"Tips en weetjes" 1.Plant de tweejarigen die je deze zomer zaaide op hun definitieve plek. Oogst zaad van eenjarigen en bewaar in een papieren zak of enveloppe, op een koele plek, bijvoorbeeld in de onderste bak van de koelkast.
2. Splits rabarber. Gooi het uitgebluste hart weg en plant de buitenste delen opnieuw, op minstens een halve meter van elkaar. Geef royaal organische mest. Probeer eens een rozerode soort als Valentine, Framboos, Mira of Champagne.
3.Neem stekken van de bessenstruiken.
4. Snij scheuten van 30 cm, haal 5 cm van de top af en plant ze voor een derde in een geul met wat zand. Volgende winter kunnen ze al naar de bessentuin, het jaar erop pluk je bessen. Of doe ze iemand cadeau.
Maaike Cafmeyer is één van de leading ladies van het Vlaamse theater.
De bevallige dame kan zowel als de ambitieuze politievrouw naast Aspe uit de voeten als in de rol van echtgenote van de hilarische Bart De Pauw. Zelf heeft ze een productie op stapel staan met Nele Bauwens. Twee blonde madammen op tournee, dat moet vonken geven.
Je reist straks Vlaanderen rond met de voorstelling 'Wat heeft u belet te komen? Waarover gaat het? Maaike Cafmeyer: Nele (Bauwens) en ik spelen in het stuk twee actrices die pogen een een show te maken en zo vanalles tegenkomen.
Het hoofdthema is de onbeantwoorde liefde. Soms krijg je aandacht van de andere op de verkeerde manier of op het verkeerde moment. Bedoeling is dat mensen zich in de situaties kunnen herkennen. Het stuk leunt dicht tegen de realiteit aan.
Gebrek aan intimiteit drijft oudere koppels uit elkaar
Meer vijftigplussers trekken een streep onder hun huwelijk. Nadat de kinderen het huis uit zijn, vinden oudere koppels heel wat redenen om te scheiden. Gebrek aan seks, intimiteit en liefde lijken de belangrijkste motivaties, zo toont recent onderzoek aan.
Niet enkel seks lijkt een struikelblok op latere leeftijd, ook het gebrek aan empathie is een verwijt dat vooral dames naar hun respectievelijke echtgenoot maken. 28 procent vindt de partner emotioneel koud en afstandelijk. 25 procent stipt de weinige interesse in seks aan, 27 procent vindt dat er te weinig geïnvesteerd wordt in het huwelijk. 14 procent is het gezaag en geklaag van de partner beu, 13 procent is voor iemand anders gevallen. 10 procent is gewoon uitgepraat. Ook de rook-, drugs- of alcoholverslaving eist bij een aantal zijn tol. Gezinsbudget Volgens het onderzoek, uitgevoerd door Saga Legal Services, spelen bovendien ook financiële redenen mee. Een aantal vindt dat de partner te weinig bijdraagt tot het gezinsbudget, een aantal gelooft dat er te veel geld uitgegeven wordt. Werk en familie Werk lijkt eveneens een probleem: een zware job maakt de partner ongelukkig, net als geflirt met vrienden of collega's. Moeilijke relaties met stiefkinderen, ouders en schoonouders verhogen eveneens de druk op de ketel. (lvl)
Een open haard is een streepje nostalgie. De tijd van de knetteren- de houtblokken onder de brede bakstenen schoorsteen is voorbij, maar de alternatieve kachels zijn zeker even warm en gezellig. Tien vurige blik- vangers voor je interieur. (nieuwsblad Liesbet Aelvoet) Op de foto krijg je haard van steen te zien.
Haard van steen Naam: T-Eye Merk: Tonwerk Brandstof: hout (warmteaccumulerend)
Deze kogelvormige kachel heeft een hart van speksteen dat warmte opslaat om ze dan langzaam aan de omgeving af te geven. Eén keer vuur maken geeft je een halve dag warmte. De T-Eye kan 360 graden gedraaid worden en kan worden aangesloten op de buitenlucht. Prijs: vanaf 4.720 euro Te koop: 0475-28.40.50 en www.twlag.ch
Vurige schaal Naam: Zen 3 Merk: Focus Brandstof: bio-ethanol
De haarden van Focus vallen op door hun design. Zo kent u waarschijnlijk wel de typische Gyrofocus, die vorig jaar nog tot mooiste haard van de wereld gekozen werd: een zwarte schelp die hangt en daardoor volledig om zijn as gedraaid kan worden. Nu breidt de Franse ontwerper het gamma uit met een matzwarte schaal die brandt op bio-ethanol. Handig en decoratief de vorm doet een beetje oosters aan voor wie bijvoorbeeld op een appartement woont en geen schoorsteen heeft, want de haard hoeft niet op een rookafvoer aangesloten te worden. Dit exemplaar is een meter lang en heeft een reservoir van anderhalve liter. Daarmee kan je zon twee uur van een gezellige vlam genieten. Prijs: 3.800 euro Te koop: verkooppunten via www.focus-creation.be
Luchtdichte luxe Naam: KT85M Merk: Well Straler Brandstof: gas
De KT85M van het Belgische Well Straler is hermetisch afgesloten van de kamer waarin hij staat. Lucht haalt deze kachel via een buitenste buis van buiten, verbrande gassen worden afgevoerd via de binnenste buis. Er hoeft in de kamer dus niet in extra verluchting te worden voorzien. Handig is de afstandsbediening waarmee je de kachel kan bedienen. Prijs: vanaf 2.980 euro Te koop: 053-66.64.65 www.wellstraler.be
Vuur van drie kanten Naam: View Bell Medium Merk: Bellfires Brandstof: gas De vlammen in de View Bell van Bellfires kan je van een, twee of drie kanten bewonderen en dat maakt deze gashaard tot een markante blikvanger, die je zelfs als roomdivider zou kunnen gebruiken. Met een afstandsbediening kan je het 85?cm brede vuurspektakel vanuit je luie stoel dirigeren. Prijs: vanaf 3.147,06 euro Te koop: 0497-33.92.00, info@bellfires.com www.bellfires.com
Strak alternatief Naam: Yuna Merk: Dik Geurts Brandstof: hout
Met de nieuwe wandhaard Yuna biedt Dik Geurts Haardkachels een strak alternatief voor kleine ruimtes. Dankzij de lage capaciteit en de beperkte ruimte past Yuna in de moderne woonkamer of leefkeuken. De variant met gesloten verbranding kan zelfs in een appartement. Prijs: vanaf 3.485 euro Te koop: 03-450.70.00 of www.dikgeurts.be
Deze compacte kachel van Stûv kan je draaien naar je zithoek of eetplaats zoals je het wil. De lucht voor de naverbranding veegt de ruit schoon, die transparant blijft. De Stûv 30 Compact komt twee keer in drievoud: hij kan geplaatst, ingebouwd of zelfs opgehangen worden. Je kan ook kiezen voor een echte open haard met de deurtjes open , glazen deuren die het vuurspektakel tonen of een volle deur, voor optimaal rendement. Leuk extraatje is de barbecuekit om van lekkere grillades te genieten, zelfs in de winter. Prijs: vanaf 2.800 euro Te koop: www.stuv.com
Hip elektrisch Naam: Hang on the wall Merk: Continental fires Brandstof: elektrisch
Voor wie geen plaats heeft om hout op te slaan of geen kanaal heeft om rook af te voeren, kan een elektrische haard de oplossing zijn. Met Hang on the wall van Continental fires is een elektrische haard niet langer oubollig. De haard is maar 11,5 centimeter diep en is verkrijgbaar met een omlijsting in drie kleuren: antraciet, RVS of koperkleurig. Prijs: vanaf 1.050,42 euro Te koop: 0497-33.92.00, info@continentalfires.com, www.continentalfires.com
Waar rook is, is elektrisch vuur Naam: Gala Opti-myst Merk: Faber Brandstof: elektrisch
Faber heeft voor zn nieuwe model, de Gala Opti-Myst, werk gemaakt van het vuurbeeld in de elektrische haard. Drie dimensies en rook maken de elektrische vlammen zo realistisch mogelijk. Voor het vuur heb je alleen stroom en water nodig. De hoogte van de vlammen kan je regelen met een afstandsbediening. Een elektrisch vuur is ook veilig voor kinderhandjes, want hoe echt het vuur ook lijkt, het wordt niet warm. Prijs: vanaf 1.257 euro Te koop: 09-210.02.10 of via www.faber.be
De Toba van het Italiaanse merk MCZ lijkt wel een uit de kluiten gewassen iPod. Het keramische frontpaneel, dat verkrijgbaar is in zwart, bordeaux of rood voor de durvers, wordt gecombineerd met een gietijzeren front in een minimalistisch design. Verwarmen doe je met droog geperste houtkorrels, pellets. Prijs: vanaf 2.850 euro Te koop: verdelers via de website www.mcz.it
Slim en gestroomlijnd Naam: Modo speksteen Merk: Dan Skan Brandstof: hout
De Deense producent Dan Skan brengt een intelligente haardkachel op de markt met een gestroomlijnd design. De handgreep in notelaar blijft altijd koud en geeft een exclusief uitzicht. Deze houtkachel met deuren uit keramisch glas regelt de luchttoevoer zelf op basis van de stooktemperatuur. Zo verbruik je minder hout en is er minder uitstoot. Speksteen slaat warmte beter op, waardoor je ook als het vuur uit is, nog van je open haard geniet. Prijs: vanaf 3.495 euro Te koop: verkooppunten via 056-77.60.90 of via www.dutry.com
Chocoholics verplaatsen zich maar al te graag voor die heerlijke zoete zonde. Als liefhebber van chocolade mag je deze adressen zeker niet overslaan.
1. La Maison du Chocolat, Parijs Vele experts zijn het er over eens, eigenaar Robert Linxe is de beste chocolademaker ter wereld. Alle lekkernijen in La Maison du Chocolat in Parijs zijn van wereldklasse. Kortom proef en smelt tijdens je citytrip!
2. The Chocolate Line, Brugge Volgens chocolatier Dominique Persoone van The Chocolate Line in Brugge staat chocolade gewoon gelijk met rock 'n roll. Hij maakt dan ook lekkere bonbons op basis cocktails, een echte openbaring. Recent opende Dominique Persoone een tweede winkel in Antwerpen.
3. Vosges Haut-Chocolat, Chicago Chocolatier Katrina Markoff laat zich in Chicago op een originele manier inspireren door muziek en mode bij het samenstellen van haar pralines. Kom dat zien en vooral proeven.
4. Wittamer, Brussel Wittamer is een echt instituut aan de Grote Zavel in Brussel. Naast de lekkerste bonbons kun je er ook overheerlijk ijs kopen. De winkel kun je niet zomaar voorbijlopen, de etalage ziet er supermooi uit. Heb je iets te vieren? Je kan bij Wittamer ook iets persoonlijk laten ontwerpen.
5. Chocolate Mayordomo, Oaxaca Hier in Mexico maken ze chocolade in klassieke smaken maar eveneens gewaagde creaties verleiden de klanten. Zo verkoopt men bijvoorbeeld de 'mole negro', een praline met een saus op basis van cacao, sesam, banaan en chilipepers. (kve)
Deelneemsters Mijn Restaurant op lesbische kalender
Stephanie en Yanaïka, het lesbische koppel dat enkele jaren geleden deelnam aan het VTM-programma Mijn Restaurant, poseert nu op de lesbische kalender L-calender 2011.
De twee dames van het Hasseltse restaurant Exquisa schitteren op de kalender van Antwerpse fotografe Cristina de la Madera (28). 'Een lesbische kalender staat meestal gelijk aan platte, haast pornografische beelden. Bij mij staat de liefde centraal.' (nieuwsblad)
vtm strikt Pieter Loridon voor nieuw programma 'Wie kiest Pieter?'
In het voorjaar pakt vtm uit met 'Wie kiest Pieter?', een nieuw 13-delig programma rond ex-basketter Pieter Loridon. In het gloednieuwe programma krijgt een aantal vrouwen een unieke kans om een persoonlijke inkijk te krijgen in het leven van de populaire ex-basketter die nu actief is als succesvol zakenman.
In'Wie kiest Pieter?' mogen de cameras registreren wie ik ben en wat ik doe.', aldus Loridon. Pieter Loridon heeft niet de illusie om via een televisieprogramma de vrouw van zijn leven te vinden, maar wil het wel een kans geven.
'Hierin mag men mij nu ook volgen.', zegt hij. 'Twaalf maanden heb ik in het oog van de storm gestaan. Sinds kort kan en mag ik terug praten. Ik geloof er oprecht in dat 'Wie kiest Pieter?' de kijkers een volledig beeld geeft van de echte Loridon.' (TV-Visie)
Stel nu dat ze op voorhand zeggen dat ze Benidorm Bastards zijn, zouden ze dan nog steeds jongeren kunnen beetnemen?
De dorst van Gaston geraakt maar niet gestild. Hij heeft er nu zelfs ook honger van gekregen. Op hun leeftijd kunnen de Bastards al eens genieten van een rustig bankje in een park. Maar wat te doen als alle banken bezet blijken te zijn?
Creatief zijn, zo blijkt. Politieagent op rust Emiel mag het paspoort van een verdachte jongeman niet meer vragen. Een jaar geleden zou het niet waar geweest zijn.
Tamba zoekt intussen naar zijn lieve, schattige olifantje dat ontsnapt is. En het is niet omdat Marcel geen broek aan heeft, dat hij geen Frans kan. (showbizzsite)
Iedereen kent Roos Van Acker als presentatrice van op radio en tv. Stiekem droomt zij echter van een job als taaladviseur. Zij legt uit waarom ...
Iedereen kent Roos Van Acker als presentatrice vanop radio en tv. Stiekem droomt zij echter van een job als taaladviseur. Zij legt uit waarom ...
Mijn vader hamerde erop dat thuis Algemeen Nederlands werd gesproken. Wanneer mijn zus of ik da mes durfden te zeggen aan tafel, werden we meteen gecorrigeerd. We spraken ook over plakjes kaas in plaats van schelletjes. Vader vond trouwens zelf woorden uit. Wij gingen niet naar de frituur, maar naar de friettent. Sandwiches heetten bij ons puntbroodjes.
Lessen dictie en voordracht voedden mijn liefde voor taal nog méér. Het gevolg was dat ik op mijn tiende met het Groene Boekje voor tv zat om Bart Peeters op verbale uitschuivers te betrappen. Ik had de afwijking van mijn vader overgenomen. Ik verbeterde ook mijn klasgenootjes, stel je voor! Hoe nerdy kan je zijn. Wél verontschuldigde ik me altijd als ik het deed. Omdat ik uit eigen ondervinding wist hoe irritant het kan zijn dat iemand je voor zoiets op de vingers tikt.
"Wij gingen niet naar de frituur, maar naar de friettent"
Ik ben blij met mijn opvoeding. Het taalgevoel dat ik zo kweekte, heeft me in mijn carrière geen windeieren gelegd. Als ik moet improviseren, kom ik altijd deftig uit mijn woorden. Nochtans was het bij mijn eerste aankondiging op Studio Brussel al prijs. Ik had nauwelijks gesproken of ik kreeg een mail van nethoofd Jan Hautekiet. Met grote rode letters wees hij me op de fout in de zin 'hopelijk hebben jullie deze nacht even goede seks gehad als mij'.
Ik heb veel bewondering voor Ruud Hendrickx, de échte taaladviseur van de VRT. Ruud is een wandelende taalwijzer. Toen ik bij Studio Brussel werkte, mocht ik hem op gelijk welk moment bellen als ik aan iets twijfelde. Jammer dat geen enkele andere omroep zo'n functie heeft. Mocht mijn tv-loopbaan morgen afgelopen zijn, dan zou ik met plezier een adviserende rol achter de schermen op me nemen of Nederlands gaan geven aan anderstaligen. Zo lang het maar met taal te maken heeft. (jobat)
Jennifer Lopez en tweeling nieuwe gezichten van Gucci
De kinderen van Jennifer Lopez en Marc Anthony zijn twee jaar en zetten hun eerste stappen in de wereld van de glitter en glamour.
Max en Emme worden het gezicht van de nieuwe collectie van Gucci voor kinderen. Hun allereerste salarisstrookje: een miljoen dollar voor een goed doel en 50.000 dollar voor mama's stichting, Maribel Intiative.
"Het is de eerste keer dat ik op deze manier samenwerk met mijn kinderen", vertelt J-Lo die voor de campagne samen met haar zoon en dochter poseerde.
In US Weekly zegt ze dat het een heel bijzondere ervaring was. "En mijn kinderen hebben ook een hoop lol gehad tijdens de shoot!".
Dochter Emme wordt volgens mama een echte fashionista. "Ze kiest zelf haar outfits en slaapt het liefst in haar prinsessenkleed", aldus J-Lo. "Maar Max kan ik moeilijk in zijn kleren krijgen, die loopt het liefst in zijn blootje in huis". (lb) Foto' Gucci.
De elfde en laatste Sportpaleis-reeks van de broertjes Wauters lokt heel wat volk.
Clouseau heeft nu ook een zevende concert toegevoegd aan de concertenreeks 'Clouseau De Laatste Ronde'. Vorige week stelden Koen en Kris Wauters hun vijf nieuwe concerten in het Sportpaleis voor. Ze kondigden toen al aan dat er een extra zesde datum wordt voorzien en nu volgt er ook al een zevende optreden. Ook op zondag 19 december zal de groep haar vele hits brengen in een naar verluidt spectaculaire productie.
"Clouseau De Laatste Ronde" gaat (voorlopig) door op 17, 18, 19, 21, 22, 26 en 28 december. Ticketprijzen variëren van 18 tot 38 euro en zijn te koop via www.teleticketservice.com. (Gva)
Voor zaterdag 18 december zijn alle tickets alvast de deur uit.
Acht bekende papa's gaan in Ergens onderweg op reis met hun zoon of dochter. Unieke tv, al was het maar omdat papa's als Sergio en Rob Vanoudenhoven hun kroost zelden of nooit aan de wereld tonen. TomdeLeur
Vaders wagen zich aan unieke reis in 'Ergens onderweg'
(Op de foto: Showbeest Sergio Quisquater was nooit langer dan een halfuur samen met zijn dochter Steffi (12). Hij wil haar vertrouwen winnen aan de Côte d'Azur. vrt)
Sergio die gaat paardrijden met zijn dochter bij een ondergaande zon, de zoon van Tomas De Soete die voor het eerst de Eiffeltoren ziet, Rob Vanoudenhoven die met zijn dochter zeehonden gaat spotten: we zien een aantal bekende papa's zoals we ze nooit zagen in Ergens onderweg, een nieuw programma op Eén waarin acht vaders een paar dagen op reis gaan met hun zoon of dochter. Televisie die om verschillende redenen bijzonder is. Papa's als Rob Vanoudenhoven, Sergio en Tomas De Soete tonen bijvoorbeeld zelden of nooit hun kroost aan een camera.
Volgens Jesse Fabré van productiehuis deMensen levert Ergens onderweg acht verschillende verhalen op. 'Sergio was nooit langer dan een halfuur alleen met zijn dochter. Zij moest worden overtuigd om met hem alleen op reis te gaan: haar moeder moest beloven dat ze twee keer per dag naar het thuisfront mocht bellen.'
'Dimitri Leue heeft een hoogbegaafde zoon. Een superslim kind, maar tegelijk ook een kind dat wel eens conflicten opzoekt. Dimiti wou eens een paar dagen écht alleen zijn met die jongen. Dat geldt ook voor Rob Vanoudenhoven, die een dochter met een handicap heeft. Zij wordt vooral door de mama verzorgd; Rob wou die taak een paar dagen echt op zich nemen.'
Ook Tomas De Soete twijfelde of hij met zijn zoon Leon - toen vijf jaar - zou meedoen aan het programma. De presentator van Studio Brussel is bijzonder discreet over zijn privéleven; hij had het nieuws over zijn echtscheiding liefst van al nérgens zien staan. 'Ik probeer mijn kinderen zoveel mogelijk uit alle media te houden, ik wil hun foto nergens zien staan. Maar ik weet wat de makers van dit programma kunnen en ik vond dat mijn zoon die reis wel had verdiend. Hij heeft het niet makkelijk gehad. Bovendien trekt hij wel eens vaker aan het kortste eind: mijn dochter Martha gaat met haar charmante glimlach meestal met de bloemen lopen.' (nieuwsblad TomdeLeur)
De meeste mannen voelen zich gelukkiger eens ze gepensioneerd zijn, bij vrouwen is net het omgekeerde het geval.
Meer depressie De onderzoekers volgden meer dan 10.000 Britse mannen en vrouwen ouder dan 50 sinds 2002. Ze hielden hun uitgaven, geluk en gezondheid in de gaten. Daaruit blijkt dat het niveau van welzijn afneemt naarmate mensen ouder worden, onafhankelijk van hun economische toestand. Depressieve symptomen en eenzaamheid stijgen ook met leeftijd, zeker bij vrouwen, terwijl hun levenskwaliteit afneemt. Vooral dames ouder dan 75 jaar krijgen hier het vaakst mee te maken, met hun welzijn is het vaakst het ergst gesteld.
Zorgen voor anderen Professor Michael Marmot zegt dat vijftigplussers in het algemeen minder gelukkig werden de afgelopen vier jaar. Dames zijn hier gevoeliger voor omdat ze ouder worden dan hun partner, hun kinderen zijn volwassen en wonen alleen. Vrouwen moeten ook vaker zorgen voor zieke familieleden, wat een ontzettend grote tol op het welzijn betekent. Degenen ouder dan 75 zorgen gemiddeld 40 uur per week voor anderen dan degenen tussen 50 en 74 jaar.
Hobby's Mannen ouder dan 65 zijn gelukkiger met hun leven dan hun jongere seksegenoten. Dit komt doordat hij pensioen voor hem betekent dat hij kan ontsnappen aan de verveling van fulltime werken. Hij geniet genieten van zijn pensioen dan van het dagelijkse werkritme omdat hij dan meer tijd heeft om zich te concentreren op zijn hobby's en om met vrienden en familie door te brengen. (ep)
YouTube van de week: The Eagles: The Eagles is een Amerikaanse rockband, een van de succesvolste bands aller tijden. De band werd in 1971 opgericht en is tot op heden nog steeds actief.
Langs de Brugsesteenweg in Kuurne geeft een groot bord aan dat je bij Aquatrend Nachtsfeer waterbedden kunt kopen.
Zodra je jouw wagen achter je laat op de parking voor de deur en de ruime winkel binnen stapt, nodigen heel wat mooie bedden je uit om hun comfort te ontdekken.
De design luchtbevochtigers, fonteinen en Afra haarden dragen bij tot de ontspannen sfeer in de zaak.
Zaakvoerder Miquel pauwels staat 100% achter de producten die hij verkoopt. Lees verder in bijlage
Jan Smit maakt geintjes tijdens interview met Showbizz-Site
Jan Smit was woensdag in het land voor een optreden in De Vlaamse 10. Wij hadden backstage een interview met de Volendamse zanger en dat hadden we misschien beter niet gedaan...
Jan Smit kent de Showbizz-Site ondertussen al een aantal jaartjes. We hadden backstage bij De Vlaamse 10 een interview met de zanger maar dat kon niet zonder de cameraploeg van "Gewoon Jan Smit", het tv-programma dat je wekelijks bij de TROS kan bekijken.
Er was een cameraploeg bij en dus spaarde Jan onze reporter niet. Jan was blij dat hij van ons geen vragen kreeg over luiers, kinderen en navelstrengen en we begonnen aan een ernstig interview maar Jan had een fantastisch goede dag en maakte een aantal grapjes.
Na het interview moest onze reporter voor de soap even opnieuw binnenkomen maar wat had Jan gedaan? De deur op slot gedaan. Ja, het was woensdag een échte speelvogel.
Ach, zo hebben we ze graag. Dit zijn de interviews die jullie ook graag horen, geniet ervan!
Prins Harry valt voor de Noorse rockster Camilla Romestrand
Volgens berichten in de Britse pers is prins Harry gevallen voor de Noorse rockster Camilla Romestrand. Ze zou door de prins al getrakteerd zijn geworden op een romantisch ontbijt aan bed.
Harry kent de zangeres van de Britse rockband Eddie the Gun al een tijdje. Nu hij door zijn knipperlichtvriendin Chelsy Davy aan de kant werd geschoven, stond kennelijk niks een romance nog in de weg.
Noorse Camilla wil uit respect voor Harry niet te veel ruchtbaarheid geven aan de relatie. Hij is een echte gentleman, vertelde ze aan enkele vriendinnen, die ze ook toevertrouwde dat ze al is blijven slapen op Clarence House. (story)
Jonathan, Kevin en Olivia Borlée lenen voortaan hun gezicht aan diverse mannen- en vrouwen collecties van de kledingketen. Beginnen doen ze met een sportief ogende collectie T-shirts met een boodschap. Op die manier wil kledingketen JBC - net als de Borlées - een lans breken voor een cleane sport.
JBC bewondert het feit dat zowel Olivia als Jonathan en Kevin iedere dag bewijzen dat je ook op een gezonde, zuivere manier met de wereldtop kan meedraaien.
Op de T-shirts uit biokatoen lezen we 'No limits', 'Pure winner' en 'Mens sana in T-shirt sano'. In totaal zijn er zes T-shirts voor mannen en drie modellen voor vrouwen, telkens voor minstens 14,90 euro per stuk. www.jbc.be
Amandine De Paepe, voedingsdeskundige geeft concrete tips over voeding en gezondheid.
In de strijd tegen overgewicht lijken lightproducten een geschikt alternatief om te genieten van lekker eten zonder calorieën te tellen. Toch moet je opletten voor lightlabels want vaak verdoezelen ze een hoog caloriegehalte. De term light suggereert weinig calorieën aan de consument, maar wat betekent light in werkelijkheid?
Amandine De Paepe studeerde biomedische wetenschappen en heeft een master in Food Technology. Ze runt een eigen bureau als voedingsdeskundige. Ze geeft gezondheidstips en beantwoordt je vragen over voeding en gezondheid.
De eerste lightproducten doken jaren geleden op tussen de frisdranken. Vandaag is een wereld zonder lightvarianten ondenkbaar geworden. Naast frisdranken bestaan er intussen heel wat andere lightproducten: van gebak, koekjes en ijs over hesp, kaas, boter en room tot chips en snacks.
30% minder
Een producent mag een product een lightlabel toekennen als het 30% minder kilocalorieën, vet of suikers bevat dan zijn standaardvariant. Light betekent dus niet noodzakelijk minder calorieën.
Een typisch voorbeeld zijn de lightchips. In lightchips zit 30% minder vet dan in gewone chips. Maar het vet wordt vervangen door koolhydraten zodat de lightvariant even veel calorieën bevat als gewone chips.
Meer calorieën
Meestal vermindert de producent van lightproducten de vetten of koolhydraten met 30%. Het verlaagde koolhydraten- of vetgehalte wordt gecompenseerd met andere ingrediënten om de smaak te behouden. Dit zorgt ervoor dat de totale caloriewaarde van de lightvariant weinig verschilt of soms zelfs hoger is dan het oorspronkelijke product.
Een hoger caloriegehalte komt vaak voor bij producten met een verlaagd suikergehalte zoals diabeteskoekjes. De hoeveelheid suiker (4kcal/g) wordt vervangen door vet (9kcal/g) en zorgt ervoor dat suikerarme koekjes vaak meer calorieën bevatten dan gewone koekjes.
Meer zin in eten
Omdat mensen ervan uitgaan dat lightproducten minder calorieën bevatten, eten ze er vaak meer van. Uit een onderzoek van Cornell University blijkt dat de lightconsument gemiddeld 28 procent meer calorieën binnenkrijgt dan wie voor het standaardproduct opteert.
Trage verzadiging
Wetenschappers hebben twijfels over het verband tussen ons metabolisme en lightproducten. Onze stofwisseling lijkt caloriearme voeding niet goed te verdragen.
Uit een studie met ratten aan de Universiteit van Purdue in de Verenigde Staten is gebleken dat ratten na een dieet met yoghurt met sacharine, een suikerarme zoetstof een grotere eetlust ontwikkelden dan ratten die yoghurt met gewone suiker aten.
Twee tips van onze voedingdeskundige:
1. Wees je bewust van je keuzes
Je mag niet denken dat je op dieet bent wanneer je lightproducten eet. Je moet steeds goed beseffen dat lightvarianten veel calorieën kunnen bevatten. Eet er dus zeker niet meer van omdat het een lightproduct is.
2. Vergelijk de calorieën
Wanneer je boodschappen doet vergelijk je best de caloriewaarde van de lightvariant met het gewone product. Dit helpt je om de juiste keuze te maken.
Lightfrisdranken hebben meestal een lagere caloriewaarde dan gewone frisdranken. Lightchocolade bevat meestal meer calorieën dan gewone chocolade.