Claudine heeft op Antigua het paradijs gevonden. Het Caribische eiland Antigua is met zijn 365 witte zandstranden, zijn tropische klimaat en zijn blauwgroene zee het favoriete vakantieoord van een aantal beroemdheden zoals Armani, Richard Branson en Eric Clapton. Voor de West-Vlaamse Claudine Vierstraete is de schoonheid van dit paradijs een dagelijks geluk.
Mooi weer 'Ik ben op Antigua verliefd geworden tijdens mijn eerste bezoek hier', vertelt Claudine Vierstraete. Zes maanden later stond de Kortrijkse er terug en besloot ze om zich er definitief te vestigen. Het idyllische eiland is ondertussen al zeven jaar de nieuwe thuis van Claudine. 'Het stond allang vast dat ik wilde emigreren. Op zoek naar een bestemming heb ik de hele wereld rondgereisd, tot in de Dominicaanse republiek, Jamaica, Mauritius en Mexico maar nadat ik Antigua had gezien, was mijn keuze gemaakt.'
Als Claudine terugblikt, klinkt ze overtuigd: 'Ik zou het moeilijk hebben om terug te keren naar België. Vooral het mooie weer zou ik missen. De temperatuur is hier het hele jaar door tussen de ;27º en 30°C. We hebben nooit verwarming nodig.'
Strand Een van Claudine's favoriete plekken op het eiland is het strand. 'Ik hou er enorm van om naar het strand te gaan zonder daarvoor te zonne-kloppen. Integendeel, als je hier woont, moet je opletten voor een teveel aan zon. :Met vrienden barbecueën op het strand dat vind ik fanta-stisch.' Golfen is een andere favoriete bezigheid van Claudine die in België naam gemaakt heeft in het vrouwenwielrennen. Golfen s voor mij de ideale sport als alternatief voor het fietsen want voor fietsen vind ik de tijd niet meer.' Want ook al is Antigua een paradijselijk eiland om te wonen, toch moet er ook gewerkt worden.
'Ik had in België nog in de horeca gewerkt en ervaring opgedaan. Zo heb ik dan op Antigua een zaak opgestart die naast een wijnhandel een wijnbar' en ijssalon omvat. Eigenlijk werk ik nu meer dan ik indertijd in België deed. Maar het ondernemen bevalt me hier uitstekend, ook al ging het ten koste van het fietsen.' In het golfen vond Claudine een goed alternatief. 'De golf course op het eiland zijn fantastisch, steeds heb je zicht op de oceaan.
De golfsport is op Antigua ook niet zo duur als in België. In deze sport vind ik vrij en weidsheid.' I.C
|