Chambres & table d'hôtes "Au cercle des chênes" ligt in zuid-west Frankrijk in de regio "Aquitaine" en in het departement "Lot & Garonne".
Sinds juli 2005 hebben wij het sombere België geruild voor deze prachtige zonnige streek. Sinds september 2009 wonen wij hier enkel nog met onze jongste zoon Kerim vermits Nils terug naar België trok om daar zijn studies verder te zetten.
We wensen jullie veel leesplezier! Rudy & Myriam
24-10-2012
Terug van weg geweest!
Zoals steeds na het seizoen trokken we er nu zelf ook even op uit voor een korte vakantie. We zijn al wel thuis van zondagavond, maar het kwam er nog niet van om te bloggen De plannen om richting Noord-Spanje te trekken hebben we even opgeborgen vermits Kerim in Avignon zat (en zit) en we toch nog eens stukken van de Provence wilden ontdekken trokken we dus richting Vaucluse, Var en Haute Provence.
We genoten van de deugd doende vakantie en tijdens zijn 2 vrije dagen pikten we Kerim op die zo toch ook nog "even" vakantie had en alzo mee een stukje Provence kon ontdekken. Morgen krijgen jullie wat foto's van de plaatsen die we bezochten.
We hadden van Huguette al gehoord dat het hier stevig gewaaid had toen we weg waren maar gelukkig hadden we geen echte schade. Er zijn wel 2 serieuze takken afgebroken van de eikeboom tussen de schuur en het huis maar voor de rest was alles hier ok.
Huguette, encore un trés grand merci pour votre aide et votre gentillesse !!! Ook aan René, een dikke merci om zo goed voor de kippetjes te zorgen en "we" drinken er nog wel een Duvelke op
Al 7 jaar zwemmen onze 4 Belgische goudvissen in een halve wijnton.
Een paar weken geleden was de ton s'morgens ineens zo goed als leeg. De visjes hadden nauwelijks nog water en dus moest er voor een noodoplossing gezorgd worden. Ze kregen een voorlopig onderkomen en de ton werd nagekeken en ja hoor, ze was zo lek als een zeef. Rudy ging op zoek naar een nieuwe "visbak" en hij vond in de schuur nog een oude zinken waskuip. De vissen zwemmen nu dus weer vrolijk rond en Folie die gaat net als vroeger drinken van het lekkere water met "visssmaak"!
Inderdaad, als Rudy iets in zijn hoofd heeft dan moet en zal dat gebeuren
Hij zat er blijkbaar al "een tijdje" over te denken om de beton achter het technisch lokaal mooi recht te maken. De vorige eigenaars hadden die beton maar gewoon uitgekapt zonder een mooie aflijning te maken en dat stoorde mijn ventje! Ik lag daar zeker niet wakker van en ook de gasten komen zo goed als nooit achter het zwembad dus die zullen er ook wel geen last van gehad hebben, maar ja, ....
De eerste vrije uurtjes leefde Rudy zich dus eens goed uit aan het aflijnen van die beton met de cirkelzaag en daarna werd er gekapt, geslagen, uitgebroken, alle brokstukken werden in emmers gegooid en daarna naar het containerpark gebracht. Daarna werd alles mooi opgevuld met grond en mijn ventje is nu dus content dat ook dat weer in orde is
Onze laatste gast van dit seizoen is gisteren vertrokken en dus breekt er voor ons weer een rustige periode aan.
We willen langs deze weg al onze gasten nog eens héél erg bedanken voor het fantastische seizoen dat we samen met hen mochten beleven! Een extra dikke merci ook aan Jan, de afsluiter van het seizoen die hier de laatste dagen helemaal alleen was, maar waar we zeer fijne herrinneringen aan hebben en die ons heel erg verwend heeft MERCI
We hebben veel gelachen, gebabbeld, geluisterd enz. enz. maar bovenal hebben we genoten van het samenzijn met de vele oude bekenden en zeker ook met de nieuwelingen. Dat onze gasten ook genoten hebben van hun vakantie hier is voor ons natuurlijk het belangrijkste. En dat ze het hier naar hun zin hadden bewijst wel het aantal gasten dat direkt terug geboekt heeft voor volgend jaar We zullen velen van jullie dus terugzien voor de 2de, 3de .... zoveelste keer, dat we bij sommigen stilaan de tel aan't kwijtraken zijn
Voor degenen die nog twijfelen om terug te komen of wie voor het eerst wil boeken, tussen 16 juli en 3 augustus 2013 hebben we nog maar maar een enkele kamer vrij en ook in juni en september zijn er al een paar weken die zo goed als volgeboekt zijn.
Gisteren zijn Nils en Tom terug naar België vertrokken. Het was hier s'avonds dus al stiller aan tafel.
Het zal dus weer een tijdje duren eer ik nog eens een foto van mijn drie zonen tesamen kan nemen!
Vandaag is Kerim vertrokken voor zijn eerste stage van dit jaar. Hij zal een maand werken in de buurt van Avignon in Auberge de Cassagne ( http://www.aubergedecassagne.com/) Hopelijk valt de stageplaats mee en kan hij veel bijleren. De foto's van het hotel zien er in ieder geval schitterend uit en... de prijzen zijn in verhouding
Soms denk ik dat ik het verkeerde beroep gekozen heb Ik had kapster moeten worden.... Sinds jaar en dag zijn er hier in huis zonen die niet graag naar de kapper gaan en die enkel willen dat ik hun haar knip.
Rudy zijn haar knip ik al jaren, maar ja dat is gewoon maar met de tondeuze overgaan, daar is dus niets moeilijks aan (tenzij je vergeet van de kop op de tondeuze te zetten en dan per ongeluk alles afscheert ).
Nils die gaat sinds hij in Leuven woont gewoon naar een "echte" kapper, maar Kerim die vertikt het om naar de kapper te gaan! Dat duurt volgens hem veel te lang ... 15 min oprijden, 10 min bij de kapper en dan nog eens 15 min terug rijden. Dus moet ik zijn haar knippen, dat ik daar ongeveer een uur over doe dat maakt hem niets uit
Vroeger moest ik Tom zijn haar ook altijd knippen en die zag nu zijn kans schoon, terwijl ik toch bezig was met Kerim, mocht ik het zijne ook ineens knippen. Blijkbaar "knip" ik nogal graag want volgens hem was het jaren geleden dat zijn haar nog eens zo kort was Maar allez, ze waren alle twee toch tevreden over het resultaat
Kerim en Tom nog met een mooie krullenkop.
Nummer één zit "in " de stoel en nr 2 kijkt of ik het goed doe. Nummer twee zag dat het goed was en wil ook alle krullen weg.
Nils is de enige die paste, maar hij is dan ook zinnens om zijn haren nog een tijdje lang te laten.
Onze laatste gast van dit seizoen, Jan, is een fervente wandelaar. Hij heeft trouwens geen rijbewijs en is het wel gewoon om "enkele" kilometers te stappen. Samen met Rudy bekijkt hij de mogelijkheden om de omgeving al wandelend te verkennen en als we kunnen geven we hem een lift zodat hij al een eind op weg is. Deze week wandelde hij al 2 keer meer dan 32km op één dag! Wij wandelen zelf ook graag maar 32km op een dag is mij net iets te veel
Gisteren gingen we voor de laatste keer dit seizoen naar de markt in Libos. Jan reed met ons mee en ook Tom ging mee. Nils bleef liever uitslapen en Kerim zat op school.
We zaten dus maar met z'n vieren op het terras van de Maki en dat zijn ze daar niet gewoon. Meestal zitten we daar met minstens 12 gasten en soms komen daar dan nog een paar vrienden bij en ze kennen "les Belges" daar natuurlijk al goed.
Tom heeft thuis blijkbaar veel geoefend en regelmatig ping-pong gespeeld en hij was er dus van overtuigd dat hij nu zou kunnen winnen van Nils & Kerim. De eerste match tussen Nils & Tom was erg spannend maar Nils was toch net een tikkeltje beter (of had hij meer geluk ) dan zijn "grote" broer.
Ook tegen Kerim moest Tom het onderspit delven en ja, ik denk dat het toch een beetje pijn deed Kerim die was natuurlijk in zijn nopjes na de overwinning op "grote" broer
Vanmorgen vertrokken de voorlaatste gasten van dit seizoen. Anne-Sophie, Gerda en Diederik waren al zeer vroeg wakker en waren dus vlug weg. Marc en Marina deden het iets rustiger aan en vertrokken ook terug richting België.
Maandag is onze seizoensafsluiter Jan aangekomen, hij kwam met de TGV naar hier en we gingen hem ophalen in Agen. Ook Tom en Nils kwamen maandag aan maar dan wel met het vliegtuig waarmee Eva dezelfde avond vertrok vanuit Bergerac. Daar was Kerim chauffeur van dienst.
Eva is veilig en wel terug in Leuven aangekomen en ze heeft ons een paar mooie foto's doorgestuurd.
Toen ze bij ons was zat er op een bepaald moment een adder in het zwembad en Eva nam er een mooie foto van. Ik maakte mij uit de voeten, maar Eva vond het een mooi beestje
Van onze Folie maakte ze een zeer mooie close up en ook van de spelende Sirka en Folie maakte ze een erg aparte foto.
Bedankt voor de foto's Eva en, de tickets van Kerim voor de herfstvakantie zijn weeral geboekt, dus jullie kunnen al beginnen aftellen!
Sinds vrijdagavond is Eva hier en er lopen hier nu dus twee héél gelukkige mensen rond. Vermits het maar een kort bezoek is, maandagavond vliegt ze alweer naar België, genieten ze met z'n tweetjes intens van de paar dagen samen. Daarna zal het weer aftellen worden tot het najaar, als Kerim weer eens naar België gaat.
Na een héél spannende lange dag kregen we gisterenavond uiteindelijk toch het verlossende telefoontje van onze Nils!!! Hij is "geslaagd" voor recht en mag dus nog een jaartje verder studeren. We kijken er naar uit om hem samen met Tom maandag terug te zien en dan zal het nog een weekje zalig niets doen worden voordat het nieuwe academiejaar van start gaat. Maar eerst komt vanavond Eva nog aan voor een lang weekend en ik ken er ene die daar héél erg blij mee is
Zoals de meesten al wel weten volgt onze jongste dit jaar nog een specialisatiejaar "dessert & patiserie". Na de les mogen ze hun eigengemaakte lekkernijen aankopen voor een "prikje" en mee naar huis brengen en wij konden dus proeven van een heerlijk frambozengebakje En, echt waar, het was héél erg lekker!!!
Ik zal dit jaar waarschijnlijk nog heel veel kunnen bijleren van mijn zoon! Ik beschik natuurlijk niet over alle profesionele snufjes die zij op school gebruiken, maar met wat improvisatie zal het ook wel lukken om sommige lekkernijen thuis te maken.
De foto komt van de site van Mr Fort, één van de leraars van Kerim, want de mijne was niet zo goed gelukt (http://www.sensationsgourmandes.com/)
Gisteren kwamen Eddy en Sonja langs met hun poedeltje Britney. Ze logeerden hier enkele jaren geleden maar gaan nu steeds met de mobilehome op reis. Als ze in de buurt zijn springen ze altijd eens binnen en dat doet ons veel plezier!
Na al die jaren volgen ze ook nog steeds onze blog en dus zijn ze op de hoogte van het reilen en zeilen in "Au cercle des chênes".
Na al mijn positieve uitlatingen over het weer in le "sud ouest" hebben we gisterenavond voor het eerst in weken nog eens moeten binnen eten met de gasten. De temperatuur was ineens serieus gezakt en dus kozen we voor de gezellige warmte binnen in de gastenliving. Ook vanmorgen moesten de gasten binnen ontbijten want.... het REGENDE !!!! We waren er al heel lang op aan't wachten en deze voormiddag is er dus wat regen gevallen. Ik vrees wel dat het maar een druppel op een hete plaat was, maar allez, beter een beetje regen dan geen regen. Ondertussen is de zon weeral terug van de partij en de temperaturen beginnen terug te stijgen en tegen het weekend zouden we terug naar de 30° gaan.
We werden weer verwend met héél veel lekkers door terugkomers. Van Gerda, Anne-Sophie en Diederik kregen we een mand met allemaal streekspecialiteiten uit Halle en Moniek en Marcel hadden echte Antwerpse handjes mee voor ons. Voor Rudy was dit natuurlijk een extraatje , een specialiteit uit zijn geboortestad!
Tot nu toe hebben we weeral weken aan een stuk kunnen buiten eten. Het is natuurlijk wel al veel vroeger donker, maar de temperaturen zijn nog steeds super. We kunnen tot 's avonds laat in een topje of t-shirt zitten
We horen trouwens heel dikwijls van onze gasten dat ze het schitterdend vinden dat ze hier s'morgens kunnen buiten ontbijten en dat ze ook 's avonds tijdens de table d'hôtes nog steeds kunnen genieten van de zuiderse temperaturen buiten op het terras. Dat geeft nog iets extra's aan het echte vakantiegevoel!
Au Cercle Des Chênes
en alzo mee een stukje Provence kon ontdekken.
