de culturele centrale - aangesloten bij linx+ - van acod Kortrijk Achturencultuur is de culturele centrale van ACOD Kortrijk - aangesloten bij Linx+.
10-01-2007
'Onze post moet blijven'... petitie
Hallo,
De directie van de Post wil ons druk bezochte kantoortje in de Stasegemsestraat/Kortrijk sluiten en laten overnemen door het Postpunt van Delhaize... alsook het postje in de Brugsesteenweg...
Op deze blog kan je enkele verslagen en foto's vinden van de reactie van de buurtbewoners... (een beetje 'lager' kijken!).
Klik hieronder en je kan de petitie ook per computer ondertekenen...:
nogmaals... het einde van de maandmenu... een aankondiging!
Het einde van de maand menu
Iedereen kent, de ene jammergenoeg meer dan de andere, oei nog een weekend te gaan en dan is terug één of andere kleine financiële injectie op uw zichtrekening van de werkgever (als je werkt hebt!) of de Sociale Zekerheid. Ook keuterboeren hebben het niet gemakkelijk want de prijs van de kippen, konijnen en hun respectievelijke vellen gaan altijd achteruit aan het einde van de maand...
Daarom start Achturencultuur vanaf heden met een actie... eten kan goedkoper en toch lekker zijn (altijd de maandag rond de twinstigste van de maand). Onder het motto hou uw vuilzak onder controle (en daarmee terug uw schamel inkomen) proberen we hier goedkope culinaire voorstellen te plaatsen op dit medium! In de nabije toekomst zullen we een aanvraag indienen bij de bevoegde instellingen om subsidies te krijgen (IMOG, het OKAK (het Overlegorgaanvan Konijnenvelproducenten en Andere Konijnenproducten)). Natuurlijk houden we U op de hoogte van de resultaten van dit moeilijk dossier....
Voor februari hebben we echt iets speciaals gevonden waar uw hond (of van de gebuur) zeker niet mee zal kunnen lachen... Tijdens het weekend van 24/25 februari stel ik voor dat je een kip op zijn geheel klaarstoomt en hou de beentjes weg van die hond of vuilnisbak, stop ze in de koelkast en op maandagavond kan je er iets mee doen...
Ik vroeg aan de redacteur van de menu's iets korts en klein om een kater te bestrijden... Ik had zo het gedacht... hoe maak je een bloody-merrie of zo... enkele lijntjes... maar neen, hier volgen twee geschreven bladzijden met een klein handschrift!
Namens Achturencultuur de beste wensen, strijdbare, voor het nieuwe jaar en vooral een goeie gezondheid!
Volgens Plinius de oudere werd een kater het best bestreden door het eten van twee rauwe uileieren. Andere Romeinen hielden het bij uilenoogjes of schaapslongen aan het spit...
Maak zoveel mogelijk van tervoren klaar en serveer alles in buffetvorm. We veronderstellen dat meerdere huisgenoten en de eventuele gasten een houten kop zullen hebben!
Guljaslevers, alias Goulash (ja, 'y is soep!)
Nodig?
- 600 gr rundsvlees (nek of schouder) in blokjes van 1.50 cm - 1 grote ui, gesnipperd - 50 gr vetstof, liefst smout - een halve theelepel karwijzaad - 1 teentje geperste look - paprikapoeder - zout - 1 wortel, in blokjes - 2 fijngesneden paprika's - 1 gevierendeelde tomaat - 2 takjes bladselerij, gesnipperd - 400 gr aardappels in blokjes - tagliatelle - water
Verhit de vetstof in een pan met een inhoud van 3 liter en fruit daarin de ui glazig. Bak karwijzaad en look kort mee. Haal de pan van het vuur. Voeg het vlees, de paprikapoeder en wat zout toe. Roer om. Zet de pan terug op het vuur, deksel erop en laat het vlees zachtjes stoven. Indien nodig, een beetje water bijvoegen. Doe wortel, peterseliewortel, de paprika's, tomaat en selder in de pan wanneer het vlees halfgaar is. Blus met 1,5 liter water en als alles afgedekt 15 tot 20 minuten sudderen op een klein vuurtje. Voeg dan de aardappelen toe. Wanneer deze gaar zijn kan je nog altijd wat lintmaccaroni door de soep brokkelen. Laat de soep nog een 5 minuten op het vuur staan
Serveer de soep gloeiend heet. Deze Hongaarse lekkerij gaat goed samen met wit brood, gedroogde scherpe paprika's en rode Kadarka-wijn.
Ingelegde haringen in zure roomsaus
Nodig?
- 4 ingelegde haringen - melk - 4 bijngehakte augurken - 2 appels, in kleine stukjes - 1 ui, in ringen gesneden - 1/4 l zure room - sap van 1 citroen - 1 eetlepel azijn - 2 eetlepels olie
Verwijder de graten, de staart en het buitenste velletje van de haringen. Snij ze in 4 stukken. Laat ze een uur zwemmen in melk en daarna laten uitlekken. Doe de stukken haring in een kommetje en voeg er de augurken, appels en ui toe. Meng het citroensap, azijn en olie door de zurend room. Giet dit mengsel over de haringen en laat alles een uurtje trekken. Serveer op een geroosterd sneetje brood.
Aardappelsalade
Nodig?
- 500 gr in de schil gekookte aardappel, gepeld, in plakjes of stukjes gesneden - 250 gr gepelde garnalen - 2 hardgekookte eieren - fijngehakte dillesaus: 100 gr mayonaise, 100 ml verse room, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel porto, peper en zout
Prak de gepelde hardgekookte eieren met een vork fijn. Men het ei met de garnalen voorzichtig door de aardappelen. Roer en nu de saus door en garneer met dille.
Dit alles kan altijd aangevuld worden met verschillende kaassoorten in blokjes gesneden op een plank, versierd met witte en blauwe druiven, diverse worstjes uit Wenen, Frankfurt,... met mosterd, plakjes gerookte zalm en/of heilbot op saladeblaadjes met daarnaast schijfjes citroen en tenslotte een schaaltje kaviaar, aan de rand bestrooid met uisnippers.
je kan natuurlijk ook nog altijd dit gerecht klaarmaken op 31.12 van het nieuwe jaar en zo, bij een gematigd alcoholgebruik, ben je zeker katervrij op de eerste dag van het nieuwe jaar!
Namens Achturencultuur, de allerbeste strijdbare wensen voor 2007.
Van onze kant proberen we terug in dit nieuwe jaar activiteiten te organiseren, deze webblog nog te verbeteren....
Op deze blog kan je iedere maand, op de eerste dag van de maand, een lekker gemakkelijk menu vinden; Nieuw is ook vanaf deze maand, altijd de maandag na het derde weekend, het armeluizenkost menu.... goedkoop en vooral lekker!
Nu kunnen we al een beetje reclame maken voor de volgende activiteiten in het voorjaar 2007:
* vrijdag 23.03.07: De Grote Achturencultuurquiz in Kortrijk, TXThuis om 19.45
* vrijdag 06.04.07: Diavoorstelling 'Mongolië - China' door Frank Mulleman en Hilde Lamon, Mozaïek Kortrijk
Loonakkoord: reacties Luc Cortebeeck en Rudy De Leeuw
door christophe callewaert
21/12/2006 (16:49)
BRUSSEL -- De voorzitters van het ACV en het ABVV zien een evenwichtig interprofessioneel akkoord op tafel liggen. "Het is geven en nemen, maar er zit toch voldoende inhoud en solidariteit in," klinkt het.
Rudy De Leeuw (ABVV) De komende dagen en weken moeten we nu rustig de tijd nemen om het akkoord te beoordelen. Ik ben er van overtuigd dat dit een akkoord is met inhoud en solidariteit. De brutominimumlonen gaan serieus omhoog. Er wordt ook aandacht besteed aan het genderaspect. Dat blijft niet bij vrijblijvende uitspraken want op vlak van deeltijdse arbeid - waar vooral vrouwen gebruik van maken - is er vooruitgang. De indicatieve loonnorm is 5 %. In sectoren die het goed doen, mag dat iets meer zijn. De werkgevers zullen 0,15 % op de totale loonmassa minder moeten betalen. Dat is een compromis.
Goed ook dat er eindelijk duidelijkheid komt over een aantal dossiers uit het Generatiepact. Brugpensioen op 58 kan nog altijd voor vrouwen en er is een zeer algemene definitie van zware beroepen. Mensen die het moeilijk hebben op 58 jaar kunnen daardoor op brugpensioen.
Luc Cortebeeck (ACV) Het is een evenwichtig akkoord. Er zitten een aantal belangrijke elementen in. De loonnorm van 5 % is indicatief. Een aantal sectoren doen het financieel bijzonder goed en daar zal tijdens de loononderhandelingen ook rekening mee moeten gehouden worden. De minimumlonen stijgen voor het eerst in jaren met een serieus bedrag. Van die 5 % betalen de werkgevers maar 4,85 %. Dat is geven en nemen. Zo gaat het nu éénmaal bij een interprofessioneel akkoord. In de dossiers uit het Generatiepact hebben we stappen vooruit gezet. Het Generatiepact wordt daardoor een beetje menselijker. Het luik vorming is niet het sterkste punt uit dit akkoord. De werkgevers verdubbelen wel hun bijdrage voor het educatief betaald verlof. Maar dat had meer mogen zijn. We gaan dit voorleggen aan onze achterban. Ik heb er vertrouwen in dat het een kans maakt om goedgekeurd te worden.
"Je hebt het waarschijnlijk zelf al ondervonden: het leven wordt steeds maar duurder. Met onze lonen en uitkeringen kunnen we elk jaar minder kopen. Verschillende studies bevestigen dat de koopkracht van de Belg achteruitgaat.
De 15 DecemberBeweging is een petitie gestart om onze koopkracht te herstellen. In deze petitie wordt geëist dat de lonen en uitkeringen gekoppeld worden aan een index die rekening houdt met de brandstofprijzen en de gestegen kost van het wonen. Ik nodig je uit om deze petitie online te ondertekenen op www.15decemberbeweging.be.
Op woe 20.12.06 kwamen de buurtbewoners, een 55-tal, bijeen om de actie te ondersteunen 'Ons Postje op St Jan moet open blijven'... Dank aan allen die er waren!
Ook ACOD-post en Acv-post waren aanwezig op deze vergadering...
Klik hieronder en je kan enkele sfeerfoto's vinden van deze vergadering:
2007 nieuw van Achturencultuur.... het einde van de maandmenu!
Het einde van de maand menu
Iedereen kent, de ene jammergenoeg meer dan de andere, oei nog een weekend te gaan en dan is terug één of andere kleine financiële injectie op uw zichtrekening van de werkgever (als je werkt hebt!) of de Sociale Zekerheid. Ook keuterboeren hebben het niet gemakkelijk want de prijs van de kippen, konijnen en hun respectievelijke vellen gaan altijd achteruit aan het einde van de maand...
Daarom start Achturencultuur vanaf heden met een actie... eten kan goedkoper en toch lekker zijn. Onder het motto hou uw vuilzak onder controle (en daarmee terug uw schamel inkomen) proberen we hier goedkope culinaire voorstellen te plaatsen op dit medium! In de nabije toekomst zullen we een aanvraag indienen bij de bevoegde instellingen om subsidies te krijgen IMOG, het OKAK (het Overlegorgaan van Konijnenvelproducenten en Andere Konijnenproducten)). Natuurlijk houden we U op de hoogte van de resultaten van dit moeilijk dossier....
Op maandag 21.01.07 kan je iets lekkers doen met oud brood!
Op maandag 26.02.06 kan je echt een recuperatiemenu vinden waarmee zelfs Groen! nooit op mee op de proppen is gekomen... Hierbij stel ik ook voor om op zondag 25.02 een kipje klaar te maken maar hou voor de gelegenheid de beentjes voor jezelf en niet voor de vuilzak of voor de hond van de gebuur... We weten het... Achturencultuur is altijd vernieuwend! Vanaf maandag die dag kan je daar ook iets culinairs mee aanvangen!
Wij staan altijd open om uw smakelijke 'einde van de maand menu' te ontvangen. Mail ze gerust door...
Onze Post (St.Jan) moet blijven - vergadering buurt!
Onze Post op St.Jan Kortrijk moet open blijven!
Woensdagavond (20.12.06) kwamen de buren (een 55-tal) bijeen in het St.Janshuis te Kortrijk.
Ongerust, en niet voor een beetje... de directie van De Post wil namelijk het druk bezochte kantoor Kortrijk 5 sluiten in de Stasegemsesteenweg.... alsook Kortrijk 4 in de Brugsesteenweg!
Je moet namelijk weten dat de buurt van 'St Jan' één van de 'oudere buurten' is van de stad. 'Ons Postje' heeft ook een sociale functie en ook de bedrijven van de industriezone 'Stasegem' maakt gretig gebruik van de diensten van dit Postkantoor....
Blijkbaar hebben de managers van NV De Post alleen het volgende in zicht... Iedereen kan naar het nieuwe PostPunt in supermarkt Delhaize... ondertussen zijn inkopen doen. Ik zie het al gebeuren voor een werknemer van een firma uit een KMO... 'Baas, ik ga naar de post (en ondertussen vul ik tijdens mijn werkuren mijn karreke)'. Of misschien moet ik een buurtbewoner citeren, aan zijn kledij te zien een bouwvakker, en een kleine aannemer. 'Ik moet veel naar de post voor een aangetekende brief als kleine zelfstandige. Hoe zit het daar met het privaatrecht... Of moet ik me echt in het centrum van Kortrijk wenden om een aangetekende brief af te halen? Betalen voor een parking en dan nog meer dan een half uur verliezen!'. Je moet dan ook nog weten dat men in het PostPunt alleen zegels kan kopen per 10. Dus dit kost minimum 4.60 (en het zal duurder worden binnen enkele dagen!). Allez, een +70-jarige moet misschien 2 brieven versturen per jaar en in vele gevallen moet die mens toekomen met een pensioen van ietsje meer dan 700! In de Post kan hij/zij tenminste één zegeltje kopen!
Er is dus gestart met een petitie... Nog tijdens de vergadering kwamen enkele kinderen van de nieuwe generatie (allochtonen) binnen met een vijftal handtekeningen... Alleen het kersverse (vanaf 01.01) VB-raadslid - Jan Deweer - had blijkbaar problemen met zijn armspieren om een applaus te geven! Tijdens het weekend van 13 januari 2007 komen de vrijwilligers van de buurt de petitie's ophalen!
Doe ons en vooral uw buren een plezier.... onderteken dit! (zie hieronder).
Dank vooraf,
onder het motto koken kost geld hebben wij van Achturencultuur, de Culturele Centrale-Linx+ ABVV/ACOD Kortrijk, 50 geschonken voor het actiecomité 'Post St.Jan'.
Sluiting van ons postkantoor... Wij pikken dit niet!
"Sluiting van ons postkantoor: wij pikken het niet!
- OPROEP TOT ALLE BUREN -
Veel mensen voelen zich tekort gedaan. In februari 2007 wil De Post immers twee Kortrijkse postkantoren sluiten: het postkantoor Sint-Jan in de Stasegemsestraat en het postkantoor Brugsepoort in de Brugsesteenweg. De twee kantoren zijn allebei gelegen in een volkse buurt, waar ze een belangrijke economische en sociale functie vervullen.
Wij willen onze wijkpostkantoren behouden. Buurtbewoners hoeven niet ver te gaan naar de post. Dat is een oplossing voor mensen, dikwijls ouderen, die zich niet gemakkelijk kunnen verplaatsen. Gelegen aan drukke invalswegen zijn die kantoren ook een gemak voor de passanten. De dichtsbijgelegen andere postkantoren, Sint-Elisabeth en het Centrum (Albertstraat) liggen te ver om nuttig te zijn voor de twee getroffen wijken.
Beide kantoren bieden eveneens een belangrijke dienstverlening voor de KMO's en handelaars in de buurt. Heel wat senioren zijn ontriefd als ze er niet meer terechtkunnen voor de maandelijkse ophaling van hun pensioen. Talrijke buurtbewoners hebben er een rekening. In de Stasegemsestraat gebeuren ook veel geldverrichtingen van en naar het buitenland. Het is een verarming voor de buurt als die verrichtingen niet meer ter plekke kunnen gebeuren.
Uit de omzetgegevens blijkt bovendien dat beide kantoren beter presteren dan gemiddeld. Er zijn gemiddeld 15 klanten per uur. De sluiting is absoluut niet nodig om rendabiliteitsredenen.
Een aantal buren hebben de koppen bij elkaar gestoken om het protest te organiseren. Er komt een grootschalige petitie-actie. Het is de bedoeling minstens 3 à 4.000 handtekeningen te verzamelen tegen de sluitingen. Het gaat ons allen aan! De actie wordt gestart met een openbare informatievergadering, op woensdag 20 december 2006 om 20 uur in het Sint-Janshuis in de Gwijde van Namenstraat (zijstraat Stasegemsestraat, vlakbij het bedreigde postkantoor). U wordt vriendelijk uitgenodigd. Iedereen is welkom.
UITNODIGING
INFORMATIEVERGADERING
NEEN AAN DE SLUITING VAN ONS POSTKANTOOR!
Waarover gaat het?
Wat kunnen we doen?
WOENSDAG 20 DECEMBER 2006 OM 20 UUR
SINT-JANSHUIS, GWIJDE VAN NAMENSTRAAT, KORTRIJK
Iedereen welkom
Contactpersonen:Georges De Clerck - Dokter Snellaertstraat 55, Wesley Bille - Stasegemsestraat 114A, Jean Pierre Matton - Kunstsmedenlaan 4, Thierry Meerschman - Goedendaglaan 166, Albert Peers - Loodwitstraat 3,Hanne Denoo - Vredelaan 53, Martine Labaere - Jan Breydellaan 17, Rik Devroe - Vredelaan 42, - Marc Lemaitre - Goedendaglaan 69.
En de petitie:
Aan de heer Johnny Thijs, gedelegeerd bestuurder van De Post NV
Muntcentrum, 1000 Brussel
PETITIE
Ondergetekenden verzetten zich tegen de sluiting van twee druk bezochte postkantoren van Kortrijk stad: het kantoor Sint-Jan in de Stasegemsestraat en het kantoor Brugsepoort in de Brugsesteenweg. Het zijn kantoren met een onmiskenbaar economische en sociale functie in twee volkse buurten. Veel mensen die zich minder goed kunnen verplaatsen, verliezen een belangrijke dienstverlening, zoals de maandelijkse uitbetaling van hun pensioen in hun eigen buurt. Klanten die geregeld geldverrichtingen komen doen, verliezen hun vertrouwde gezicht. De sluiting per 23 februari 2007 betekent het verminderen van het dienstenaanbod in beide buurten. Dat is een verarming voor alle mensen die er van de postdiensten gebruik maakten omdat ze er wonen of geregeld passeren. De sluiting is des te betwistbaarder omdat het gaat om twee kantoren die beter dan gemiddeld presteren.
Op donderdag waren de werknemers nog altijd voldoende kwaad op hun bazen om er terug een spetterende 2de fakkeltocht voor te ondergaan in de Kortrijkse straten...
Teken deze petities voor het behoud van onze kwaliteitsvolle openbare diensten!
Wij vragen al heel lang een Europese richtlijn over de openbare diensten die een aantal fundamentele principes zoals de toegankelijkheid, betaalbaarheid en kwaliteit voor iedereen op Europees niveau vast moet leggen. De Commissie lijkt niet gehaast. Sinds 2004 heeft ze geen initiatief meer ondernomen om tot zo een kaderrichtlijn te komen.
Op 15 november ll. heeft het Europees Parlement wel een gewijzigde versie van de ontwerprichtlijn Bolkestein over de vrijmaking van de dienstenmarkt goedgekeurd. Hoewel er een belangrijke vooruitgang geboekt is ten opzichte van de originele versie van de ontwerprichtlijn, staan er nog veel onduidelijkheden in de goedgekeurde tekst, onder meer over de openbare diensten. Deze zouden wel eens voor problemen kunnen zorgen. Daarom is er een richtlijn nodig die de openbare diensten beschermd. Die kan de problemen voorkomen die we verwachten van de goedgekeurde Bolkesteinrichtlijn en moet het algemeen belang vrijwaren in een vrijgemaakte dienstenmarkt.
Daarnaast heeft de Commissie op 18 oktober ll. nog een specifiek voorstel gedaan om de postsector volledig vrij te maken tegen 2009. Daarom willen we ook specifiek op dit voorstel reageren.
In deze context roepen wij op om de volgende twee petities te ondertekenen via één muisklik:
1.De petitie voor een Europese richtlijn ter bescherming van de openbare diensten Deze petitie is een initiatief van het Europees Vakverbond, waarvan het ABVV lid is.
De openbare diensten (in Europa spreekt men van "diensten van algemeen belang") zijn van essentieel belang voor de sociale, economische en regionale samenhang van Europa. Zij moeten een kwaliteitsvolle dienstverlening bieden en voor alle burgers toegankelijk zijn. Tot nu toe waren privatisering en liberalisering (onder meer in de sectoren energie, post en telecommunicatie) het enige alternatief dat voorgesteld werd voor de uitbouw van de openbare diensten. Het is hoog tijd dat andere oplossingen op tafel komen!
Daarom vragen wij dat de Europese Commissie een voorstel van richtlijn over de openbare diensten uitwerkt met als doel:
voorrang te geven aan het algemeen belang, belichaamd door de openbare diensten
ervoor te zorgen dat de openbare diensten voor iedereen toegankelijk zijn
de openbare diensten te versterken om de grondrechten van de burgers te vrijwaren
te zorgen voor meer rechtszekerheid om de duurzame ontwikkeling van de openbare dienstverlening mogelijk te maken
de openbare diensten een stevige juridische basis te geven om ze te beschermen tegen de ideologisch getinte aanvallen van een niet gereglementeerde markt.
Het doel van het EVV: 1.000.000 handtekeningen inzamelen
2. De petitie tegen de volledige vrijmaking van de postsector Deze petitie is een initiatief van Alain Hutchinson (PS), ondersteund door een aantal Belgische en Europese parlementairen.
De Europese Commissie is de laatste stap aan het zetten op weg naar de volledige vrijmaking van de postdiensten, met haar voorstel om op 1 januari 2009 de verdeling van de kleine poststukken door onze postbodes volledig aan de vrije concurrentie over te laten. Dit is het laatste domein dat nog niet geliberaliseerd is
Wij, Europese burgers, vinden dat een stap te ver!
Als deze Europese richtlijn wordt aanvaard, dan heeft dit rampzalige gevolgen voor ons als burgers: een groot verlies aan jobs, prijsverhogingen en uitsluiting van de zwaksten onder ons omdat zij nooit rendabele klanten kunnen zijn voor privé-ondernemingen.
Het is essentieel dat het Parlement zich tegen deze ontwerprichtlijn verzet. Daarom is het belangrijk dat wij massaal onze stem laten horen om te voorkomen dat men raakt aan onze postbode en aan de diensten die hij/zij verleent aan de bevolking!;
Hun arbeidsrechten werden geschonden, lonen niet uitbetaald, wettelijke bijdragen voor sociale zekerheid en pensioenen zijn verdwenen. De arbeiders van Hermosa, een textielfabriek in El Salvador, vonden dat het zo niet langer kon: in april 2005 werd hun vakbond erkend en willen ze dat er een onderzoek wordt ingesteld. Nog geen maand later blijkt dat de werkgever alle materialen en machines al naar een andere vestiging heeft overgebracht. De fabriek sluit en de werknemers staan op straat.
Maar de Hermosa-arbeiders protesteren en vinden dat ook o.a. Nike en Adidas mee verantwoordelijk zijn. Zij waren opdrachtgevers van Hermosa en ondertekenden een gedragscode wat ondermeer inhoudt dat hun leveranciers het recht op vereniging toelaten en mensen correct betalen. Ze waren op de hoogte van de arbeidsschendingen, maar lieten toch begaan.
De Hermosa-arbeiders vragen dan ook aan Nike en Adidas:
dat ze bijdragen in een fonds dat achterstallige lonen, overuren ed. uitbetaalt.
dat ze ertoe bijdragen dat de Hermosa-arbeiders in andere bedrijven opnieuw aan de slag kunnen.
dat ze druk uitoefenen op de regering van El Salvador om ervoor te zorgen dat lonen worden uitbetaald en het recht om zich te verenigen wordt gerespecteerd.
De Hermosa-arbeiders worden gesteund door de FOS-partner MSM (Mesa de Sindicatos de la Maquila).
Zaterdagmorgen trokken er meer dan 20 000 mensen door de straten van Brussel, waarvan Rood toch wel het straatbeeld domineerde.
De arbeiders van VW droegen een 'karkas' van een Golf tot op de trappen van de beurs... Ook Westvlaanderen droeg zijn 'karkas' bij... Een zekere John uit B. riep de bezorgde woorden uit 'Lèt ip, dat der geen skreve in é'.
maandmenu december 2006 - Paëlla Alicantina (vis en zeevruchten)
Deze
Paëlla Alicantina
Voor 2 personen
- groene pepers
- 2 teentjes look
- 2 tomaten
- 50 g erwtjes
- 125 g rijst
- 1 dl olijfolie
- saffraan of kurkuma
- chilipoeder
- eventueel 2 kleine pikante rode pepertjes
- maïs
- vis in stukjes gesneden
- scampis (niet pellen)
- eventueel inktvisringen
Bereiding
olie in de pan opwarmen
toevoegen: de in kleine stukjes gesneden groene pepers, de look, de in stukjes gesneden tomaten
na wat tjeuteren, de rijst toevoegen, de kurkuma, de chilipoeder, de maïs en de erwtjes heel belangrijk: water 2x hoeveelheid van de rijst + een half versnipperd visbouillonblokje
nu het vuur wat verhogen en ondertussen de vis er bovenop leggen
na enkele minuten het vuur weer verlagen en een 20-tal minuten laten sudderen (niet laten uitdrogen). De rijst moet gaar zijn.
BRUSSEL -- Is de sociale ramp bij Volkswagen in Vorst de schuld van de Duitse regering, de aandeelhouders van het bedrijf of de te makke Duitse vakbonden? Niets van dat alles, zegt het Vlaams Belang. Een bedrijf is geen liefdadigheidsinstelling, klinkt het op de VB-website. Volgens het Vlaams Belang ligt de schuld voor het banenverlies in de eerste plaats bij de te hoge lonen in België.
Waanzinnige loonlasten, dat is volgens het VB de oorzaak van de herstructurering die Volkswagen in Vorst treft. Volgens het VB heeft de regering te weinig gedaan om de loonhandicap met de buurlanden weg te werken. Die zou volgens het VB 10 procent bedragen. Structurele en gedurfde maatregelen bleven uit, zegt het VB in een reactie op hun website.
De maatregelen die de regering nam om de lasten voor de werkgevers te verlagen, ploegenarbeid goedkoper te maken en de flexibiliteit te verhogen stellen volgens het VB niets voor in vergelijking met de verregaande en structurele maatregelen die in de buurlanden genomen werden. In de Duitse vestigingen van Volkswagen moeten de werknemers voortaan gemiddeld vijf uur langer werken per week zonder loonsverhoging. De Duitse werknemers zagen hun reële loon de afgelopen drie jaar ook dalen.
Dat een bedrijf 4000 werknemers op de keien zet, vindt het VB ook normaal. "Een bedrijf is geen liefdadigheidsinstelling, waar de hoofdzetel ook gelegen mag zijn en denkt altijd in termen van rendabiliteit," aldus het VB.