|
wie is Gaëlle
Gaëlle Six is 20 jaar is opgegroeid in Knokke Tot eind januari studeerde ze communicatiewetenschappen aan de universiteit van Gent. Samen met haar vriend Claudio Dell'Anno schreef ze zich in voor het succesvolle tv-programma 'Mijn Restaurant'. Ze kregen de Oude Dekenij in Kortrijk als pand voor hun restaurant toegewezen en kamperen sindsdien in de Groeningestad.
Gaëlle, ik laat me graag verrassen!
Enkele maanden geleden was Gaëlle Six een onbekende studente. Nu weet ze wat het is om een restaurant te leiden en is ze niet meer uit de media weg te branden. Haar leven is veranderd, maar Gaëlle blijft dezelfde en geniet met volle teugen van de avonturen die haar levensweg kruisen. Ik kijk met verwondering naar dit avontuur en besef nog niet ten volle wat mij overkomt. Het verbaast me nog steeds dat mensen me op straat herkennen en aanspreken over Mijn Restaurant"
Droom beleven.
Samen met Claudio een restaurant openen, was één van mijn dromen. Ik wil in dit leven zo veel mogelijk dingen beleven en een flink pak bagage en kennis verzamelen. Hierbij laat ik me graag door het leven verrassen. Ik denk niet te ver vooruit. De meest onverwachte momenten zijn vaak de mooiste. We schreven ons in voor 'Mijn Restaurant en werden geselecteerd en voor we het goed en wel beseften, was ons eigen zaak een feit Ik geniet met volle teugen. Een andere droom is het behalen van mijn diploma. Ik wil een zelfstandige en onafhankelijke vrouw zijn ...
Extraatjes
Ik ben niet materialistisch ingesteld. Geld geeft je de mogelijkheid om gelukkig te zijn, maar er is meer nodig. Enkele maanden geleden was ik nog een studente met een beperkt budget Mijn ouders zijn zelfstandigen en hebben me geleerd om mijn plan te trekken. Geld voor extraatjes moest ik zelf verdienen. Dat geeft me trouwens meer voldoening dan het zomaar te krijgen. Ik kan mijn geld ook goed beheren. Toen we de inrichting van ons restaurant kozen. berekende ik steeds of er nog voldoende budget overbleef voor andere uitgaven.
Beste maatjes
Liefde is heel belangrijk in mijn leven. Ik ben niet graag alleen. Met Claudio vond ik iemand die meer is dan mijn lief. hij is ook mijn beste maatje. We kunnen ontzettend goed met elkaar praten, aan hem kon ik alles kwijt ook de liefde en steun van mijn ouders is belangrijk. Ze waren wat sceptisch toen ik in dit avontuur stapte, vooral over het feit dat ik mijn studies zou stop zetten. Maar toen ze wisten dat ik geslaagd was voor mijn examens en het mooie pand in Kortrijk zagen, waren ze heel fier. Ik word omringd door heel toffe mensen die mij heel wat bijbrengen.
Ontroerd
Net als mijn ouders ben ik niet gelovig. Maar hoewel ik heel rationeel ben, denk ik toch dat er nog iets meer is dan dit. Ik sta vaak stil bij de dingen die in het leven gebeuren. Sterven boezemt me geen angst in, ik vind het veel erger om zelf iemand te moeten verliezen. Maar bovenal geniet ik van het leven. Het voelt soms vreemd aan dat mensen hier nieuwsgierig binnengluren of mij aanstaren in een winkel. Anderzijds doet het me iets als mensen ons bemoedigd aanspreken. Die waardering doet deugd. (VV)
|
