This blog may not be used by others than myself. So if you try to put in some advertisement for goods, pills of other stuff on this blog, by using the reactingbutton or otherwise, your writings will be rejected and removed by the bloghost.
Beoordeel dit blog
08-10-2014
bloot
Blote billetjes in het gras
Blote billetjes in het gras is snijbonenstamppot met witte bonen. De blote billetjes, dat zijn de witte bonen en de groene snijbonen is natuurlijk het gras.
Jeugdsentiment: Zelf snijbonen door de molen halen
Snijbonen kun je makkelijk gesneden kopen al is zelf door zon snijmolen halen wel zo leuk. Dat was vroeger een klusje wat ik mocht doen thuis. Ik weet dat ik het geweldig vond. We hadden zon apparaat die aan het aanrecht geschroefd kon worden. Er zat een handvat aan en die moest je dan ronddraaien. Aan de bovenkant zaten gaten en daar konden de snijbonen in. Aan de achterkant kwamen ze er keurig gesneden weer uit, behalve als je zon enthousiaste kleuter haar gang liet gaan. Het molentje moest zo snel mogelijk draaien en de snijbonen werden er met een rotgang doorheen gejaagd. De snijbonen werden dagen later nog achter het fornuis teruggevonden. Toch mocht ik het elke weer doen, mijn favoriete klusje in de keuken, ik heb een moeder met engelengeduld. Om een lang verhaal kort te maken: je kunt snijbonen zelf snijden of je koopt ze kant-en-klaar in een zak.
Omdat stamppotten zo lekker zijn om in te vriezen doen we deze keer een recept voor 6 personen, de overige porties doe je in een bakje en die zet je in de vriezer voor die dagen dat je geen zin of tijd hebt om te koken.
Ingrediënten voor blote billetjes in het gras
·1,5 kilo aardappelen (kruimige)
·100 gram spekblokjes
·600 gram snijbonen
·1 flinke pot witte bonen
·Ongeveer 250 ml. Melk
·Beetje boter
·Peper en zout (versgemalen natuurlijk)
Bereiding Blote billetjes in het gras
·De aardappel schillen en in een pan met een beetje zout gaar koken in 20 a 25 minuten. Dit is de eerste pan: pan 1.
·In pan 2 koken we de snijbonen gaar in ruim water (ongeveer 10 a 15 minuten)
·In pan 3 verwarmen we de witte bonen
·In pan 4 (koekenpan) bakken we de spekjes uit
·De melk kort in de magnetron verwarmen
·Nu gaan we de aardappelpuree maken in pan 1: giet de aardappels af en met een stamper ga je de aardappels te lijf. Doe de boter (1 eetlepel) en de melk erbij om er een mooie smeuïge puree van te maken
·De snijbonen en de witte bonen afgieten en samen met de uitgebakken spekjes door de puree roeren
·Klaar ! Veel mensen vinden dat een stamppot niet compleet is zonder lekkere rookworst. Ik kan ze geen ongelijk geven. Rookworst smaakt heerlijk bij deze stamppot. Je kunt de rookworst op de aardappels leggen tijdens het koken, je hebt toch al zoveel pannen in gebruik bij dit recept.
Mocht u nu niet zo van stampotten houden, dan kunnen de door elkaar gemengde bonen ook met gekookte aardappels geserveerd worden.
Er zijn in Augustus van dit jaar heel wat bloglezers afgehaakt, in de week na mijn vaders overlijden. Helaas zijn deze nog niet terug gekomen. Niet iedere lezer reageert bij de reacties, een enkeling stuurt een mail. (die ik meestal wat laat lees....) Maaaaarrr........
Voor diegenen die interesse hebben in de blog-statitieken:
Er zijn heel wat blogs aangemaakt bij Bloggen.be, de provider waar ik mij hoofdblog heb. (naast wordpress en punt.nl)
Zoals u hier kunt zien had daar ik op 18 april van dit jaar 434 bezoekers en 555 pagevieuws.
Goed voor een plaatsje in de top 100 van de bloglijst destijds!
De bezoekers van mijn blog komen uit vele landen!
Maar ook op de blog bij Wordpress heb ik nog aardig wat bijzoekers: tussen de 20 en 30 per dag.
Het is alleen zo dat alle bezoekers niet reageren, daarom valt het niet op.
Vanwege het teruglopen van het aantal bezoekers van deze blog, van ruim 500 pagevieuws tot nog geen 50 bezoekers per dag (op de statistieken van Bloggen.be), zocht ik naar een idee om meer mensen hierheen te krijgen. Eén van de Internep-neven kwam op het lumineuze idee om er dan maar wat meer "bloot" op te plaatsen. Het schijnt mensen te trekken..... (Ik ben benieuwd!)Deze week verschijnt deze blog dus in uitgeklede vorm. Lijkt me best spannend wat dat gaat worden!
In het nudistenkamp vragen vriendinnen waarom Marietje, die anders zo graag in haar blote bibs in de zon zit, nu al weken niet buitenkomt. Wel, zegt ze, jullie weten toch dat ik ga trouwen. En dan? vragen haar vriendinnen. Marietje: Ik wil graag in het wit trouwen.
Er komt een gezin van een vader, moeder en een zoontje voor het eerst in een nudisten kamp. Vader gaat een wandelingetje maken. Na een tijdje lopen er een paar mannen langs en vraagt het jongetje aan zijn moeder: Mamma waarom hebben sommige mannen grote piemels en sommige kleine? Moeder: Mannen met grote piemels zijn slim en met kleine zijn dom. Weer later komen er een paar vrouwen langs en vraagt het jongetje: Mamma waarom hebben sommige vrouwen grote borsten en sommige kleine? Moeder: Vrouwen met grote borsten zijn rijk en met kleine zijn arm. Jongetje: Oke ik ga pappa zoeken. Na een tijdje komt het jongetje terug en zijn moeder vraagt:Wat is pappa aan het doen? Waarom het jongetje zegt: Nou, pappa is met een hele rijke vrouw aan het praten en hij word steeds slimmer!
Een man wordt lid van een uiterst exclusieve nudisten club.
De eerste dag in het kamp ontkleedt hij zich en begint nog wat onwennig rond te wandelen.
De eerste persoon die hij tegenkomt is een uiterst mooie rondborstige blondine en de man krijgt onmiddellijk een erectie.
De vrouw merkt zijn erectie op, komt op hem af en zegt: Meneer, u hebt mij geroepen?
De man antwoordt: Nee, absoluut niet, wat bedoel je?
Zij zegt: Oh, u moet nieuw zijn hier. Ik zal het je uitleggen.
Het is één van de regels hier dat als je een erectie krijgt, dit veronderstelt dat je mij geroepen hebt.
Glimlachend neemt ze hem mee naar de zijkant van het zwembad, legt zich neer op haar handdoek,
trekt hem bij zich en laat hem zijn lusten botvieren op haar.
De man zet zijn verkenningstocht verder en komt aan een sauna.
Wanneer hij gaat zitten, moet hij plots een wind laten en binnen een paar minuten komt er een enorme grote, nogal gore, harige man naar voren. U had mij geroepen? , vraagt deze.
Neen, wat bedoel je, zegt de nieuwkomer.
Oh, je zult nieuw zijn hier zegt de man.
Het is hier één van de regels dat als je een scheet laat, datveronderstelt dat je mij hebt geroepen.
Hij neemt de man vast, draait hem rond en begint al zijn lusten bot te vieren op de man.
De nieuwkomer waggelt uiteindelijk terug naar het kantoor van het nudisten kamp, waar hij begroet wordt door een glimlachende, naakte receptioniste.
Kan ik u helpen, mijnheer? vraagt ze beleefd.
De man roept: Hier is mijn lidkaart, hier is mijn sleutel en hou mijn 500 Euro lidmaatschap bijdrage maar. Ik vertrek meteen.
Maar mijnheer, antwoordt ze,U bent hier nog maar een paar uren en u hebt nog niet eens al onze faciliteiten bekeken.
Luister, zegt de man hierop: Ik ben 65 jaar, ik krijg nog ongeveer één keer per maand een erectie, maar ik moet wel minstens 15 keer per dag een scheet laten!!!
Maar goed, a.s. zaterdag is het dus Fokveedag in Hoornaar. Dan worden in deze regio allerlei dieren en streekprodukten gekeurd en gepromoot.
Het is de bedoeling om deze dag onderandere de geit te promoten en deze gelegenheid aan te pakken om de vele geitenrassen wat meer onder de aandacht van het publiek te brengen.
Dit kan naar onze mening om de toeschouwers, onder het genot van een kopje koffie, glaasje limonade en een stukje geitenkaas te informeren over de geiten en het houden hiervan in Nederland.
Er is een presentatie van 8 geitenrassen: Ned. Witte geit, Ned. Toggenburger geit, Ned. Bonte geit, Ned. Nubische geit, Ned. Angora geit, Ned. Landgeit, Ned Dwerggeit en de Ned.Boergeit.
Per ras zijn er 2 à 3 geiten aanwezig.
Er is een stand van de NOG (Nederlandse organisatie van Geitenfokkerij) en diverse fokgroepen. Tevens zijn er diverse stands met producten die verwant zijn aan de geit o.a. geitenzuivelproducten, Angora en Alpacawol producten e.d. en zeer veel informatie over deze geweldige dieren.
Degenen die de geitentent bezoeken kunnen deelnemen aan de wedstrijd: Beste geit en schaap op de Boerenlanddag. Voor de kinderen een leuke wedstrijd over al deze dieren.
De geitenkeuring geschied al op vrijdag en daar is geen publiek bij aanwezig, zoals wel bij de koeien-, pony- en hondenkeuring.
De geiten, schapen, pluimvee en andere kleine huisdieren worden evenals de kaas al op vrijdag gekeurd.
Er is dan ook geen filmpje van de keuring van de geiten in Hoornaar op YouTube te vinden, maar om jullie een indruk te geven hoe zoiets geschied een filmpje van de geitenkeuring tijdens de monumentendag.
Vandaag duiken we de keuken in met een geitenproduct; Geitenkaas. Niet het favorite kostje van iedereen, maar wel lekkere dingen van te maken!
Geitenkaas -tosti
Ingrediënten
geitenkaas
pijnboompitjes
honing
rucola sla
8 snee witbrood
Bereidingswijze
Beleg 4 boterhammen met geitenkaas, iets honing naar smaak, En strooi er wat pijnboompitjes over. Als laatste doe je er wat rucola sla op, en leg er een boterham bovenop. Doe de boterhammen in het tosti ijzer en bak ze bruin. (Geen tosti ijzer? Gebruik dan een koekenpan en bak het brood om en om in de boter bruin)
Warme appel met honing en geitenkaas
Ingrediënten
2 appels (bijv. Elstar)
ca. 100 g zachte geitenkaas
1/2 zakje pecannoten (ongeveer 55 g)
2 el vloeibare honing
Bereiding
Grill voorverwarmen. Appels wassen, doormidden snijden en klokhuis verwijderen. Kaas in stukjes snijden. Noten grof hakken. Appelhelften met kaas en noten vullen en met honing besprenkelen. Appels 3-5 min. onder grill zetten tot kaas bruin kleurt. (geen grill? gebruik dan de oven: tijd van bereiding zelf even inschatten, dat varieert per type oven)
Twee van jongste bloggertje ondeons zitten hier op te wachten:
De kleurplaat:
(Kopieëren, naar Word brengen, plakken; uitprinten)
Hadden we pas een dorpsfeest in ons eigen dorp, aankomend weekend hebben ze in het naburige dorp Hoornaas feest! Fokveedag-Boerenlandfeest. Voortgekomen uit de jaarlijkse koeienkeuring in Hoornaar is aldaar een grote braderie/county-lifestyle-fair met keuringen van koeien, kaas, schapen, pony's, honden, en geiten. Omdat we in voorgaande jaren tijdens de week voorafgaande aan de fokveedag al verschillende van deze dieren en dingen tot weekthema gebombardeerd hebben deze keer: de Geit .
Er was eens een boer die met de trein ging. "Nee", zei de conducteur, "die geit mag er niet in." "Maar dit is een cadeautje voor mijn neef!"sprak de boer. "Niks mee te maken!" zei de conducteur. "Dan bind ik hem wel achter de trein." Zei de boer. Maar dat kan dat beestje niet bijhouden!" zei de conducteur verontwaardigt. J"awel hoor", zei de boer. Dus de boer zette de geit achter de trein. Omdat de conducteur het zielig vond voor de geit, reed de trein niet zo hard. Maar toen die in de spiegel naar achter keek, zag die dat de geit gewoon rustig mee rende. Omdat hij de boer een opschepper vond reed die toch maar wat harder. En de geit hield het nog steeds bij. Toen liet de conducteur de trein heel snel rijden en zag die de geit heen en weer zwaaien. "Zie je wel dat die geit het niet bij kan houden." Riep de conducteur. "Nee hoor", zei de boer. "Hij kan het wel dergelijk bijhouden. Hij is aan het kijken aan welke kant die moet inhalen"
Een man kwam thuis met twee grote emmers geitenmest voor de tuin, die hij had gehaald bij een boer uit de buurt. 'Waar is dat voor,' vroeg zijn zoontje van zes. 'Voor de aardbeien,' zei de man. Het zoontje staarde hem aan en zei toen: 'Ik heb ze liever met slagroom, mag dat ook?'
Twee mannen lopen over een heide en zien een waterput. Ze lopen er naartoe en vragen zich af hoe diep die put eigenlijk is. Ze pakken een steentje, gooien het in de put, maar horen het niet de bodem raken. Vreemd, zegt de een. Zou ie zó diep zijn? Ze gaan een grotere steen zoeken en gooien die ook in de put. Ze buigen voorover om te horen wanneer de steen de bodem raakt. Wéér geen geluid. Nu zien ze een hele grote zware steen, een grote rots, liggen en pakken die met zn tweeën op. Ze strompelen naar de put en weten de rots over de rand te kieperen. Ze luisteren vol spanning en horen ineens hoefgetrappel achter zich. Ze draaien zich om en zien een geit keihard aan komen rennen en die duikt zo de put in. Stomverbaasd kijken ze elkaar aan. Na een kwartier komt er een herder aanlopen. Hebben jullie mijn geit gezien? Nou, zegt de een, er dook hier net wel een geit met een rotgang deze put in. Nou, zegt de herder, dat kan niet want mijn geit stond aan een rots vast....
Vandaag heb ik gekozen voor een lied dat gezongen werd op de begrafenis van ee nichtje van mijn man. Ze stierf een week na mijn vader en ligt op de begraafplaats naast hem. Karin mocht slechts 36 jaar worden. Voor haar en de verdere familie dit lied.
Vorige week hebben mijn man en ik een uitje gemaakt naar Rotterdam. Mijn man wilde al tijden een rondvaart maken in de haven en ik mocht mee. Daar na zijn we wat gaan rondwandelen en kwamen we een bijzonder pand tegen:
Waar een interresant bord bijstond:
We keken elkaar zo eens aan: van zullen we daar naar binnen gaan? We betalen belasting, dus wat doen ze daar nou eigenlijk mee?
Wij naar binnen; intree 5,50 p.p. (niet duur! Waarschijnlijk standaard korting gekregen omdat we al zoveel belasting betalen?)
Het gebouw telt drie verdiepingen. Het museum kan men leren hoe het er vroeger en in het heden bij de douane en de belastingdienst aan toe ging. Onder meer wordt er verteld hoe mensen spullen smokkelen. De verschillen in de belastingdienst en douane van vroeger en heden worden ook uitgelegd. Een en ander wordt ook met een film toegelicht.
Het Belasting & Douane Museum is gebaseerd op de collectie die de voormalig directeur van de rijksbelastingacademie, J. van der Poel (1888-1982), heeft
aangelegd. Al voor de oorlog had Prof. Van der Poel een gevarieerde verzameling opgebouwd.
Het is jammer dat deze eerste collectie verloren ging in mei 1940, omdat het belastinggebouw aan de Boompjes in de frontlijn van het Duitse bombardement lag en in vlammen opging. Van der Poel startte direct met een nieuwe opbouw van de collectie en in 1949 werd het nieuwe museum aan de Parklaan geopend.
Wisten jullie dat onze voorouders, in het grijze verleden zelfs belast werden voor het dragen van een pruik en het rijden op een fiets?
En.... Hoe zagen de kantoormeubels er vroeger uit? Hoe werkt de belastingtelefoon?
Dat soort dingen: daar vindt je daar allemaal antwoord op. Ook hebben ze een speciale wand waar je je problemen kwijt kunt. Daar vind je het 'luisterend oor'
Ik had nog wel een vraagje voor het oor:
De belastingdienst stuurde laatst mijn aangifte formulier terug naar mijn huis adres!!! Ik zou een fout hebben opgegeven.
BIJ DE RUBRIEK: Hoeveel personen die van u als echte Nederlander afhankelijk zijn.
IK HAD AANGEGEVEN:
Ongeveer 150000 illegalen, 15000 gevangenen, 45000000 Nieuwe( nieuwe???) Nederlanders. 675000 werkelozen (misschien tientallen meer), ministers met aanhang etc.etc, die met wachtgeld zijn vertrokken.1 koning , 1 koningin, plus prinsen en prinsen en bij behorende familie. De inwoners van Griekenland Spanje Portugal etc.etc.
Ze schreven dat het niet acceptabel is!!! Wie ben ik dan in Gods naam vergeten???
Ik heb helaas nog geen antwoord gekregen........
Ook een keertje naar dit museum?
Adres en Locatieadres: Parklaan 14-16, 3016 BB, Rotterdam
Prijzen vanaf:
Volwassenen: 5,50 p.p.
65+: 5,50
Studenten: Gratis
Kinderen: Gratis
Peuters: Gratis
Ook gratis toegang voor CJP-kaarthouders, de RotterdamPas, Museumkaart, ICOM-pas, Vrienden en medewerkers van de Belastingdienst.
Dit uitstapje is toegankelijk voor mindervaliden. De voorzieningen bestaan uit: Lift Rolstoeltoegankelijk
Vandaag gaan we eens gezellig knutsellen met bankbiljetjes!
Neeeeee........ We gaan ze niet zelf maken, we gaan ze opvouwen!
Altijd leuk om kado te geven!
Van papiergeld een shirt vouwen
En hier stap voor stap uitgelegd:
Een shirt vouwen van papiergeld. Misschien leuk voor een mannen verjaardag. (Voor vrouwen ook hoor! Maak er dan een kledingbon van!) Wanneer je het met een koordje vastzet op een kaart en dan de shirts bevestigt met kleine houten wasknijpertjes heb je een eenvoudig, maar toch aparte manier van geld geven.
Vouw een middenlijn in de lengte.
Vouw beide lange zijkanten naar de middenlijn toe.
Draai je briefje om en vouw een klein randje naar binnen.
Draai je briefje weer om en vouw vanuit het midden de flapjes naar buiten.
Vouw (links) de hoekjes naar binnen, zodat het op kraagje lijkt.
Leg het briefje in de lengte voor je en vouw de einden naar elkaar toe.
Prinsjesdag...Koffertje... En dan de valse hoop hebben dat we er financieel er misschien ietsiepietsie op vooruit gaan... Met als eindconclusie dat iedereen gewoonweg wat creatiever met zijn of haar geld om moet gaan om er nog wat van te maken!
Ik dacht: Laat ik dan meteen maar beginnen deze week!
Er zitten twee zwervers op een bank in het park. De één legt een stuiver op de bank. Waarop de ander vraagt: "Waarom doe je dat?"
Waarop de eerste antwoordt: "Ik wil eens voelen hoe het is om geld op de bank te hebben!"
Een bankier loopt over straat en ziet een briefje van 50 Euro liggen. Blij met zijn vondst, stopt hij het biljet in zijn portemonnee, waarin zich ook een briefje van 100 euro bevindt.
"Ha! Ik had 100 euro, toen vond ik 50 euro, dus mijn bezit is met maar liefst 50% toegenomen."
Thuis aangekomen wil hij net zijn vrouw het goede nieuws vertellen, als hij er achter komt dat er een gat in zijn portemonnee zit. Helaas, het 50 euro biljet is alweer verdwenen.
"Ik had 150 euro, ik ben 50 euro kwijtgeraakt, dat is een verlies van 33%", denkt de bankier.
"Oh, nou ja, ben ik er toch nog 17% op vooruit gegaan."
De nieuwe baas wil luie werknemers aan de deur zetten. Hij doet zijn ronde in de fabriek en ziet iemand tegen de muur geleund. Hij vraagt: "He, jij daar, hoeveel verdien je per week?" "400 euro, mijnheer." "Goed", zegt de nieuwe baas: "blijf staan waar je staat." De baas snelt naar zijn bureau en keert ijlings terug met enkele bankbiljetten. Hij zegt: "Neem deze 800 euro en ik wil je hier niet meer zien." De jongeman neemt het geld aan en maakt zich uit de voeten. Triomfantelijk kijkt de baas naar de werknemers die getuigen waren van het incident en zegt:"Kan iemand me vertellen wat die luie kerel precies deed?" Een klein stemmetje antwoordt: "Hij bracht net een Pizza en wachtte op zijn centen..."
Een lokale hulp-organisatie kwam erachter dat zij nooit een donatie hadden ontvangen van de meest succesvolle advocaat van de stad. De persoon die verantwoordelijk was voor de donaties belde hem op om hem over te halen om geld te doneren.
"Uit ons onderzoek blijkt dat van een jaar inkomen van 500.000 euro, u geen cent geeft aan goede doelen. Zou u niet iets terug willen geven aan de maatschappij op de een of andere manier?"
De advocaat dacht eventjes na en antwoordde:
"Allereerst, heeft uw onderzoek laten zien dat mijn moeder op sterven ligt na een lang ziekenbed en de medische kosten vele malen hoger zijn dan haar jaar inkomen?"
Beschaamd mompelt de man:
"Euh...nee."
Dan onderbreekt de advocaat hem:
"Of dat mijn broer, een gehandicapte veteraan, blind is en de rest van zijn leven in een rolstoel zit?"
De geschrokken man begon een verontschuldiging uit te stamelen, maar werd weer onderbroken.
"Of dat de man van mijn zus is overleden in een verkeersongeluk," de advocaat zijn stem verheffend in verontwaardiging, "en zij nu zonder geld wordt achtergelaten met drie kinderen?!"
De vernederde man, helemaal verslagen, zei:
"Ik had geen idee..."
En terwijl de advocaat al helemaal op gang was, onderbrak hij de man weer:
"Dus als ik hen al helemaal geen geld geef, waarom zou ik dan geld aan jullie geven?!"
(voor degene die niet weet wat de ATH is: AgroTechniek Holland, een beurs over de nieuwste snufjes in de agrarische techniek. Gehouden van 10-13 september)
Vandaag evengeen dorpsfeest voor ons, maar een privé-voor-twee-feestje.
De boerin en haar kaasboer vieren hun huwelijksverjaardag met een uitje.
Waarheen? Op dit moment nog geen keuze kunnen maken uit 3 opties; In ieder geval niet naar Las Vegas, zoals Jans uit het nuvolgende stripje graag zou willen!
Morgen breien we een muzikaal einde aan het dorpsfeest!
Welkom op mijn blog. Deze blog start heel traag op. Dit komt door het vele bewegende beeldmatriaal dat er in de loop der jaren op verzameld is.
Voor hen die het geduld hebben om te wachten veel blogplezier op deze blog. En voor hen die niet willen wachten tot de blog zich geladen heeft: Bedankt voor je kortstondige bezoekje!