|
We zijn al een eind opgeschoven in het visdeet. Net zoals bij een 'start to run' is het belangrijk zich aan de regels te houden en geen verslapping te laten in sluipen want dan zijn de geleverde inspanningen vlug teniet . Bij mezelf zijn de resultaten alvast opnieuw zeer goed en ben reeds 3 kg 'kwijt' en sta nu op 59,7. Ook mooi aan het visdieet is dat we links en rechts enkele nieuwe recepten toegestuurd krijgen die zeer goed in de smaak vallen (paprika-wok van Anja en zalmbereiding van Saskia zijn daar twee goede voorbeelden van). Nieuwe ideeën recepten zijn steeds welkom.
Wat betreft het morgen/middageten doen we verder met onze philadelphia, fruit en petit beurkes. Wel (ik kan het niet genoeg herhalen) voldoende sporten (3 à 4 maal in de week) want om het even welk dieet kan pas positieve resultaten hebben als er een combinatie is van gezonde voeding en voldoende lichaamsbeweging.
maandag 03/02: Moqueca de camarao - recept voor 2 personen : 500 gr scampi's + 1 grote gele paprika+ 1 fijn gesnipperde ui + 2 fijngesneden teentjes look - 250 ml kokosmelk + 1/2 tablet Spar Visbouillon + paprikapoeder + olijfolie - 1 eetlepel verse koreanderblaadjes - 1 eetlepepel fijngesneden bladpeterselie/ Dit wokken en afkruiden
dinsdag 04/02 : kabeljauw met wortels + uitzonderlijk een appelbeignets !!!
woensdag 05/02: koude visschotel: zalm - garnalen - heilbot
donderdag 06/02:wok met calamares
vrijdag 07/02: pladijs met spinazie
zaterdag 08/02: paling en voor de niet paling-liefhebbers (schar)tongrolletjes
zondag 09/02: 's middags tomate crevettes en 's avonds croque met philadelphia en zalm
Op het einde van week 4 moeten de resultaten duidelijk meetbaar zijn.
|
