Het nadeel aan leven is dat je veroudert
Rimpels beginnen te verschijnen,
je huid is minder strak en soepel,
kortom je lichaam heeft zijn beste tijd gehad.
Oorzaak daarvan zijn de zogenaamde vrije radicalen,
die celwanden vernietigen en het genetisch
materiaal in de cellen beïnvloeden.
Aan deze radicalen valt niet te ontsnappen en
vervuiling en langdurige blootstelling aan zonlicht
versnellen hun aanmaak.
Antioxidanten en bèta-caroteen
Het goede nieuws is dat je via de voeding die
schadelijke effecten ietwat kan afweren.
Dat komt door de antioxidanten die verse groenten en fruit bevatten.
Een beter immuunsysteem, minder kans op oogzieken en een gezonde huid
krijg je door voeding rijk aan vitamine C te eten.
De bètacaroteen uit groene bladgroenten, abrikozen en pompoenen
beschermen tegen oog- en hartziekten.
De vetzuren uit vis, noten en zaden houdt je hersenen wakker en je haar glanzend en gezond.
Ouder worden is dan misschien onvermijdelijk, de zichtbare effecten
kan je verzachten door te weten wat je eet.
De belangrijkste voedingsstoffen op een rij, te beginnen met fruit.
Bron: h.l.n
|
