Het klinkt wellicht allemaal niet onbekend in de oren. Maar kloppen deze stellingen wel of zijn het louter wijdverspreide fabeltjes?
Over gezondheid en beauty, waar of niet waar?
Rode wijn is gezonder voor het hart dan witte wijn
"Lange tijd werd gedacht dat rode wijn gezonder is voor hart- en bloedvaten dan witte wijn of bier. Die verkeerde opvatting is ge-baseerd op onderzoek in Frankrijk, waaruit bleek dat er minder hartkwalen zijn dan elders. Omdat de Fransen veel rode wijn drinken, ging men ervan uit dat het aan de wijn lag. In rode wijn zitten immers stoffen die goed zijn voor hart- en bloedvaten. Later onderzoek heeft echter aangetoond dat het om de alcohol zelf ging en die zit dus evengoed in witte wijn en bier. Het is dus even gezond om's avonds een trappist te drinken als een glas rode wijn."
|
