Chambres & table d'hôtes "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne".
Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten.
We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
30-07-2012
Citroen- & nougatinetaart.
Zoals iedere zondag was iedereen om 16u klaar om samen taart te eten. Deze keer bakte ik nog eens een flantaart met slagroom en nootjes en Kerim zorgde voor de citroentaart met krokant suikerkorstje. De gasten genoten ervan en gelukkig bleef er nog een stukje over voor de nieuwe aankomers Joris en An
Gisteren hadden we een vrije avond, er moest niet gekookt worden, en op de koop toe waren we uitgenodigd bij onze buren Jean-Jaqcues en Ginette voor hun eerste echte barbecue in hun nieuwe huis
Ginette had er echt haar werk van gemaakt en ze had meer dan genoeg voorzien, ik denk zelfs dat al onze gasten ook hadden kunnen komen mee eten . Jean-Jaqcues zorgde ervoor dat alles perfekt gebakken werd op de barbecue en alles was even lekker!
Het was een héél gezellige avond en Katou voelde zich direkt op zijn gemak boven op onze auto
Ook op vakantie moeten Aster haar haartjes gekamd worden en Diane doet dat op een heel professionele manier met aangepaste schort. Het tafeltje dat normaal dienst doet om de wasmanden op te zetten was juist gepast
Deze week geen foto van de ganse groep op het terras tijdens ons wekelijkse bezoek aan de markt in Libos (ik kreeg ze er niet allemaal op ) maar eentje van onze jongste gaste, Fien.
Een echt schatje is het, s'avonds gaat ze zonder problemen op tijd haar bedje in en ze slaapt door tot s'morgens. Dan komt ze met de papa of de mama tot in de keuken om haar flesje te laten warm maken. Maar op het terras van de Maki dronk ze toch liever van mama's cola dan van haar flesje In september komen haar oma en opa ook al voor de 2de keer naar ons dus dan zullen we nog wel veel horen over de kleine Fien!
Wij hebben dit seizoen al veel hondenliefhebbers te gast gehad met hun viervoeter. Deze keer waren het Kescha en Aster die woensdag mee gingen op de wandeling.
Voor Kescha en haar familie was het de laatste ochtend, maar ze wilden toch nog persé mee gaan wandelen alvorens in de auto te stappen om terug richting België te rijden. Het werd trouwens een afscheid met héél véél traantjes bij Iana en Sancha, ze hadden zich hier echt heel goed geamuseerd. Hen zien we trouwens volgend jaar ook terug samen met de andere west-vlamingen
Ook Aster, een Coton de Tulear (ik had er nog nooit van gehoord), ging met haar baasjes Paul en Diane mee wandelen. Spijtig genoeg wil ze niet spelen met onze Folie, net zomin als Kescha. Onze Folie mist duidelijk haar vriendje Liath waar ze iedere dag mee kon rollebollen!
Iana heeft vandaag leren zwemmen en dat verdient toch wel een héél dikke proficiat! Ze is 5 jaar en gaat in september naar het eerste leerjaar en nu kan ze dus ook zwemmen zonder bandjes!!!
Vanmorgen vertrokken er 2 van de west-vlaamse families en we hebben toch wel heel wat west-vlaams bijgeleerd de voorbije week en ons heel erg "gejeund" met de hele groep! Het woord "tettingen" zal ik alvast nooit meer vergeten Maar de "vervoegingen" dat zal een serieus probleem blijven vrees ik
Volgend jaar zal ik goed op voorhand moeten beginnen om mijn west-vlaams te oefenen want ze komen met z'n allen terug
Speciaal voor de nationale feestdag hebben een deel van onze gasten zich vandaag in de nationale driekleur gestoken Daar moesten natuurlijk foto's van genomen worden want we blijven ons tenslotte toch nog steeds echte "Belgen" voelen.
Cloë had zich zelfs volledig in zwart-geel-rood uitgedost (het rood viel wel wat rozig uit ) en Iana wou natuurlijk ook bij op de foto!
Hoe ze op het idee kwamen??? Gisterenavond kwam een deel van het gezelschap "assorti" in tinten van roze, rood en oranje, aan tafel en dat was dus echt niet gepland!!!
Sancha en Iana hebben hun Engelse Cocker, Kescha, mee gebracht en dat de zusjes graag hondjes zien is duidelijk. Iana was niet weg te slaan van Liath en die kleine rakker vond die extra aandacht natuurlijk erg fijn!
We hadden hier nog één koppel Limburgers, Raymonde en Albert, maar voor de rest logeren er allemaal West-Vlamingen hier.
We werden dan ook verwend met echte West-Vlaamse streekbieren en de zussen Hilde en Els met mannen en kinderen hadden ook nog gezorgd voor extra speelgoed voor de kinderen die hier logeren
De zussen wonen maar op een paar kilometer van Nick en Ellen en hun dochtertjes. Dus, nog meer West-Vlamingen! Willen of niet we zullen dus moeten een mondje west-vlaams bijleren deze week
Onze Sirka & Folie worden hier door de meeste gasten zeer graag gezien. Maar af en toe zijn er ook gasten die extra veel aandacht besteden aan onze honden. Deze week kregen ze een kambeurt van Annick en het ging hen alletwee goed af.
Normaal krijgen ze van mij altijd een hondenkoekje als beloning na het borstelen en ik had Annick dus voorzien van koekjes die ze in haar zakken gestoken had. Folie had er niet beter op gevonden dan haar part al uit de zak van Annick te halen en toen Sirka haar 2 koekjes kreeg kaapte ze er nog vlug ééntje weg
Ieder jaar worden er hier of daar wel een kleine verbetering aangebracht in onze chambres 'dhôtes. Dit jaar hebben we een nieuwe plaats gekozen om het ontbijtbuffet te zetten. Er is nu meer plaats om alles uit te stallen en we hebben natuurlijk ook gezorgd voor schaduw!
Voor de tweede keer zijn Raymonde en Albert bij ons, maar deze keer hebben ze hun pup, Liath bij! Ze brachten ook "een stukje Limburg" voor ons mee en ook Folie en Sirka werden weer verwend
Liath is een schattige Schnauzer met veel energie en in Folie heeft hij zijn ideale vakantievriendinnetje gevonden. Het is echt prachtig om te zien als die twee samen aan't spelen zijn. Eén ding is duidelijk, Liath is de baas , maar Folie laat het haar allemaal wel gevallen. Ze is duidelijk in haar nopjes nu er eindelijk eens een hond is waar ze naar hartelust kan mee ravotten!
Na al dat spelen moet er natuurlijk ook wel eens gerust worden.
Meestal blijft "de jeugd" 's morgens wat langer uitslapen maar woensdag was bijna iedereen present om aan de ochtendwandeling te beginnen om 8uur. Reeën zagen de wandelaars deze keer niet, maar ze konden wel genieten van het schouwspel van 4 spelende hazen
Net zoals vorig jaar heeft Tom nu ook weer zijn gitaar mee gebracht en we genoten allemaal van het privé optreden. Dochter Nore zong mee en chapeau, 13 jaar, en ze doet dat héél goed!
Ik zei het al, met de groep die we hier nu hebben is het ambiance verzekerd
Het is een héél toffe groep en de kinderen zijn ook allemaal super vriendelijk en beleefd ! Vermits ze allemaal van dezelfde leeftijd zijn en ze elkaar goed kennen (ze wonen allemaal dicht bijeen) beleven ze hier een mooie tijd samen.
Sommige vriendinnen slapen bij elkaar op de kamer (dat kon ook niet anders omdat ze met zoveel zijn ). We hebben zelfs twee broers die hun eigen tent hebben mee gebracht! Natuurlijk mochten ze die van ons in de tuin zetten, er is hier immers plaats genoeg en dus hebben Jord en Lars al alle nachten in hun tent geslapen.
Dus eigenlijk hadden we dan toch bedden genoeg staan voor iedereen
In het zwembad word er natuurlijk ook plezier gemaakt en ik beloof het de volgende keer is het een foto met de hoofden boven water
Alle kamers zitten momenteel vol en dan bedoel ik ook echt "vol", meer zelfs, we hebben een extra bed moeten bijzetten in de Helleborus! Met z'n zestienen zijn ze hier, Annick en Tom waren hier vorig jaar ook al met hun kinderen Nore en Emme, en dit jaar hebben ze dus een hele bende met vrienden mee gebracht Ambiance verzekerd
Voor en na ???
We mochten ook al direkt 2 verjaardagen vieren. Eerst was Joris aan de beurt en 2 dagen later was Tom de gelukkige, maar gelukkig voor ons werd er maar één keer gefeest want met zo'n bende moet er natuurlijk ook nog wel gewerkt worden en als ik iedere namiddag zou moeten schuimwijn drinken zou ik misschien problemen krijgen om 's avonds een volledige menu op tijd klaar te krijgen
Folie en Rosso, het blijven 2 handen op één buik! Soms liggen ze gewoon samen te soezen maar als die 2 beginnen te rollebollen geniet iedereen hier van het spektakel en zelfs Santos kijkt rustig naar het schouwspel
Een paar dagen geleden ontdekte Rudy toevallig een klein vleermuisje in één van de parasols aan't zwembad. Hij dacht eerst dat het een blad was en gaf het arme beestje een tik gelukkig zonder veel erg want het vloog direkt terug naar zijn plaatsje.
Rudy heeft het dan achter één van onze luiken gezet, want daar zitten in deze periode van't jaar regelmatig jonge vleermuizen. Eventjes later zag hij hem terug wegvliegen en toen kroop het beestje achter één van de luiken van de kamer Camelia, blijkbaar beviel dat luik hem beter
Eva en Kerim zijn gisterenmorgen op vakantie vertrokken. Het kleine autootje zat propes vol, maar ja ze gaan kamperen en dan heb je wel 't een en 't ander nodig
Gisterenavond kregen we al een sms . Ze hadden de viaduct van Millau al bezocht en waren aan't wandelen in Montpellier le Vieux. Vandaag gaan ze de grotten van Avent Armand bezoeken.
En nu maar hopen dat het niet bij dat ene sms-je blijft en dat we af en toe horen of alles in orde is!
Sinds enkele dagen logeren Ronny en Christel hier. Ronny gaat bijna elke morgen heel vroeg fietsen! We zitten hier dus weer met een sportieve gast Een foto van de vertrekkende fietser heb ik niet, want op dat moment draai ik mij toch liever nog eens om in bed
Vandaag hebben we onze eerste jarige van het seizoen! Ronny is de gelukkige en bij deze dus nog eens een héél gelukkige verjaardag Ronny! Omdat we vanavond niet koken zorgde ik deze morgen voor een kleine verrassing en Ronny viel compleet uit de lucht, hij snapte niet hoe wij wisten dat hij vandaag jarig was
Toen Patrick en Joke hier waren met Churchill leerden wij de "Kong-bal" kennen. Dat is een zeer stevige bal met gaatjes in en één iets groter gat waar je hondenkoekjes of snoepjes kan insteken. Je hond is dan héél lang zoet met het proberen om dat lekkers uit de bal te krijgen. Vermits wij dat hier nog nergens in de winkels gezien hadden stelde Patrick voor om er in België voor onze honden één te kopen en mee te geven met Eva. Door heel de toestand met Churchill waren wij eigenlijk al vergeten dat we die bal besteld hadden maar toen Eva de bal bovenhaalde waren we blij verrast en zeker toen we hoorden dat het een kado was van Patrick en Joke.
Onze honden zijn er alletwee verzot op! Folie zeult de hele tijd rond met de bal en is er tot nu toe niet in geslaagd om de koekjes eruit te krijgen
Haar tong hing al tot op de grond en dus hebben we de bal maar even weg gelegd zodat ze wat kan uitrusten! Het is echt een super kado en ze gaan daar nog héél veel plezier aan hebben.
Nog een héél dikke merci hé Patrick & Joke en een stevige poot van Sirka & Folie!