Alcoholvrije cocktails gebruiken is verrassend, origineel en ongelofelijk cool.
De cocktail 'Eve's secret'.
Tieners en pubers voldoende fruit en groenten laten eten is niet altijd gemakkelijk. Daarvoor (alcoholvrije) cocktails gebruiken is verrassend, origineel en ongelofelijk cool. Want let wel: de cocktails in 'Shake it' werden opgesteld door de 25-jarige Timo Janse, de tweede beste barman van Nederland, tellen elk fruit of groenten en gaan een pak verder dan een multivruchtensapje. Stiekem wordt ook gehoopt dat dit boek vol toffe en hippe alcoholvrije cocktails jongeren zover krijgt minder en later alcohol te gaan drinken.
Klassiek of net gek? In dit boek staan klassiekers als een virgin pina colada, virgin mary of een virgin mojito. Maar ook nieuwigheden, bedacht met ronkende namen als 'Spiderman's Web', 'Girls just wanna have fun' , 'Eve's secret' en 'Singing in the rain'. In het totaal 40 cocktails, opgedeeld in 'classics', 'fruit', 'crazy' en 'for the occassion'.
Uitleg Klinkt leuk, maar je weet niet hoe er aan te beginnen? Geen nood, dit boek legt je ook de geschiedenis van de cocktails uit, omschrijft alle belangrijke begrippen en toont de voornaamste attributen. Daarnaast ook nog tips om je eigen cocktail te verzinnen en uitleg over smaken en balans.
Origineel 'Shake it' is duidelijk gericht op (jonge) tieners die staan te trappelen om te doen zoals 'de groten'. Dat is ook duidelijk te merken aan de opbouw van het boek, met drukke kleuren, steeds veranderende lettertypes en bladschikking.
Het nadeel is dat je continu moet zoeken naar ingrediënten en bereidingswijzen. Zeker als je begint cocktails maken en je het boek dicht bij je wil, moet je lang zoeken naar dat ene zinnetje. Daardoor wordt het cocktails maken wel een belevenis, maar je moet er ook een beetje geduld voor hebben.
Afschrikkend Daarmee schrikt het boek de 'oudere' tiener en volwassenen af, terwijl er onder hen vast genoeg zijn die de eeuwige cola of gewone fruitsapjes beu zijn. Maar het boek bulkt zodanig van de frisse ideeën, dat het het wel waard is je te worstelen door de onduidelijke structuur.edp
Shake it! werd uitgegeven door FoodBAIFood, telt 96 pagina's en kost 12,5 euro.
Dit bewijst hoezeer de vorm van de wenkbrauwen je gelaatsuitdrukking bepaalt.
We staan er niet altijd bij stil maar onze wenkbrauwen bepalen voor een groot deel hoe ons gezicht eruit ziet. Krijg je vaak de opmerking er moe, boos of verbaasd uit te zien? Dan hebben je wenkbrauwen er gegarandeerd mee te maken. De wenkbrauwen een andere vorm geven, kan je uiterlijk wel degelijk beïnvloeden.
Perfecte vorm Cruciaal is dan ook de perfecte vorm voor jouw gezicht te bepalen. In de eerste plaats betekent dat dat de wenkbrauwen op de juiste plaats moeten beginnen en eindigen, op de tweede plaats moet het hoogste punt in de boog bepaald worden.
Om dat te bepalen gebruik je een potlood en je neusvleugel. a) beginpunt: hou het potlood bij je neusvleugel en laat het recht omhoog wijzen. Waar het potlood tegen je voorhoofd komt, begint je wenkbrauw. b) Eindpunt: hou het potlood tegen je neusvleugel en wijs ermee naar de buitenhoek van je oog. Waar het potlood de wenkbrauw kruist, is het eindpunt. c) Hoogste punt: kijk recht voor je uit, en leg jet potlood loodrecht langs de buitenrand van je iris. Het hoogste punt is het snijpunt van je wenkbrauw en het potlood. d) Het begin- en eindpunt liggen ook best op één horizontale lijn.
Pincet of trimmer? Overtollige wenkbrauwhaartjes verwijderen kan met een pincet of een wenkbrauwtrimmer. Dat laatste is echter alleen geschikt voor 'grof' werk, bijvoorbeeld het verwijderen van de haartjes tussen de wenkbrauwen.
Voor je begint, kan je best alle haartjes naar dezelfde kant borstelen. Neem het pincet goed vast, trek de huid strak en pluk de haartjes er een per een uit in de haargroeirichting. Pak alleen de haartjes onder en tussen de wenkbrauwen aan. Kijk regelmatig in de spiegel, zodat je zeker niet te veel wenkbrauwhaartjes verwijderd hebt!
Tip: Om de pijn te verminderen kan je een ijsblokje gebruiken om te verdoven.
Bijkleuren Om je wenbrauwen er nog beter te laten uitkomen, kan je ze kleuren. Bij voorkeur met wenkbrauwpoeder, aangebracht met een kwastje. Je kan ook een potlood gebruiken, maar zorg ervoor dat het resultaat natuurlijk blijft.edp
En zo heeft november dan zijn intrede gedaan; koud en kil.
Het weer dat bij Allerheiligen hoort; voor de tristesse in de harten van zij die geliefden missen, voor de weemoed in de zielen van zijn die Leven en Dood niet kunnen bevatten. Toch met een streepje zon, voor zij die Hoop betrachten.
De elfde maand van het jaar 2007 met straks de herdenking van Wapenstilstand.
Voor soldaten die aan de IJzer vochten in de oorlog van "14-18" : Zij die sneuvelden voor het Vaderland op een koude, winderige, natte novemberdag te gedenken. Naar de Menenpoort te Ieper gaan, waar meer dan vijftigduizend namen gebeiteld in de muur staan . Waar iedere avond om 19 uur de Last Post wordt geblazen: brandweermannen nemen hun klaroen ter hand en brengen hulde aan Zij die sneuvelden.
Ieder die op dit lapje Vlaanderen woont, ongeacht rang of stand of gezindte of partij of wat dan ook; iedereen die onze dialecten met fierheid spreekt: In naam van Zij die in modder en slijk stierven, nodigen wij u uit ooit op een avond onder deze indrukwekkende poort te staan, terwijl klaroengeschal weerklinkt en Ieper een wijle dood is ...
Met tienduizenden komen ze uit alle landen van de wereld jaarlijks naar Ieper en de slagvelden in de buurt, naar de talrijke kerkhoven waar Ieren, Britten, Canadezen, Nieuw-Zeelanders, Duitsers, Fransen, Algerijnen en nog veel meer nationaliteiten rusten in de velden, waar eens papavers groeiden op weiden waar makkers waren gevallen en de overgeblevenen verder vochten ...
Wapenstilstand, 11 november: ook ter herdenking aan de gesneuvelde soldaten van de Tweede Wereldoorlog en van alle oorlogen waar ter wereld ooit... Elf november, en ook de 11.11.11-aktie : Solidariteit met wie zoveel minder heeft dan wij ...
Laten we de Doden herdenken en de Levenden een helpende hand toesteken ...
Reis rond de wereld. Terwijl wij bij een afscheidsplechtigheid meestal stil en ingetogen blijven in onze kleding en emoties, gaat het er elders in de wereld vaak een stuk kleuriger en luidruchtiger aan toe. Een kleine reis rond de wereld.
In Afrika kan een afscheidsplechtigheid makkelijk een week duren:. Na een periode van enkele maanden tot een jaar wordt de rouw officieel afgelegd en wordt er gefeest. Het rouwbezoek gedraagt zich vaak zeer emotioneel en de aanwezigen huilen ongeremd samen. De familie draagt kleurige kleding in bruin, geel en groen.
In Azië wordt het dragen van wit dan weer als een symbool voor de dood beschouwd. In Madagaskar bestaat de traditie dat de overledene na drie dagen uit zijn graftombe wordt gehaald en in schone witte doeken wordt gewikkeld. Tijdens die drie dagen geven de nabestaanden een groot feest met muziek, dans en veel eten.
Ook in Indonesië worden de overledenen niet snel vergeten: in het huis van de overledene wordt gedurende een periode van honderd dagen om de tien dagen muziek gemaakt. In Korea zingen monniken psalmen op de negenenveertigste en honderdste dag na een overlijden. Deze psalmen bereiden de geest van de overledene voor op de gang naar het paradijs.
Hindoes geloven in reïncarnatie of wedergeboorte. Om zo snel mogelijk weer terug te keren naar de bron van het leven, laten ze zich meestal cremeren. Moslims, daarentegen, geloven in de wederopstanding op de dag des oordeels en beschouwen de dood aIs de overgang naar het eeuwige leven. Crematie is dan ook uitgesloten. In Japan wordt dan weer praktisch iedereen gecremeerd.
Op de Molukken gelooft men in het eeuwige leven. Er heerst geen taboe op de dood, er wordt openlijk over gesproken. Na het overlijden zijn: er twee diensten: de troostdienst en de uitvaartdienst. Bij de troostdienst spreekt de predikant en wordt er veel gezongen.
Door mengelmoes van culturen worden er op de Nederlandse Antillen liederen gezongen in verschillende talen, zoals Guinees en oud-Spaans. Tegen de overledene wordt hardop gepraat. Tijdens de rouwbijeenkomst prikken alle aanwezigen spelden in de kleding van de overledene om de geest in het lichaam te houden.
Op Cuba waar de begrafenismuziek zeer uitbundig is, roept de zanger de geesten op om met de nabestaanden te communiceren. In Albanië is rouwen een mannenzaak: zij lijken zomaar in het wilde weg een oorverdovend kabaal te maken, maar in werkelijkheid is dit 'kabaal' aan strikte regels onderworpen. Terwijl in New Orleans op begrafenissen jazzmuziek weerklinkt, put men op Sicilië troost uit processiemarsmuziek.
Voor de gelegenheid van allerheiligen eens online een kaarsje branden.
Het is zeker op een emotioneel geladen gebeurtenis als een uitvaartplechtigheid, niet makkelijk om de juiste woorden te vinden; Wat zeg je tegen de nabestaanden? Wat als je gevraagd wordt een toespraak te houden of gewoon wat lieve woorden over de overledene te zeggen?
Veel mensen kiezen voor een rouwgedicht met een toepasselijke tekst, of gebruiken een bestaand gedicht als uitgangspunt voor een eigen persoonlijke tekst. U kunt het gedicht ook op een kaartje schrijven en het bevestigen aan een rouwboeket. Inspiratie voor toespraken en gedichten en andere manieren om iemand te herinneren is soms heel moeilijk.
"Gedicht van Toon Hermans"
Sterven doe je niet ineens maar af en toe een beetje. En alle beetjes die je stierf 't is vreemd, maar die vergeet je.
Het is dikwijls zelfs ontgaan je zegt ik ben wat moe maar op 'n keer dan ben je aan je allerlaatste beetje toe.
De herfst is een mooi seizoen. Ja, de dagen worden minder lang, het kan wel eens (lang!) regenen en het kan reeds erg koud aanvoelen. Maar ik vind de herfstkleuren zijn zo indrukwekkend! Bomen in tuinen en parken krijgen alle mogelijke mooie herfstschakeringen vooral bij zonnig najaarsweer.
Geen reden dus om het hoofd te laten hangen omdat de zomer voorbij is. De herfst en ook de winter hebben zijn charmes. Lekker thuis zitten na een stevige wandeling, op Tv naar een mooie film kijken of met zn allen naar de bioscoop, kastanjes gezocht met de kinderen, diertjes gemaakt van wilde kastanjes (weet u nog hoe het moet?), noten geraapt, samen met de kinderen gekookt, de boeken gelezen die in de zomer gekocht zijn geweest,, en ga zo maar verder, er zijn heel wat mooie manieren om van de herfst te genieten.
Waarom liegen onze kinderen? Hoe kun je je kind helpen? Liegen ze misschien om aandacht te krijgen? Zijn ze bang voor sancties? En vergeet vooral niet: wij, ouders, wij liegen ook!
Waarom liegen onze kinderen? Meestal willen ze gewoon zichzelf verdedigen! Alle kinderen halen al eens een stommiteit uit. De vrees voor sancties en de bezorgdheid om anderen pijn te doen, maakt dat er al eens een leugentje wordt verzonnen om de waarheid te verbergen of te verdoezelen. Kinderen beginnen met een verhaaltje maar doordat ze zoveel fantazie hebben, komt van het ene verhaal al vlug het andere. En dat kan een dominoëffect veroorzaken... Soms zijn ze zo vindingrijk dat ze als het ware een heel ander leven gaan verzinnen waarin ze uiteindelijk nog beginnnen te geloven ook.
Hoe kun je je kind helpen? Door steeds vriendelijk te blijven! Wanneer je als ouder merkt dat je kind liegt, en dat het door te blijven liegen verstrikt raakt in de mazen van het net, waardoor het zich niet goed meer voelt, kun je best zorgen voor een sfeer van begrip. Neem je kind bij jou en wek vertrouwen. Zo kun je bijvoorbeeld zeggen: 'Vertel eens wat er gebeurt...' Komt de waarheid stilaan boven, dan kun je opmerken: 'Waaraan wil je ontstnappen door te liegen? Ik ben niet boos, maar probeer niet te liegen. De waarheid is altijd beter dan leugens...'
Ik ben er ook nog Het gebeurt dat een kind liegt om de aandacht van zijn ouders te trekken, ook al wordt hij of zij liefdevol omringd en gekoesterd. Er zijn altijd momenten waarop ouders minder tijd hebben of meer aandacht besteden aan broer of zus. Ook op school kun je je als kind wat verwaarloosd of genegeerd voelen...
Bang voor sancties Bij slechte schoolresultaten kan een kind heel bang zijn om ze te tonen aan zijn ouders. Hij of zij liegt of verzwijgt de waarheid. Het is belangrijk dat je als ouder niet te veeleisend of te streng bent...
Het gebeurt dat een kind steelt in een grootwarenhuis. Ook al gaat het niet om een voorwerp van grote waarde, het blijft diefstal. Als mama dan het voorwerp vindt, zal het kind verkiezen om te liegen door bijvoorbeeld te beweren dat een vriendin het cadeau heeft gedaan... Kom je de waarheid toch te weten, gebruik dan zeker geen woorden als 'leugenaar'! Het is de daad van het stelen die verwerpelijk is en die je moet bestraffen. Het is niet je kind dat verwerpelijk is!
Ouders liegen ook! Om een traumatiserende gebeurtenis te verbergen en hun kind te beschermen, doen ouders ook al eens een beroep op een leugentje. Ze zien hun kind niet graag verdrietig. En toch is het ook daar beter om gewoon de waarheid te zeggen, eventueel het goede moment af te wachten om ze mee te delen. Het is belangrijk je kind te vertrouwen in de manier waarop het met zijn verdriet of droefheid omgaat. Empathie tonen bij de gebeurtenis die het moet verwerken. Als een kleine poesje sterft, bijvoorbeeld, geef je je kind de kans om te huilen en kom je niet omiddellijk aandragen met het voorstel een nieuw poesje aan te schaffen...
Kamperen is uit de mode en zal de komende jaren met een kwart afnemen. Dat voorspellen Engelse onderzoekers. Wie zijn dan al die lieden die in juli en augustus met de caravan van noord naar zuid door ons land scheuren? 'Zonderlingen' Onder de kop 'Goodbye campers' neemt de Daily Mail alvast afscheid van de volgens de krant groep 'zonderlingen' die zich telkens weer laten verrassen door slecht weer en die een patent hebben op geruïneerde vakanties.
Meer luxe De neergaande lijn is in 2002 begonnen, en houdt niet meer op, zo voorspellen onderzoekers van Mintel. De nieuwe vakantieganger wil niet meer op een veld staan, maar zoekt appartementen en luxe-voorzieningen. Alleen campings op een bijzondere plek overleven het, zoals bij een wijngaard of met uitzicht op een mooie historische plek.
Boos De campinghouders in Engeland zijn niet te spreken over het onderzoek. Het aantal kampeerders zou afgelopen zomer zelfs zijn gegroeid. De gemiddelde kampeerder wordt juist jonger, zo zeggen ze. Er is dus wel degelijk hoop voor de toekomst.
Ook in Nederland, de kampeerders bij uitstek, geloven ze niet dat het zo'n vaart loopt. 'Dat blijkt uit het succes van campingbeurzen en de toenemende verkoop van mobilhomes zwerfwagens', zegt Joop Van Zijl, een fervent kampeerder uit Delft, die we op een Kempens recreatiedomein contacteerden.Marc Helsen
Vrouwen zouden vaker een mannenberoep moeten uitoefenen. Dat vinden ruim zeven op de tien Nederlanders. Geen vindt het bijvoorbeeld een probleem als zijn kapotte cv-ketel door een vrouwelijke monteur wordt gerepareerd. Ook een vrouwelijke piloot is voor 94 procent van de ondervraagden geen punt. Dat blijkt uit een onderzoek in opdracht van het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap.
Betere kwaliteit Eén op de vier ondervraagden is zelfs van mening dat de kwaliteit van het werk toeneemt met vrouwen op de werkvloer. Iets minder dan een kwart vindt in ieder geval dat de sfeer verbetert door vrouwen. Zestig procent vindt het begrip mannenberoep, waar de onderzoekers bijvoorbeeld agent, monteur, buschauffeur of accountant onder verstaan, achterhaald.
Opleiding Vrouwen kiezen volgens de ondervraagden niet voor mannenbanen, omdat de bestaande vooropleidingen niet goed aansluiten op de arbeidsmarkt. Een op de drie vindt dat werkgevers en het ministerie van Onderwijs te weinig doen om vrouwen en meisjes te interesseren voor mannenberoepen.
Geen interesse De uitkomsten van de peiling sluiten aan bij een onderzoek van het ministerie van eerder dit jaar. Daaruit bleek dat werkgevers in 'mannelijke beroepssectoren' een blinde vlek hebben voor het vrouwelijk arbeidspotentieel. Zij doen amper moeite vrouwen te interesseren en te werven. Ook zien zij niet in wat vrouwen voor hen kunnen betekenen.novum/lvl
Ik verveel mij: Vakantie is fijn, maar nu de dagen kil en donker zijn, loert de verveling om de hoek. Voor wie eens iets anders wil dan de nieuwste Plop-film of Halloweenfeesten in drukbezochte pretparken.
Verveel- me-nietjes voor de kinderen. Uw garantie op een zeurvrije herfstvakantie.
Groene vingers De herfst heeft zoveel te bieden, het zou zonde zijn daar niet van te profiteren. Steek ze een hark of schop in de handen en trek tuin of park in. Verzamel verschillende soorten bladen (laat hen in de berg rollen)en neem een stapeltje mee naar binnen. Je kan bladen drogen tussen het telefoonboek en later gebruiken om te knutselen. Samen bollen planten kan ook. Extra leuk als je er een wedstrijdje 'om ter meeste regenwormen verzamelen' aan vasthangt.
Teken je dromen Tekenen met potlood of stift beu? Surf dan met je kids naar detekenwedstrijd 'Win je droomavontuur' van Fristi Xtra. De kleine artiest met de online tekening waarop het meest gestemd wordt, wint. De eerste prijs is een droomkamer of -tuin terwaarde van 5.000 euro, de tweede een opblaabaar waterpretpark, de derde prijs een avonturen pakket. Ook al win je niet, pret gegarandeerd! (Zelfs mama en papa tekenen stiekem mee.) Nog tot 30 november opwww.winjedroomavontuur.be
Doe de Dino Dagje regen? Op 27 oktober opende de gloednieuwe "Galerij van de Dinosauriërs" in het Brusselse Museum voor Natuurwetenschappen. De permanente dinotentoonstelling is de grootste van Euuropa, met meer dan 30 skeletten, talrijke interactieve modules en kunstwerken. Het museum is alle dagen open van 10 tot 18 uur, behalve op maandag. Kidsverdiep op boekenbeurs
Neem je kinderen met gerust hart mee naar de Antwerpse boekenbeurs vanaf woensdag 31 oktober. Op het Kidsverdiep kan het kleine volkje elke dag terecht voor toneelvoorstellingen, voorleesuurtjes, knutselsessies en kalligrafieworkshops. Het programma vind je op de site boekenbeurs Gratistoegang voor kinderen tot 12 jaar.
Griezelen Op 31 oktober komen griezels en engerds bellen bij u thuis en vragen om een gift. Bak samen met de kinderen een Vleermuizencake en maak een vampierenpunch van bosbessensap. Meng daarvoor 1 liter bosbessensap met 75 cl appelcider. Doe er voor het serveren ijsblokjes in. Tip: vries zozijntjes mee in het water voor de ijsblokjes, zo krijgt u ijsblokjes met...insecten.
Bereiding Het fonduepannetje goed inwrijven met het knoflookteentje. Er de in stukken gesneden kaas in doen, samen met het bier, de jenever en het in bier losgeklopt maïszetmeel. Goed mengen en op een zacht vuur laten smelten. Het fonduepannetje op het stel zetten. Het brood en de appel in stukjes verdelen. De stukjes appel besprenkelen met jenever of met citroensap. Op een stokje de stukjes brood en/of appel schuiven en in de gesmolten kaas dompelen.
Noors wandelen of Nordic Walking (de Engelse term wordt in Vlaanderen vaker in de mond genomen) is eigenlijk een vorm van fitnessen terwijl je wandelt en geniet van de omgeving en de buitenlucht. Tijdens het wandelen maak je gebruik van bepaalde beweegtechnieken met speciaal ontwikkelde "Nordic Walking stokken". Armen, boven- en onderlichaam worden effectiever en intensiever getraind dan bij gewoon wandelen. Ongeveer 90% van alle spieren worden actief ingezet tijdens Nordic Walking. (Bij wandelen bedraagt dit 60% van alle spieren). Hoe intensief je traint bij Nordic Walking bepaalt de sporter zelf. Dit maakt dat de instapdrempel voor wie met sport wil starten laag is en dat ervaren sporters een intensieve Nordic Walking work-out zullen appreciëren ter ondersteuning van hun andere sportactiviteiten.
Alle voordelen van Nordic Walking even op een rijtje:
Sterkere spieren Bij het Nordic Walking worden alle spieren van het lichaam geoefend: armen, schouders, nek en borstspieren, bilspieren en beenspieren.
Betere ademhaling en uithouding Dankzij een goede houding, kan men makkelijker en vrijer ademen. Door een verhoging van de hartslag met circa 15% wordt er meer zuurstof door het lichaam gepompt.
Gewichtsverlies Een Nordic walker verbruikt circa 400 kcal/uur in vergelijking met 280 kcal/uur bij het traditionele wandelen.
Comfortabele wandelbeweging De stokken bieden steun en stabiliteit en verminderen de belasting op de knieën, heupen, enkels en wervelkolom.
Ontspanning en natuur Nordic Walking werkt ontstressend dankzij de gezonde beweging en de buitenlucht.
De taal der kruiden (koriander) recept curry met sperziebonen
In iedere keuken horen kruiden voor in de potten, gewoon of met een pikant tintje. Kruiden moeten er zijn. Zonder kruiden en specerijen is onze keuken saai
Koriander, (ook bekend als ketoembar) Smaak: kruidig zoet Heel geschikt voor: Latijns-Amerikaanse, Indiase en Indonesische gerechten. Herkomst: van oorsprong West-Aziatisch. Koriander wordt tegenwoordig vooral verbouwd in Zuid-Europa, India en Zuid-Amerika.
In dit recept wordt koriander gebruikt Curry met sperziebonenDit heb je nodig: 1 gesnipperde ui, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 2 el zonnebloemolie, 1½ el kerrie, 1 blik sperziebonen (400 g), 1 blik tomatenblokjes (400 g), zout en peper naar smaak, 3 el verse koriander of peterselie.
Zo maak je dit gerecht: Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook ongeveer 5 minuten. Roer de kerrie erdoor en fruit die even mee. Voeg dan uitgelekte sperziebonen en tomatenblokjes toe. Laat het gerecht in 5 minuten goed heet worden. Breng op smaak met peper en zout en strooi er de koriander of peterselie over. Serveer met rijst.
Goed onderhouden schoenen ogen langer mooi, waardoor u ze ook langer met plezier kunt dragen. Natuurlijk komt het er in de eerste plaats op neer om slijtage te voorkomen: de beste manier om ze langer in een goede staat te houden, is ze zo min mogelijk te laten lijden. Breng dus bescherming aan vooraleer u ze gaat dragen en behandel ze daarna geregeld met een product tegen vocht en vuiligheid.
Onderhoudstips
Laat natte schoenen nooit bij een warmtebron drogen maar bij kamertemperatuur. De schoenen volproppen met krantenpapier helpt het vocht opslorpen en houdt ze langer in vorm, ook wanneer u ze langere tijd opbergt.
Als u schoenen schoonmaakt, begint u ongeacht het soort bovenleer altijd door stof en vuil grondig te verwijderen. Modder haalt u het best meteen weg met een vochtige doek, voordat hij opdroogt. Opgedroogde modder verwijdert u het best zo veel mogelijk met een borstel en daarna zonodig met een vochtige doek.
Ook vlekken (vet, inkt...) verwijdert u met een vlekkenmiddel voor u aan het normale onderhoud begint. Om te controleren of het leer bestand is tegen zon product, test u het voor veiligheid beter even uit op een onzichtbare plaats.
Wanneer suède- of nubuckschoenen lelijke vlekken gaan vertonen, kunt u ze met een speciale gekleurde spray behandelen. U kunt ook gewone schoensmeer gebruiken, maar dan verliezen de schoenen hun fluweelachtige aanblik.
Het zweet dat schoenen tijdens de dag opnemen, heeft zowat 24 h nodig om op natuurlijke wijze te verdampen. Daarom neemt u per seizoen het best minstens 2 paar schoenen in gebruik, die u afwisselend draagt.
Herhaal de behandeling met een vocht- en vlekkenwerend product zowat om de maand, altijd op perfect schone schoenen en voordat u schoensmeer aanbrengt.
Biologische voeding is gezonder. Dat blijkt uit een groot Europees onderzoek van de universiteit van Newcastle dat vier jaar heeft geduurd. Biofruit en -groenten bevatten 40 procent meer antioxidanten die de kans op kanker en hart- en vaatziekten verminderen. Bioproducten zijn ook rijker aan vitamine C, ijzer en zink.
Onderzoek Tijdens het onderzoek teelden boeren en wetenschappers groenten en fruit op de biologische en de klassieke manier. Ze deden hetzelfde met vee. Hun conclusie was duidelijk: bioproducten scoorden in kwaliteit opmerkelijk beter. Professor Carlo Leifert, die het onderzoek coördineerde, vindt dat dit gegeven iedereen tot nadenken moet aanzetten. Voor al diegenen die de voorgeschreven vijf stukken groenten en/of fruit niet halen, is dit goed nieuws. "Als je biologisch eet, kom je al met vier stukken toe".
Nuance Voedingsdeskundige Patrick Mullie van de KU Leuven nuanceert meteen deze gegevens in de krant Het Laatste Nieuws. "Wat je effectief binnenkrijgt aan antioxidanten, hangt af van de versheid en de bereidingswijze. Door de prijs is bio ook lang niet voor iedereen weggelegd. Momenteel schommelt het marktaandeel van dergelijke producten rond de 2% en dat blijft al enkele jaren stabiel". Vooral bio-eieren en groenten doen het goed. Colruyt en Delhaize zijn de grootse bioverkopers in ons land.belga/lvl