Chambres & table d'hôtes "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne".
Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten.
We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
31-10-2009
Einde seizoen
Vanmorgen zijn de laatste 2 koppels vertrokken en daarmee zit het seizoen er helemaal op. (Chantal en Marc, nog eens een dikke merci voor het doorsturen hé!) Morgen komen Anke en Axel aan en die blijven tot donderdag. Met familie in huis is het natuurlijk toch anders dan met gewone gasten. Het zal 's avonds geen uitgebreide table d'hôtes meer zijn maar een eenvoudige maaltijd. Spijtig genoeg voorspellen ze voor de volgende dagen geen mooi weer maar wel regen . Hopelijk kunnen we tussen de buien door toch nog wat uitstappen doen met Anke en Axel.
Vandaag belde Rudy nog eens met Claude en het was héél lang geleden (van voordat het seizoen begonnen is) dat we van hem en Isabelle nog iets hoorden. We hoorden nu pas dat Isabelle hoogzwanger is van hun derde spruit en het kindje is voor half november! Nog een héél dikke proficiat van ons allen en veel succes met de thuisbevalling!!!
Dit weekend is er zoals ieder jaar met het Allerheiligen weekend, in "de musée" ( http://www.souleilles-foiegras.com/ ) een "Grand fête du foie gras". Wij gingen gisteren eens kijken naar een demonstratie over het versnijden van eend en het bereiden van verse foie gras met appeltjes en Armagnac. Het was natuurlijk Yves zelf die alles uitlegde en demonstreerde (onze gasten kennen hem allemaal wel, die met zijn grote snor ). Achteraf werd er aan iedereen een aperitief aangeboden met hapjes. De verschillende marktkramers die aanwezig zijn promoten natuurlijk hun produkten en je kan bij iedereen proeven.
Tijdens het flamberen ging het bijna mis! Yves liet zijn pannen op het vuur staan en goot er een goeie geut Armagnac in, er ontstonden serieuze vlammen en zijn snor moest er bijna aan geloven
Kerim heeft zijn theorie rijexamen afgelegd en is geslaagd! Nu nog leren rijden... We hadden niet verwacht dat hij erdoor zou zijn want hij was nog maar enkele keren naar de les geweest en had altijd meer dan 5 fouten op zijn testen, maar de leraar had hem overhaald om het toch al eens te proberen en ja, het is hem gelukt, hij is erdoor!
Kerim heeft nu herfstvakantie en ... zijn pc werkt compleet niet meer, hij geraakt zelfs niet opgestart! Wat doe je dan als je ganse dagen thuis bent en je kan niet op de pc? Juist, je vervelen! Maar af en toe doet hij toch iets nuttigs, zoals gisteren toen hij wafels bakte
Onze laatste gasten van het seizoen zijn ondertussen allemaal aangekomen en ze hebben echt geluk met het weer. Het is zonnig en dik 20° in de schaduw. We hebben dan ook in de tuin genoten van de welkomstdrank, en iedereen is nog tot na 18u blijven buiten zitten in het herfstzonnetje.
Vandaag verwachten we nieuwe gasten. Morgen komen er dan nog twee koppels aan en die blijven tot zaterdag. Dat zullen dan normaal gezien de laatste gasten voor dit jaar zijn. Gisteren gingen we afscheid nemen bij Helen en Jan Hendrik. Zij vertrokken vandaag terug richting Nederland want de herfstvakantie zit er voor hun kinderen al op. Voor Kerim is de vakantie juist begonnen en hij is thuis tot 3 november.
Sinds vorige week is Nils zijn haar eraf! Na 7 jaar met lange krullen is het voor ons een hele verandering om hem zo te "zien" via de webcam. Ik heb zijn foto al op ons bureublad gezet zodat we eraan gewoon zijn tegen dat we hem terugzien met de Kerstdagen.
Rudy heeft deze middag zijn vader en zijn zus naar Bordeaux gebracht waar ze dan de TGV richting Brussel genomen hebben. Papa was uiteindelijk heel blij dat hij het hier allemaal eens gezien heeft en hij vond ons huis en de omgeving echt mooi. Spijtig natuurlijk dat hij het zolang heeft uitgesteld om eens af te komen waardoor mama de kans niet meer heeft gekregen om ook mee te komen.
Majella is weer in Frankrijk voor een paar weken. Ze heeft wat met haar gezondheid gesukkeld en was in de zomer vroeger dan voorzien terug naar België moeten afreizen maar nu gaat het weer beter met haar en dus is ze weer hier. Ze kwam gisterenavond hier eten, kwestie dat ze haar babbel eens had met den bompa! Alhoewel... we hebben den bompa niet veel gehoord, het was enkel Majella haar "theater" die niet stil stond . Den bompa is er uiteindelijk bij in slaap gevallen .
Voor we met vakantie vertrokken was er één van onze kippen beginnen broeden op 15 eieren. Uiteindelijk zijn er 2 kuikentjes uitgekomen, maar die doen het heel goed.
Zaterdag zijn mijn schoonvader en schoonzus aangekomen met de TGV.
Voor ons was het wel even schrikken toen we ze gingen ophalen in Agen, want papa was de laatste weken ineens erg achteruit gegaan en hij is ook enorm vermagerd. Als Myriam de tickets niet op voorhand gekocht had, waren ze waarschijnlijk niet meer afgekomen. Het was uiteindelijk een hele onderneming om hier te geraken. We zijn dan ook direkt naar de apotheker gereden om een rolstoel te huren zodat we hem toch eens kunnen meenemen om de omgeving te laten zien, want stappen lukt niet goed meer.
Het is nog altijd prachtig weer, 's morgens is het wel erg koud maar overdag warmt het goed op en we hebben s'middags zelfs nog kunnen buiten eten.
Onze vakantie zit erop en we hebben ervan genoten. Het eerste weekend is Kerim met ons meegeweest en zaten we boven de baai van Arcachon in Lége-Cap-Ferret en de volgende dag trokken we verder tot in Lacanau. Het was nog prachtig zonnig en warm weer en Rudy en Kerim en natuurlijk ook onze Sirka hebben zich eens goed laten gaan in de Atlantische oceaan. Sirka had wel schrik van de baren en vluchtte dan ook telkens het strand op als er een grote golf aankwam
Deze morgen zijn onze gasten vroeg vertrokken. Rudy moest dan ook nog Jan Hendrik en Han naar het vliegveld van Bergerac brengen en om 9u30 moesten we de mobilhome gaan ophalen. Het was dus weer stressen en haasten om alles klaar te krijgen. Het toppunt was natuurlijk dat toen we bij de verhuurder van de mobilehome aankwamen...hij niet klaar was!!! Ze waren ons vergeten.... Vorig jaar wilden we daar ook een mobilhome huren en toen ging dat niet want op 3 dagen kregen ze hem niet klaar! Nu hebben ze dus alles moeten doen terwijl wij daar aan het wachten waren Fransen Uiteindelijk is hij toch "klaar" geraakt en zijn we nu bijna ingepakt en klaar om te vertrekken. We moeten om 15u in Nerac zijn waar we Kerim gaan ophalen. De volgende dagen zal het dus maar stilletjes zijn op de blog!