Het zijn historische tijden voor Brouwerij De Koninck: de Antwerpse brouwerij bestaat volgend jaar 175 jaar en plant naar aanleiding van dat jubileum de opening van een eigen museum. Bovendien worden de twee historische cafés tegenover de brouwerij omgetoverd tot een nieuw horecacomplex dat plaats biedt aan een groot café, een centrale keuken en een feestzaal in de kelder.
De twee historische cafés tegenover Brouwerij De Koninck houden definitief op te bestaan. Café De Pelgrim was al failliet sinds maart 2006. Onlangs heeft ook café 't Stoopke definitief de deuren gesloten. Beide cafés worden tegen april volgend jaar omgebouwd tot een groot biercafé. Het kleine huisje naast De Pelgrim wordt omgebouwd tot een centrale keuken voor het horecacomplex. Van de kelders wordt een feestzaal gemaakt en het oude gebouw naast de cafés zal onderdak bieden aan een museum.
|
