Om kruiden te kweken heb je geen grote moestuin nodig. Vele kruiden kan je ook kweken in potten op je balkon of terras, zoals basilicum, koriander, rozemarijn en vele andere. Met deze tips kan je je eigen kruidentuintje beginnen in potten.

Zaaien of verpotten
Je kan de kruiden zelf zaaien of aankopen in kweekbakjes en dan verpotten. Stenen potten genieten best de voorkeur.
Sommige kruiden gedijen best in een mengsel van ¾ gewone potgrond en ¼ scherp zand om voor een goede drainage te zorgen, andere kunnen in gewone potgrond gezaaid of geplant worden.

Basilicum
Een pot van 15 cm volstaat. Vul deze met een mengsel ¾ potgrond en ¼ scherp zand. Half mei kan het plantje van het kweekbakje naar de pot verplant worden. De bloemen kunnen best weggeknipt worden, want deze gaan met het voedsel van de bladeren lopen, terwijl we basilicum enkel kweken voor de bladeren. Houd de aarde steeds vochtig.

Bieslook
Kan vanaf maart geplant worden in gewone potgrond. Begiet de potgrond elke dag. De bloemen kunnen best weggeknipt worden.

Citroenmelisse
Neem een pot van bijv. 30 cm met gewone potgrond. Je kan in mei of in oktober plantjes kopen. Citroenmelisse heeft niet snel last van de kou en kan dus overwinteren als het niet te koud wordt. Als je de citroenmelisse in een mooie vorm wil houden, kan je hem snoeien.

Dille
Kan geplant worden in een pot van +-24cm met gewone potgrond. Als het hard waait is het een goed idee om de dille op te binden.

Kamille
Neem een pot van +-18cm met gedraineerd zand (¾ gewone potgrond en ¼ scherp zand). Gematigd water geven volstaat.

Koriander
Gebruik een pot van 20 à 24cm met gewone potgrond. Zaai de korianderzaadjes eind april onmiddellijk in de pot en bind het plantje eventueel op bij harde wind.

Munt
Koop je plantjes in mei en neem een stenen pot van 15 à 20 cm met gewone potgrond die je steeds voldoende water geeft. Munt heeft niet snel last van de kou en groeit snel.

Oregano
Gebruik een pot van 20à22 cm met gedraineerde potgrond. Geef elke dag water. Half mei of oktober kan je de plantjes planten. Eventueel kan je de toppen afknijpen als je een compacte vorm wil behouden. Je krijgt dan uiteraard wel geen bloemen.

Rozemarijn
In mei kan je plantjes kopen die je best in een stenen pot zet met 70% potgrond en 30% scherp zand tot zelfs 50% van elk.

Salie
In mei kan je plantjes kopen in kweekbakjes en verplanten in gedraineerde potgrond (¾ gewone potgrond met ¼ scherp zand). Een pot van 18 cm volstaat. De plant verdraagt goed droogte en kan eventueel overwinteren. Knip regelmatig de nieuwe scheuten af.

Tijm
In april-mei kan je de plantjes verpotten. Gebruik potten van 18 à 22 cm met gedraineerde potgrond. De aarde mag opdrogen tussen twee gietbeurten.