Terwijl iedereen zit te denken wat gaan we nu weer op de feesttafel toveren?
zo heb ik wel een idee voor een heel eenvoudig maar zeer lekker hoofdgerechtje .
Tongrolletjes met kreeftensausje (4 personen)
Nodig voor het sausje: 1 doos kreeftensoep, 25 cl room, garnaaltjes, zout en peper.
Bereiding: de kreeftensoep al roerend met de room opwarmen en op het laatste de garnalen erbij voegen. Intussen de tongrolletjes in water met laurierblad tot het kookpunt brengen.
opdienen: tongrolletjes op een schaal leggen dan het sausje overgieten, garneren met garnaaltjes en peterselie.
Aftellen naar het feest Een kaasschotel is een ideale formule om familie of vrienden te ontvangen , maak van he gewone iets bijzonders, zo heb ik handige tips voor een geslaagde raclette - Voorzie 200 à 250g raclettekaas per persoon. - Uw raclettekaas is klaar als hij uit het pannetje 'loopt'. - Serveer met een in de schil gekookte aardappel of stokbrood. - Bij raclette kan u heel wat serveren, klasiek zijn: augurken en ajuintjes, assortiment van gerookt of gedroogd vlees (parmaham), champignons, kruiden, of laat u fantasie maar de vrije loop: fruit zoals stukjes ananas, tomaat, enz. - U kan er een fris seizoenslaatje bij geven: bv.veldsla met witloof en appel ( besprenkelen met citroen voor de verkleuring). - Kies voor een droge witte wijn. Smakelijk en gezondheid op 2006
In 10 stappen mooi ingepakt Telkens ik op koopjes jacht trek moet ik de winkelmeisjes bewonderen om het creatieve met het maken van pakskes.
Neem het papier niet te groot. Reken ongeveer twee keer de lengte van een doos en daar nog een halve tot een hele (bij grote pakjes) lengte bij.
Werk heel strak en stevig. Zorg ervoor dat het papier altijd goed aangetrokken wordt.
Maak de vouwen zo dicht mogelijk op de rand van het pakje. Op die manier vermijd je lelijke uitstekende hoekjes.
Gebruik zo weinig mogelijk plakband. Bij kleine pakjes heb je zelfs helemaal geen plakband nodig. Maak strakke vouwen en plooi het lipje naar de onderkant van het pak.
Als je toch plakband gebruikt, kies dan voor doorzichtige.
Bij grotere pakjes kleef je het papier eerst met een klein beetje plakband aan de doos vast. Zo kun je het papier beter strak trekken.
Gebruik bij voorkeur een breder lint voor de strik. Probeer een strik te maken zonder knopen te leggen, zodat de strik zo dicht mogelijk bij het pakje zit.
Als je het inpakken maar niet onder de knie krijgt, koop in de papierhandel dan een mooie doos en doe daar een strik omheen.
Tip voor kinderen: versier een schoendoos met foto's uit tijdschriften, bijvoorbeeld van uurwerkreclames als er een horloge in het pakje zit.
Vermijd met een schaar getrokken 'frullekes'. Die zijn volledig passé. Als je het toch doet, maak er dan een dikke, nonchalante bos van.
Karikarist Nesten uit de gemeente Kuurne kreeg de opdracht om een ezel te ontwerpen die geschikt was om buiten te wonen en model te staan voor Kuurne.
Op de afscheidsviering van koning ezel Philip Vertriest werdt hij gedoopt en in de gemeenschap opgenomen. Hij staat nu fier te pronken boven de ingang van de bibliotheek waar ik alle dagen langs kom, zo ben ik op het idee gekomen hem te bombarderen tot mijn blog mascotte.
Iets om bij stil te staan Enkele jaren geleden strafte een vader zijn driejarig dochtertje, omdat zij overbodig gebruik had gemaakt van mooi verguld cadeau-papier. Geld was er niet in overvloed en hij kon niet verdragen dat zij dit duur papier gebruikte om een cadeautje in te pakken en onder de kerstboom te leggen. De volgende morgen bracht het kindje het verguld cadeautje naar haar vader en zei: "Hier, papa, voor jou !" Met stomheid verslagen en aangegrepen door het voorval, bekloeg de vader zich zijn sterke reactie van de dag voordien. Hij opende de doos, maar ontdekte dat er in de doos helemaal niets inzat. Hij schreeuwde naar haar! : "Weet je dan niet dat het heel dom is om iemand een lege doos te geven, er moet altijd iets in zitten!" Het meisje kreeg tranen in de ogen en zei: "Maar papa, de doos is niet leeg, ik heb haar gevuld met kusjes, enkel voor jou!". De vader was volledig van de kaart, omarmde zijn dochter en hoopte dat zij hem ooit zijn opwindende reactie zou kunnen vergeven. Enige tijd later wordt het meisje door een ziekte getroffen en sterft. De vader heeft de doos nog steeds bij zich, dichtbij zijn bed. Elke keer dat het verdriet de overhand neemt, neemt hij de doos vast en neemt een verbeelde kus uit de doos en herinnert zich de grote liefde die zijn dochter in het cadeau had gestoken. Tot slot herinnert ons dit verhaal aan het feit dat iedereen als mens zo een vergulde doos zou moeten bezitten, vol met onvoorwaardelijke liefde en kusjes van onze familie en vrienden.
Stopzetting eendagstiercés betekent start van een actieplan. De eendagstiercés in Kuurne worden niet langer georganiseerd. Voor de hippodroom betekent dat een verdere verschraling van het aanbod dat al geruime tijd vermindert. 'De gemeente moet mee helpen om de mensen weer naar de renbaan te lokken', zegt burgemeester Carl Vereecke.
De drafrennen zijn niet meer wat ze geweest zijn. De populariteit ervan is al geruime tijd aan het afnemen en die dalende trend komt maar niet tot stilstand. De beslissing over de eendagstiercés komt van de Belgische collector van paardenweddenschappen PMU, die deze wedstrijden sponsort en die daar nu mee stopt omdat er minder inzet is. Nu is er alleen nog koers op zondag in Kuurne.
'De achteruitgang begon begin jaren negentig', zegt André Vandenheede, secretaris van de hippodroom. 'De opkomst van de Lotto bleek toen meer en meer een nadeel en de drafwedrennen kwamen vanaf toen niet langer op tv. Het leidde tot minder opkomst en minder weddenschappen, niet alleen bij ons, maar ook bij de hippodrooms van Waregem, Oostende en Tongeren.'
'Wij staan dus niet alleen met die problemen', gaat hij verder. 'Wij krijgen echter het eerst met die maatregel te maken omdat wij een winterpiste hebben, de andere drie hebben zomerpistes. De vier hippodrooms trekken aan hetzelfde zeel en vragen daarom subsidies aan die een stuk tegemoet komen aan de vermindering van inkomsten.'
Carl Vereecke (Kartel) wil meer. Hij voelt zich niet alleen als voorzitter van de Vlaamse federatie van paardenwedrennen betrokken bij de hippodroom, maar ook als burgemeester van Kuurne. 'Ik wil initiatieven nemen die de aantrekkelijkheid van de renbaan weer verbeteren en ik wil dat de gemeente Kuurne, als eigenaar van een groot stuk van de hippodroom, daarin een rol speelt. We moeten er weer een feest van maken om opnieuw naar de hippodroom te komen.'
'Ik verwijs daarbij graag naar Marq-en-Baroeuil bij Rijsel. De renbaan daar telt 35 koersdagen maar ook 200dagen van activiteit zonder dat er paarden aan te pas komen. Daar moeten we eens goed over nadenken en de hippodroom bij wijze van spreken beter aan de man brengen. Ik denk aan de promotie van onze feestzaal, maar ook aan het restaurant in onze hippodroom, voorts aan bezoekjes van de renbaan, de organisatie van ponykoersen, enzovoort. Het doel moet zijn om meer mensen naar de renbaan te lokken.'
De renbaan lokt op zondagen tot 500 betalende toeschouwers. De hippodroom is in 1962 opgericht in Kuurne. Voordien was ze gevestigd in de buurt van de Sint-Ritakerk in Kuurne.
Na Sinterklaas laten we ons meegaan met de sfeer van Kerst.
Alle voorbereidingen die we maken, wat gaan we eten, wie nodigen we uit? we maken er aangename dagen van. Keuze maken van kerstboom, met een echte kerstboom straalt er meer natuur in de woning. Persoonlijk kies ik voor de blauwspar met de blauwgrijze naalden ( verliest niet zo rap de naalden ) versiert met blauwe bollen en lichtjes maakt het geheel feestelijk maar toch eenvoudig. Tip:wees voorzichtig met lichtjes, kaarsen en dergelijke versieringen. Na de eindejaarsfeesten kan je hem in de tuin uitplanten hoe kleiner de boom hoe meer kans op slagen Succes
Uien zijn heel gezond en ze verrijken ons voedsel met een pittige smaak. Eigenlijk kan je, dankzij ui, van heel wat recepten een gezonde lekkernij maken. Uien bevatten heel wat vitamines A, B en C, ijzer, kalk, fosfor, calcium, natrium, zwavel, silicium, jodium en suiker.
Niets is zo rijk aan beschermende stoffen tegen infecties als rauwe ui. uien bevorderen tevens de haargroei, scherrpen het gezicht en het gehoor, stimuleren alle klieren van het lichaam op een natuurlijke wijze, helpen de stofwisseling, verdrijven moeheid en stimuleren het denken.
Ui versterkt de beenderen en maakt de aders elastisch. Uien sterken hart en bloedsomloop, zijn bacteriedodend en reinigen de huid. Rauw gegeten bevordert de ui de transpiratie en vervangt hij een goede sauna. Deze afscheiding door de huid is ook uitstekend voor reumapatiënten.
Ui herstelt het zenuwstelsel en geeft bejaarden weer kracht. Ook bij groeiproblemen van kinderen is ui van belang. Heb je last van een abces, een steenpuist of kloven, wrijf de plekken dan in met een in houtskool of onder as gerooosterde ui. Met uiensap bet je de steken van wespen en bijen, waarodoor de pijn snel afneemt. Om infecties bij brand-of snijwonden te voorkomen, druppel je wat sap op het verband.
Twee maanden lang heb ik samen met59 werknemers in totaal 10.450km bijeen gefietst doelstelling (5000 km)is overschreden. Dit betekent 290 kg CO2 uitgespaard.door de auto thuis te laten komt er minder C02 in de atmosfeer.Maar na een evaluatie blijkt uit de nieuwsbrief die ik gekregen heb de fiets genomen word zo'n 90 procent om gezondheidsredenen dan volgt voor het milieu, graag fietsen,goedkoop en als laatste en dat vind ik persoonlijk ook opvallend om sneller op het werk te geraken.Er was een prijzenpot verloot maar jammer genoeg deel ik niet in de prijzen,maar het was mij daar niet om te doen, ik fiets iedere dag naar mijn werk.Volgend jaar wordt de campagne verder uitgebreid "Week van de zachte weggebruiker tot de week van vervoering" van 11mei tot 22 september 2006. Proficiat aan de vijf werknemers van de Gemeente Kuurne die een prijs gewonnen hebben.
Zelf heeft hij amper herinneringen aan Dadipark, maar de 13-jarige Thomas De Kerf is vast van plan het familiepark te redden van de sloophamer. Hij startte een eigen website en een petitie.
Veel grandeur straalt het Dadizeelse Dadipark vandaag niet meer uit. Het familiepark van weleer is vandaag veeleer een verzameling van gammele speeltuigen, vastgeroeste kettingen, ingeslagen ramen en volgekladde muren. De nv Dadipark kreeg recentelijk een vergunning om het park te slopen om het op die manier opnieuw veilig en aantrekkelijk te maken voor investeerders. De sloping staat dit jaar op het programma, maar daar wil de jonge Roeselarenaar Thomas De Kerf een stokje voor steken.
'Ik vind Dadipark een tof pretpark omdat je er speeltuigen hebt die je zelf moet aandrijven of besturen. In andere grote pretparken, zoals Bellewaerde, is alles computergestuurd en moet je zelf niets meer doen. Toen ik vier was, ben ik er eens geweest. Tenminste dat vertelden mijn ouders. Sinds het in verval geraakte, zijn we nog eens vier keer geweest om te wandelen en om foto's te nemen. Op sommige tuigen kan je nog steeds spelen. Ik zou het heel jammer vinden, moest het park verdwijnen.'
En dus neemt Thomas zelf de handschoen op. Niet op vraag van zijn ouders, of voor een schoolopdracht, maar uit eigen initiatief. Op zijn website www.bloggen.be/dadipark houdt hij het laatste nieuws rond het pretpark bij en kan je ook een petitie ondertekenen. De teller staat vandaag op 360. Dat zijn mensen die de eis van Thomas, om Dadipark niet te slopen, steunen. 'Liefst wil ik duizend handtekeningen, maar met vijfhonderd ben ik ook al heel tevreden. De petitie wil ik overhandigen aan de burgemeester of aan de bestuurders van Dadipark. Ik weet dat er al een andere actiegroep bestaat die ook ijvert voor Dadipark, maar blijkbaar wordt die niet gehoord door de verantwoordelijken. Ik hoop en denk dan ze naar een kind wel zullen luisteren. Dat ik als 13-jarige meer invloed heb dan een volwassene geeft me meer kans op slagen.'
De tijd dringt
Thomas beseft dat hij voor een moeilijke opdracht staat. 'Alles herstellen zal wel duur zijn. Platsmijten en winkels of appartementen bouwen zal meer profijt opleveren. De tijd dringt, maar het is nog niet te laat om hen op andere ideeën te brengen. En als het toch verdwijnt, hoop ik dat er een monument of zo komt. Zodat iedereen zal weten dat hier ooit het oudste pretparkt van België stond.'
Het park staat leeg sinds 2002. De laatste kandidaat-investeerders haakten in augustus 2011 af, sindsdien is de ontwikkelaar op zoek naar nieuwe overnemers. nieuwsblad (Als klein meisje en tot een leeftijd van 16 jaar ben ik meerdere malen in het Dadipark geweest en van alle speeltuigen heb ik enorm genoten, mijn liefste was in de ton en op de latten rondom het park lopen).
Zelf heeft hij amper herinneringen aan Dadipark, maar de 13-jarige Thomas De Kerf is vast van plan het familiepark te redden van de sloophamer. Hij startte een eigen website en een petitie.
Veel grandeur straalt het Dadizeelse Dadipark vandaag niet meer uit. Het familiepark van weleer is vandaag veeleer een verzameling van gammele speeltuigen, vastgeroeste kettingen, ingeslagen ramen en volgekladde muren. De nv Dadipark kreeg recentelijk een vergunning om het park te slopen om het op die manier opnieuw veilig en aantrekkelijk te maken voor investeerders. De sloping staat dit jaar op het programma, maar daar wil de jonge Roeselarenaar Thomas De Kerf een stokje voor steken.
'Ik vind Dadipark een tof pretpark omdat je er speeltuigen hebt die je zelf moet aandrijven of besturen. In andere grote pretparken, zoals Bellewaerde, is alles computergestuurd en moet je zelf niets meer doen. Toen ik vier was, ben ik er eens geweest. Tenminste dat vertelden mijn ouders. Sinds het in verval geraakte, zijn we nog eens vier keer geweest om te wandelen en om foto's te nemen. Op sommige tuigen kan je nog steeds spelen. Ik zou het heel jammer vinden, moest het park verdwijnen.'
En dus neemt Thomas zelf de handschoen op. Niet op vraag van zijn ouders, of voor een schoolopdracht, maar uit eigen initiatief. Op zijn website www.bloggen.be/dadipark houdt hij het laatste nieuws rond het pretpark bij en kan je ook een petitie ondertekenen. De teller staat vandaag op 360. Dat zijn mensen die de eis van Thomas, om Dadipark niet te slopen, steunen. 'Liefst wil ik duizend handtekeningen, maar met vijfhonderd ben ik ook al heel tevreden. De petitie wil ik overhandigen aan de burgemeester of aan de bestuurders van Dadipark. Ik weet dat er al een andere actiegroep bestaat die ook ijvert voor Dadipark, maar blijkbaar wordt die niet gehoord door de verantwoordelijken. Ik hoop en denk dan ze naar een kind wel zullen luisteren. Dat ik als 13-jarige meer invloed heb dan een volwassene geeft me meer kans op slagen.'
De tijd dringt
Thomas beseft dat hij voor een moeilijke opdracht staat. 'Alles herstellen zal wel duur zijn. Platsmijten en winkels of appartementen bouwen zal meer profijt opleveren. De tijd dringt, maar het is nog niet te laat om hen op andere ideeën te brengen. En als het toch verdwijnt, hoop ik dat er een monument of zo komt. Zodat iedereen zal weten dat hier ooit het oudste pretparkt van België stond.'
Het park staat leeg sinds 2002. De laatste kandidaat-investeerders haakten in augustus 2011 af, sindsdien is de ontwikkelaar op zoek naar nieuwe overnemers. nieuwsblad (Als klein meisje en tot een leeftijd van 16 jaar ben ik meerdere malen in het Dadipark geweest en van alle speeltuigen heb ik enorm genoten, mijn liefste was in de ton en op de latten rondom het park lopen).
Terwijl iedereen zit te denken wat gaan we nu weer op de feesttafel toveren?
