This blog may not be used by others than myself. So if you try to put in some advertisement for goods, pills of other stuff on this blog, by using the reactingbutton or otherwise, your writings will be rejected and removed by the bloghost.
Beoordeel dit blog
11-02-2017
platteland en de problemen
muziek over mest en mestproblemen....
Je wordt er niet vrolijk van, maar er wordt wel overgezongenEn wat het onderwerp betreft:Ik kom er zeker nog op terug!
********
Farce Majeur - Waar blijft de Willie Wortel
Luuks Nijsingh - Mestlied
Arno Meijerman en Erik Trompert - Laarzenactielied
En ook vandaag gaan we nog even door met de plattelandsproblemen van de boeren die steeds dieper de 'shit' in worden geduwd.
Eind januari bekend dat de Europese Commissie akkoord gaat met het fosfaatreductieplan van de Nederlandse zuivelsector. Het is welliswaar een lichtpuntje dat derogatie voor 2017 vooralsnog behouden blijft, maar de uitvoering van het melkreductieplan zal verregaande gevolgen zal hebben voor heel veel melkveehouderijbedrijven. Biologische en grondgebonden melkveehouders zijn het oneens met de fosfaatwet. Deze wet tracht het melk- en mestoverschot te verkleinen door de melkveestapel te verminderen. De grondgebonden melkveehouders vinden het terugdringen van het overschot een goede zaak maar zijn tevens van mening dat zij geen mestoverschot veroorzaken en dus niet onder de wet vallen.
Veroorzaker moet betalen
Zeventig procent van de 18.000 melkveebedrijven in Nederland heeft een mestoverschot. De 5.400 melkveehouders die wel hun eigen mest op hun eigen grond kwijt kunnen, moeten van Van Dam toch koeien inleveren door de nieuwe wet, terwijl zij niet bijdragen aan het mestoverschot. Met de fosfaatwet moet volgens Van Dam het aantal koeien in Nederland met minimaal 10 procent dalen.
Onacceptabel
Foppe Nijboer, voorzitter van Netwerk GRONDig, de belangenbehartiger van grondgebonden melkveehouders: Het mestoverschot moet worden opgelost door boeren die het hebben veroorzaakt. Het is zeer onrechtvaardig dat bedrijven, die geen mestoverschot hebben gecreëerd, nu koeien moeten inleveren. Onacceptabel. En onvoorstelbaar dat LTO op dit punt het wetsvoorstel steunt. Grondgebonden bedrijven hebben een goede balans tussen koe, mest en land. Koe in de wei. Dat is wat de samenleving en ook de politiek wil. Straf ons nu niet in de fosfaatwet.Hoe is het probleem onstaan? Door de afschaffing van het melkquotum vorig jaar zagen melkveehouders kans om flink te groeien. Veel boeren hebben hun bedrijf uitgebreid en gekozen voor meer koeien. Daardoor is er een overschot ontstaan aan koeienmest en dus aan fosfaat.De nieuwe fosfaatwet moet regelen dat de in Nederland geproduceerde hoeveelheid fosfaat weer onder het Europese maximum komt, om de kwaliteit van het grondwater te beschermen.Boeren mogen volgens dat stelsel alleen melkvee houden als zij voldoende fosfaatrechten hebben. Maar om aan alle eisen te voldoen, moet de melkveestapel in Nederland flink inkrimpen, zo'n 10% dus.Het aantal fosfaatrechten per bedrijf en de grootte van compensatie per grondgebonden bedrijf is op dit moment nog niet bekend. Dit is onder andere afhankelijk van de gegevens die momenteel door RVO worden gecontroleerd. De beoogde ingangsdatum van de nieuwe fosfaatwet is januari 2017. Medio 2017 wordt aangehouden voor het definitieve generieke afromingspercentage.Mogelijkheden om meer ruimte te creëren? U heeft als veehouder natuurlijk meer mogelijkheden om de te zorgen dat uw melkproductie op peil blijft ondanks de korting. Er zijn ook mogelijkheden de melkproductie te verhogen zonder fosfaatechten te kunnen kopen.1. (een gedeelte van) uw jongvee weg doen.; wanneer u bijvoorbeeld 10 stuks minder jongvee houdt, kunt u ongeveer 4 melkkoeien houden.2. uw melkproductie verhogen.; bij hogere melkproductie stijgt de fosfaatexcretie weliswaar, maar hoeft u minder vee aan de houden.
Wat het voor mij persoonlijk inhoud is dat ik, zo als het nu voorstaat, 4 á 5 van mijn koeien naar het slachthuis moet sturen, omdat een ander teveel vee heeft. En ik heb er maar 41 en voldoende grond en stalling. Ik zou in principe zelfs nog mogen groeien naar uiterlijk 46 koeien qua grond- en grasoppervlakte, maar dat zal er wel niet van komen.....Maar welk dier moet ik wegdoen? Ik zo het niet weten....
Stel: Je bent vrachtwagenchauffeur en van hogerhand heeft men het plan gemaakt om de broeikasgassen te beperken en minder vrachtwagens te laten rijden. Vrachtwagenchauffeurs kunnen hun truck op laten kopen door de staat. Leuk verzonnen, maar wie gaat dat betalen? Ook daar is aangedacht! Alle vrachtwagenchauffeurs moeten iedere week 1 cent per gereden kilometer van hun loon afdragen. Dit wordt in een pot gestopt om de vrachtwagens van op te kopen en te vernietigen.
En denkt u dat die chauffeurs dat pikken? Nou ik ben bng dat het hele land plat gelegd wordt die die gasten. De snelwegen afgezet, overal file's creëren..... want wie pikt dat, dat het loon dat men verdient zomaar afgenomen wordt? Juist ja..... de rundveehouders. Ik heb tenminste nog nergens gehoord dat er actie gevoerd wordt voor behoudt van koopkracht in de rundveesector. ....En daar wordt toch al de hoofdprijs niet verdiend....
Hoe je het ook wendt of keert, het fosfaatreductieplan gaat melkveehouders pijn doen. Van alle melkveebedrijven komt 35 procent in de problemen wanneer de melkprijs onder de 30 cent zakt.Tussen 2009 tot 2016 heeft de kritieke melkprijs voor zowel de korte als de lange termijn geschommeld tussen respectievelijk 24,39 euro en 37,11 euro, naar 30,36 euro nu per 100 kilo melk. Oorzaken zijn de gestegen voerkosten en de investeringen die er de afgelopen jaren zijn gedaan.Uit het onderzoek naar de kritieke melkprijs blijkt dat bij een melkprijs die op korte termijn onder de 30 cent zakt, 35 procent van de bedrijven in de problemen komt. Wanneer de melkprijs op lange termijn gemiddeld onder de 30 cent blijft, kan dit percentage oplopen tot 85 procent, aldus het LEI.
En als je al niet teveel verdient komt de melkfabriek ook nog eens met een gezellige brief dat van de 100kg. geleverde melk 0,18 eurocent ingeleverd moet worden om stoppende boeren, die stoppen om de fosfaatrechten, te compenseren. AUW!!! Dat doet pijn in de portomonaie!
(ik lever dus aan de Leerdammer-melkfabriek, onderdeel van BEL)
Wat mij nog het meest in het verkeerde keelgat is geschoten is dat de dag nadat ik deze brief kreeg, in de media kwam dat er vanuit Brussel in zak geld gevonden was om de opkoopregeling van stoppende boeren te bekostigen!
Het welzijn van koeien komt in het geding door strengere milieuregels. Nu de melkveestapel fors moet inkrimpen, zullen koeien volgens onderzoeksbureau CLM meer melk moeten leveren en vaker op stal blijven. Boerenorganisatie LTO erkent dat de nieuwe regels 'soms op gespannen voet staan' met dierenwelzijn.
Het aantal melkkoeien in Nederland moet dit jaar met zo'n 10 procent omlaag om het mestoverschot van de veehouderij in te perken. Melkveehouders worden daardoor gestimuleerd om de melkproductie op te voeren van de koeien die ze overhouden. Een koe die met meer voer gepusht wordt om meer melk te produceren, krijgt sneller ziektes als uierontsteking en problemen met zijn stofwisseling. Ook zullen minder koeien in de wei zullen komen.
Zo zullen de dieren eerder last krijgen van stofwisselingsziektes, als fosfortekort. Dit onstaat voornamelijk rond het afkalven. De koe verliest fosfor via de biest en melk en neemt rondom kalven minder voer op. Fosfortekort treedt vaak tegelijkertijd met melkziekte (calciumtekort) op. Een koe die een tekort aan fosfor heeft lijkt ook op een koe die melkziekteheeft.In de stal kan de boer precies controleren wat de koe eet en daarom zullen meer veehouders hun vee binnenhouden, ondanks de beweidingsstumulans. Ook kan men dan dus efficiënter produceren.
Het inkrimpen van de melkveestapel zal dit jaar ook leiden tot meer veetransporten, omdat een deel van de koeien waarschijnlijk in het buitenland zal moeten worden geslacht als de capaciteit van Nederlandse slachthuizen niet toereikend is.Een groot deel van de te slachten koeien zal drachtig zijn. Nu is het in Nederland bij wet verboden om hoogdrachtige koeien te vervoeren dan wel te slachten. Men mag namelijk een ongeboren kalf geen letsel toebrengen. Daar staat een boete op van 1500,-- euro.Toch zullen stoppende boeren hun vee aantoonbaar moeten laten slachten van het jongste kalf tot de oudste koe. Dierenleed? Nee, fosfaatwet!
Geen alternatief
Actiegroep Wakker Dier roept de Tweede Kamer op om een stokje te steken voor de plannen van Staatssecretaris Van Dam van Landbouw.
,,Die leiden tot verdere industrialisering van de veehouderij. De koe draait nu op voor het fosfaatoverschot.'' Landbouworganisatie LTO staat wel achter het nieuwe mestbeleid. ,,Er is geen alternatief. We moeten toe naar een duurzame melkveehouderij. Maar soms staan de milieudoelen op gespannen voet met het welzijn van de dieren,'' erkent voorzitter Kees Romijn van LTO Melkveehouderij, ,,En andersom, en heeft de boer niet het geld beschikbaar om te investeren in welzijn én milieu.
Het lachen vergaat je wel als je moet werken onder de kostprijs van je producten.
Door de ophokplicht liggen de opbrengsten van de kippenboeren onder vuur. De vrije uitloop-eieren worden door een regel in de wet nu scharreleieren, die minder geld opbrengen; en... waardoor er nu een overschot aan scharreleieren is, die de prijs nar beneden druk, met het gevolg dat alle kippen-eieren-boeren getroffen worden door een mindere prijsopbrengst voor hun producten. Breng je de kippen naar de slacht, dan gaan ook daar de prijzen naar beneden. De consument merkt daar niets van, want de prijzen in de winkel zakken niet. Dat geld blijft ergens in de tussenhandel hangen...
De melkprijs is door het wegvallen van het qoutum gekelderd. Er zijn boeren die als een gek zijn gaan melken, en meer koeien dan mogelijk is zijn gaan houden. Zij zijn diegenen die de boeren die wel 'grondgebonden' zijn gebleven nu de nek omdraaien door veel te veel mest te produceren. Iedereen moet nu gaan inleveren om de nieuwe mestregels te gaan betalen. Of we het nu leuk vinden of niet...
Deze week de mestproblematiek maar een onder de loep nemen..... Een wereld van onbegrijpelijke onbegrip!
Jantje loopt langs een wei en ziet daar een boer staan.En hij is de akker aan het bemesten en Jantje vraagt: "Wat ben jij aan het doen?"Den boer zegt: "Ik ben aan het bemesten, zie jij dat niet?"Dan vraagt Jantje: "En waarom doe jij dat?"" Dat is voor op mijn aardbeien"En jantje zegt::"Ah, ik doe dat met suiker... maarre.....Ieder zijn eigen smaak hoor!!!!"
Een boer wordt met een veel te zwaar beladen wagen met mest aangehouden door een motoragent. De agent loopt op de tractor af en terwijl hij de strontvliegen die om zijn hoofd vliegen weg jaagt zegt hij:"Zo meneertje, is die wagen niet een beetje zwaar beladen?"De boer zwijgt, maar lacht om de strontvliegen.Agent: "Wat is er zo grappig?"Boer: "Dat zijn kontendraaiers."Agent: "Wat bedoelt u daar mee?"Boer: "Dat zijn vliegen die om de kont van de koeien draaien."Agent zwaaiend met bonnenboekje:"U vergelijkt mij toch niet met de kont van een koe?"Boer: "Nee hoor, ik niet. Maar die vliegen die hebt daar een neus voor!"
Een boer wordt door een koe flink op zijn tenen getrapt.De volgende dag is zijn voet helemaal blond en blauw.Hij gaat naar de dokter in het dorp en zegt: Dokter kijkt U eens naar mijn voet. Zegt de dokter: Das ook sterk! Een koevoet!
Men is, hier en daar, nog altijd in de veronderstelling dat de politie op het platteland nog op varkens rondrijdt; wel, in enkele plattelandsgemeenten zal dit nog wel het geval zijn, zoals u hier kunt zien:
Maar dit heeft nu toch zijn langste tijd gehad. De verzorging van het varkens als vervoer en compagnon is namelijk nogal tijdrovend:
In navolging van andere landen, zoals Polen en Engeland, zie hieronder, zal in het komende jaar ook de Nederlandse politie gepast matriaal aanschaffen, om op het platteland misstanden en misdrijven op te lossen
Wij denken hierbij bijvoorbeeld aan misdrijven als illegale mest- en melklozingen, het rijden zonder geldig tractorrijbewijs, enzovoorts.
Zie hier het prototype van de nieuwe plattelandvoertuigen:
Ook met de uniforme kleding van het plattelandskorps wordt aangepast, zo wordt er rekening gehouden met het feit dat het niet overal even veilig is om te lopen. Daarom krijg de sterke arm der wet ook aangepast veiligheids-schoeisel voor het platteland aangemeten ..
Maar .. dat voelde u al op uw klompen aan natuurlijk!!
Balkenbrij is een typisch plattelands gerecht. Het werd gemaakt tijdens de huisslachting van de varkens en wordt meestal in het najaar en de winter gegeten. Het bevat oorspronkelijk slachtafval van het varken, boekweitmeel of tarwebloem en kruiden. Waarschijnlijk is het woord balkenbrij afgeleid van brij van gebalchte. Gebalchte zijn de resten van een geslacht dier. Er bestaan tientallen recepten voor balkenbrij. Hieronder vind je er een.
75 gram gewelde rozijnen (niet noodzakelijk, alleen voor hen die dat lekker vinden)
boter
Bereidingswijze
Doe het vlees en het vet spek met het water in een grote ketel en breng aan de kook. Voeg de gemengde kruiden, peper en bouillonblokjes toe en laat in ca. 40 min. gaar sudderen. Neem het vlees uit de bouillon en laat het afkoelen. Giet de bouillon door een zeef. Snijd het vlees heel klein en het vet spek in dobbelsteentjes van 0,5 cm. of draai het door de vleesmolen. Maak van een derde deel van de bouillon met het boekweitmeel een glad beslag. Breng de overige bouillon met het vlees weer aan de kook en voeg eventueel de rozijnen en / of het bloed toe. Voeg onder voortdurend roeren geleidelijk het beslag toe. Laat een kwartiertje doorkoken en blijf roeren. De brij moet goed stijf zijn, anders nog wat boekweitmeel toevoegen. Giet de brij in een met koud water omgespoelde kom en laat hem afkoelen. Zet hem nog een nacht in de koelkast. Snijd dikke plakken van de balkenbrij en bak die om en om bruin in een koekenpan met wat boter. Warm opdienen met gebakken appeltjes en brood.
Iedere maand zetten we een land in het zonnetje..... Omdat we deze maand agrarisch begonnen en gebleven zijn deze maand dus: PLATTELAND.
we beginnen deze week met "plattelandsmopjes"
Een jongen en een meisje van het platteland liggen naast elkaar langs de dijk. Klimt er opeens een stier bovenop een koe. Zegt die jongen tegen dat meisje: Zal ik dat ook eens doen? Zegt het meisje: Wat kan mij het schelen? Het zijn mijn koeien niet.
Een jongen uit de stad wil trouwen met een meisje van het platteland. Zij staat er alleen op dat hij bij haar vader om haar hand gaat vragen. Dus hij gaat naar haar boederderij om het te vragen aan haar vader. Beste man, ik wil graag met uw dochter trouwen, ik zou alles doen voor haar liefde! Ohja? zegt de boer, Kom maar mee naar het weiland Hij wijst een van de koeien aan en zegt: Naai die koe in het weiland De jongen is verbaasd, maar hij houdt zijn woord, hij heeft alles over voor de liefde van zijn aanstaande vrouw. Als hij klaar is zegt de boer: en nu die geit daar De jongen twijfelt, maar ook laat hij het geitje er aan geloven. Dan neemt de boer hem mee naar zijn stal en zegt: En nu het varken Ook nu gehoorzaamd de jongen en doet zijn plicht. De boer is uiteindelijk overtuigd van de jongen zijn liefde voor zijn dochter en zegt: Oke, nu mag je met mijn dochter trouwen. Waarop de jongen zegt: Zeg, laat je dochter maar zitten wat wil je voor dat varken hebben?
Twee homos gaan voor het eerst samen op vakantie naar het platteland. Tijdens een wandeling langs de velden is de boer bezig zijn land aan t bemesten. Zegt de ene homo tegen de andere: "Ruik jij dat ook?", "Ja", zegt de andere "Love is in the air".
....en omdat mijn opa van moeders kant een grote fan was van John Woodhouse, vandaag een accordeonriedeltje in combinatie met het Westlandsmannenkoor..
Welkom op mijn blog. Deze blog start heel traag op. Dit komt door het vele bewegende beeldmatriaal dat er in de loop der jaren op verzameld is.
Voor hen die het geduld hebben om te wachten veel blogplezier op deze blog. En voor hen die niet willen wachten tot de blog zich geladen heeft: Bedankt voor je kortstondige bezoekje!
