Donderdag 14 oktober 2009
Waar is de herfst gebleven? Dat vragen wij ons hier ook af. Vorige week donderdagwerden hier (Basel = 50 minuten van Remetschwil) nog temperaturen van 28°C gemeten en was het nog "hoogzomer"; vannacht had het gevrozen en komen de temperaturen overdag niet boven 5°C. Het is alsof we van de zomer direct naar de winter gegaan zijn. De bomen zijn nog mooi groen maar hier en daar verkleurt het toch. Toen ik vanmorgen rond 9u naar de supermarkt in Widen reed, brandde het "sneeuwkristallampje" van de auto om te zeggen dat het "icy" is. Een groot deel van de bergpassen is sinds maandag afgesloten voor sneeuw; op sommige plaatsen zijn sneeuwkettingen verplicht. De winter is in 't land! Gisteren had ik een aantal bloemknollen gekocht en geplant zodat de tuin in het voorjaar ook wat kleur heeft en niet alles alleen groen is.
Sophie heeft op woensdag, donderdag en vrijdag "Waldtage" en gaan ze op ontdekkingstocht in het bos. Zo leren ze over de bomen, struiken, eetbare besjes, sporen van dieren... Altijd plezant want de juf kookt in het bos. Hier en daar vind je een plek waar beton begoten is en waar een rooster voorzien is om te grillen. Zo maken ze thee, spaghetti (saus op voorhand klaargemaakt, enkel op te warmen), Teigbrötli (= brooddeeg rond een stokje gedraaid en zo op de grill), soep... Vandaag waren het Spätzli, een soort eiernoodles met allerlei groentjes onder. De kindjes mochten sowieso een stukje vlees meebrengen zoals een sateeke, braadworst, cervelat. Als ze terug thuiskomt, ruik je bijna letterlijk het bos, of beter nog, de rook van het grillen!!
15-10-2009 om 14:25
geschreven door Erik & Ann 
|