Ons Amerika avontuur

Inhoud blog

	Mededeling!!
	Hyrum & A.I.S.P.
	Skiën & ijshockey
	NL-ers op bezoek
	MAC

E-mail mij

Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

Archief per maand

	05-2014
	01-2014
	12-2013
	08-2013
	07-2013
	06-2013
	05-2013
	04-2013
	03-2013
	02-2013
	01-2013
	12-2012
	11-2012
	10-2012
	09-2012
	08-2012
	07-2012
	06-2012
	05-2012
	04-2012
	03-2012
	02-2012
	01-2012
	12-2011
	11-2011
	10-2011
	09-2011
	08-2011
	07-2011
	06-2011
	05-2011
	04-2011
	03-2011
	02-2011
	01-2011
	12-2010
	11-2010
	10-2010
	09-2010
	08-2010
	07-2010
	06-2010
	05-2010
	04-2010
	03-2010
	02-2010
	01-2010
	12-2009
	11-2009
	10-2009
	09-2009
	08-2009
	07-2009
	06-2009
	05-2009
	03-2009
	02-2009

Blog als favoriet !

Klik hier
om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

Zoeken in blog

Ons Amerika avontuur

Layton

04-09-2012

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Vissen & dineren

Vandaag op Labor Day belt mijn Duitse vriend en collega Marko met de vraag om een paar uurtjes te gaan vissen bij Lost Creek Reservoir. Uiteraard hoef je me zoiets geen tweemaal te vragen...ik ga meteen mee ! Het weer is prima (92°F is +/- 33°C) en omstreeks 5pm zijn we ter plaatse. Al na 20 minuutjes haalt Marko een regenboogforel uit het water. Het eerste visje om straks mee naar huis te nemen is binnen...

Ik kan, wil en mag niet achter blijven en als mijn eerste buit binnen is, wordt hij ter plaatse zuivergemaakt!

In totaal vangen we er elk 3 stuks. Tegen de avond zien we opvallend veel "Crawfish" (zoetwaterkreeftjes) te voorschijn komen. We kunnen het niet laten om er enkelen te fotograferen als bewijsmaterieel. Die smaken heerlijk in een Bouillabaise, maar dan heb je er wel een veertigtal nodig ! Helaas...zóveel tijd hebben we niet meer om die nu nog te vangen en dus geven we hen de vrijheid maar terug...

Als we huiswaarts rijden, wordt er besloten dat Marko een aantal vissen gaat roken en de grootste forel gaat hij marineren zoals zalm. 's Anderendaags mogen Ingrid en ik dan gaan dineren bij Marko en Sonia. Zoals jullie zien, ziet het er prima uit en Marko ontpopt zich als een ware "Chef" tijdens het fileren!

Sonia bereidt intussen een lekkere salade met groenten uit hun eigen moestuintje.

Het wordt een gezellig etentje met een heerlijk glas wijn én in goed gezelschap. Sonia & Marko, van harte bedankt hiervoor. Sonia & Marko, vielen Dank für das gute Essen und Geselligkeit.