Chambres & table d'hôtes "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne".
Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten.
We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
08-05-2012
Verjaardag op "Le Luquet".
Zaterdag waren we uitgenodigd op "Le Luquet" om mee de verjaardag van Helen te vieren.
Het is voor ons toch nog altijd wennen aan het verschil tussen Nederlanders en Belgen
We waren uitgenodigd voor koffie en taart, om 11u 's ochtends! Ook verbaasde het ons weer dat iedereen de ganse familie van Helen ook feliciteerde met de verjaardag van hun dochter, vrouw of moeder. Ook wij werden mee gefeliciteerd met de verjaardag van Helen, bizar toch, maar wel leuk
Meestal is het Rosso die Folie helemaal voor zich opeist, maar af en toe zoekt Rufus ook nog de warmte en genegenheid van Folie op. Het blijft prachtig om te zien hoe onze Folie met onze 2 jongste katjes omgaat!
In de paasvakantie maakten we met Nils en Tom een mooie uitstap naar de "Roque Saint Christophe" in Peyzac-le-Moustier in de Dordogne. ( http://www.roque-st-christophe.com/ ) Het is een heel eindje rijden, je moet rekenen op 1 u 45, maar het is zeker de moeite waard voor onze gasten om er een daguitstap van te maken. Zeker voor de mensen met kinderen is het erg leuk en interressant om te bezoeken!
La Roque Saint Christophe staat op de werelderfgoedlijst van de UNESCO. De rots heeft een lengte van één kilometer en is zo'n 80 meter hoog. De rots ligt aan de rivier de Vézère en 55.000 jaar geleden waren de natuurlijke holten al bewoond. De rots was bewoond tot in 1588 en de site werd toen verwoest tijdens de godsdienstoorlogen.
Door al de regen die we de voorbije weken kregen en de temperaturen die nu serieus aan't stijgen zijn, groeit het gras hier veel te snel. Hoog tijd dus om het weer eens te maaien en deze keer kreeg Rudy hulp van Joris
Joris is een bezige bij die niet graag stilzit en met een zitmaaier gras afrijden wou hij wel eens proberen vandaar ...
We kregen bezoek van Ingrid, de oudste zus van Rudy. Ze was voor een paar dagen met een vriend meegekomen naar Frankrijk en verblijft in Moissac. Niet ver van hier dus en zo maakte ze van de gelegenheid gebruik om ons eens op te zoeken. Ze had een verwenpakketje voor ons meegebracht uit België, lekkere cha-cha's, echte Belgische chocolade, Luikse siroop, muisjes van het Nederlandse merk "De Ruyter" en ze had ook een "mysterieus" potjes confituur bij, ttz. zij dacht dat we dit niet kenden maar het bleek paardebloemgelei te zijn, en die maak ik ieder jaar zelf! Voor het recept, kijk eens op : http://www.bloggen.be/aucercledeschenesculinair/archief.php?catID=8430
Vermits het hier nog steeds zomerse temperaturen zijn konden we 's middags buiten eten.
Gisterenavond zijn Joris en Sadette aangekomen en ze hebben de zon meegebracht Ze kwamen deze keer met het vliegtuig en in Toulouse hebben ze een auto gehuurd om tot hier te rijden.
Vandaag was het weer een prachtige dag, gans de dag zon, zalig!!! We konden buiten aperitieven en Joris en Sadette hebben alletwee al een mooi kleurtje na hun eerste dag vakantie.
Het is traditie, op 1 mei deel je meiklokjes uit, maar in onze streek is 1 mei vooral: de jaarlijkse bloemenmarkt in Tournon d'Agenais!
Na weken van somber en kil weer en de laatste dagen zelfs met veel regen, was het vandaag de eerste echt mooie zonnige dag!
We gingen dus naar Tounon en genoten van het zonnetje en van al de mooie bloemen en planten. We konden het ons niet laten en kochten nog een rozenstruik, surfina's en ook nog wat kruiden.
Natuurlijk zagen we ook weer veel bekenden op de bloemenmarkt, want iedereen uit de omstreken gaat zowieso ieder jaar naar daar.
Gisteren gingen we samen met Dimi, zijn mama en een vriendin eten op "de boot" in Cahors.
Het was eigenlijk een "proefetentje" voor het etentje met de Vlamingen eind november. Alles is al geregeld en het etentje gaat door op zaterdag 24 november 2012. Meer info op : http://www.facebook.com/#!/groups/22941349587/ Inschrijven kan nu al !!!
Het was een geslaagde middag en het eten was zoals altijd lekker! Een paar foto's ter illustratie:
Eindelijk na 7 jaar is het gelukt, we hebben mooie bossen met meiklokjes in de tuin staan en dit dankzij ons moeder! Toen we voor de winter naar België gingen kregen we een hele vuilzak vol met meiklokjes mee van ons ma
We plantten ze op verschillende plaatsen in de tuin en nu staan de eerste bloementjes binnen lekker te geuren in een vaasje.
Vroegere pogingen om meiklokjes te planten mislukten steeds, in plaats van aan te groeien, zoals dat normaal gaat met meiklokjes, kwijnden ze steeds meer en meer weg tot er niets meer van overschoot. Hopelijk gaan deze "Belgische" meiklokjes het dus goed blijven doen zodat we ieder jaar opnieuw kunnen genieten van die prachtige geurende bloemetjes!
We gingen gisteren nog een laatste keer, voordat het seizoen begint, op restaurant met Claude en Isabelle. Kleine Maurice was er deze keer niet bij want hij gaat nu voor het eerst al 2 keer per week een ganse dag naar school!
Claude en Isabelle hadden weer een nieuw restaurant ontdekt en het eten was super lekker! We moesten er wel een eindje voor rijden, tot in Bardigues, zo'n 70 km van bij ons, maar het was de moeite waard! Het is een restaurant met een modern interieur en een prachtig terras waar je bij mooi weer kan buiten eten. Dat was gisteren spijtig genoeg niet het geval, we kregen de ene bui na de andere met tussendoor zonnige opklaringen en dat de hele dag!
Zoals ik al zei, het eten was erg lekker en het personeel heel vriendelijk! Vooral de maitre was geweldig, hij geeft een ongelooflijk deskundige uitleg over alle gerechten met veel gegesticuleer!
Ik laat jullie mee genieten
Na het eten liepen we tussen twee buien door nog even door Auvillar, weer zo'n typisch mooi Frans dorpje!
We gingen gisteren op bezoek bij Carlo en Brigitte en hun Golden Castaar in Tremons. Het was super gezellig en Brigitte had een heerlijke appelcake gebakken ( benieuwd naar het recept, kijk dan op: http://www.bloggen.be/aucercledeschenesculinair/archief.php?catID=8426 ) Zoals steeds kon onze Folie het uitstekend vinden met Castaar. Sirka houd zich wel wat afzijdig ofwel gaat ze, zoals gewoonlijk, fletsen bij de mensen.
Ook Folie krijgt graag een knuffel en zij denkt nog steeds dat ze een puppy is! Ze zou het liefst op je schoot kruipen, maar ja daar is ze nu toch echt wel te groot voor.
Castaar krijgt er binnenkort een speelkameraadje bij, want Carlo en Brigitte hebben een puppy besteld bij Bénédicte ( http://benedicte.rihl.pagesperso-orange.fr/ ) waar wij ook onze Folie gekocht hebben. Ze hebben terug gekozen voor een reutje en mogen vrijdag de puppy's gaan bezoeken. De puppy's zien er op de site weer super schattig uit en je smelt als je ze bezig ziet op de video, maar neen, ons verstand zegt : 2 honden in huis is echt wel genoeg!!!
Alhoewel, 3 Goldens samen levert toch echt wel mooie plaatjes
Wat doe je als het buiten regent en de temperaturen bijna aanvoelen als in de winter? Juist, je maakt het binnen gezellig, steekt het stoofke aan en nodigt vrienden uit om eens te komen eten.
Rudy zorgde voor een mooi gedekte tafel en ik stond een voormiddagje in de keuken om nieuwe receptjes uit te proberen, die dan 's middags geproefd werden door Ginette en Jean-Jacques. De gerechtjes werden goedgekeurd en zullen dus binnenkort ook voor de gasten klaargemaakt worden.
Volgende week starten we trouwens met het nieuwe seizoen. Op 1 mei vliegen we er weer in en onze eerste gasten zijn oude bekenden, Joris en Sadette, die we zo'n 18 jaar geleden leerden kennen in Oostenrijk en die 2 jaar geleden ook al eens hier op vakantie waren. We kijken er al naar uit om hen weer te zien!
Hopelijk zijn de weergoden ons dan weer gunstig gezind en krijgen we terug prachtige lentedagen in plaats van het miezerige natte winterweer dat we nu na meer dan 2 weken al grondig beu zijn!.
Ook dit nog, Kerim heeft gisteren ook niet kunnen skydiven want het weer is in België blijkbaar niet beter dan hier Hij zal dus moeten wachten tot in de zomervakantie om een nieuwe poging te ondernemen. En om het met de woorden van Eva te zeggen; we kunnen nog even op onze beide oren slapen
Ik heb juist een sms gekregen van Eva om te zeggen dat het skydiven .... NIET doorgaat vandaag! Het weer is blijkbaar te slecht in Schaffen. Heél misschien zou het morgen nog kunnen en anders zal het voor in de zomervakantie zijn. Spijtig voor Kerim maar uitstel is geen ....
Kerim is op vakantie in België en normaal gezien "krijgt" hij vandaag zijn verjaardagskado dat Eva voor hem al maanden geleden geregeld heeft en waarvoor familie en vrienden hebben bijgelegd.
Zijn droom gaat in vervulling, onze "kleinste" mag vandaag uit een vliegtuig springen tenminste als het weer het toelaat!
Ik weet niet of het in België beter is als hier, maar hier is het al de ganse dag aan't regenen, om niet te zeggen aan't gieten! Misschien hoop ik wel een klein beetje dat de parachutesprong niet doorgaat wegens het slechte weer, maar ja dat is natuurlijk toch maar uitstel van executie want dan springt hij wel op een andere keer.
In ieder geval we denken aan jou Kerim, en aub ... wees voorzichtig!!!!!
Aan Eva nog een dikke merci om dit voor Kerim te organiseren alhoewel ze zelf ook doodsbang is voor zulke toestanden! En ook nog bedankt aan iedereen die mee gesponsord heeft!!!
Wie Rudy een beetje kent weet dat hij heel moeilijk zonder z'n middagdutje de dag doorkomt. Dus ook als we een uitstapje maken kan hij het niet laten om even weg te dommelen
En ja, als het baasje rust dan zijn er 2 die zijn voorbeeld volgen
Van begin april tot op het einde van de zomer zien we deze prachtige vogels hier regelmatig. Ze vallen op door hun lange snavel en kuif. De hop komt hier broeden en je ziet ze meestal met z'n tweeën. Soms blijven ze heel uitdagend op de rijweg zitten en pas als je bijna stopt met de wagen vliegen ze weg. Blijkbaar is de vogel in België vrij zeldzaam en de meeste mensen kennen hem niet.
Deze foto nam ik vandaag bij ons in de tuin.
De onderste 2 foto's haalde ik van het internet, hierop zie je duidelijk de snavel en de kuif van de hop.
Vanmorgen stond er een pasgeboren kalfje in de wei van de buurman. Altijd mooi om te zien, zo'n jonge "Blonde d'Aquitaine" dat nog wankel op zijn pootjes staat.
Deze nacht is iedereen huiswaarts vertrokken en dus was het hier vandaag héél stil !
Nils, Kerim en Eva reden mee met Tom, ze vertrokken deze morgen om 4u30 en waren rond 14u in Leuven. Morgen vieren ze allemaal samen de 81ste verjaardag van mijn vader. Pa vanuit Auradou ook van ons, een héél gelukkige verjaardag!!!
We hebben 2 weken genoten van het samenzijn met de kinderen en kleinkinderen. Nu hebben we nog 2 weken onder ons tweetjes om de laatste voorbereidingen te treffen tegen dat de eerste gasten aankomen op 1 mei.
Vandaag hebben we alvast een ganse dag in de tuin gewerkt, kwestie van te profiteren van het droge en zonnige weer!
Ik maakte nog wat mooie foto's van bloesems en bloemetjes.
Au Cercle Des Chênes
dat de parachutesprong niet doorgaat wegens het slechte weer, maar ja dat is natuurlijk toch maar uitstel van executie want dan springt hij wel op een andere keer.
