt het populistisch spel Pak de ambtenaar goed mee. Hij frist een tien jaar oud besluit van Luc Van den Bossche op. Aangezien dat geen nieuwswaarde heeft, toetert hij luid dat hij daardoor een einde maakt aan de vaste benoeming.
Wat betreft de bestaande evaluatie- en ontslagregeling van federale ambtenaren, is het nu al mogelijk om personeelsleden die zeer slecht presteren aan te pakken en te ontslaan indien nodig. Daarvoor moet men enkel de procedures toepassen.
We hopen alvast niet dat de nieuwe evaluatiedoelstelling van de topambtenaren erin bestaat zoveel mogelijk mensen hun job af te nemen.
ACOD Overheidsdiensten is verwonderd dat behalve de vakbonden niemand zich vragen lijkt te stellen bij degerlijke onzinnige plannen. Afwachten wat de evaluatie van de ministers oplevert over acht maanden
Maandenu: Bouillon met gehaktballetjes en zuurzoet konijn.
Bouillon met gehaktballetjes en zuurzoet konijn.
Sicilië
Pallottine in brodo
voor 6 personen
250 runds-, kalfs- of lamsgehakt
40-75 g geraspte ui
30 g broodkruim
1 ei
3 eetlepels geraspte pecorino
zout, peper uit de molen
1,5 l krachtige vleesbouillon
900 g gekookte, gehakte krulandijvie
150 g al dente gekookte kleine pasta
Droog je tranen en werk de geraspte ui door het gehakt. Maak het verder aan met broodkruim, ei, geraspte kaas, peper en zout naar smaak. Draai er kleine balletjes van 1 cm diameter van en zet weg tot gebruik.
Doe bouillon en andijvie in een grote pan, breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen. Doe de gehaktballetjes voorzichtig in de soep en laat alles 20 minuten pianissimo sudderen. Voeg de pasta toe en laat ze 5 minuten meewarmen.
De soep kan gegarneerd worden met gehakte peterselie, desgewenst.
De gehaktballetjes kunnen ook eerst gebakken worden in olijfolie en/of boter tot ze een mooi bruin kostje hebben en dan in de soep gedaan worden ; dan moet de soep slecht 15 minuten pruttelen.
Zoetzuur konijn
Coniglio all' agrodolce
voor 6 personen
2 konijnen, elk ca. 1,5 kg, in porties versneden
1 grote ui, in plakken
2 stengels bleekseldrij, gehakt
2 wortels, gekakt
2 laurierbladen
5 eetleps olijfolie
2,5 dl rode wijnazijn plus nog wat
2,5 dl droge rode wijn
60 g reuzel of 125 g pancetta, in blokjes
2 uien, in plakken
2-3 ansjovisfilets uit olie, uitgelekt, fijngehakt
3-4 verse saliebladen, indien gewenst
12 groene olijven, ontpit
3 eetlepels kappertjes, afgespoeld, uitgelekt
75 g pijnboompitten
100 g rozijnen, in heet water geweld, uitgelekt
suiker
Begin de dag ervoor. Doe de stukken konijn in een zuurbestendige schaal ; aluminium komt dus niet in aanmerking, wel glas, aardewerk of roestvrij staal. Doe er de ui, bleekseldrij, wortel, laurierblaadjes, een paar eetlepels olie, 2,5 dl rode wijnazijn en zoveel rode wijn bij dat alles onderstaat. Dek af en zet een nacht in de koelakst. Haal minstens 2 uur voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
Neem de stukken konijn uit de marinade. en dep ze droog met keukenpapier. Bestrooi met zout en peper. Zeef de marinade en zet apart. Verhit de overgebleven olie in een pan op hoog vuur. Bak de stukken konijn in porties rondom bruin. Zet de stukken konijn opzij.
Verhit de reuzel of bak de pancetta uit indezelfde pan op middelhoog vuur. Fruit de ui daarin in ongeveer 10 minuten glazig. Voeg ui toe en desgewenst salie en fruit nog enkele minuten. Doe de stukken konijn weer in de pan. Giet er zoveel van de marinade bij dat de stukken konijn bijna onder staan. Laat ze in ongeveer een half uur gaar smoren. Doe olijven, kappertjes, pijnboompitten en rozijnen erbij en laat een paar minuten sudderen. Neem de stukken konijn uit de pan indien de saus te dun is en houd ze warm. Kook de saus op hoog vuur in tot de gewenste dikte. Breng op smaak met zout en peper. Proef de saus en voeg zo nodig suiker of azijn toe voor een uitgebalanceerde zoetzure saus.