|
Heeft u ook zin in even wat anders dan die gewone boterham. Dan moet je zeker en vast dit leuke, tevens lekkere en vlugge receptje proberen.
Nodig :
- 1 hoge mok
- 2 witte boterhammen van een toastbrood waarvan de korsten zijn afgedaan
- 1 snede gekookte hesp
- 1 eetlepel room
- 1 eetlepel parmesan
- 1 ei
- 1 eetlepel geraspte kaas
- peper en zout
Werkwijze :
Zet de 2 boterhammen tegen de kanten van de tas en zie dat het onderste stuk de bodem bedekt.
Meng de eetlepel room met de gemalen parmesan en doe dit op de bodem over het brood.
Versnipper de gekookte hesp en doe die bovenop het room/parmesan mensengel.
Breek je eitje en doe dit bovenop de hesp. Kruid af met peper en zout en strooi er de geraspte kaas over.
Zet tenslotte in de microgolfoven op 800 Watt gedurende 1.30 minuten. Wacht nog enkele minuten alvorens te beginnen eten......
Ik vond het zelf heel lekker en dit zeker en vast herhalen.
Soms moet het gewoon niet te moeilijk zijn ;-)
|
