Chambres & table d'hôtes "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne".
Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten.
We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
09-10-2008
Staking
Vandaag was onze Nils na een uurtje weeral terug thuis van school. De ingang van het lycee was weer eens geblokeerd door leerlingen. Volgens Nils staken ze omdat ze met teveel lln. in één klas moeten zitten. Ze zouden volgende dinsdag terug alles blokeren, dus dan zal hij weer geen les hebben (waar hij eigenlijk niet kwaad voor is !).
Hier volgt dan het 2de deel van ons reisverslag over Baskenland.
's Woensdags deden we een rondrit door de Pyreneën.
Prachtig om hier te wonen! Maar wel héél erg afgelegen!!!
Daarna bezochten we de grensstad Hendaye en genoten we nog van de avondzon op het strand.
Vermits we praktisch tegen de Spaanse grens logeerden brachten we ook een bezoek aan de Spaanse kuststad San Sebastian. Na de nodige richtlijnen van onze gastvrouw over de route en de beste parkeerplaatsen waren we klaar om de stad te bezoeken. Na kleinere stadjes zoals St. Jean de Luz en Hendaye was San Sebastian echt wel een enorme stad. Dat werd dus bijna een ganse dag "window shopping". In de namiddag deden we nog een grote wandeling langs de haven.
In de stad zie je imposante gebouwen allemaal in dezelfde okerkleurige stenen.
Overal zie je prachtige palmbomen. Spijtig dat we er zo niet een paar konden meenemen om naast het zwembad te zetten!
Vandaag hebben we weer kunnen genieten van een prachtige zonnige dag! En ook morgen geven ze weer zon en 24°. Hopelijk blijft deze "Indian summer" nog wat voortduren! In de voormiddag ben ik eerst naar de tandarts geweest en daarna heb ik nog wat in de tuin gewerkt. Rudy heeft ondertussen aan de poten van de nieuwe tuinstoelen rubberen dopjes vastgeplakt. s'Middags hebben we buiten gegeten en daarna zijn we in Massels okkernoten gaan rapen en hebben we gele vijgen geplukt. Er waren ook nog heel wat bramen dus die hebben we ook maar geplukt zodat ik nog een voorraadje kan invriezen. Daarna hebben we nog tot 19u buiten gezeten en dan beseffen we nog maar eens waarom we voor "la douce France" gekozen hebben.
Deze namiddag kregen we bezoek van Geert en Carla, die met hun mobilhome op weg waren naar Spanje. Zij sliepen hier een nachtje zo'n 2 weken geleden, en waren heel enthousiast over ons huis en de omgeveing. Ze hadden hier in de buurt een gite gehuurd voor een week maar waren al een dag vroeger thuis vertrokken en zo dus bij ons terecht gekomen. Ze hadden bij ons vijgenconfituur gekocht en kwamen nu speciaal terug langs hier om nog eens goeiendag te zeggen en nog een paar potjes confituur te kopen. Vandaag reden ze nog door naar Lourdes en daarna gaan ze nog verder naar Tarragona.
Gisteren zijn Anne en Tommy langs geweest. Ze waren voor een weekje hier in Frankrijk om hun huis en zwembad in orde te brengen voor de winter. Doordat wij juist met verlof waren hebben we ze alleen gisteren gezien, want maandag vertrekken ze al terug richting Zweden. Waarschijnlijk zien we ze pas terug met Pasen, tenzij wij eens naar Zweden trekken natuurlijk!
Zoals ik gisteren beloofde, hier het eerste verslagje van onze trip naar Baskenland.
Nadat we Kerim hadden afgezet in Nérac, maakten we maandag een eerste tussenstop in Mont-de-Marsan in de Landes. Wij vonden het niet echt een mooie stad enkel de Donjon en de beelden die tentoongesteld staan overal in de straten en op de pleinen vonden we wel de moeite.
In de late namiddag kwamen we dan aan in de buurt van Biaritz. We wandelden nog wat langs de kust, waar je overal in het wild enorm veel Pampas planten ziet staan.
Daarna zijn we onze valies gaan afzetten in de chambres d'hôtes "Soro Chocoa" en dan zijn we nog naar het kuststadje St. Jean de Luz gereden om daar iets te gaan eten. In de chambres d'hôtes waar we logeerden was er geen table d'hôtes dus moesten we iedere avond op zoek naar een restaurant, wat buiten het seizoen in Baskenland ook niet vanzelfsprekend is.
Dinsdag na het "Franse" ontbijt, zijn we naar Espelette gereden. Dat dorpje is gekend voor de "piment d'Espelette" een kruid dat gemaakt word van rode pikante pepertjes. Al de huizen hangen vol met pepers om ze te laten drogen. Als de pepers droog zijn worden ze gemalen en zo als kruid gebruikt. De pepers worden natuurlijk ook vers gebruikt, en in alle typische Baskische gerechten worden ze verwerkt.
Onze vakantie is al voorbij! Het was maar kort, maar het heeft toch eens deugd gedaan. ( alhoewel we niet goed geslapen hebben: slecht bed, drukke steenweg ) Maandag en dinsdag was het nog mooi weer, woensdag was het de ganse dag bewolkt en gisteren was het bewolkt met af en toe regen. Deze nacht heeft het gegoten en vandaag hebben we op de terugweg ook nog een paar fikse buien gehad. Het is ook veel frisser nu en het is net of het nu opeens herfst is! Morgenvroeg geven ze trouwens maar 4°!!!! Gelukkig zijn de vooruitzichten goed, het wordt stilaan terug warmer en zonniger. Maandag zou het weer 22° worden . Morgen probeer ik zeker wat foto's van onze vakantie in Baskenland op de blog te zetten.
Ook dit jaar hebben we weer heel wat druiven aan onze druivelaars. Ook de blauwe druivelaar die we 2 jaar geleden plantte geeft al heel veel druiven. Het is alleen spijtig dat ze pas rijp zijn na het hoogseizoen. Er zit dus niets anders op dan ze zoveel mogelijk zelf op te eten en ze te verwerken tot gelei.
Gasten vragen ons regelmatig of er hier slangen zitten. Wel ja, spijtig genoeg moeten we dat bevestigen. Ikzelf heb er gelukkig nog nooit een echt grote gezien, maar Kerim en Rudy hadden wel al het "geluk" om exemplaren van ongeveer één meter te zien. Deze zomer hebben onze katten een paar keer een kleine slang gepakt, zoals deze op de foto. (deze overleefde de aanval van Snowy niet! )
Als alles goed gaat zijn wij nu op weg om een paar dagen te genieten aan de Atlantische kust in de buurt van Biartiz. Voor het verslag van ons tripje zullen jullie moeten wachten tot in het weekend. Ondertussen zullen er wel nog berichtjes op onze blog komen, kwestie dat de trouwe bezoekers toch wat te lezen of te zien krijgen .
Vanmorgen zijn onze laatste gasten vertrokken. De kamer is al gekuisd en de laatste was en strijk is allemaal gedaan. We zijn dus bijna klaar om morgen te vertrekken. Nog onze valies inpakken, en dan kunnen we voor de eerste keer in 4 jaar onder ons twee voor een paar dagen op vakantie vertrekken. We hebben een chambres d'hôtes geboekt in St. Pee sur Nivelles vlak bij de Atlantische kust. Hopelijk hebben we nog een paar dagen mooi weer. Voor het moment is het nog altijd zonnig en warm en eten we 's middags en 's avonds nog steeds buiten.
Vandaag zijn er Vlamingen uit Feugarolles op bezoek geweest. Joeri en Brigitte zijn een koppel dat we al eens ontmoet hebben op een vergadering in België ( al kunnen wij ons dat niet meer herinneren). Zij wonen met hun 2 kinderen nu ook al zo'n 2 jaar hier in de Lot & Garonne en zochten een paar maand geleden contact met ons. Nu de drukte hier voorbij is hebben we dus eindelijk eens afgesproken. Het was prettig om weer eens met landgenoten bij te praten en binnenkort gaan wij zeker ook eens op bezoek bij hen.
Toen Nils woensdag van school kwam zag hij bij onze buurman in de wei een dode vos liggen. We zijn dan ook eens gaan kijken en ja, hij lag er nog. Aangereden of doodgeschoten? We weten het niet, maar we hoorden die dag Gilbert (de boer-buurman) wel 2x schieten. Of het de vos is die een paar maand geleden een aanval deed op ons "kippekot" weten we niet, maar er zullen er in ieder geval nog wel genoeg andere rondlopen waar we onze kippen en eenden voor moeten beschermen!
Hier nog een foto van Dirk en Sofie deze morgen aan het ontbijt.
Het is hier zoals je kan zien nog altijd zeer mooi weer, s'morgens vroeg en s'avonds is het wel al veel frisser, maar vanaf dat de zon erdoor komt is het ideaal om buiten te zitten. Hopelijk blijft het volgende week tijdens ons verlof ook nog zo zonnig.
Een paar weken geleden reden we nog eens naar Monflanquin. Dat is een gezellig bastidestadje met verschillende terrasjes en restaurantjes. ( http://www.cc-monflanquinois.fr/ ) Zeker een bezoekje waard !
Het is beslist, Rudy en ik gaan op reis. Enfin, we gaan er een paar dagen "tussenuit". We dachten eerst een mobilhome te huren, maar ze kregen er geen meer klaar tegen het weekend, "beaucoup trop de travail"!!! Dus zullen we gewoon met de wagen gaan en overnachten in een chambres d'hôtes. Normaal gezien doen we maandagmorgen Kerim tot in Nérac en dan rijden wij door richting Biaritz. We zouden graag de Atlantische kust en Baskenland eens verkennen. We zouden daar dan blijven tot vrijdag en in het terug naar huis komen pikken we Kerim terug op aan het internaat. Dus Nils zit hier dan een paar dagen alleen, hij zal dan wel moeten zorgen voor Sirka, de poezen, de konijnen, de kippen en de eenden. Hij heeft al gezegd dat we briefjes moeten maken met daarop wat hij juist moet doen, kwestie dat hij de dieren niet vergeet eten te geven enz...
Vandaag zijn onze laatste gasten van het seizoen aangekomen, Sofie & Dirk. Deze avond koken we dus nog eens uitgebreid en dit is het menu: - aperitief met toastjes met notenkaas - een bladerdeeghapje met coquilles St. Jacques - een stoofpotje van varkensvlees met champions, rozijnen en fetakaas & wilde rijst - kaasschotel - ijs met amarenakersen en slagroom - koffie met chocolaatjes en een eau de vie
Deze morgen heb ik een groot deel van de strijk gedaan, gelukkig gaat dat redelijk goed vooruit met de strijkrol, want anders doe je over zo'n berg lakens zeker 3x zo lang! Rudy heeft ondertussen de "Tournesol" kamer gekuist. Morgen de "Muscari" en de gastenliving kuisen en nog een deel van de strijk doen en dan zijn we weer klaar om morgenavond de (waarschijnlijk) laatste gasten van het seizoen te ontvangen. Deze namiddag zijn we eens gaan kijken naar keukens, gewoon om ons al een idee te vormen. Gelukkig komen Rudy en ik overeen in onze smaak qua kleur en materialen. We willen alleszins nog wat winkels bezoeken voor we iets beslissen. Normaal gaan we er toch pas na Nieuwjaar aan beginnen dus we hebben nog wat tijd. Voor het ogenblik is het hier nog altijd prachtig weer, zonnig en in de namiddag zo'n 27°. s'Middags en s'avonds eten we nog altijd buiten. In het weekend hebben de kinderen en Rudy nog gezwommen. Hopelijk blijft het nog een hele tijd zomeren, want ik heb echt nog geen zin in herfstweer!
Al de gasten zijn zaterdag vertrokken en dus waren we vandaag gewoon met z'n vieren thuis. Vermits we deze morgend niet voor een ontbijt moesten zorgen hebben we ervan geprofiteerd om eens goed uit te slapen! In de namiddag zijn we naar een vide grenier geweest in Le Sauvetat de Saveres, een klein gezellig dorpje richting Agen. We hebben niets gekocht, maar ik maakte wel enkele mooie sfeer foto's.
Au Cercle Des Chênes
)
.
.
enz...
