|
Kinderen kan je vetten laten opnemen door bv chocolademelk met slagroom te serveren.
Ook boterhammen met boter of mayonaise gaan vlot binnen.
Als kinderen met epilepsie vetten in plaats van koolhydraten eten, krijgt zeven tot veertig procent van hen helemaal geen aanvallen meer, stelt de Nederlandse kinderdiëtist Dorine van der Hurk. Ouders en artsen zouden dit zogenaamde 'ketogeendieet' dat al langer bestaat niet kennen.
Ketonen = energiebron
Koolhydraten worden in het dieet grotendeels vervangen door vetten, waardoor het lichaam ketonen aanmaakt. Deze afbraakproducten van vetzuren zijn de belangrijkste energiebron voor de hersenen en remmen epileptische aanvallen.
Veertig tot negentig procent van de kinderen die het dieet volgen, krijgt hierdoor minder last van epilepsie. Zeven tot veertig procent wordt zelfs helemaal 'aanvalsvrij'. Hoe het precies werkt, blijft momenteel onduidelijk.
Kortsluiting
Epilepsie is een afwijking in de hersenen, waardoor 'kortsluiting' kan ontstaan. Dit kan leiden tot plotselinge aanvallen, waarbij iemand het bewustzijn kan verliezen. In meer dan de helft van de gevallen begint de epilepsie voor het twintigste jaar.novum/edp
|
