Benodigheden: 400gr verse tonijn, 1 eetlepel olijfolie, 1 koffielepel balsamico, limoen, peper&zout, geconfijte tomaat, basilicum!

Snij de tonijn in kleine stukjes.....

vermeng met 1 eetlepel olijfolie, een koffielepel balsamico en peper&zout volgens smaak.....

Schep de tonijntartaar in een ring, goed aandrukken en serveer meteen op het bord. Werk af met een stukje geconfijte tomaat en verse basilicum.

Smakelijk!!! " recept Jeaninne, fotografie Marnix"
16-10-2009, 15:45 geschreven door marnix 
|