De zesde editie van de 'Week van de soep'
wil niet alleen soep,
maar ook minderbedeelden onder de aandacht brengen. Zes chef-koks gaan aan de slag met de leerling-koks uit vijf gerenommeerde hotelscholen.
Hun creaties zullen de komende week worden uitgedeeld in de vijf grote steden (Brussel, Gent, Antwerpen, Luik en Charleroi). In het totaal zullen 6.000 mensen kunnen genieten van 1.500 liter soep. Ook 'gewone' mensen kunnen terecht voor soep, en dit bij de mobiele soepbars, die elke dag acht plaatsen aandoet. Een volledige lijst vindt u op het internet
Gezond + hongerstillend
Elk jaar zet Knorr het gerecht 'soep' in de schijnwerpers. Niet zonder reden, want soep is een ideale manier om een deel van de dagelijkse nodige groenten binnen te krijgen. Daarnaast is soep ook kalorie-arm, bevat het weinig cholesterol en vet en veel anti-oxidanten, mineralen en voedingsstoffen.
Soep is trouwens een ideale manier om de honger te stillen. Onderzoek wees al uit dat wie soep drinkt voor een maaltijd, daarna minder eet én je minder snel honger hebt.edp
|
