Kris De Bruyne werd in Antwerpen geboren op 20 maart 1950 als zoon van historicus Arthur de Bruyne.
Deze kleinkunstartiest scoorde hits met Amsterdam, Vilvoorde City, Lydia d´Ile Dieu en Het varken van de Hoge Venen".
Nadien verzeilde hij in het gezelschap van Lamp, Lazarus & Kris om vervolgens een lange solocarrière uit te bouwen, waarvan een hoogtepunt "Ook voor jou" uit 1975 dat enkele klassiekers uit de Vlaamse rock en pop bevat.
Aan het einde van de jaren zeventig zei hij de scène tijdelijk vaarwel en reisde rond in de Verenigde Staten, getekend door het overlijden van zijn broer Koen, nadat ook zijn broer Joost hem al was ontvallen.
Bij zijn terugkeer klonk het muzikale landschap in Vlaanderen (en Europa) behoorlijk anders en zoals zovele zangers in zijn genre, bijvoorbeeld Raymond van het Groenewoud, raakte De Bruyne uit de gratie.
In 2004 toerde Kris De Bruyne zonder band en werd het nummer "Amsterdam" gebruikt voor een kaascommercial. (zangtalent)
'Na de dood van mijn zussen vond ik kracht in mijn geloof'
'Fysiek een gesprek met mijn twee zussen hebben, dat kan ik heel hard missen.' (Wim Daneels)
Met K3 leeft ze al jaren in een wereld van regenbogen en suikerspinnen wolkjes, maar vlak voor dat succes ging Kristel Verbeke door een heel donkere periode. 'Ik verloor in drie jaar tijd mijn twee zussen en mijn vader', zegt ze. 'Gelukkig vond ik kracht in mezelf en in mijn geloof. Ik ben ervan overtuigd dat het na dit leven niet stopt.'
Kristel Verbeke (34) oogt ontspannen: 'We hebben nog vakantie tot mei, zalig!' De groep ligt stil tot Karen uit bevallingsverlof terugkeert. Wat niet betekent dat 'de zwarte van K3' nu met haar vingers zit te draaien. 'Ik heb bij Studio 100 nooit het gevoel dat ik alleen maar K3 mag doen. Als een interessant project zich aandient, laten ze dat weten.'
Zo leende Kristel haar stem aan mooie Lee Fu in de Wickie de viking-film die eind deze maand in de bioscoop komt. 'Ik doe graag dingen met mijn stem. Ik heb Nederlands gestudeerd en een goede taal vind ik nog altijd belangrijk', zegt Kristel. 'Het was moeilijk, maar leuk. Het is oorspronkelijk een Duitse film. Meestal ben ik eerder fan van de originele versie, maar voor de kinderen is een Vlaamse versie natuurlijk beter. Ik vind ook dat de dubbing hier zeker geen afbreuk doet aan de film. Al bekijk ik het misschien anders omdat ik zelf meedoe. (lacht) Ik ben hoe dan ook in goed gezelschap, het is een heel straffe stemmencast. Vooral Bart De Pauw en Tom Lenaerts zijn kostelijk als vikingen.'
Een tijdje geleden zei je al dat je jezelf geen tien jaar K3 meer ziet doen, dat je graag zou gaan presenteren.
Kristel Verbeke: 'Dat is nog altijd zo. Ik ben heel geïnteresseerd in wat andere mensen weten en kennen en ik wil daar ooit iets mee doen. Stel dat K3 stopt, dan wil ik zeker ook voor kinderen blijven werken, want die zijn het dankbaarste publiek. Er zijn genoeg restaurant- en woonprogramma's, ik zou het tof vinden om een programma te brengen rond hoe vrouwen vandaag met alles omgaan. Ik ben zelf een mama met twee kindjes en een carrière. Sommige mensen denken nog altijd dat wij echt K3-meisjes zijn zoals op tv. Ik snap niet dat ze dat niet kunnen scheiden van het echte leven.'
Jullie hebben dat kinderlijke giecheltrutimago lang mee in stand gehouden.
'Als je op een podium met een paddenstoel moet staan praten, mág dat kinderlijke ook, vind ik. Maar naast het podium hoeven we dat rolletje niet meer te spelen. Je moet een kat een kat noemen: wij worden ook wat ouder. Een regenboogjurkje kan nog net maar vlechtjes en roze topjes, dat hoeft niet meer voor mij.'
Ben je blij dat je nu iets meer van je eigen persoonlijkheid kunt laten zien?
'Absoluut. In het begin van mijn relatie met Gene (Thomas, ndvr.) verzocht onze manager Niels William ons vriendelijk backstage bij Tien om te zien niet te staan zoenen. Ik begreep dat niet zo goed. Hij zei dat het beter was dat de mensen dat niet zagen en wisten, en tot op bepaalde hoogte had hij natuurlijk gelijk. Maar nu voelt het bijna als een bevrijding om te kunnen tonen dat ik ook maar een vrouw ben met een carrière en een gezin die alles moet zien te bedisselen. Gelukkig zijn er ook twee lieve oma's die graag bijspringen als het nodig is. Ik moet niet iedere dag om negen uur op mijn werk zijn, dat is waar. Maar ik bewonder de vrouwen die dat kunnen, hoor.'
Dankzij Karen heb je nu een babypauze.
'Ja, leuk, nu is het eens aan mij. Ik heb vakantie tot begin mei en we zijn gestopt de eerste week van februari. Het is zalig, maar ook raar. Een week vliegt voorbij als je vakantie hebt. Je neemt je van alles voor: meer boeken lezen, meer sporten, bij vrienden op bezoek gaan, en de dag is direct gepasseerd.'
Ben je al veel bij Karen op bezoek geweest?
'Ja, en we bellen ook veel. Het is een heel gezond en mooi boeleke. Sky is echt al een typisch jongetje. Hij heeft veel haar en een dik buikje, hij eet heel goed. Hij lijkt een beetje meer op haar partner Antony, vind ik. Ik probeer goeie raad te geven, maar ook niet te veel. Bij K3 ben ik al genoeg de zorgzame moederkloek.'
Geen zin gekregen om zelf nog eens moeder te worden?
'Ik heb er onlangs een gesprek over gehad met mijn ventje. Die zegt dat twee genoeg is, aan elke hand één, en dat vind ik eigenlijk ook. Maar als vrouw is het lastig om op een bepaald moment definitief te beslissen om niet meer voor kinderen te gaan. Het is niet dat het nu kriebelt, maar honderd procent zeker ben ik niet. Ik ben 34, ik heb nog wel even de tijd om me te bedenken.'
Dit jaar zou het waarschijnlijk toch niet kunnen, want het wordt heel druk voor K3: een sitcom, een nieuw album en een nieuwe show.
'Gelukkig maar. Want eigenlijk zat de power er de laatste drie jaar niet meer in. We deden heel veel dingen en de shows waren plezant, maar het was niet van: Let's go all the way. Nu is dat weer helemaal anders, met Josje erbij. De routine was er misschien een beetje ingeslopen, maar dat lag zeker niet alleen aan Kathleen hoor.'
'Toen Kathleen definitief besliste te stoppen, dacht ik ineens: oei, ik heb nog zoveel zin om voort te doen. Je weet soms pas wat je hebt als je het dreigt te verliezen. Wij hadden tien jaar lang zoveel kansen gekregen en dat vonden we op den duur normaal. Eigenlijk waren we stilaan verwende nesten aan het worden.'
Kathleen gaat trouwen in mei.
'Ja, dat heb ik ook gelezen.'
Heb je op zo'n moment niet het gevoel dat je haar toch eens moet bellen?
'Ik heb nooit het gevoel dat iets moet. Als ik iets doe, doe ik dat altijd vanuit mijn oprechtheid en gevoel. Tja, we hebben nu veel minder contact. Maar wil dat daarom zeggen dat je tien jaar lang geen vriendinnen geweest bent? We hebben zoveel dingen samen meegemaakt en als mensen dan schrijven dat het allemaal niet echt was, sorry... (wordt emotioneel) Toen mijn papa op sterven lag, stonden Karen en Kathleen wél mee aan zijn bed.'
'Uiteraard zijn er discussies geweest. Is dat een beetje een rouwproces waar wij nu nog in zitten? Ja, ik durf gerust te zeggen dat ik nu nog niet direct elke week naar Kathleen zou bellen. Omdat ik dat allemaal nog een plekje moet kunnen geven. Vergelijk het met een afgesprongen relatie: je kunt als goede vrienden uit elkaar gaan en toch elkaar het eerste jaar niet zo veel zien. Tot je elkaar op een bepaald moment tegenkomt en lekker gaat bijpraten bij een goed glas wijn. Je kunt dat niet forceren. Dat moment komt nog wel.'
Je zei het al: jij bent de zorgzame van de groep, Karen is meer de losbol. Stoort dat serieuzere imago je nooit?
'Ik ben de nuchterste van de drie, inderdaad. Maar zo bén ik. Als we een opname moeten doen, zal ik nog snel een berichtje naar Josje sturen: Jeans en baskets niet vergeten! Dat zit gewoon in mij. Maar ik ben ook degene die het zotst doet als we samen gaan shoppen, bijvoorbeeld.'
Veel mensen vinden jou een zondagskind maar vlak voor K3 doorbrak, heb je privé een paar zware opdoffers gekregen. Je oudste zus stierf in een auto-ongeval, je jongste zus overleed na een CO-vergiftiging en je vader kreeg kanker. Dat gebeurde allemaal in drie jaar tijd.
(stil) 'Het heeft heel lang geduurd voor ik daarover wou praten. Ik héb twee zussen, alleen zijn ze er niet meer. Tien jaar geleden, toen we met K3 begonnen te scoren, ben ik ook mijn papa verloren. Hoe ben ik daarmee omgegaan? Ik was nog vrij jong, ik denk dat jonge mensen dingen makkelijker een plaats kunnen geven. In mijn geval was dat toch zo. Ik ben altijd in mijzelf blijven geloven. Ik heb geprobeerd om nooit de moed te laten zakken en heb altijd heel veel kracht gevonden bij vrienden en vriendinnen, en in mijn geloof.'
Kan je nog in God geloven als zoiets ergs je overkomt? Werd je niet ontzettend kwaad?
'Je gaat door verschillende fases. In het begin denk je dat het niet echt is. Dan komt: Waarom? Mijn oudste zus was 21, mijn jongste zus 11, waarom gebeurt dat? Het is ook niet realistisch dat zoiets tweemaal in hetzelfde gezin voorkomt. Het leek soms een beetje op een film. Ik zat al in een aparte gezinssituatie: ik was dertien, mijn ouders waren net gescheiden en ik was bij mijn vader gaan wonen.'
'Mijn man heeft me heel hard geholpen. Gene heeft hetzelfde meegemaakt met zijn papa. Ik heb hem leren kennen op het moment dat mijn vader terminaal was. Hij heeft me daar heel hard in gesteund. Sinds ik bij Gene ben, lijkt het alsof ik een straf beschermengeltje heb. Het klinkt echt onnozel, maar...' (wordt weer even stil)
'Ook in K3 heb ik veel kracht gevonden. Zingen werkt therapeutisch. Je ziet op shows veel gezinnen die hun kruisje meedragen. Als je die zieke kinderen ziet en hoe hun ouders daarmee omgaan, helpt dat soms wel om je eigen situatie te relativeren.'
Vind je het niet jammer dat je het fenomenale K3-succes niet met je zussen hebt kunnen delen?
'Ik heb het gevoel dat ik dat nog altijd kan, omdat ik denk dat... dat het hier na dit leven echt niet stopt. Niet dat ik in de hemel met rijstpap en gouden lepeltjes geloof, maar ik ben ervan overtuigd dat er méér is. Ja, fysiek een gesprek met mijn zussen hebben, dat kan ik heel hard missen. Of dat ik op zondag niet met mijn gezin bij hen op bezoek kan. Ik heb gelukkig een heel lieve schoonzus. En met Karentje heb ik dat gevoel ook heel hard. (ontroerd) Ze is niet mijn zus, maar het komt er toch heel dicht bij.'
'Het gemis komt meer terug in kleine dingen. Weet je, mijn papa was een heel goeie automecanicien. Als er dan iets aan de auto scheelt, denk ik: was ons vader hier nog maar geweest, dan kon ik hem even bellen. Maar mijn mama heeft nu een heel lieve man. En dat is ook een handige harry, dus dat scheelt.'
Ben je nu zelf een overbezorgde moeder?
'Door wat ik meegemaakt heb, besef ik dat het leven aan een zijden draadje hangt. Het is een cliché, maar je moet dankbaar zijn voor elk mooi moment. Ik probeer 's morgens ook altijd even merci te zeggen.'
'Maar overbezorgd? Neen, mijn man heeft dat veel meer dan ik. Die zegt dat onze dochters nooit met de fiets naar een fuif zullen mogen gaan. Dan denk ik: ik dééd niet anders vroeger. (lacht) Mijn papa was vrachtwagenchauffeur en die was van zes uur 's morgens tot negen uur 's avonds weg. Ik was al heel vlug zelfstandig. Dus denk ik dat Gene en ik op dat gebied nog gaan botsen. (lacht) Gelukkig zijn Nanou en Lily zijn nog lang niet aan fuiven toe.'
De crisis heeft de Belgen niet echt aangezet tot meer tuinieren. Iets meer dan de helft (52 procent) zegt even veel te kweken als vroeger, een kwart zegt meer te kweken en 23 procent beweert minder te tuinieren. Dat blijkt uit een studie van het Onderzoek- en Informatiecentrum van de Verbruikersorganisaties (OIVO). De organisatie nam de groentetuintjes in ons land onder de loep.
Tuinoppervlakte Twee op drie personen in België hebben een tuin met een gemiddelde oppervlakte van 217,5 vierkante meter. In Vlaanderen zijn de tuinen gemiddeld iets groter (228,9 vierkante meter) dan in Wallonië (215,8 vierkante meter). Slechts een derde van die mensen teelt er groenten of fruit.
Hogere klasse De grootste groep hobbytuiniers is tussen 50 en 64 jaar oud: 31 procent van hen kweekt groenten of fruit. Bij de 30-tot 39-jarigen en de 65-plussers is tuinieren iets minder populair: 25 procent kweekt groenten of fruit. Groenten en fruit kweken gebeurt volgens OIVO het vaakst door de middenklassen en de hogere sociale groepen. In drie op de vier gevallen worden groenten gekweekt in de tuin, een op tien hobbytuiniers gaat ook in de serre aan de slag. Fruit wordt in de helft van de gevallen gekweekt in de moestuin.
Prei Bovenaan de lijst van de gekweekte groenten staan sla, tomaten, wortelen en prei. De meest gekweekte fruitsoorten zijn appels, pruimen, peren, kersen, frambozen en aardbeien. (belga/lvl)
Vandaag is het voor velen een bijzondere dag om de 298 km te rijden en eventueel te winnen.
Boasson Hagen, Petacchi, Pozzato, Bennati, Cancellara, Gilbert, Cavendish,... Ziehier de voornaamste namen waar Tom Boonen voorbij zal moeten als hij voor het eerst Milaan-Sanremo op zijn naam wil schrijven.
Van één man zal onze landgenoot alvast geen last hebben: Lance Armstrong. De Amerikaan geeft verstek wegens buikgriep.
Beleef de hoogmis van de sprinters hier mee op hln vanaf 9.45 uur.
Goed nieuws voor de liefhebbers van een glaasje wijn. Volgens onderzoekers kan het dagelijks drinken van een glas rode wijn goed zijn voor de lijn.
Amerikaanse onderzoekers volgden dertien jaar lang 19.000 vrouwen en bestudeerden hun drinkgewoonten.
Uit het onderzoek bleek dat alle vrouwen dikker waren geworden, maar degene die met mate alcohol dronken, zo'n één à twee glazen rode wijn per dag, waren het slankst gebleven.
Een theorie van de onderzoekers is dat er in alchol minder calorieën zitten dan in voedsel. Een andere theorie is volgens de onderzoekers dat de lever van mensen die regelmatig alcohol drinken een andere manier heeft om alcohol af te breken.(gezondheidsnet)
Lauwe salade van bloemkool en broccoli met Sainte-Maure
Nodig voor 2 personen: 1/2 bloemkool 1 kleine broccoli 100 g Sainte-Maure (Franse geitenkaas), in stukjes verdeeld, olijfolie peper en zout
Bereidingswijze: Verdeel de bloemkool en broccoli in roosjes - houd de stronk en stelen bij voor soep - en stoom ze samen beetgaar. Laat schrikken onder koud water.
Leg de roosjes in een ingevette ovenschaal, hussel ze door elkaar, bedruppel met wat olie en kruid met peper en zout.
Verdeel er de kaas over. Laat kleuren onder de grill.
Zes dansers van het Pilobolus Dance Theatre hebben zich in allerlei bochten gewrongen om de 26 letters van het alfabet te vormen. Fotograaf John Kane moest vier dagen lang flitsen, maar uiteindelijk kreeg hij alle composities perfect in beeld. (nieuwsblad)
'C en R waren de moeilijkste letters. Ik kan je niet precies zeggen hoe ze tot stand kwamen, maar er is absoluut geen photoshop aan te pas gekomen', aldus Kane. 'De dansers zijn extreem professioneel en ze zijn het gewoon om zulke intieme posities aan te nemen. Ze hebben zich enorm vermaakt tijdens de fotoshoot.'Sfeerbeelden
Nieuwpoort eerste favoriet, ruzie ontspoort in Aalst. Zelden was het verschil tussen de topfavoriet en de outsider zo groot in 'Mijn Restaurant'. Terwijl Nieuwpoort nu al op topniveau presteert, eindigt de eerste grote test in Aalst op een debacle. Het wordt stilaan duidelijk waarom Peter Goossens de twee vriendinnen Catherine en Inge uit het programma moest zetten
Foto VTM
Catherine en Inge kunnen elkaar nog amper in de ogen kijken. Vooral Catherine viel van haar voetstuk, omdat chef Christophe een bedroevend zwakke kok bleek te zijn. De jury sloot de Ronde van Vlaanderen af in het Aalsterse restaurant. Wij weten intussen al een tijdje dat Catherine en Inge zijn uitgesloten, maar op televisie mogen we de komende afleveringen toekijken hoe de ruzie tussen de twee vriendinnen ontspoort.
Inge was amper welkom in de keuken en Catherine kon niet genoeg benadrukken dat zij de kok zelf gekozen had. Het leek wel alsof ze haar zaak liever met hem wou runnen dan met Inge. Het was dan ook een mokerslag voor Catherine toen Peter Goossens de keuken van Christophe als "fret" omschreef. "Het is triestig dat ik als kok hier mijn tijd in moet steken", oordeelde Peter.
Desserts moest de jury zelfs niet meer proeven. Even later kon Catherine zich ook voor de jury niet meer bedwingen. Hoewel ze zelf ook een hoop fouten maakte, stak ze de schuld volledig op de verbaasde Inge. "Ik moet hier alles doen, jij doet niets", was haar conclusie. Zo konden de juryleden met hun eigen ogen zien dat het in Aalst helemaal de verkeerde kant op gaat.
Klasse in Nieuwpoort Na drie weken mogen we voorzichtig van een eerste topfavoriet spreken. Kristof serveerde in Nieuwpoort een perfect menu en de jury spaarde de superlatieven niet. De hapjes waren zelfs "een openbaring" voor Peter. Zalm met ananas bleek een geslaagde combinatie die de jury nog niet kende. En om Peter Goossens te verrassen moet je over goede papieren beschikken.
Ook Claudio presteerde vorig seizoen culinair al vlug op hoog niveau. Maar deze keer zit de beste kok blijkbaar ook in één van de meest sympathieke duo's van het programma. Het leek haast te sterk om waar te zijn, maar Kristof viel nergens door de mand. In de zaal ontpopte Silke zich in onze ogen ook tot de beste zaalverantwoordelijke van alle duo's.
Kristof heeft volgens de jury een eigen stijl om te presenteren. Nieuwpoort mag zich aan een fikse financiële beloning verwachten. Enkel het financiële plan liet nog wat te wensen over. Maar het slotcommentaar van Dirk De Prins was veelzeggend: "Hier komen we terug." En meer hoef je als restaurantuitbater toch niet horen?
Halle op de goede weg Na een moeizame start moeten we toegeven dat Halle een enorme stap voorwaarts heeft gezet. Ludovic en Jurgen hebben in Halletwee een behoorlijke chef in de keuken gezet, en Ludovic is stilaan een attractie op zich geworden. "Ik begin met een man en daarna de vrouw", zei Ludovic toen hij Peter Goossens als eerste serveerde. Een grapje over de immer zwaaiende handjes van Ludo konden Peter en Dirk dan ook niet laten.
Opvallend is het tempo waarmee de keuken werkt. Jurgen is de perfecte steun voor zijn chef Yves en alle gerechten bereikten de jury ruim binnen de tijd. Enkel de hoofdgerechten waren aan de zwakke kant. Het lamsvlees van Dirk was te ver en Peter vond dat zijn couscous veel weg had van woestijnzand. Toch ging de jury met een goed gevoel naar buiten. "In Halle zijn ze al bezig met een restaurant te runnen", zei Dirk.
Jimmy verrast in Genk In Genk was het verrassend Jimmy die de jury kon charmeren. Hoewel hij geen ervaring in de horeca heeft, lijkt hij op korte tijd een enorme vooruitgang te hebben geboekt. Hij oogde misschien nog wat nerveus, maar Jimmy kwam wel goed over bij de jury. Bovendien heeft de wijnstudie al resultaten opgeleverd. Bij iedere wijn gaf Jimmy een haast foutloze uitleg.
Lucie deed het in de keuken behoorlijk, maar ze had veel last van de tijdsdruk. Op het nippertje slaagde ze erin de drie gerechten op tijd bij haar gasten te krijgen. Na een redelijk voorgerecht liep het dan ook mis met de cuisson van haar lamsvlees. "Moest dat melklammeke dat weten", was de reactie van Peter Goossens die het droge vlees vergeleek met beton. Dirk De Prins had meer geluk. Zowel zijn soep als dessert (café liègeois) zagen er niet zo mooi uit, maar de smaak was uitstekend.
Dinsdag zagen we al hoe Jeroen in Mechelen voor zijn positie als kok moet vrezen. Na drie weken is Nieuwpoort licht favoriet, maar ook Halle en Genk hebben potentieel. In Aalst is de weg naar de ondergang nu definitief ingezet. (hln)
Evi Hanssen is opnieuw zwanger. De presentatrice maakte het nieuws vanmorgen bekend op Q-Music. "Ik ben drie maanden zwanger. Ik ben heel moe geweest en ik heb veel honger, maar het valt allemaal goed mee", vertelt Hanssen, die samen met haar man Fred di Bono al een 1-jarig zoontje Scout heeft.
"Het moederschap bevalt me enorm goed. Ik geniet met volle teugen van onze kleine Scout en ontdek dagelijks met Fred hoe wonderlijk het toch is om samen zo'n klein mensje op de wereld te zetten dat stilaan een eigen persoonlijkheid ontwikkelt."
Gewoon met dikke buik Het tweede kindje wordt begin oktober verwacht. Aan haar werkschema verandert voorlopig niets. "Ik heb vrij snel een goeie balans gevonden tussen mijn werk en mijn taken als mama. Dus ook op dat vlak voelt dit allemaal héél goed aan. Tenslotte zijn de mensen me al gewoon met een dikke buik."
Hanssen presenteerde dit seizoen op vtm nog 'De designers' en werkt ook aan een muzikale carrière. (odbs)
41ste Internationale tweedaagse van Vlaanderen 2010
De jongste 40 jaar heeft de Internationale Tweedaagse van Vlaanderen ongetwijfeld zijn vaste plaats op de wandelkalender verdiend. Bij de 40ste editie vorig jaar kwamen meer dan 10.000 deelnemers aan de start voorbij.
Ook dit jaar wordt het eerste weekend van mei opnieuw verza-melen geblazen in Blankenberge voor dit unieke, internationaal getinte wandelevenement. De Tweedaagse is in de eerste plaats een sportieve manifestatie. Als één van de meest 'eenvoudige' sporten vergt het wandelen geen grote investeringen, met een paar goede stapschoenen kom je al een heel eind. Daarbij kan een minieme inspanning de conditie al met grote sprongen vooruithelpen en gecombineerd met een gezonde voeding kanje ook de overtollige kilo's het nazien geven.
Op zaterdag 1 en zondag 2 mei kan iedere gemotiveerde stapper kiezen tussen vier parcours: een gezellige wandeling van 6 of 15 kilometer, een ontspannende tocht van 24 kilometer of een heuse sportieve prestatie van 42 kilometer.
Weelderig natuurschoon Ook wie niet zozeer het sportieve, als wel het ontspannende karakter van een wandeling verkiest, zal de Tweedaagse zeker weten te waarderen. Natuurlijk kent iedereen Blankenberge van zijn strand en de weidse horizon over zee. Velen gaan echter voorbij aan het vele natuurschoon dat Blankenberge daarnaast te bieden heeft. Ook buiten de officieel beschermde natuurgebieden zoals de Uitkerkse Polders en de Fonteintjes kan de aandachtige wandelaar zijn ogen de kost geven. De rustige polderdorpjes, de duinenbossen tussen Wenduine en De Haan, de zone rond het Schipdonk- en Leopoldkanaal, ... het aanbod is schier onuitputtelijk.
De Tweedaagse heeft echter nog meer te bieden. Onderweg krijgen de liefhebbers van meer werelds en gastronomisch vertier op geregelde tijdstippen iets lekkers toegestopt of kunnen ze hun dorst laven aan één van de waterbars. En niet te vergeten is natuurlijk de lekkere Brugse Zot, die in de feesttent op de deelnemers wacht.
Internationale pret Dankzij het internationale karakter van de Internationale Tweedaagse van Vlaanderen kunnen lustige stappers er ook van andere culturen proeven. Dit jaar besteden de organisatoren speciale aandacht aan Catalonië, een Spaanse deelregio die van oudsher al nauwe banden heeft met Vlaanderen en net als Vlaanderen rijk is aan historisch erfgoed. Barcelona, de hoofdstad van de regio, behoort niet zomaar sinds jaren tot de meest geliefde citytripbestemmingen van de Vlaming.
Dit jaar hebben de jongste deelnemers opnieuw een stapje voor. De springkastelen en de schminkstand zijn ondertussen al niet meer weg te denken. Daarnaast kunnen de kleinsten opnieuw 'Op stap met Seven': de kleinste Blankenbergse reus neemt de kinderen graag mee op ontdekking door de badstad en de directe omgeving.
Al wie niet kan weerstaan aan een ontspannen wandeling rondom Blankenberge wordt in het eerste weekend van mei in de badstad verwacht. Je inschrijven kan nu al via de website www.2daagse.be of via het VVV in Blankenberge, Koning Leopold lIl-plein, tel. 050-41 22 27 of mail toe-risme@blankenberge.be
Kabouter Wesley mag dan wel vaak vloeken en af een toe een goede mep verkopen; toch heeft het populaire figuurtje van Jonais Geirnaert een goed hart. Zo zal er vanaf april Wesley-merchandising te koop zijn in de wereldwinkels van Oxfam.
"Vanaf de eerste dag dat Kabouter Wesley op televisie kwam, kreeg ik aanbiedingen", aldus Geirnaert. "Maar ik had niet veel zin om mij daarmee bezig te houden. Tot ik het idee kreeg om het te koppelen aan een goed doel. Ik dacht spontaan aan Oxfam, omdat het een nuttige organisatie is."
Geirnaert geeft ook toe dat het om een goede list gaat om jongeren naar de wereldwinkel te lokken. Er zullen onder meer Wesley-brooddozen, T-shirten en schoudertassen te verkrijgen zijn. (vandaag.be)
Zij zal nooit kiezen tussen film, literatuur of theater. Het gaat er haar om verhalen te vertellen. Annelies Verbeke brak zeven jaar geleden door met de roman Slaap, gevolgd door Reus en de kortverhalenbundel Groener Gras. In haar nieuwste roman, Vissen redden, stelt ze zich de vraag of je de wereld kan redden als je niet eens voor jezelf kan zorgen.
Op dit ogenblik loopt in de zalen haar theaterdebuut, Rail Gourmet, een grootstedelijk drieluik dat ze schreef voor de acteursgroep Wunderbaum, gebaseerd op het gelijknamige bedrijf dat de catering verzorgt voor de NMBS, Thalys en Eurostar. In Rail Gourmet krijgen vier personages de kans om hun leven 180 graden om te draaien. Maar ligt het geluk wel elders, of moet je juist ergens kunnen blijven? Should I stay or should I go... ?
Ben je als kind geprikkeld door cultuur? Ik heb altijd veel gelezen en toen ik het nog niet zelf kon, werd er mij wel voorgelezen. Van theater in mijn kinderjaren herinner ik mij niet zo heel veel. Films zijn wel blijven hangen. Als kind heb ik de klassiekers Annie en E.T. gezien, maar mijn allereerste filmervaring was Dumbo. Ik weet nog dat ik te ontroerd was om verder te kijken. Ik huilde zo hard dat mijn ouders met mij de zaal moesten verlaten. Ook nu nog vind ik Dumbo het summum van tristesse.
Welke jeugdauteurs zijn bij jou blijven hangen? Origineel is het niet, maar Roald Dahl was mijn grote held. Elk kind heeft Dahl wel gelezen, maar daar is natuurlijk ook een reden voor. Ook voor volwassenen schrijft hij goed. Het leuke aan Roald Dahl is dat zijn werelden altijd iets geks en absurds bevatten.
Daar zie ik een roman van Annelies Verbeke in... een absurde wereld, bevolkt door vreemde personages? De wereld die je schept is net als je schrijfstijl. Beide aspecten liggen vast in het DNA van de schrijver. Je kan niet op voorhand bepalen met welke wereld of welke personages je wilt bezig zijn. Het is wel zo dat mijn kortverhalen soms vergeleken worden met die van Roald Dahl, meer in het bijzonder met zijn Tales of the Unexpected. Net als Dahl hou ik van een twist aan het einde van een kortverhaal. Het is misschien dat?
Zat je als kind ook op ballet- of muziekschool? Balletschool niet, maar ik heb wel vijf jaar piano gespeeld. Als zestienjarige ben ik ermee gestopt, want toen ben ik in een bandje beginnen zingen.
Waar zou je, buiten schrijven, nog heel goed in willen zijn? Rond mijn twintigste heb ik een tijdje met het idee gespeeld om te gaan acteren. Het lijkt me fantastisch om bij een theatergezelschap te horen. Ook het beroep van danser spreekt mij aan. In weinig creatieve beroepen heb je de combinatie tussen expressie en lichamelijkheid. Schrijven is beslist het minst lichamelijke beroep ter wereld. Jammer, want ik hou van beweging. Ik ga graag dansen en ben ook heel sportief.
En mode? Mode interesseert mij totaal niet. Ik kan mode niet zien als een kunsttak. Sommige kledingstukken zijn prachtig gemaakt, maar om dat dan kunstzinnig te vinden? Nee! Er is een duidelijk onderscheid tussen een kunst en een ambacht. Ik kan ook onmogelijk mijn aandacht houden bij tijdschriften vol mode.
Met wie wil je een avondje tafelen? Ik heb altijd een geweldig grote boon gehad voor Ella Fitzgerald. Ook met Frank Zappa heb ik altijd iets gehad. En Raymond Carver. Deze laatste is een Amerikaanse schrijver van kortverhalen. Onlangs is uitgekomen dat zijn redacteur toch wel meer dan gemiddeld heeft bijgedragen aan dat typische Carvereske van hem, maar op gebied van schrijvers is hij -na Roald Dahl- mijn eerste grote liefde.
Waarover zouden jullie praten? De eerste vraag is of het zou werken... Zo'n gezelschap, zo'n avond? Ik weet meestal niet wat ik moet zeggen tegen mensen die ik bewonder. Het gaat ook meer om wat ze gemaakt hebben dan om wie ze zijn. Het is ook niet dat ik met hen wil praten over hoe zij te werk gingen of hoe zij op bepaalde ideeën zijn gekomen, want daarover heb ik al veel gelezen. Eens lekker gaan eten is voor mij eigenlijk al prima.
In welke periode had je ook nog kunnen leven? Ik heb geen nostalgie naar een andere tijd, maar ik wil wel eens kort heen en weer geflitst worden naar bijvoorbeeld de Middeleeuwen. Dat lijkt mij een veel magischere tijd dan nu. In de Middeleeuwen waren er veel minder zaken verklaard. De manier van denken moet op heel veel vlakken totaal anders geweest zijn.
Wat neem je uit het aardse leven mee naar de eeuwigheid? Mijn favoriete CD is Duke Ellington & Ella Fitzgerald live at the Côte d'Azur, een album uit 1967 waarop Ella een prachtige versie van Mack the Knife zingt. Boeken vind ik veel moeilijker, want er zijn er gewoon veel te veel, maar ik ben nog steeds niet door De man zonder eigenschappen van Robert Musil geraakt. Ik ben ergens in de helft blijven steken, hoewel ik hem ongelooflijk goed vind. Ik hou ook van Alma Mahler, de weduwe van componist Gustave Mahler. Voor toneelgroep SKaGeN schrijf ik op dit ogenblik een stuk over haar en haar minnaar, Oskar Kokoschka. Ik kan niet echt één schilderij van Kokoschka noemen dat mij heel nauw aan het hart ligt, maar zijn stijl intrigeert mij. Hij schildert met schokken en in feite ook wel vrij lelijk, maar daar hou ik dan weer net van.
Wie verdient volgens jou een standbeeld? Ik ben niet op de hoogte van wie een beeld heeft, maar Ensor mag er zeker eentje hebben.
Die heeft al een standbeeld in Oostende... Dan krijgt hij een mooier of een groter! Wat mij aanspreekt in Ensor? Zijn bevreemdende vrolijkheid terwijl het in zijn schilderijen toch altijd over de dood gaat. Ensor is dubbel. Er zit altijd iets akeligs in zijn maskers, maar hij doet wel iets heel moois met het licht. Zijn werken bevatten ook veel details waar je urenlang naar kan kijken. Dat verstopte, het verborgene... dat zijn dingen waar ik ook over schrijf.
Wie haal je voor 1 dag uit de dood terug? Ella Fitzgerald. Ik zou met haar aan de dijk gaan wandelen en een taartje eten. Ella is voor mij de verpersoonlijking van de troost. (uit in Vlaanderen)
Rail Gourmet speelt van woensdag 24 tot zaterdag 27 maart in Monty, Antwerpen. www.anneliesvebeke.com
Goedkope laarzen die de dure Uggs willen nabootsen veroorzaken ernstige voetproblemen bij de jonge vrouwen die ze vaak dragen, dat beweren gezondheidsexperts althans.
Rare wandel Een groep podologen waarschuwt vandaag de bevolking voor laarzen uit schapenleer omdat ze zorgen voor voet-, rug, knie- en heupproblemen. Ze zeggen dat veel dragers een 'Ugg shuffle' ontwikkelen, dit is een vreemd loopje doordat de schoen geen steun geeft aan je voet. Na zes maanden kan dit al ernstige schade aanrichten die moeilijk te herstellen is. Podoloog Ian Drysdale: "Omdat deze laarzen warm en zacht zijn, denken velen dat ze goed doen aan je voeten, maar ze breken ze letterlijk. Het schoeisel zorgt ervoor dat er meer druk komt op de binnenkant van je voet, waardoor de bal van je voet plat wordt en zakt. Het resultaat kunnen significante voet-, enkel- en uiteindelijk heupproblemen zijn.
Kinderen Voetchirurg Mike O'Neill noemt deze neplaarzen schandalig. "Je voet schuift in deze schoenen, wat de gewrichten onder druk zet. De enkel zit in de verkeerde positie, wat de houding van het dijbeen verandert en dit veroorzaakt een abnormale beweging in het bekken, wat tot rugproblemen kan leiden." Volgens Drysdale is het vooral schadelijk voor kinderen, de schade die de neplaarzen kunnen veroorzaken aan voeten die zich nog ontwikkelen is erg groot.
Wandelingen Celebs als Kate Moss, Jennifer Aniston en Cameron Diaz zijn allemaal fan van de laarzen, daarom ook dat ze zo populair zijn bij fashionista's en gewone vrouwen. Maar omdat je voor echte Uggs tot bijna 200 euro moet neertellen, zijn er ook heel wat imitaties op de markt. Deze modellen geven echter geen steun aan de voet en de enkel. Ugg Australia zegt dat hun laarzen comfortabel zijn en dus ideaal om thuis te dragen, maar niet bedoeld zijn om verre wandelingen mee te maken. (ep)
Leerlingen die op tijd komen, mogen gratis naar Walibi
211 leerlingen van de Victor Hortaschool die gedurende zes weken elke dag op tijd zijn gekomen, mogen gratis en exclusief naar het openingsweekend van Walibi België op zaterdag 3 april. Sinds 2007 probeert de beroepsschool elk jaar origineel uit de hoek te komen om het probleem van laatkomers aan te pakken.
Van de 367 leerlingen is 57 procent erin geslaagd om elke dag op tijd te komen tussen 3 februari en 16 maart. Zo'n 159 leerlingen kwamen minstens een keer te laat, van wie 57 procent jongens. Het is opvallend dat leerlingen uit het vijfde jaar het vaakst ongewettigd afwezig zijn.
"Het beloningssysteem heeft procentueel het meeste effect gehad op de eerste graad. We kunnen van een succes spreken, want tussen 1 september en 2 februari kwam nog maar 18 procent van de leerlingen altijd op tijd", verduidelijkt woordvoerder Bart Uyttersprot.
Hij bevestigt dat de school het probleem van de laatkomers blijft opvolgen. "Een mentaliteitswijziging komt er niet van de ene dag op de andere, zelfs niet door een beloning."
De meest voorkomende excuses zijn: 'de bus was te laat', 'ik heb me overslapen' en 'ik moest eerst mijn broertje/zusje naar school brengen'. Volgend jaar wordt het individueel beloningssysteem vervangen door een project in klasverband. (belga/edp)
Margriet Hermans blaast de kaarsen uit voor haar verjaardag
Margareta Maria Josepha (Margriet) Hermans (Turnhout, 17 maart 1954) is een Belgisch politica, voormalig tv-presentatrice, voormalig lerares, en een bekende Vlaamse zangeres in het populaire genre.
Ze is regentes Frans, geschiedenis en Engels van opleiding en moeder van Celien. In november 2000 trouwde ze met Frank Deloof in Las Vegas.
Ze presenteerde voor TV1 lange tijd vanuit het casino van Middelkerke het televisieprogramma dat haar voornaam droeg. Voor diezelfde zender presenteerde ze ook nog andere programma's zoals de Niks voor Niks-Show met Donaat Deriemaeker. Ze was ook een van de vaste panelleden van het Radio 2-programma De Zoete Inval en het TV1-programma Zeg eens euh!
In mei 2009 werd haar boek "Vele Levens" voorgesteld aan de pers. Dit boek gaat in op de vele levens die Margriet Hermans heeft doorlopen: onder meer zangeres, presentatrice en politica.
Na enkele maanden stilte keert Margriet Hermans terug naar haar roots en gaat zingen op festivals en dorpspleinen waarbij ze naast eigen werk ook zal putten uit het oeuvre van onder meer artiesten als André Hazes
Margriet Hermans was van 1999 tot 2009 Vlaams parlementslid en van 2004 tot 2009 Gemeenschapssenator voor de Open vld. In eerste instantie was ze lid van de partij spirit.
Margriet Hermans pleitte als parlementslid onder meer voor om Nederlandstalige muziek meer aandacht te laten krijgen op de radiostations van de VRT. Hiervoor heeft zij reeds meermaals aandacht gevraagd in het Vlaams Parlement. Hermans is hierover in het verleden zeer kritisch geweest tegenover haar voormalige werkgever, de VRT. Hermans wil de Vlaamse openbare zenders verplichten een bepaald percentage Nederlandstalige (Vlaamse) muziek te spelen. Dit initiatief wordt onder andere gesteund door CD&V-parlementslid Johan Verstreken.
Bij de verkiezingen van 7 juni 2009 behaalde zij van op de vierde plaats op de kieslijst van Open Vld voor het Vlaams Parlement 6239 voorkeurstemmen wat gezien het algehele slechte resultaat van Open vld in Antwerpen niet voldoende was om verkozen te zijn. Op de kieslijst voor het Europees parlement behaalde zij van op de 11e plaats 31621 stemmen.
Margriet Hermans geraakte aldus niet terug verkozen In het Vlaams Parlement, waardoor zij ook haar ontslag moet nemen als gemeenschapssenator. Zij bezinde zich momenteel over haar toekomst en moest alvast op zoek naar een nieuwe job.
Functies Als gemeenschapssenator volgde zij dossiers over volksgezondheid en sociale zaken. Zij zetelde eveneens in de commissie Buitenlandse Zaken waar zij zich sinds 2005 inzette in de strijd tegen de hongersnood in Niger en het steunen van de democratische Iraanse Oppositie. Als vice voorzitter van de commissie Gelijke Kansen heeft zij diverse wetsvoorstellen ingediend (partnergeweld, gelijke beloning en het imago van de vrouw in de media).
Ze was holebi-meter voor Open Vld in de senaat. Ook zette ze zich als vast lid van de Parlementaire Assemblee van de OVSE in voor de vrouwenrechten en gelijke kansen alsook het voorkomen van discriminatie van holebi's. In het Vlaams parlement zette zij zich in voor meertalenonderwijs en volgde zij de dossiers media op.
Margriet Hermans was van 2001 tot 1 januari 2007 gemeenteraadslid in Oud-Turnhout. Hoewel ze in okotober 2006 voor een tweede keer als gemeenteraadslid verkozen was, besliste ze haar mandaat niet op te nemen.
Sinds 18 oktober 2006 zetelde ze eveneens in de Parlementaire Assemblee van de OVSE
Op 13 februari 2008 was zij tegenkandidaat van de huidige partijvoorzitter Bart Somers voor het voorzitterschap van Open Vld. 15517 leden brachten hun stem uit. Bart Somers behaalde 10.603 stemmen (69,45%) stemmen en Margriet Hermans 3.458 (22,65%), waarop Bart Somers het voorzitterschap behield.
Op 27 februari 2008 richt Margriet te samen met Luc Appermont, Daniël Gybels, Micha Marah, Connie Neefs, John Terra en Johan Verstreken Vlapo vzw op. Vlapo zal een aanspreekpunt worden voor de verdediging, het behoud en de promotie van het Vlaamse lied.
Voorstellen die wet zijn geworden Wetsvoorstel tot wijziging van artikel 194ter van het Wetboek van de inkomstenbelastingen 1992 betreffende de tax shelter-regeling ten gunste van de audiovisuele productie Wetsvoorstel dat ertoe strekt de inbeslagneming of de overdracht te verhinderen van overheidsgeld bestemd voor de internationale samenwerking, met name via de techniek van de aasgierfondsen.
Politieke loopbaan 1999 - 2009: lid van het Vlaams Parlement 2001 - 2006: gemeenteraadslid (Oud-Turnhout) 2004 - 2009: lid van de Senaat, aangewezen door het Vlaams Parlement 2006 - 2009: vast lid van de Parlementaire Assemblee van de OVSE 2007 - 2009: voorzitter bilaterale sectie Oekraïne en Bangladesh van de Interparlementaire Unie (IPU) Sinds 2009: ambassadrice voor de sterrenkunde en de ruimtevaart voor België in het kader van het Internationaal Jaar voor de Sterrenkunde Sinds augustus 2009: lid van het partijbestuur van Open Vld (wikipedia)
Jeroen heeft de jury opnieuw niet kunnen overtuigen.
In het
vtm-programma 'Mijn Restaurant' ging de jury als eerste op bezoek bij
het Mechelse koppel. Jeroen mocht vorige week voorwaardelijk in zijn
keuken blijven staan en Peter Goossens lijkt na deze test nog meer te
twijfelen.
De jury maakt deze week een ronde van Vlaanderen. Alle koppels moeten
Peter Goossens en co binnen één uur tijd drie geslaagde gerechten
voorschotelen. Mechelen mocht als eerste de spits afbijten. Voor chef
Jeroen kan iedere test de laatste zijn, want Peter Goossens liet hem
slechts voorwaardelijk in zijn keuken staan.
Aan
zelfvertrouwen nog steeds geen gebrek bij Jeroen. Zo lachte hij de
stress, die hij zonder twijfel moest voelen, zonder aarzelen weg.
Isaura drong aan tot voorzichtigheid, maar Jeroen plaatste meteen de
beruchte Mechelse koekoek op de kaart. Nochtans had hij de specialiteit
van de Mechelse keuken nog nooit bereid.
In 't klad Net
voor de eerste echte kooktest kregen Jeroen en Isaura nog het bezoek
van Philip Van Eeckhoute. Ze moesten hem de eerste resultaten van hun
businessplan voorstellen. Isaura maakte niet echt een goede indruk door
de man te vertellen dat ze een paar dingen "in 't klad" had. Zo blijven
we twijfelen of ze een goede gastvrouw zal worden in de Mechelse zaak.
Maar
tegenover de jury maakte Isaura plots een veel betere indruk. Jeroen
presteerde een stuk minder. "Willen presenteren op een bord zonder
inhoud", zo omschreef Peter Goossens de borden van Jeroen. Tijdens het
proeven regende het weer bakken kritiek. Het begon al toen de jury de
kaart met de nieuwe naam van het restaurant zag.
Dirk De Prins
oordeelde twee weken geleden dat 'Mechelinea' hem eerder aan een
meubelzaak deed denken dan aan een restaurant. De nieuwe naam luidt 'La
Luna'. Een hele mooie naam, ware het niet dat "ieder dorp in Vlaanderen
een restaurant met die naam heeft", aldus alweer Dirk De Prins. Derde
keer goede keer dan maar?
Geen smaak Jeroen
kreeg wel te horen dat de presentatie van zijn borden heel mooi en
vernieuwend was. Maar toen de jury begon te proeven liep het mis. "Dit
is perfect voor mensen die hun kunstgebit thuis vergeten zijn", zei
Dirk De Prins over een nogal papperig voorgerecht. Peter Goossens
oordeelde intussen met een mooie alliteratie dat zijn tortellini's meer
op "dikke droge drollekes" leken.
Risotto serveren aan Peter
Goossens is ieder seizoen een risico en ook Jeroen kon er geen punten
mee scoren. En als de jury dan eindelijk eens smaak ontdekte, had die
volgens Peter Goossens veel weg van zeep. Zonder twijfel hebben Peter
en Dirk het allemaal een beetje opgeblazen om de kijker te entertainen,
maar de positie van Jeroen staat wel op het spel. Peter vertelde hem
nadien dat hij eens goed moest nadenken over de positie van Jeroen.
Het
is dus nog steeds niet zeker of Jeroen straks in de keuken van zijn
eigen zaak mag staan. Ons deed de discussie een beetje denken aan de
conversaties tussen Peter Goossens en Chris vorig jaar. Chris was chef
in 't Gerecht in Turnhout en hij kon Peter zelden overtuigen.
Ludovic doet het weer De
andere duo's moeten donderdag pas voor de strenge jury koken. Ludovic
haalde wel in zijn eentje de tweede overwinning voor Halle binnen. In
de zaaltest leek het alsof hij geboren was om mensen te bedienen. Halle
ging zo verdiend met het tafellinnen ter waarde van 5.000 euro lopen.
Zoals
verwacht zal het restaurant van Ludovic en Jurgen 'Halletwee' gaan
heten. 'Les Deux' kreeg felle kritiek, want een Franse naam in een
randgemeente als Halle kreeg van de burgemeester al de nodige kritiek.
In het Nederlands vonden ze 'alletwee' een mooie naam. Met de H ervoor
krijg je 'Halletwee', een leuke woordspeling waarop weinig kritiek
mogelijk is.
Gekriekte aardappelen Ook Silke
(Nieuwpoort) maakte een behoorlijke indruk in de zaal. Jimmy had het
weer erg lastig: een overvolle schotel glazen werd een zenuwslopende
onderneming en de namen van de gerechten kon hij maar niet onthouden.
Heeft u bijvoorbeeld ooit al 'gekriekte aardappelen' gegeten? Jimmy
bedoelde natuurlijk gewoon krielaardappelen.
Tot slot was er een
nieuwe episode in de ruzie tussen Inge en Catherine. Terwijl Catherine
duidelijk met haar verstand denkt, gaat Inge nogal roekeloos te werk.
Zo lijkt het ons alsof Catherine best wel over de kwaliteiten beschikt
om een zaak te runnen. De ruzie kostte hen hun deelname, maar donderdag
komt de jury wel nog even eten in Aalst. We houden ons hart al vast... (hln)
"Ik wil van alles proeven, ik houd van lekker eten"
Met Nand heb ik in alle grote driesterrenrestaurants van Frankrijk gezeten. Ook in ons land heb ik vele goede restaurants bezocht. Ik eet graag in Terborght en vooral in Hof ter Imde. Ik voel me daar ongelooflijk welkom, ook al omdat Erik de Naeyer, de chef-kok, een goede vriend is. Als het wat democratischer moet zijn, ga ik naar Royal aan de Varkensmarkt.'
'Ik ben dol op tonijn. Die moet nog bijna rauw zijn, mag maar even in de pan draaien, daar dan wat wasabi bij. Ik eet ook graag zwezeriken, mooi krokant, zonder saus want ik ben geen sausmens. Ook ander orgaanvlees, zoals gebakken lever, nog wat rosé van binnen. In Viva M'Boma kunnen ze dat heerlijk bereiden. Ik eet heel graag, ook Thais, Indisch, Japans, Italiaans. Ik ben een nieuwsgierige vrouw, wil van alles proeven. In het buitenland eet ik altijd de plaatselijke keuken, niets van bij ons. Het is toch belachelijk om daar een steak met frieten te bestellen.'
'Kikkerbillen eet ik nooit, omdat ik weet hoe die beesten aan hun einde komen. Maar eigenlijk ben ik een beetje hypocriet, want ik eet wel graag ganzenlever. Ik ben niet echt een vleeseter, al lust ik wel graag een tartaar américain, maar een steak of varkens- of kalfsvlees eet ik zelden of nooit.'
'Ik kook graag, zeker als er mensen op bezoek komen. Ik heb thuis wel 45 kookboeken. Dat is voor mij ontspanningslectuur. Eén van mijn speciale receptjes is er eentje met sintjakobsvruchten. Ik maak graag iets met vis.'
'Door optredens en zo zit er geen echte regelmaat in de maaltijden. Ik eet als ik honger heb en wat er is. In culturele centra eet je soms zeer goed en soms zeker niet. Dat geldt ook voor de catering bij film- en tv¬opnames. Tijdens de opnames van Katarakt was het eten fantastisch, maar bij andere gelegenheden was het echt niet goed. Ik vind wel dat het is verbeterd. Vroeger kreeg je wel eens een broodje dat in plastic was ingepakt. Dat is nu toch gedaan.'
'Zoet is niet aan mij besteed. Tussendoor zal ik veeleer wat fruit eten of zeker ook kaas. Ik houd van alle kazen en ik heb er altijd in huis. Als er een kilo bij is, moet die er weer af. Ik heb mezelf opgelegd dat 60 kg mijn grens is. Na een dag overdaad, moet de volgende dag een magere zijn.'
'Ik ben niet zo voor schuimreceptjes, voor het moleculaire. Een vis moet naar vis smaken. Mijn lievelingskeuken is de eenvoud. Och, er is zoveel dat ik graag eet, een goede hutsepot, een chouc-route, een ossentong ... .' (André Peeters)