|
Het prachtige landschap van de Maasduinen nodigt uit tot heerlijk wandelen en fietsen.
In De Hamert zijn al verschillende beroemde gasten komen genieten van de culinaire hoogstandjes. http://www.hamert.nl
De Maasduinen is hét vakantiegebied bij uitstek in het noordelijkste puntje van Nederlands-Limburg. Dit schitterende natuurgebied ligt in een streek die befaamd is om zijn aspergeteelt.
Vanuit de driehoek Antwerpen-Gent-Brussel rijd je in 1,5 à 2 uur naar De Maasduinen, 42 vierkante kilometer natuur tussen Venlo in het zuiden en Gennep in het noorden. Het doet ons denken aan de Kalmthoutse Heide, maar met een extra troef: asperges, de plaatselijke lekkernij. Hoe belangrijk de asperge voor de streek is, besef je bij een bezoek aan het museum De Locht in Melderslo, ondergebracht in een boerderij uit 1859.
Wat je met asperges culinair kunt doen, ontdek je in het Maashotel in Horst en in hostellerie De Hamert in Wellerslooi. Dit laatste restaurant van de familie Smits staat al zestig jaar op hoog niveau. Gasten als Toon Hermans, Jan Wolkers én koningin Beatrix wisten dat herhaaldelijk te waarderen.
Geniet er van een cannelloni van asperges, gevuld met een mousse van kreeft en krab, aspergesoep en gestoomde asperges met gepocheerde heilbot. Nadien kan je uitrusten in een van de tien magnifieke kamers met bubbelbad.
Vestingstadje
Al dat lekkers moet je ook gezond kunnen verwerken. Fietsers en wandelaars wachten fantastische tochten door de Maasduinen. Maar kijk uit: soms duiken verrassend steile klimmetjes op. Zéér de moeite waard is een namiddag Arcen, een middeleeuws vestingstadje waar 's zomers de hoogste temperaturen van Nederland worden opgetekend.
Een aanrader is een bezoek aan graanbranderij De IJsvogel, waar je in een gerestaureerde 17de-eeuwse watermolen ziet en ruikt hoe graan-jenevers, kruidenbitters en likeuren worden gestookt. Kuren kan je in het Thermaalbad, waarna je opgekikkerd van de kasteeltuinen van Arcen met 500 soorten rozen kunt genieten.
|
