Foto

CHAMBRES &
TABLE D'HÔTES
"AU CERCLE DES CHÊNES"
Rudy & Myriam
de Ruijter-De Smet
Lacalcinie
47140 Auradou
France
0033(0)5 53490198
0033(0)6 04189506
www.aucercledeschenes.com 
www.bloggen.be/
aucercledeschenesculinair

info@aucercledeschenes.com

Inhoud blog
  • Na bijna 6 jaar...
  • Wat is dit?
  • Kunst.
  • Een nieuwe thermometer!
  • De vooruitgang.
  • Volgende etappe.
  • De tijd vliegt!
  • 2014
  • Thuis.
  • Beste wensen!
    Mijn favorieten
  • Onze kookblog
  • Onze Facebook pagina.
  • Le Sot L'y Laisse...
  • Franca, Darren & Fleur in de Charente
  • Forum Vlamingen in zuid-Frankrijk
  • Karine & Rudi in Antist
  • Drentse patrijshonden
  • Christel & Anthony in Courbiac
  • SLH Golden retrievers
  • Papilles et Pupilles
    Zoeken in blog

    De kamer Camelia

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    De kamer Helleborus

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    De kamer Tournesol

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    De kamer Muscari

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Au Cercle Des Chênes
    Chambres & table d'hôtes
    "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne". Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten. We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
    11-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Santos

    Santos: "de boekenwurm" 

      



    11-01-2009 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    10-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Keuken vervolg 1.

    Gisteren hebben we in de voormiddag nog verder gewerkt in de keuken. Ik heb verder geverft aan de grondlaag op het plafond. Rudy heeft al de sleuven van de leidingen dichtgemaakt met cement.
    In de namiddag naar Agen gereden en al eens gaan zien voor verlichting voor boven het aanrecht en boven het eiland. We hebben iets gezien naar ons goesting maar laten het eerst nog even bezinken. Ook moeten we nog eens goed uitmeten waar we de verlichting juist willen hangen en hoeveel stuks we nodig hebben.
    Daarna zijn we nog in de Carrefour geweest en een Brusselse wafel gaan eten. Dan was het weer tijd om Kerim op te halen aan het station.
    Vandaag heb ik het laatste stukje van het plafond gedaan en, oef, ik ben blij dat de grondlaag erop zit. Door die eiken balken met allemaal gaatjes en barsten in heb ik er veel langer over gedaan dan geplant en ik had ook veel meer verf nodig dan we uitgerekend hadden. Nu nog de kleur erop zetten, dan een witte pasta erop en dan een deel terug afwassen zodat het gepatineerd geel wordt. Hopelijk gaat dat allemaal wat sneller dan die grondlaag!!
    Rudy heeft nog een extra stopcontact bij gezet (ik vond dat er nog één te weinig was) en dan heeft hij alle kasten zitten uitmeten en uittekenen op de muren en vloer zodat we weten waar we de muren mooi moeten afwerken.

    10-01-2009 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    09-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Prachtige zonsopgang

    Zo mooi kan een zonsopgang zijn in de winter.

         

    09-01-2009 om 19:09 geschreven door Myriam&Rudy  


    08-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Buizen afloop & elektriciteit
    Al de buizen voor de afloop en de elektriciteit liggen eindelijk klaar in de keuken. Nu nog de stopcontacten en lichtknoppen plaatsen en dan kan de elektricien komen om een nieuwe zekeringenkast te plaatsen en alles aan te sluiten.

                 








    08-01-2009 om 20:10 geschreven door Myriam&Rudy  


    07-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bus gemist ?
    Vanmorgen bracht Rudy Kerim naar Agen om daar om 6u55 de bus naar Nérac te nemen. Ik stond om 7u op voor Nils en om 7u15 kreeg ik telefoon van Kerim. Blijkbaar hadden ze de bus gemist en dus moest Rudy hem tot in Nérac brengen.
    Het was dan ook al 9u toen Rudy terug thuis kwam (hij was thuis vertrokken om 6u15 ). Wat bleek nu, waarschijnlijk reed er een bus van een andere maatschappij (dus niet de gewone Citram bus) en vermits zij aan het station in de auto bleven wachten hebben ze dat niet gezien. Ze hebben daar dus 30min in de auto zitten wachten op de bus die achter hun rug gepasseerd is
    Maar allez eind goed al goed, Kerim was nog op tijd in 't school.

    07-01-2009 om 14:53 geschreven door Myriam&Rudy  


    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Naar Claude & Isabelle

    Gisteren in de voormiddag hebben we verder in de keuken gewerkt, ik ben begonnen aan de grondlaag op het plafond maar het was zo koud in de keuken dat die verf niet uit te smeren was! Ik heb dan ook zeker 2u gedaan over 3m² en toen had ik het echt wel gehad
    Rudy was ondertussen bezig om een gat te maken in de buitenmuur richting terras om de afloopbuis door te steken. De oorspronkelijke afloopbuis kan hij niet meer gebruiken doordat de gootsteen en afwasmachines verhuizen naar de andere kant van de keuken en dat zou een enorm moeilijk werk geweest zijn om die afloop terug te gebruiken met dan ook nog de kans dat we in de badkamer van de Muscari zouden moeten beginnen breken...
    Uiteindelijk is hij door de muur geraakt  (met die muren van 60 tot 80cm dikte is dat echt niet simpel) en steken de afloopbuizen nu klaar.
    In de namiddag is Rudy dan met Kerim naar de dokter geweest en ja er is dus een barst in zijn hiel en hij moet nog zeker met zijn krukken blijven lopen tot we de 14de op controle moeten in het ziekenhuis. Ook zijn "brace" moet hij blijven dragen.

    s'Avonds waren we uitgenodigd om bij Claude en Isabelle te gaan eten. Het was super gezellig en je ziet het wel op de foto, Rudy is aan het oefenen om "opa" te spelen. Maar dan moeten er natuurlijk nog eerst kleinkinderen komen en voor zover ik weet zit dat er nog niet direkt in.

                                                                                        

    Isabelle had heel lekker gekookt. We aten een geitenkaasje met een korstje van pistachenootjes, daarna lamskotteletjes met een sausje van paddestoelen, pesto van broccoli en pijnboompitten en aardappels gegratineerd met kaas. Als dessert was er dan een semifredo van chocolade en nootjes.
    Het was dik 12u door toen we thuiskwamen nadat we onderweg nog 3 hazen, 2 konijntjes en een das zagen lopen .

    07-01-2009 om 09:05 geschreven door Myriam&Rudy  


    06-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.2 de keer sneeuw!
    Het is toch altijd sprookjesachtig als je 's morgens wakker word en alles ziet wit! Spijtig genoeg was het hier weer van heel korte duur want de zon heeft ervoor gezorgt dat tegen de middag al de sneeuw weg was. Maar er is nog hoop want ze geven nog kans op sneeuwbuien en het gaat vriezen tot -5 dus héél misschien ....

                





    06-01-2009 om 13:57 geschreven door Myriam&Rudy  


    05-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kouder
    Het is hier terug heel wat kouder, 's nachts juist onder nul en overdag wel zonnig maar ook rond het vriespunt.
    Voor deze nacht geven ze sneeuw dus ik ben nu al nieuwschierig om te zien of het morgenvroeg wit zal zijn! Ook de volgende dagen geven ze nog kans op een vlokje sneeuw en blijft het koud.
    Kerim is vandaag niet naar school. We wilden eerst met hem naar de huisdokter om eens te horen hoe het nu juist zit met zijn voet. Ik heb geen zin om te wachten tot 14 januari, als we naar de prof moeten, om iets meer te weten. Vermits hij geen pijn heeft blijven zijn krukken nogal dikwijls aan de kant staan dus willen we nu wel eens juist weten in hoeverre hij die moet gebruiken. Klein probleempje is dat we vandaag weer eens niet terecht kunnen bij de huisarts, die is juist terug uit verlof en heeft geen tijd! Dus is het wachten tot morgen en zal hij morgen nog een extra dagje vakantie hebben.

    05-01-2009 om 17:04 geschreven door Myriam&Rudy  


    04-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Zere vinger

    Vandaag kwamen Claude en Isabelle even langs. Claude had op de blog gezien dat de opening voor het raam klaar was en dus wou hij eens zien hoe het ging met de werken. Isabelle had met oudjaar een stukje van haar vingertop gesneden en ik denk dat Rudy jaloers was op het verband rond haar vinger want deze namiddag heeft hij toch wel zijn middelvinger geplet tussen zijn boormachine (wel geen gewone boor maar zo'n super grote van 50cm) en de muur   En ja, de vinger werd direkt dik en blauw dus moest er ijs op en was er een tijdelijke "werkonbekwaamheid". Maar uiteindelijk valt het nog mee, en na een korte pauze kon hij weer verder werken. Hopelijk krijgt hij niet te veel "accidentjes" meer, want er staan nog heel wat klussen op het programma!

    04-01-2009 om 23:06 geschreven door Myriam&Rudy  


    03-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Het raam

    De opening voor het raam in de keuken is ondertussen klaar. De eiken steunbalken (mercie Claude voor de balken!) zitten op zijn plaats en nu is het wachten tot het venster klaar is (ze hebben beloofd tegen 15 januari).

       
       
       
       

    03-01-2009 om 16:12 geschreven door Myriam&Rudy  


    02-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Terug thuis
    Vandaag zijn onze jongens terug thuis gekomen van hun vakantie in België. De valiezen waren heel wat zwaarder dan in het opgaan en dat was natuurlijk van al de cadeautjes! Bobonne en bompa zullen wel weer blij zijn dat ze hun huis weer voor hun tweetjes hebben, want zo'n twee pubers in huis is natuurlijk niet simpel.
    Nu nog een weekendje thuis en dan is het weer school. Al zal Kerim maandag nog niet naar het internaat gaan want we gaan eerst naar de dokter om eens te horen hoe het nu verder moet met zijn voet.

    02-01-2009 om 21:30 geschreven door Myriam&Rudy  


    01-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Rustige dag
    Deze voormiddag is de "witte tornado" hier gepaseerd. We hebben ons verdiep een vlugge maar grondige beurt gegeven en ja, er lag stof, veel stof
    In de namiddag heeft Rudy dan nog wat aan de electriciteit gewerkt in de keuken en ondertussen heb ik grijze garnalen gepeld (2 kg, het was een koopje) Daarna heb ik mij nog eens aan de opruim van mijn recepten gezet, dat was hoog tijd, want het was een hele stapel geworden. Dus eerst uitknippen, dan sorteren: voor- en hoofdgerechten en desserts, en dan in mijn kaften steken. Ik zal volgend seizoen zeker weer keuze genoeg hebben om nieuwe recepten uit te proberen!

    01-01-2009 om 00:00 geschreven door Myriam&Rudy  


    31-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Verrassing
    Gisteren had de postbode een pakje bij voor ons van onze Nederlandse vrienden Helen en Jan-Hendrik.  Er zat een lekkere doos chocolaatjes van Droste in en nog een boekje met speciale kerstrecepten. We willen ze alvast heel hartelijk bedanken voor de lekkere attentie! De recepten uitproberen zal niet meer voor dit jaar zijn, maar als de keuken klaar is ga ik er zeker mee aan de slag! Hopelijk hebben jullie genoten van de vakantie in Barcelona en beleven jullie vanavond een leuk oudjaar! Maar voorzichtig met het vuurwerk hé Jan-Hendrik

                                                                 

    Vandaag was het hier prachtig weer en eigenlijk is het nu zelfs terrasjesweer! In de zon ging het kwik deze namiddag tot boven de 20°. Spijtig dat we er niet van genoten hebben maar ja het werk gaat voor hé. 

                                                                               

    Morgen doen we het wel kalm aan, we gaan heel het huis eens grondig opkuisen zodat al het stof weg is, nu het grote breek en slijpwerk gedaan is zal het hopelijk een beetje minder vuil worden.

    Ah ja, een paar dagen geleden kreeg ik telefoon van het hospitaal in Villeneuve om te melden dat er toch iets gebroken is in Kerim zijn voet. (daar hebben ze 3 dagen over gedaan om dat te zien op de foto's ) Hij loopt nu dus in Leuven rond op krukken want hij mag niet meer steunen op zijn voet. Op 14 januari moet ik er terug mee op controle in de kliniek en dan zullen we misschien wat meer weten. Hij zal dus op krukken terug naar school moeten volgende week, dat gaat nog wat geven als hij zo achter het fornuis moet staan.

    Wij gaan nu nog een hapje eten en wat TV kijken, het zal een rustige oudejaarsavond worden hier.

    We wensen iedereen alleszins nogmaals een héél gelukkig 2009!

    31-12-2008 om 19:51 geschreven door Myriam&Rudy  


    30-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen. Werken keuken
    Terwijl Rudy aan het "zware" werk bezig is (uitkappen van de opening voor het raam enz.) mag ik mij bezig houden met het "lichtere" werk. Tegeltjes verwijderen en het plafond behandelen met een décaptant om de lijmresten eraf te krijgen.

                           

    30-12-2008 om 17:14 geschreven door Myriam&Rudy  


    29-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Uitgeteld !

    Wat doe je als je uitgeteld bent na een ganse voormiddag slijpen, kappen en pikeren? Juist je legt je gewoon even in de zon

         

    29-12-2008 om 12:39 geschreven door Myriam&Rudy  


    27-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Lek in de waterleiding
    Vandaag was er hier even paniek! Rudy was in de keuken sleuven aan het maken voor de leidingen van de electriciteit en ineens hoorde ik een gevloek en getier...   Hij had met de pikeur in een buis van de waterleiding geboord! Het water stroomde de keuken in, dus dadelijk met dweilen geprobeerd om het water tegen te houden (en dat met een vloer vol puin) en Rudy naar de kelder om de hoofdkraan af te sluiten. Gelukkig lukte dat, dan zoeken waar die buis vandaan komt en naartoe gaat, en blijkbaar was het een stuk buis dat geen dienst meer doet, een soort aftakking of zo. In ieder geval, Rudy had totaal niet verwacht dat er op die plaats een buis van de waterleiding zou zitten
    Rudy heeft dan direkt geprobeert om onze loodgieter (een Belg) te bereiken (maar die proberen we al 3 maand hier te krijgen!!!! tevergeefs) dan nog maar eens naar een andere loodgieter (een Fransman) gebeld die we ook al een week aan het bellen zijn maar ook zonder resultaat. Enfin we zagen ons hier al zitten de volgende dagen zonder water ...
    Uiteindelijk heeft hij dan naar Johan in Moissac gebeld, die kent nogal wat van loodgieterij. Na de nodige uitleg direkt naar de Brico gereden om een afsluitstuk te kopen. Allez het is gelukt, de buis is afgesloten en we hebben terug water  

    27-12-2008 om 17:40 geschreven door Myriam&Rudy  


    26-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Sneeuw!!!
    Het sneeuwt!!! De weersvoorspellers hadden het bij het rechte eind. Deze voormiddag is het heel zachtjes beginnen te sneeuwen en nu vallen er ondertussen al hele dikke vlokjes. Het ziet er al prachtig uit onder dat witte tapijt. Mijn dag kan niet meer stuk en straks gaan we misschien nog even een wandeling maken om te genieten van het uitzicht.
    Ja, Nils en Kerim, nu hebben jullie het natuurlijk gemist. Jullie wilden zo graag sneeuw zien en nu jullie in België zijn begint het hier toch wel niet te sneeuwen zeker! Maar allez, ik ben er zeker van dat jullie er geen spijt van hebben dat jullie ginder zitten.

                                                                                

                                                                             

                                                                            

    26-12-2008 om 13:39 geschreven door Myriam&Rudy  


    25-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kerstdag
    Grijs en mistig is het hier gans de dag geweest. Deze nacht heeft het gevroren en ook deze voormiddag bleef het kwik een graadje onder nul. Het was dus geen zonnige Kerst al zag het er de vorige dagen naar uit. Maandag en disdag was het nog eens echt zonnig en Rudy heeft toen zelfs zijn siësta buiten in het zonnetje gedaan.
    Voor morgen geven ze kans op een vlokje sneeuw. Afwachten maar!  

    25-12-2008 om 19:15 geschreven door Myriam&Rudy  


    24-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Naar België
    Rond 11u30 vertrekken we om Kerim en Nils naar Agen te brengen, daar nemen ze de trein tot in Bordeaux. Dan is het een uurtje wachten en dan met de TGV richting Brussel. In Brussel nog eens overstappen richting Leuven en daar komt bompa hun aan het station ophalen. Dan zal het wel zo'n 21u zijn eer ze in Kessel-Lo zijn.
    Voor ons zal het vandaag een rustdag worden. In Agen wat blijven rondhangen, iets gaan eten en dan terug naar huis Kerstavond rustig onder ons tweetjes doorbrengen. 

    24-12-2008 om 11:05 geschreven door Myriam&Rudy  


    23-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Spoed
    Kerim heeft gisterenavond zijn voet verstuikt. Nu de keukendeuren afgeplakt zijn moeten we langs buiten naar ons slaapverdiep gaan en hij heeft in de pikkedonker zijn voet omgeslagen op de trap. (licht aansteken vond hij niet nodig!)Een paar uur later was zijn voet helemaal opgezwollen. Hij heeft er dan ijs opgelegd maar deze morgen was het nog niet beter. Dan maar naar de dokter gebeld maar die was er niet in de voormiddag dus ben ik maar met hem naar de spoed in Villeneuve gereden. 
    Wonder boven wonder was er geen volk in de wachtkamer (de 2 vorige keren dat ik daar was, één x met Rudy en één x met Nina, was het daar een echte overrompeling en hebben we daar uren gezeten).De dokteres heeft het eerst eens bekeken en daarna hebben ze  foto's genomen om te zien of er niets gebroken was. Het is dus een zware verstuiking en hij moet een soort brace dragen gedurende 10 dagen, en niet te veel rondlopen.
    Allez, nog een geluk dat het niet erger is  en dat hij morgen toch gewoon op vakantie kan vertrekken naar België samen met Nils.

    23-12-2008 om 21:16 geschreven door Myriam&Rudy  




    Foto

    OOK VOLGEND SEIZOEN:

    Iedere woensdag om 8u ochtendwandeling, en daarna ontbijt met bubbels!

    Iedere zondagnamiddag, gratis vers gebakken taart met koffie!


        Stuur ons een mailtje !       
          e-mail


    Blog als favoriet !

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in ons gastenboek


    Laatste commentaren
  • Spijtig dat je stopt (Nikki)
        op Na bijna 6 jaar...
  • blog (ingrid verbinnen)
        op Na bijna 6 jaar...
  • 't is sund... (Belle & co)
        op Na bijna 6 jaar...
  • spijtig (Nicole)
        op Na bijna 6 jaar...
  • tot ziens (Kristel)
        op Na bijna 6 jaar...
  • Einde blog (Stefaan)
        op Na bijna 6 jaar...
  • spijtig (Annick)
        op Na bijna 6 jaar...
  • Aangename zondag toegewenst vrienden (Nikki)
        op Wat is dit?
  • super (Anja, Luc, Fien & Laura)
        op Een nieuwe thermometer!
  • Fijjne nieuwe week gewenst lieve vrienden (Nikki)
        op Volgende etappe.
  • Wens je een fijn Weekend vrienden (Nikki)
        op Volgende etappe.
  • kerst (ingrid verbinnen)
        op Beste wensen!
  • oeioei (ingrid verbinnen)
        op Alles goed in China!
  • Lieve groetjes Nikki (Nikki)
        op Alles goed in China!
  • rustplaatsje in 't bos (Belle & co)
        op Ons bos wegje.
  • RECEPTEN

    Bezoek onze 
    kookblog:


    http://www.bloggen.
    be/aucercledeschenes
    culinair








    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Archief per maand
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 11-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 05-1973
  • 11--0001


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs