Woensdag is een dag waar mijn jongens bij me thuis zijn. Gisteren viel mijne frank dat ik de jongens alleen ging ontvangen ook al brengt Sonja de gezinshulp de jongens mee. Nog een half uurtje wachten om te eten is veel te lang voor mijn kerels. Ook al kan ik de aardappelen schillen op voorhand je moet ze ook koken en dan afgieten wat mijn probleem is. Maar gisteren samen met de gezinshulp boodschappen gedaan en toen dacht ik ik moet morgen eten maken voor de jongens en oma komt niet. Bintjes gekocht, spekblokjes, room, champignons en kaas. Ik heb dan champignons gestoofd bouillonblokje en room erbij bintjes op de bodem samen met de spekblokjes en dan de saus erover met de kaas en dan frigo erin. Om 12.15 uur de stak ik het vandaag in de microgolf en als mijn jongens toekwamen was het eten klaar. Ik was best trots op mezelf en dacht zie je wel dat ik het kan. Het enige wat Sarah moest doen was de saus over de aardappelen moeten gieten. Ik heb de rest zelf gedaan.

We gingen aan tafel en Lander vroeg 'mogen we uit de kom eten'? Het kwam er zo spontaan uit dat ik zoiets had ' ok, waarom niet' Ze mogen dan eten wat ze zelf uit de kom kiezen en wat ze niet lusten daar moeten ze er een paar van nemen. Ze hebben goed gegeten en deze avond waren het op vraag hotdogs en toevallig had ik er nog 2 zitten en anders was het brood. Lander en Volker hebben dan ook een lekker stuk fruit gegeten.

Volgend weekend zijn ze er terug en dan maken we er terug het beste van.