Chambres & table d'hôtes "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne".
Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten.
We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
30-07-2011
Puur genieten.
Zoals iedere vrijdag hadden we gisteren onze vrije avond, en we werden door Filip en Catherine net als vorig jaar uitgenodigd om samen met hen te gaan eten. We mochten dus gewoon onze beentjes onder tafel schuiven en gewoon genieten van het eten en het gezelschap! Nog eens een dikke merci Filip & Catherine! Hun vakantie zit er nog niet op, ze vertrekken pas dinsdag, maar ze hebben nu al terug geboekt voor volgend jaar, kwestie van zeker plaats te hebben
Maar het hoeven niet altijd kado's of dergelijke te zijn waar de gasten ons mee verrassen! Lotte maakte samen met haar mama Sofie een prachtig plakwerkje voor ons, en dat zegt meer dan genoeg Ondertussen heeft het een mooi plaatsje gekregen in de gastenliving!
Tussen al het dagelijkse werk moet er af en toe nog iets extra's gebeuren. Fruit dat rijp is moet verwerkt worden en een paar dagen geleden plukten we alle mirabellen en ik maakte er heerlijke confituur van, deze keer met vanille erbij.
Gisteren kregen we zowaar totaal onverwachts bezoek uit de lucht! Al de gasten zaten rond en in het zwembad te genieten van het mooie weer toen er in de lucht een ULM vliegtuigje toch wel heel erg laag overvloog, en dat niet één keer, maar een paar keer. Toen we het vliegtuigje niet meer hoorde beweerde Filip dat het in "onze" wei geland was. Iedereen, al of niet in badpak, trok dus naar voren om te gaan kijken wat er gaande was. Het bleek uiteindelijk niet in onze wei maar wel in die van onze "goede" gebuur "den boer" te staan, en de piloot stond al een praatje te slaan met Rudy die juist bezig was met het gras af te rijden. Bleek dat de piloot Ronald was, een Antwerpenaar die wij binnen 2 weken met zijn familie verwachten op de chambres d'hôtes. Hij was met zijn vliegtuigje in 4 dagen naar het zuiden gevlogen en kwam al eens een kijkje nemen op zijn toekomstige vakantieadres. Natuurlijk werden er heel wat vragen gesteld door de gefasineerde gasten en ook de kinderen stonden geboeid mee te luisteren. Na een korte pauze om de dorst te lessen steeg Ronald terug op en we zien hem en zijn vrouw en dochters dus binnen twee weken terug, maar dan komen ze gewoon met de wagen Ronald heeft trouwens een paar mooie luchtfoto's genomen van ons domein en normaal gezien krijgen we die binnenkort doorgemaild.
We zaten gisteren met de hele groep gasten op het terras van de "Maki" op de markt in Libos. Ook Jan-Hendrik en Helen waren we tegen gekomen en dat maakte dat we in het totaal met 17 waren, plus 2 honden We kennen ondertussen de trucjes al om aan drank te geraken, we schrijven alles zelf op een briefje, Rudy bezorgd dat dan aan onze vaste serveuse en met wat geluk worden na wat geduldig wachten de juiste drankjes aan onze tafels gebracht.
We zijn de laatste tijd weer in de watten gelegd door onze gasten. Albert en Raymonde brachten voor mij lekkere Belgische pralines en lectuur mee en Rudy werd verwend met een ganse korf Belgische bieren en ... Cent Wafers Ook de woefies werden niet vergeten! Kauwbenen, "tandenborstels" en gedroogde kip, ze zullen weer smullen!
Catherine had zoals vorig jaar weer een hele stapel maandbladen bij, heerlijk om in de winter bij te lezen!
Zoontje Kamil had al direkt een vriendinnetje gevonden om mee te spelen, Sara-Fina, het jongste dochtertje van Peter en An.
Sinds gisterennamiddag is het weer trouwens stilaan terug "normaal" aan't worden. De temperaturen zijn wel nog niet wat ze anders zijn in juli, maar we zien de zon toch terug en dat maakt iedereen gelukkig!
Zaterdag kwamen Hans en Sofie met hun dochtertje Lotte aan. Twee jaar geleden waren ze hier ook al samen met hun vrienden Filip en Catherine. Ze konden zaterdag en zondag nog genieten van een "redelijke" dag maar vandaag is het hier... nat, nat en nog eens nat (en niet van het plonsen in het zwembad ) Het regent met tussenpozen al de ganse dag
We werden ook nog eens heerlijk verwend door Hans en Sofie! Rudy kan weer genieten van Cent wafers en voor mij hadden ze heerlijke Belgische pralines bij!
Zondag kwam dan de rest van het nieuwe gezelschap aan. Albert en Raymonde kenden we nog niet, alhoewel het net is of we Raymonde al een beetje kennen! Ze is een trouwe blogbezoekster die dikwijls reageert en daardoor was ze toch al wat "gekend" door ons. Filip en Catherine komen met hun kinderen Fien en Kamil al voor het derde jaar op rij. Peter, An, Marja-Lisa en Sara-Fina wonen in Herent en vonden ons adres in de bloemenwinkel. Peter is trouwens ook een oude bekende van ons. Hij was in het lager onderwijs de turnleraar van onze jongens.
Zoals ieder jaar in de maanden juli en augustus is er iedere vrijdag een picknick in de "Musée du Foie Gras". Het was weeral heel lang geleden dat wij er nog eens een kijkje gingen nemen op een vrijdag en gisteren kwam het er eindelijk nog eens van. De gasten trokken ook allemaal richting picknick. Het is er echt een gezellige boel, er staan kraampjes waar je van alles kan kopen om te picknicken, van gebraden kip tot frietjes, fruit, wijn, escargots, brood enz. enz. Onder de pruimenbomen staan er houten picknick tafels waar je kan aanschuiven of je kan zelf een deken meebrengen en ouderwets gezellig op de grond zitten. Je bent ook absoluut niet verplicht om iets te kopen, sommigen mensen brengen alles van thuis mee en komen gewoon om mee te genieten van de sfeer. Er is muziek, een tombola, spelletjes voor groot en klein, en de kinderen kunnen een ritje te paard maken. Ik laat jullie mee genieten met een paar sfeerfoto's.
Lenn en Nore zijn al 1 week jong, en ze zijn al zooooo veranderd!
Zo samen in hun verwarmde bedje zien ze er echt schattig uit! Mama Sara is ondertussen al naar huis maar de kleintjes moeten eerst nog wat zwaarder worden voor ze naar huis mogen. De kersverse ouders zullen dus nog een paar zware dagen hebben voor ze hun schatjes mee kunnen nemen. Gelukkig zijn ze volkomen gezond en dat is toch het voornaamste!
We hebben weer een plezante bende in huis! Ondanks het mindere weer wordt er heel veel gelachen en plezier gemaakt
Kurt en Marianne arriveerden als eersten en zij hebben hun Jack Russel Floor mee gebracht.
Dan was het de beurt aan An en haar 2 zonen Maxime en Mathieu. De volgende dag kwamen Yves en Melanie met hun kinderen Remi en Fleur toe. Remi was ontzettend bang van onze honden, maar na 2 dagen is daar al niet veel meer van te merken Yves en Melanie waagden zich al meteen aan een partijtje badmington en ondertussen speelden Remi en Fleur samen met Mathieu en Maxime een spelletje jeu de boules.
Vandaag zijn de 2 families trouwens al samen op uitstap. Ze zijn met de boot gaan varen op de Baïse in Nérac. Hopelijk komen ze niet te nat thuis, want regelmatig valt de regen hier met bakken uit de lucht. De regen die we in het voorjaar te kort hadden kregen we vannacht en vandaag kado
Gisteren was het dan de beurt aan Wim en Tamara met hun tweeling, Diederik en Jarik om aan hun vakantie te beginnen. Ondanks het frisse en bewolkte weer was de tweeling niet te houden! Het zwembad lonkte en ze genoten ervan! De 2 jongens lijken trouwens ontzettend op elkaar, maar ik kan ze al herkennen... ra ra ra !
Toen we hier nog maar een paar maanden woonden zagen we ze al eens hangen aan kleine beekjes en riviertjes, de bordjes met.....
Na 6 jaar vragen we ons nog steeds af waarom er niet mag gevist worden op vrijdag We hebben al dikwijls rond gevraagd maar iedereen blijft ons het antwoord schuldig. Misschien moeten we het eens aan de vissers zelf vragen
Ondanks de mindere weersvoorspellingen was het gisteren weer zwembadweer. De kinderen genoten er volop van en ondertussen kunnen de meeste papa's en mama's wat rusten.
Kleine Ralph is absoluut niet bang van water en na zijn middagdutje samen met papa Frederik is hij steeds paraat om te "zwemmen".
Dries en Wouter gaan meer voor de "acrobatentoeren", maar zij zijn natuurlijk wel al wat ouder.
Ook Bram, Pieter en Lien zijn waterratjes. Lien is pas 5 jaar en kan al zwemmen maar voor alle zekerheid moet ze van mama en papa toch nog een zwemvestje dragen.
Vanmorgen vertrokken Nancy en Frederik met Ralph terug richting België en ook Lutgarde en Francis hun vakantie zit erop. Deze avond hebben we dus weer nieuwe mensen aan tafel!
Gisterenavond kregen we de eerste foto's van Lenn en Nore in onze mailbox. We laten jullie mee genieten! Dat het een onechte tweeling is wisten we natuurlijk al vermits het een meisje en een jongen is, maar ze lijken ook compleet niet op elkaar! Alles gaat goed met de mama en de baby's al zullen ze wel nog even in het ziekenhuis moeten blijven.
Gisteren was het 14 juli en dus Franse nationale feestdag. 's Morgens gingen de meeste gasten naar de markt en zoals meestal kwamen we samen in de "Maki".
Voor de gelegenheid hadden we onze vrije dag verschoven naar donderdag zodat degene die het wilden naar het vuurwerk konden gaan kijken in Villeneuve-sur-Lot. Zelf vertrokken we ook rond 21u en we stonden echt goed om alles te kunnen zien, en zoals ieder jaar was het weer de moeite waard.
Ondanks de dreigende wolken was de opkomst voor de ochtendwandeling woensdag groot! Om 8u stonden bijna alle gasten paraat om te vertrekken en de wandelaars werden weer beloond want ze zagen onderweg een reebok.
De rest van de dag bleef het somber en in de voormiddag regende het zelfs zodat het ontbijt hoogst uitzonderlijk binnen geserveerd werd. Tegen de avond klaarde het weer op en kwam de zon er af en toe door zodat we tijdens de table d'hôtes toch weer buiten zaten. Het is de eerste keer in 6 jaar dat de maand juli hier zo wisselvallig is. Anders is het gewwon altijd zonnig en warm tot zeer warm, met af en toe een onweer, maar nu weten we nooit lang op voorhand wat het zal worden. De voorspellingen van Meteo France veranderen om de haverklap. Gelukkig voor de gasten blijft het meestal droog, maar de zon laat het regelmatig afweten.
Rudy had hout besteld bij één van onze verdere buren, Claude. De eerste lading werd gebracht met de tractor maar de rest leverde zijn copain met het camionetje. Claude kon niet meer met de tractor rijden want hij had in zijn been gezaagd! De man heeft de laatste tijd al wat tegenslag gehad Zijn jonge Madagaskische vrouw van 28 heeft hem laten zitten na 6 jaar huwelijk en hij staat er dus op zijn 62ste terug alleen voor. Op de koop toe zou ze hem "gepluimd" hebben
Juist voor Kerim naar België vertrok heeft hij samen met Nils nog de hele voorraad naar de schuur gebracht. Rudy zorgde ervoor dat alles netjes werd gestapeld.
Gisterenavond zijn Siem en Sara de trotse ouders geworden van een koningswens, Lenn en Nore. Ze zijn geboren na 35 weken zwangerschap, Lenn weegt 2,655kg en Nore 2,355kg, een mooi gewicht voor een tweeling! Van ons allemaal hier een dikke proficiat aan mama Sara en papa Siem!
Wij zullen spijtig genoeg nog wat geduld moeten hebben om onze kleinzoon en kleindochter eens te knuffelen, met 14 gasten in huis kunnen we er hier natuurlijk niet zomaar even tussenuit. Maar zo gauw als we kunnen reizen we richting België!
Zondag was het hier algemene wissel dag, dat wil zeggen, 14 nieuwe mensen en 1 hond, en dus ook 15 nieuwe namen om te onthouden We zijn vandaag dinsdag en het begint stilaan te lukken al moeten Rudy en ik soms nog eens "spieken" op ons "bord".
Herman, Gina en hun 2 zonen Dries en Maarten hebben ook hun Golden retriever Raika mee gebracht.
Ralph, het zoontje van Frederik en Nancy moet nog wat wennen en is nog heel verlegen.
Folie wou persé mee op de foto met Koen en Kathleen en hun kids Bram, Pieter en Lien.
Lutgarde poseert niet graag maar Rudy heeft haar samen met Francis toch kunnen strikken op de groepsfoto
Gisteren bezochten we het kasteel van Gavaudun (http://www.chateaudegavaudun.com/). Tot nu toe waren we daar nog nooit naartoe geweest en eigenlijk ligt het maar even ver van bij ons als het kasteel van Bonaguil. Het ligt ter hoogte van Monflanquin op zo'n 30 km van hier.
Het enige wat er nog overblijft van het oorspronkelijke kasteel is de Donjon en een paar trappen en muren. Het is dus echt een ruïne. Je mag wel geen claustrofobie hebben als je het wil bezoeken want de trapjes zijn soms zéér smal en laag!
Onderweg zagen we weer velden en nog eens velden vol met zonnebloemen dus dat was ook weer genieten!
Kerim heeft vorige zondag een citroentaart met meringue gemaakt, een recept dat hij had van op zijn stageplaats in Engeland. De taart viel heel erg in de smaak (ik heb maar een klein hapje geproefd en ze was echt heerlijk! ) en Kerim zal ze dus zeker nog een paar keer mogen bakken Het recept blijft nog even geheim, maar na het seizoen zet ik het zeker ook op onze kookblog!
Vanmorgen om 8u vertrok Rudy weer voor de ochtendwandeling. De "jeugd" gaf verstek, ze raakten niet uit hun bed en dus ging Rudy op pad met Luc, Katy en Quinten.
De wandeling werd aangepast aan het tempo van Quiten en hij was ook heel fier dat hij met Sirka mocht wandelen. Op het einde van de wandeling, juist voor ons domein zagen ze alsnog een ree in de weide over ons huis. Rudy maakte deze keer een paar foto's.
Na de wandeling werd er zoals iedere woensdag weer een fles "bubbels" gekraakt tijdens het ontbijt!
Maandagavond vierden we maar liefst 2 verjaardagen. Katy was maandag jarig en Jerina verjaarde vandaag maar vermits we de dinsdag niet koken zorgde ik maandag voor 2 verjaardagstaarten! Katy was echt verrast toen Rudy met de taart met kaarsjes aankwam en ze vond het super dat ze haar verjaardag weer op reis mocht vieren.
Jerina is 15 geworden en probeerde de kaarsjes (waar wij een paar "fop"kaarsjes hadden tussen gezet ) samen met Quinten uit te blazen! Er moest immers serieus geblazen worden om de kaarsjes die steeds vanzelf terug aangingen uit te krijgen
Ondertussen had kleine Odin, die 1 jaar is, de taart in de gaten gekregen en als hij eten ziet... dan wil hij ook proeven!
Ieder jaar opnieuw kijken we er naar uit! De bloeiende zonnebloemen! Af en toe neem ik de tijd om ernaar te kijken en gewoon te genieten, ik blijf het prachtig vinden en deze periode zijn ze echt op hun mooist!
Volgens mij zijn Belgische tuinaannemers iets beter uitgerust als de Franse Laatst zagen we 2 tuinmannen bezig met het aanleggen en snoeien van aanplantingen rond een terras. We hadden al een paar keer moeten lachen met hun manier van werken, maar toen ze een iets hogere struik moesten snoeien kon Rudy het niet laten om een foto te nemen
Ladder vergeten??? Of zouden ze er geen gehad hebben???
Zeer vroeg deze morgen vertrokken Peggy en Corina huiswaarts. Ze waren een dagje langer gebleven dan voorzien en genoten zo nog van een prachtige zonnige dag. Ook Jean-Paul en Lilianne vertrokken, maar Dirk en Nadine blijven nog een ganse week hier.
Vermits de grote vakantie begonnen is zijn het nu gezinnen met kinderen die aangekomen zijn. Eric en Daniel en hun kinderen Yerina, Wesley en Odin waren deze middag al hier. In de namiddag volgden dan Luc en Katy met hun kinderen Natacha, Shalina, Dennis en Quinten. Ik vrees dat het een paar dagen zal duren voordat we weten wie wie is De ouders dat lukt al en de 2 kleinsten ook, maar nu nog al de tieners!
Ook Nils en Kerim zijn thuis, met de nodige vertragingen (die Franse spoorwegen toch ) waren ze uiteindelijk om 18u in Agen. Het werd dus haasten om op tijd thuis te zijn voor de table d'hôtes. We hebben vandaag uitzonderlijk gekookt zodat de 2 families al niet op hun eerste avond op zoek moesten naar een restaurant en dus hebben wij morgen een vrije dag met onze 2 zonen.