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    28-05-2011
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Mokkacrème met bitterkoekjes


    Deze middag in de rapte volgend receptje gemaakt. En het is goedgekeurd door de huisgenoten.
    Nodig :
    250 gr mascarpone
    100 gr gecondenseerde gesuikerde melk
    100 gr bitterkoekjes
    5 soeplepels sterke koude koffie
    2 soeplepels koffielikeur

    Werkwijze :
    De bitterkoekjes verbrokken en mengen met 5 soeplepels sterke koude koffie en de 2 soeplepels koffielikeur.
    Dan doe je laag om laag het mengsel in een mooi glaasje. Versieren met een klein bitterkoekje en een beetje cacao.

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