Foto

CHAMBRES &
TABLE D'HÔTES
"AU CERCLE DES CHÊNES"
Rudy & Myriam
de Ruijter-De Smet
Lacalcinie
47140 Auradou
France
0033(0)5 53490198
0033(0)6 04189506
www.aucercledeschenes.com 
www.bloggen.be/
aucercledeschenesculinair

info@aucercledeschenes.com

Inhoud blog
  • Na bijna 6 jaar...
  • Wat is dit?
  • Kunst.
  • Een nieuwe thermometer!
  • De vooruitgang.
  • Volgende etappe.
  • De tijd vliegt!
  • 2014
  • Thuis.
  • Beste wensen!
    Mijn favorieten
  • Onze kookblog
  • Onze Facebook pagina.
  • Le Sot L'y Laisse...
  • Franca, Darren & Fleur in de Charente
  • Forum Vlamingen in zuid-Frankrijk
  • Karine & Rudi in Antist
  • Drentse patrijshonden
  • Christel & Anthony in Courbiac
  • SLH Golden retrievers
  • Papilles et Pupilles
    Zoeken in blog

    De kamer Camelia

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    De kamer Helleborus

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    De kamer Tournesol

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    De kamer Muscari

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Au Cercle Des Chênes
    Chambres & table d'hôtes
    "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne". Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten. We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
    31-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Penne d'Agenais
    Op 8km van ons huis ligt Penne d'Agenais. Het dorp bestaat uit 2 delen, het oude gedeelte dat boven op de berg ligt is Penne au Bourg. De basiliek "Notre-Dame de-Peyragude" is een bedevaartsplaats op weg naar Santiago de Compostella.

               


    En dan heb je nog het deel dat aan de rivier de Lot ligt: Penne au Port.

                

                                                                     



     

    31-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    30-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Oude bekenden en nieuwe gezichten.

    Ondertussen zijn Danny, Ingrid en An-Sofie hier al een paar dagen ( Ingrid is 20 kilo lichter dan vorig jaar!! ) en ook Marijke, Lieven en Karen zijn hier al van eergisteren. (zij zijn hier ook al voor de 3de keer)
    Gisteren kwamen Gerry & Natalie met hun hondje Babbe aan.

        

    30-07-2008 om 19:18 geschreven door Myriam&Rudy  


    29-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Wijnboer
    Regelmatig brengt Rudy met de gasten een bezoekje aan onze plaatselijke wijnboer, Jean-Pierre Richarté.
    De wijn is een eenvoudige "vin de pays", Côtes des Oliviers, maar de meeste gasten vinden hem wel lekker.

                                                                      

    Jean-Pierre kan heel gepasioneerd vertellen over zijn wijn, maar ook over het drogen van zijn pruimen ( de gekende "pruneaux d'Agen) of over zijn okkernoten oogst. Natuurlijk wordt er ook geproeft en soms mag je ook proeven van zijn "Eau de vie de pruneaux" van 50° !

                                   

    29-07-2008 om 14:35 geschreven door Myriam&Rudy  


    28-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eens bloemist altijd bloemist !

    Hier in Frankrijk waar het niet echt meer "moet" kan het soms wel nog eens prettig zijn om bloemetjes te kuisen !

          

    28-07-2008 om 19:10 geschreven door Myriam&Rudy  


    27-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Druk weekend
    Gisteren vertrokken de gasten van de Helleborus en de Muscari.
    We wisten al van Kerim dat Ingrid, Danny en An-Sofie hier tegen de middag gingen aankomen ( Kerim en An-Sofie chatten geregeld) dus wij wilden zo vlug mogelijk hun kamer in orde hebben. Maar uiteindelijk kwamen ze al aan toen Sylvia & Stefaan met hun kinderen juist in de auto stapten, dus moesten we nog beginnen aan de kamer!
    Dan eerst maar een welkomstdrankje en wat bijgepraat ( ze zijn hier al voor de 4de keer en waren hier ook met nieuwjaar) en daarna de kamer gekuist.
    De Helleborus stond normaal 2 dagen leeg maar we wilden ze toch ook direkt terug in orde hebben, en gelukkig maar, want we kregen telefoon van Claude & Isabelle ( ook Belgen met een chambres d'hôtes ) of wij nog plaats hadden voor 3 personen voor 1 nacht en voor vandaag ook voor 3 personen voor 1 nacht. Ja dus. Dus kuisen, wassen, strijken tegen de sterren op!
    Nu nog koken voor 17 personen en het weekend zit er weer op!

    27-07-2008 om 18:03 geschreven door Myriam&Rudy  


    26-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Typisch Frans
    Zo iets zie je alleen maar in "la douce France" ! 

                                                           

    26-07-2008 om 13:48 geschreven door Myriam&Rudy  


    25-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Verjaardag Fabian

    Gisteren hadden we weer een jarige. Fabian was de gelukkige, en dus werden de feestslingers terug bovengehaald, en mocht de kroon van Britt nog eens dienst doen. (alleen die  "6" klopte niet helemaal )

                                                 

    Al de kindjes voerden een dansje uit en het werd een heel toffe avond.

                                                                                             


                                 

    25-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    24-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Rommelmarkt nr...

    Vorig weekend nog naar de rommelmarkt in Penne au Port geweest.
    Daar nog een antieke pot kunnen kopen om aan mijn verzameling toe te voegen.

                                                       

    Deze typische gele of groene potten werden in de jaren 1800 gebruikt om de verschillende delen van eend (groene potten) of gans (gele potten) in te bewaren. De kleinste potten werden gebruikt voor de "gésiers" (magen) de grotere voor de billen enz. Hoe kleiner de pot, hoe zeldzamer en hoe duurder!

    Bij dezelfde man ( als je 2 dingen koopt kan je meer afdingen) ook nog een oude kruiwagen gekocht voor in de "hof" te zetten.

                                                

    24-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    23-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bordeaux

    Gisteren genoten van een dagje Bordeaux. Eerst gaan shoppen en daarna nog wat sight seeïng langs de Garonne.
    Er is de laatste maanden heel veel veranderd in Bordaux en de stad is echt de moeite waard om eens te bezoeken. Heel veel van de gebouwen zijn beschermd en er is al heel veel gerestaureerd in de stad 

                                          
           

                                                                                                                                                

       
    Langs de Garonne hebben ze op de kade een grootte waterplas gemaakt, wel maar een cm of twee diep maar de kinderen spelen er naar hartelust in ( alhoewel ook de "grote mensen" zoeken er verfrissing op een warme zomerdag). Regelmatig verdwijnt het water en na een tijdje komt er dan een soort koude stoom uit de spleetjes in de vloer en dan vormt de plas zich terug.

                                        

                                                                                

    Ook zijn er mooie bloemen-en plantenstroken aangeplant langs de kade.

                                              

    Het zicht op de langste winkel-wandelstraat.

                                                     
      
    En neen, dit is geen clochard, maar Rudy die moet bekomen van de winkelnamiddag!

                                                                 

    23-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    21-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.België

    Morgen vertrekt Nils voor een dikke week naar België. Dan kan hij al zijn vrienden en vriendinnen weer eens opzoeken, af en toe hebben onze jongens dat wel nodig zo een tripje naar het vaderland.
    Wij profiteren ineens van een vrije dag in Bordeaux  vermits wij Nils toch tot daar brengen om de TGV te nemen.
    We hebben nu al meer dan 14 dagen iedere avond table d'hôtes gegeven en dus is een dagje niet koken echt welkom!
    Alhoewel dat Rudy zijn idee over die vrije dag niet echt overeenkomt met een dagje kuieren in Bordeaux!!!

    21-07-2008 om 15:38 geschreven door Myriam&Rudy  


    20-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Verjaardag Britt
    Gisteren zijn er 4 nieuwe gezinnen aangekomen.
    Stefaan en Sylvia met zoontje Dylan en dochtertje Luna waren hier al in de voormiddag. Zij komen uit Huldenberg en kennen Tom.
    Dan kwamen Bart en Ingrid aan met hun dochtertjes Amber & Britt. Hun vrienden Daisy en Fabian kwamen iets later aan.
    Als laatsten arriveerden Daniël, Lies en Jozefien en hun Golden retriever Tara.

    Vermits het de verjaardag van Britt was (6 jaar) hadden we voor versiering gezorgd en natuurlijk was er ook een verjaardagstaart met kaarsjes.

                   

                                                                 

    20-07-2008 om 18:34 geschreven door Myriam&Rudy  


    19-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Grote uittocht
    Vandaag vertrokken William & Martine met hun dochters. Onze zonen hebben uitgebreid afscheid genomen door tot in de vroegen uurtjes te blijven praten en ook 's morgens viel het afscheid nog zwaar!

                                                       

    Ook de andere gasten vertrokken vandaag allemaal waardoor het voor ons een extra zware poets- en wasdag werd. Gelukkig hadden we de hulp van Nils & Kerim vermits die toch extra vroeg opgestaan waren om afscheid te nemen van Sylvia & Eva.
    Nog een laatste foto van de ganse groep aan de ontbijt tafel en straks allemaal nieuwe gasten.

                                        

    19-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    18-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Postpakket 2
    Vandaag kregen we weer een pakketje met de post, maar deze keer waren we al verwittigd per mail.

                                                        

    Marcel en Evelien hadden ons beloofd om "drop-stops" op te sturen, en vandaag zijn ze dus aangekomen.

          

    Hier zijn ze niet zo makkelijk te vinden en vermits Marcel er in zijn slijterij genoeg heeft liggen zijn ze dus van Nederland richting Frankrijk gestuurd!
    Bedankt Marcel en Evelien dat jullie nog aan ons gedacht hebben!

    18-07-2008 om 13:51 geschreven door Myriam&Rudy  


    16-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Cigales

    Nu het hier volop zomert en de zon alle dagen van de partij is laten de cigales zich weer duchtig horen.
    Zelf hebben we er hier nog geen gezien maar Bert en Paul hebben vorige week echt heel lang aan het zoeken geweest en Paul heeft er uiteindelijk één kunnen fotograferen.

                                        

    16-07-2008 om 21:18 geschreven door Myriam&Rudy  


    15-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Nieuwe gasten

    Sinds vrijdag zijn er iedere dag nieuwe gasten aangekomen. De eerste die aankwamen waren oude bekenden uit Kessel-Lo, William & Martine en hun dochters Sylvia & Eva (zij waren hier vorig jaar ook al).
    Zaterdag was  het dan de beurt aan Anke & Tom en hun kinderen Jasper & Dorien. Zondag hadden we dan nog één nachtje een Frans koppel en ook Freddy, Karin,  Laurens en hun golden retriever Kaya kwamen aan. Gisteren waren het Nico, Valérie en Noëmie die ariveerden.

                                     

                                                                                

    15-07-2008 om 21:44 geschreven door Myriam&Rudy  


    14-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.14 juillet

    Vandaag is het 14 juillet, de nationale feestdag in Frankrijk. Gisteren werd er op veel plaatsen al gevierd en vuurwerk afgeschoten.
    Vandaag was het in Villeneuve-sur-Lot feest. Rudy is samen met een paar van de gasten gaan kijken en blijkbaar was het de moeite. Eerst een muzikaal optreden en daarna een half uur lang vuurwerk op muziek van Edith Piaf.

           

       

            

    14-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    13-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Vide grenier Hautefage-la-tour

    Deze middag zijn we nog vlug naar de vide grenier in Hautefage geweest. Er stond meer dan we verwacht hadden en het waren echt allemaal mensen uit de buurt die hun "rommel" kwamen verkopen. Het is op zo'n rommelmarkten dat je nog wel eens een koopje kan doen.
    We hebben alleen een zinken emmer gekocht (4euro) en dat is wel goedkoop want ze vragen meestal toch rond de 10 euro.

                                                                        

    13-07-2008 om 14:15 geschreven door Myriam&Rudy  


    11-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Cadeaux

    Donderdag zijn we naar de markt in Libos geweest ( de grootste markt in de omgeving). Als we daar naartoe gaan spreken we altijd met onze gasten af op een terrasje en dan trakteren we eens.
    Deze keer waren Pierre & Marie-Thérèse en Dennis, Teresa en Charlotte erbij.

         

    Toen we gingen vertrekken kregen we van Teresa,Dennis & Charlotje een mooie rozenstruik cadeaux, waarvoor nogmaals dank! Nu nog alleen een plaatsje zoeken in de tuin om hem te planten!

       

    11-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    10-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Barbecue
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Na 3 jaar is het er eindelijk van gekomen, onze eerste barbecue met de gasten. Ja, ik geef het toe, het is toch ook wel hectisch om alles op tijd op de mensen hun bord te krijgen. Maar enfin, iedereen vond het geslaagd, dus voor herhaling vatbaar?


    Door de drukte bijna vergeten om een foto te nemen van Rudy bij zijn barbecue, maar op de valreep toch nog gelukt!

    10-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    09-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Postpakket

     Vandaag kregen we een postpakketje toegestuurd.

     

     Wij natuurlijk nieuwschierig want we hadden niets besteld via de post!!!

       

    Tof, stofjes voor op de confituurpotten. Leen die hier eind juni was had mij beloofd om wat stofjes op te sturen ( zij doet aan patch work en vandaar...) De stofjes zijn zelfs al op maat geknipt en gestreken!!!

      

    Heel heel erg bedankt Leen, en ik hoop dat je het stukje van de "Camelia"-stof goed hebt kunnen gebruiken.


    09-07-2008 om 14:09 geschreven door Myriam&Rudy  


    08-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Abrikozenconfituur.
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Zondag waren we nog even naar de markt in Roquecor geweest en daar hebben we een kistje van 10 kg abrikozen gekocht.
    Dus gisteren wisten we weer wat doen, abrikozenconfituur maken!

    08-07-2008 om 16:52 geschreven door Myriam&Rudy  


    06-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Hoogseizoen .
    Dit weekend is het hoogseizoen begonnen. Vrijdag zijn Paul en Lieve aangekomen ( oude kennissen van Rudy uit Antwerpen). Gisteren is Dennis met zijn dochtertje Charlotte aangekomen en zijn vriendin Thérèse komt maandag aan.
    En vandaag is er een Nederlands koppel met hun kinderen aangekomen, Betty en Bert, en zoon Kjell en dochter Bodil.
    Morgen komt er dan nog een koppel aan in de 4de kamer en dan zijn we kompleet. 

                                                                   

                
     
           

       

    06-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    04-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Afscheid Anne & Tommy
    Vandaag zijn Tommy&Anne afscheid komen nemen, morgen vertrekken ze voor minstens een jaar naar Zweden voor Tommy zijn werk. Ze gaan er 3 dagen over doen om tot daar te rijden, 2800km is het tot in Stockholm.
    Waarschijnlijk zien we hen terug in oktober, dan komen ze terug naar hier op vakantie. 

    04-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    03-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Balen

    Vorige maandag moesten wij normaal 2 koppels gasten krijgen. Kristof en Kelly waren op doorreis naar Spanje en logeerden een nachtje bij ons, en dan was er nog een koppel dat op de laatste moment gereserveerd had voor 6 dagen met table d'hôtes op de dag van aankomst. We hadden er niet echt een goed gevoel bij en inderdaad, om 19u30 was er nog niemand hier. Kelly en Kristof hadden al gebeld dat ze wat later gingen zijn en uiteindelijk belde Rudy zelf naar An & Meghe. An nam op en deed of ze Rudy niet verstond en hing op. Dus 2 man minder om te eten die avond (alles was natuurlijk al klaar). Daar wordt je dan zo pissig van !! Gelukkig maakte het toffe gezelschap, en het enthousiasme over ons stekje, van Kristof en Kelly veel goed ! 

    03-07-2008 om 22:58 geschreven door Myriam&Rudy  


    02-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Het bloed kruipt ....
    Rudy in Nérac ...

                             

    02-07-2008 om 21:05 geschreven door Myriam&Rudy  


    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Hagel

    Gisterenavond was het weer zover, na een snikhete dag (36° in de schaduw) hebben we weer een onweer met hagel gehad. Gelukkig was het veel minder erg als vorig jaar, maar we hebben toch even gevreesd dat onze tonelles het zouden begeven.

    Rudy en de kinderen hadden zoveel mogelijk planten onder de tonelles gezet en over sommige planten heb ik een paraplu gehouden om ze te beschermen. We waren allemaal kletsnat maar bijna al onze plantjes hebben het deze keer overleefd !

    Hierbij enkele foto's van de ravage die de hagelbui op 19 juni 2007 aanrichte.

    Foto's tijdens het onweer genomen door Eddy & Sonja Flamey, die toen bij ons logeerden.

      

                                                           

    Zo zag het eruit de volgende morgen,ligstoelen stuk, 2 ruitjes gebroken, auto's geblutst, enz....

      

        

                                                                 

    Eddy & Sonja hebben ons dan op hun laatste vakantiedag fantastisch geholpen om alles op te kuisen.

         



    02-07-2008 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    01-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Nérac
    Vandaag moesten we Kerim gaan inschrijven in zijn nieuwe school. Na zijn 3 jaar collège moet hij nu naar een lycée, en hij heeft gekozen voor een opleiding restaurant-hotellerie in een lycée professionel. Hij wil voor kok leren en dus moet hij naar Nérac, zo'n 70 km van bij ons. Dat wil dus ook zeggen dat hij vanaf september op internaat gaat (ja, dat gaat moeilijk worden voor mij, als mijn jongste 5 dagen per week weg zal zijn). Kerim ziet het in ieder geval helemaal zitten, dus dat is wel ok.

    Nérac is een heel mooi stadje waar je ook boottochtjes kan maken op de Baïse.

                                         

                                                         

                                                         

                                                                  

    01-07-2008 om 23:24 geschreven door Myriam&Rudy  




    Foto

    OOK VOLGEND SEIZOEN:

    Iedere woensdag om 8u ochtendwandeling, en daarna ontbijt met bubbels!

    Iedere zondagnamiddag, gratis vers gebakken taart met koffie!


        Stuur ons een mailtje !       
          e-mail


    Blog als favoriet !

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in ons gastenboek


    Laatste commentaren
  • Spijtig dat je stopt (Nikki)
        op Na bijna 6 jaar...
  • blog (ingrid verbinnen)
        op Na bijna 6 jaar...
  • 't is sund... (Belle & co)
        op Na bijna 6 jaar...
  • spijtig (Nicole)
        op Na bijna 6 jaar...
  • tot ziens (Kristel)
        op Na bijna 6 jaar...
  • Einde blog (Stefaan)
        op Na bijna 6 jaar...
  • spijtig (Annick)
        op Na bijna 6 jaar...
  • Aangename zondag toegewenst vrienden (Nikki)
        op Wat is dit?
  • super (Anja, Luc, Fien & Laura)
        op Een nieuwe thermometer!
  • Fijjne nieuwe week gewenst lieve vrienden (Nikki)
        op Volgende etappe.
  • Wens je een fijn Weekend vrienden (Nikki)
        op Volgende etappe.
  • kerst (ingrid verbinnen)
        op Beste wensen!
  • oeioei (ingrid verbinnen)
        op Alles goed in China!
  • Lieve groetjes Nikki (Nikki)
        op Alles goed in China!
  • rustplaatsje in 't bos (Belle & co)
        op Ons bos wegje.
  • RECEPTEN

    Bezoek onze 
    kookblog:


    http://www.bloggen.
    be/aucercledeschenes
    culinair








    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Archief per maand
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 11-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 05-1973
  • 11--0001


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs