Chambres & table d'hôtes "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne".
Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten.
We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
12-05-2013
Tarn, Aveyron & Gaillac wijn.
Net voor het begin van ons 8ste seizoen zijn we nog wijn gaan kopen in Gaillac en we spraken net als vorig jaar af met Erica en Paul om samen te gaan.
We combineerden het ook met het afzetten en ophalen van onze Kerim in Albi, waar hij een paar dagen ging logeren bij zijn beste vriend Oliver.
Erica en Paul hadden een ganse dag gepland en we bezochten o.a. Ambialet een prachtig gelegen dorp aan een meander van de Tarn.
Daarna gingen we lekker eten en na de middag maakten we een prachtige wandeling naar een waterval. De wandeling liep de ganse tijd naast een klein riviertje dat we meerdere keren moesten oversteken. Blijkbaar stroomde er door de vele regen van deze winter veel meer water dan in normale omstandigheden. Het bleek dus niet altijd even simpel te zijn om het riviertje over te steken en ondanks de 2 gentleman die de vrouwen hielpen bij het oversteken schoof ik uit op de natte keien en belande ik 2 keer tot mijn knieën in het water en met mijn poep op de stenen. Het gevolg waren wat blauwe plekken. Maar het was het allemaal wel waard want we wandelden echt tot aan twee prachtige watervalletjes en ook de honden hadden de dag van hun leven; water in en water uit, en dan nog eens rondzwemmen aan de watervallen.
Met heel wat vertraging gingen we dan naar Domaine de Lamothe om wijn te proeven en een voorraad aan te kopen voor het komende seizoen.
We proefden de nieuwste wijnen en ze vielen goed in de smaak. De demi-sec schuimwijn vonden we ook heel lekker en die werd dus toegevoegd aan ons assortiment.
Uiteindelijk werd er een serieuze voorraad aangekocht en gelukkig hadden Erica en Paul een heel ruime koffer zodat alles kon vervoerd worden.
De volgende dag gingen we nog op bezoek bij Luc en Anja in de Aveyron en we bezochten ook nog een paar prachtige dorpjes in de streek.
Onder andere Najac vonden we zeker nog eens de moeite waard om in rond te kuieren. En alsof het uitschuiven in de rivier nog niet genoeg geweest was struikelde ik in de straatjes van Najac nog eens goed en kuste dus bijna letterlijk de grond. Gevolg, nog wat schaafwonden, een dikke knie en een verstuikte voet!
Maar het was leuk, mooi en dat ik hier nu loop te pikkelen nemen we er dus maar bij!
Nog een paar dagen zullen we kunnen genieten van een prachtige "roze wolk" in onze tuin en dan is het weer een jaartje wachten op die prachtige roze bloemetjes. Toen we hier pas woonden was de boom echt niet om aan te zien. Rudy heeft hem dan serieus kort gesnoeid en het resultaat mag er zijn. Nu is de boom mooi van vorm en hij bloeit ieder jaar uitbundig! Klein probleempje, we weten eigenlijk helemaal niet hoe deze boom noemt, ik zou me misschien eens in een tuincentrum moeten gaan informeren want op internet heb ik het nog niet kunnen vinden. Tenzij iemand van de lezers mij aan de naam kan helpen? De bloemen komen eerst open en daarna begint het blad aan de boom te komen. De bloemen zijn felroze van kleur en de blaadje lichtjes hartvormig!
Normaal gesproken bloeien de meiklokjes hier vanaf half april maar dit jaar (dankzij de "fantastische" lente die we hadden ) stonden de eerste bloemetjes net open op 1 mei.
Nadat ik vorig jaar toch redelijk wat bloemetjes had dankzij de vele wortelknollen die ik van ons ma had gekregen is het resultaat dit jaar weer vrij bedroevend . Ik had een vaasje binnen gezet met welgeteld 5 bloemetjes.
Vandaag kwam Huguette langs en die had werkelijk een prachtige bos meiklokjes mee gebracht! Gans het huis ruikt nu heerlijk naar meiklokjes .
Huguette, encore un grand merci pour les muguets, ils sont vraiment magnifique!
De schapen van onze buurman hebben de weg naar onze tuin gevonden en blijkbaar bevalt het hun aan onze kant van de afspanning beter dan aan de andere kant. Iedere dag breken ze wel een keer uit om bij ons in de tuin te komen eten van de bomen en struiken.
Lief om te zien is het wel, maar we zouden nu toch ook wel niet graag hebben dat onze struiken (die na 7 jaar eindelijk wat willen groeien) kapot zouden gaan doordat de schaapjes ervan snoepen. Dus trekt Rudy iedere keer de tuin in om ze terug te jagen naar hun eigen wei, in de hoop dat ze daar dan ook blijven.
T'is weer eens van dat! We zitten met serieuze kosten, deze keer aan de instalatie van het zwembad.
Bij het opstarten van het zwembad had Rudy gemerkt dat er iets niet in orde was. Blijkbaar had de pomp het begeven maar ook aan de ionisator scheelde er iets.
Dus kwam er een vakman langs en er bleken dus inderdaad kosten te zijn aan de pomp. Vandaag kwamen ze de pomp repareren en waar we al voor vreesden bleek juist te zijn. De ionisator is helemaal om zeep en dus moet er een nieuwe komen. Totale kostprijs van het grapje, ongeveer 2500 euro! Da's dus weer een serieuze streep door onze rekening.
We hebben er wel een serieuze les uit geleerd, ons zien ze niet meer in zwembadwinkels! Blijkbaar is de kwaliteit die zij verkopen alles behalve en als het erop neerkomt kunnen ze nooit de juiste informatie geven. Je kan dus beter wat meer betalen voor degelijk materiaal.
Enfin, je moet er dus echt wel wat voor over hebben als je wilt dat het water in het zwembad er zo uitziet in de zomer:
Naar goede jaarlijkse gewoonte gingen we op 1 mei naar de bloemenmarkt in Tournon d'Agenais deze keer samen met Jean-Jacques en Ginette. Voor hen was het de eerste keer dat ze de bloemenmarkt bezochten en gelukkig was de zon ook dit jaar weer van de partij.
Zoals ieder jaar werd er voor de sfeer gezorgd door een orkestje, en een terrasje doen met wat achtergrondmuziek hoort er dan ook bij.
Naar de bloemenmarkt gaan zonder iets te kopen dat is natuurlijk ondenkbaar voor ons (het bloed kruipt ... ) en dus lieten we ons weer verleiden tot de aankoop van een rozenstruik, surfinia's enz. We kochten zelfs een nieuwe hangmat, de oude was door en door versleten, en we kregen er een deskundige uitleg gratis en voor niets bij
Maar ook Jean-Jacques en Ginette gingen niet met lege handen naar huis!
Ja, het is er eindelijk van gekomen Kerim heeft zijn duosprong gedaan en blijkbaar is alles goed gegaan en op de koop toe vond hij het super en ... voor herhaling vatbaar
Bij ons is de paasvakantie eindelijk begonnen, ja inderdaad, nu pas! Frankrijk is in 3 delen verdeeld en wij horen bij Bordeaux voor de vakantieregeling en dit jaar zijn de kinderen hier als laatste aan de beurt. Dat maakt dat de paasvakantie, die net als in België 2 weken duurt zal duren tot 12 mei!
Kerim zijn stage zat er op, net voor het begin van de vakantie, in't weekend is hij dan nog als jobstudent gaan werken en maandagavond zat hij al op het vliegtuig richting Charleroi. Ondertussen hoorden we dat hij veilig en wel is aangekomen in België.
Morgen zou het dan eindelijk moeten lukken, hij gaat nog eens een poging ondernemen om te skydiven. T.t.z. als het weer meezit natuurlijk want de vorige 2 keren werd het ook op het laatste moment afgeblazen.
We wachten dus in spanning af en hopen dat als hij morgen springt hij veilig en wel beneden raakt!!!
Na de 11 bruine kippen die we vorige maand kochten hebben we er nu ook 8 kleine Sussex kippetjes bij.
Rudy heeft een zwak voor die witte kippen met een zwarte kraag maar we zullen nog wel enkele maanden geduld moeten hebben voordat deze kippetjes eieren beginnen te leggen. Ondertussen doen de andere kippen flink hun best en hebben we weer eitjes à volonté.
Eén van mijn lievelingsbloemen zijn pioenrozen. De bloem op zich is prachtig en ze ruiken ook heel lekker.
Sinds enkele jaren hebben wij er hier in onze tuin staan en ja, stillekes aan beginnen ze te groeien en geven ze bloemen. Dit jaar staan er al zeven bloemen aan . Ik zal dus nog een paar jaar geduld moeten hebben voor dat ik bloemen kan knippen om er prachtige boektten mee te maken.
We hebben geprofiteerd van het prachtige weer om even te gaan uitwaaien aan de Atlantische kust.
Meestal gaan wij naar Biscarosse, een rustig stadje met toch een paar winkeltjes en restaurantjes. Natuurlijk profiteerden we ervan om in de "Belgische" frituur te gaan eten. je wordt er echt in het Vlaams aangesproken al is de eigenaar geen rasechte Vlaming maar wel een ingeweken Italiaan die vroeger in Aarschot woonde.
Spijtig natuurlijk dat we dik 250km moeten rijden om Belgische frietjes met curryworsten te kunnen eten.
Ook de honden worden niet vergeten en krijgen direkt alle twee een kommetje met water
Dankzij het mooie weer konden we flink wat wandelen met de honden soms op het strand maar ook in de bossen en daar stond de brem in volle bloei en dat zag er echt prachtig uit!
Al van toen we hier pas woonden wou Rudy aan de oprijlaan een mooie rij lavendel planten.
Uiteindelijk werden er "Indische lelie" bomen geplant met daartussen oleander struiken. Maar i.p.v. te groeien kropen die oleanders precies terug de grond in Iedere winter sneuvelde er wel een struik en in de zomer groeiden ze ook al niet. Er bleven nu nog 2 struiken over en de knoop werd door gehakt, er moest en zou lavendel komen... en dus had Rudy voor de winter een hele hoop lavendel gestekt.
En nu staan ze er dus, nog piepklein, je ziet ze nauwelijks staan, maar hopelijk zullen de lavendelplantjes het beter doen dan de oleanders!
Toen we 8 jaar geleden dit huis kochten hadden we nooit kunnen denken wat voor werken we hier nog allemaal voor de boeg hadden.
We zagen enkel de mooie kanten van het huis, de mogelijkheden tot uitbreiding, het uitzicht, de omvang van de tuin....
Het was maar toen we hier echt woonden dat we beetje bij beetje ontdekten wat we wilden veranderen en hoe we verbeteringen konden aanbrengen.
Ondertussen zijn de meeste grote werkzaamheden achter de rug en hebben het huis, de tuin en de terrassen een ware metamorfose ondergaan, maar ieder jaar opnieuw wordt Rudy zijn lijstje nog steeds aangevuld met klusjes die tijdens de wintermaanden worden uitgevoerd.
Zo was er het muurtje rond het kleine terras, waar bij hevige regen de grond allemaal wegspoelde, en de voegen rond het terras zelf die ook niet netjes waren afgewerkt.
Kerim had van de chef in het restaurant 2 "botjes" mee gekregen voor onze honden. Wel ze hebben er hun plezier al aan gehad en zullen er nog wel een tijdje zoet mee zijn!
Op één van onze wandelingen deze week zagen we de eerste wilde orchideetjes in bloei staan.
Het is de "Orchis mascula" één van de vroege bloeiers. Het is een vrij kleine orchidee, niet meer dan 10 à 20 cm hoog maar door zijn opvallende kleur zie je hem gemakkelijk staan tussen het gras.
Ieder jaar opnieuw staan wij bewonderd naar die prachtige bloemetjes te kijken. Je ziet ze hier vrij veel staan maar het is net als alle andere wilde orchideën een beschermde bloem.
Vandaag moest Kerim naar Bordeaux voor zijn Biometrisch paspoort. Dankzij de "Flying kit missies" ( wat een mooie naam ) konden de vingerafdrukken en de speciale foto's nu in Bordeaux genomen worden ipv in Parijs!
We werden op het ereconsulaat in Bordeaux hartelijk verwelkomt met koffie en Belgische pralines, door Vanessa, die we kenden van op de Vlaamse etentjes, en die daar werkt.
We hadden verwacht dat dat daar een toeloop zou zijn, maar niets was minder waar. Kerim mocht dadelijk naar binnen en binnen de 2 minuten was alles geregeld! En dan te weten dat je hiervoor dus normaal gezien naar Parijs moet rijden!!!
Enfin, Nils was ook mee naar Bordeaux, die is hier een weekje op vakantie, en dus ging ik daarna met mijn 2 zonen nog lekker shoppen! 's Morgens toen we juist aankwamen was de zon van de partij, maar tegen dat we uit de eerste winkel kwamen was het weeral aan't miezeren! Je kan echt niet geloven hoe kotsbeu we dat sombere natte weer zijn! En wij niet alleen, iedere bewoner hier in het zuid - westen heeft het nu echt wel gehad met dat rotweer. Maar, er is hoop ... vanaf morgen zou het nu echt, ja, echt mooi weer worden, met volle zon en minstens 20°! Laat ons hopen dat het waar is en dat het niet voor 1 dag is.
Ondanks het mindere weer genoten we toch van het shoppen en vooral onze Kerim liet zich eens goed gaan. Hij is volop bezig om een garderobe aan te schaffen voor zijn 3 maanden in Zuid-Afrika. Blijkbaar gelden voor het werken met de cheeta's toch wat kledingvoorschriften en ja er moest dus heelveel nieuws gekocht worden.
's Middags gingen we samen lekker lunchen en tegen 15u reden we terug richting huis. Nils dropten we onderweg in Agen bij zijn beste vriend, Nicolas. Die gingen vanavond samen voetballen en Nils blijft daar dan een nachtje slapen. Morgen komt hij dan weer terug en dan nog 2 dagen en zijn weekje in Frankrijk zit er weeral op.
Au Cercle Des Chênes
) stonden de eerste bloemetjes net open op 1 mei.
. Ik had een vaasje binnen gezet met welgeteld 5 bloemetjes.
.
. Ik zal dus nog een paar jaar geduld moeten hebben voor dat ik bloemen kan knippen om er prachtige boektten mee te maken.
