"Zo sterk als een beer" Altijd verkouden. Maar eet altijd goed, voldoende groente en genoeg fruit. Kan het dan toch helpen om een Multivitamine voor kinderen te geven met vitamine A, B, C, D, E en K?
Voedingsdeskundige Bij die kleintjes is het afweersysteem nog niet volledig ontwikkeld. Daarom zijn ze vatbaarder voor virussen (zoals het verkoudheidsvirus) dan volwassenen. Op bijvoorbeeld een kinderverblijf verspreidt een virus zich snel. Je kunt daar helaas niets aan doen.
Bescherming Wel kun je zorgen zo goed mogelijk beschermen tegen het verkoudheidsvirus. Dat doe je door gezond en gevarieerd te laten eten. Als het niet lukt om gezond te eten, dan kun je een multivitamine geven.
Van vitamine C wordt vaak gezegd dat het een verkoudheid kan voorkomen. Dat klopt niet helemaal. Extra vitamine C kan wel de duur van een verkoudheid verkorten. Gezond eten, krijgt deze vitamine voldoende binnen.
Vitamine D De enige vitamine die ze niet voldoende binnenkrijgen ook al eten ze nog zo gezond is vitamine D. Dagelijks tot 4 jaar is 10 microgram extra vitamine D nodig.
Broccoli is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens één van de gezondste groenten! Broccoli is één van de gezondste groenten, en bovendien erg lekker. Dus in deze tijd een goed product om je weerstand mee te verhogen.
Dit recept is eenvoudig te maken en zo klaar.
Wat hebben we nodig? voor 2 personen Bereidingstijd 45, 300 gram broccoli (alleen de roosjes), 150 gram roomkaas, 3 plakjes deeg voor hartige taart, 1 gesnipperde teen knoflook 1 eetlepel ketchup, zout/peper Bereiding: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Breng een pan water aan de kook en snijd de roosjes van de broccoli af.
2. Strooi wat zout bij het water zodra het kookt. Leg vervolgens de roosjes broccoli in het kokende water en laat ze 30 seconden drijven. Haal ze eruit en spoel ze af met koud water.
3. Neem drie plakken deeg en verdeel ze zo dat je een rechthoek krijgt. Strooi wat bloem onder en over de plakken en rol het met een deegroller uit tot je een egale lap deeg hebt.
4. Smeer de ketchup over de bodem uit. Leg daarna de roosjes broccoli zo neer dat er overal nog een deegrand van ongeveer 4 cm over blijft.
5. Brokkel de roomkaas over de broccoli heen en strooi de gesnipperde teen knoflook eroverheen. Breng op smaak met voldoende zout en peper.
6. Vouw nu de rand omhoog en druk deze enigszins tussen de broccoli, zodat de rand omhoog blijft staan. Schuif de taart op een bakplaat en bak hem 20 à 30 minuten in de oven.
7. Lekker met een stuk vlees of een goede hartige salade!
Vrouwelijke ondernemer van het jaar is Mieke Vertriest geworden.
De 39-jarige Mieke Vertriest is verkozen tot vrouwelijke ondernemer van het jaar. Dat maakten de Unie van Zelfstandige Ondernemers (Unizo) en Markant, het netwerk van ondernemende vrouwen, bekend. Het is al de tiende keer dat de zogenaamde Womed-award (Women in Development) wordt uitgereikt.
Koerierbedrijf Mieke Vertriest werkte als verpleegster toen haar partner besloot een koerierbedrijf te beginnen. "Ik begon me steeds meer bezig te houden met de boekhouding van die firma", vertelt Vertriest.
"Toen mijn vriend na enkele jaren besliste om de onderneming op te geven, wist ik hem te overtuigen de dagelijkse leiding aan mij over te laten en er een bedrijf voor zwaar wegtransport van te maken."
13 chauffeurs na 5 jaar Intussen bestaat X-Trans vijf jaar en heeft het bedrijf dertien chauffeurs in dienst, onder wie Osman Sertkaya, de partner van Vertriest. De bedrijfsleidster hecht bijzonder veel belang aan de diversiteit van haar personeel.
"Ik heb twee vrouwen in dienst, die zelfs de zwaarste ritten voor hun rekening nemen", zegt de ondernemende dertiger. "Mijn andere chauffeurs komen uit alle lagen van de bevolking en hebben uiteenlopende afkomsten."
Het gevolg is dat X-Trans een bijzonder laag personeelsverloop kent, waardoor het bedrijf zijn klanten een goede continuïteit kan bieden. In de transportsector is dat even belangrijk als de prijszetting, meent Vertriest.
Pizza en communicatie Tweede in de wedstrijd werd Griet Allegaert, die met haar bedrijf Frozen Food Commercial voorgesneden ingrediënten voor pizza's levert. De derde plaats is voor Birgit Hubloux, eigenaar van het communicatiebureau Oona_3.
Onderzoek Unizo maakte van de gelegenheid ook gebruikt om een onderzoek voor te stellen dat door de Vlerick Management School werd uitgevoerd. Daaruit blijkt dat de Belgische vrouwen minder ondernemend zijn dan het Europese gemiddelde.
Het aantal actieve vrouwen die hun eigen baas zijn, lag in 1999 nog op 5 procent, maar dat is intussen enkele tienden gezakt. Slechts 25 procent van de vrouwen acht zichzelf geschikt om een eigen zaak te beginnen, tegenover bijna 40 procent van de mannen. (belga/edp)
Euromelanoma of de gratis screeningtest naar melanomen, kwaadaardige huidtumoren, vindt in België plaats op maandag 11 mei.
Zowat 300 Belgische dermatologen onderzoeken die dag pigmentvlekken met de bedoeling huidkanker vroegtijdig op te sporen. Jaarlijks overlijden in België 150 à 200 mensen aan melanomen.
In het het kader van Euromelanoma dag kunnen mensen een afspraak maken voor een gratis consult bij een dermatoloog op het nummer 0903/101.11. (belga/ka)
Water in de microgolfoven "Kan zeer gevaarlijk zijn" Een 26-jarige man wilde een kopje koffie. Hij deed water in een kop en zette dit in de micro om te verwarmen (iets wat hij al talloze malen daarvoor had gedaan).
Op hoeveel minuten hij de timer zette is niet gekend, maar hij wilde dat het water zou koken. Wanneer hij het eindsignaal hoorde, nam hij het kopje uit de micro, hij keek in het kopje en zag dat het water niet borrelde, maar plotseling "spoot" het omhoog in zijn gezicht.
Het kopje bleef intact, maar al het hete water was in zijn gezicht gevlogen als een gevolg van de opgebouwde energie. Zijn hele gelaat staat vol blaren, en hij heeft 1ste en 2de graadsbrandwonden waaraan hij mogelijk littekens zal overhouden.
Het is ook mogelijk dat hij het zicht in zijn linkeroog gedeeltelijk verloren is.
In het ziekenhuis vertelde de dokter die hem verzorgde, dat dit een vrij vaak voorkomend ongeluk is, en dat water op zichzelf nooit zou mogen opgewarmd worden in een microgolfoven. Als water op deze manier wordt opgewarmd, zou er iets in het kopje moeten geplaatst worden om de energie te verspreiden, zoals bv. Een roerhoutje, of een theezakje, etc... (niets van metaal uiteraard).
Het is evenwel veel verstandiger om water op te warmen in een waterkoker!
General Electric's zegt hierover het volgende: Water en andere vloeistoffen die in een microgolfoven tot koken worden gebracht, zullen niet altijd borrelen wanneer zij het kookpunt bereiken. Ze kunnen zelfs superverwarmd geraken, en totaal niet borrelen. De superverwarmde vloeistof zal uit de kop omhoogborrelen wanneer deze verplaatst wordt, of wanneer er een lepeltje of een theezakje in wordt geplaatst.
Om te voorkomen dat dit gebeurt, en om verwondingen te voorkomen, mogen vloeistoffen nooit langer dan 2 minuten per kop verwarmd worden. Na het opwarmen laat je het kopje best 30 seconden in de micorgolfoven staan vooraleer het te verplaatsen of er iets in te doen.
Een leraar wetenschappen had er nog het volgende over te zeggen: Ik heb dit al eerder zien gebeuren. Het wordt veroorzaakt door een fenomeen dat superverwarmen wordt genoemd. Het kan gebeuren telkens als water wordt verwarmd, en in het bijzonder als het kopje nieuw is, of
Wanneer een kleine hoeveelheid water wordt verwarmd (minder dan een halve kop). Wat dan gebeurt is dat het water sneller opwarmt dan dat er bubbels kunnen gevormd worden. Als het kopje erg nieuw is, heeft het aan de binnenkant nog geen oppervlakkige krasjes die een plek voorzien om bubbels te laten ontstaan.
Als er zich geen bubbels kunnen vormen om wat van de hitte te laten ontsnappen die zich heeft opgebouwd, dan blijft de vloeistof opwarmen tot voorbij zijn kookpunt. Gewoonlijk wordt daarna de vloeistof in het kopje verplaatst of geroerd, wat een voldoende schok is om snel bubbels te laten ontstaan die dan de superhete vloeistof laten borrelen wat soms zelfs leidt tot een omhoogschieten van de vloeistof.
De snelle vorming van bubbels is tevens de reden waarom koolzuurhoudende dranken spuiten wanneer de fles wordt geopend na te zijn geschud.
Van Impe rondt ploegwerk af in Dwars door Vlaanderen
Een oersterke Kevin Van Impe (Quick.Step) heeft de spectaculaire 64e editie van Dwars door Vlaanderen gewonnen.
Niko Eeckhout legde beslag op de tweede plaats, Tom Boonen was derde. Heinrich Haussler, zonder twijfel de sterkste man in koers, liet zich alweer ringeloren door veel te vroeg in de aanval te trekken. In de pelotonsspurt om de zesde plaats smakte Jürgen Roelandts nog hard tegen het kletsnatte asfalt. Lees meer over Van Impe vloert Eeckhout
Niet iedereen krijgt in dezelfde maand last van hooikoorts. Dit komt omdat niet alle planten tegelijkertijd bloeien. Als je weet wanneer de plant waar jij allergisch voor bent bloeit, dan kun je je voorbereiden.
Je hebt last van hooikoorts in de periode waarin bomen, grassen en planten bloeien. De meeste bloeien tussen februari en september. De hooikoortspiek ligt in mei, juni en juli.
Overzicht pollen top-10 Een algemene voorspelling zegt al heel veel. Maar toch is hooikoorts voor iedereen net iets anders. Wanneer je precies last krijgt, hangt af van de soort(en) pollen waar je allergisch voor bent. Wanneer bloeien de producenten daarvan? In onderstaande tabel zie je wanneer welke pollen voorkomen.
Andere factoren Helaas zijn veel mensen allergisch voor meerdere pollen. De periode waarin zij last hebben, duurt dan ook vrij lang. Behalve de bloeitijd zijn er nog meer factoren van invloed.
Wanneer er veel zon is, weinig regen en matige wind, dan duurt het hooikoortsseizoen langer en heb je er meer last van. Maar wanneer het regent worden de pollen uit de lucht gespoeld. Zo kan een buitje dus best welkom zijn in een lange hete zomer.
Als je eropuit wilt, dan kun je het beste naar het strand of een stad gaan. Hier zweven in verhouding minder pollen in de lucht. In bossen en natuurgebieden is de concentratie pollen juist erg hoog. Ga lekker vroeg! In de ochtend zijn er minder pollen dan 's middags en 's avonds.
Voorspelling van pollen Wil je weten welke pollen er vandaag precies in de lucht hangen? Kijk dan op de website van het Leids Universitair Medisch Centrum. Zij maken per week, samen met het KNMI, een overzicht van alle soorten pollen die per dag in de lucht voorkomen.
Opstaan met het geluid van fluitende vogels. Wintertruien die eindelijk naar zolder kunnen. Toch kun je in de sluimerende lente zomaar last krijgen van een dip. De voorjaarsdip. Maar met deze tips ben je er zo weer bovenop.
'Voorjaarsdip' is een relatief nieuw begrip in 'psycholand', terwijl de kenmerken al veel langer bekend zijn. Met voorjaarsdip (ook wel voorjaarsmoeheid genoemd) bedoelen we de nasleep van de winterdip, waarbij je mentaal moe bent van het afwachten op betere dagen.
Gebrek aan zonlicht Vermoeidheid, prikkelbaarheid, lusteloosheid en stemmingswisselingen zijn enkele klachten die bij dit verschijnsel horen. Eigenlijk is het meer de voorbije winter dan de aankomende lente die ons parten speelt. Gebrek aan zonlicht, vitamines en lichaamsbeweging in de buitenlucht. Maar ook onvrede over omstandigheden in je leven kunnen invloed hebben op je lichamelijke en geestelijke gesteldheid.
Iedereen herkent zich wel in het gebrek aan zin en energie in de winter. Sporten? Dat doe ik wel volgende week wanneer het minder koud is. Een avondje kroeghangen? Veel te donker buiten om nog de deur uit te gaan. Vroeg beginnen op je werk? Ik begin wel een uurtje later, denk je wanneer de wekker afgaat en je je nog maar een keer omdraait.
Ook kinderen zijn over het algemeen wat rustiger (al is dat misschien een gunstig bijeffect van het weinige zonlicht), maar hun eetlust is enorm. Behoefte aan calorierijk voedsel als chocola en snacks valt ook onder de kenmerken van de dip.
Vanochtend is acteur Nand Buyl op 86-jarige leeftijd overleden in het UZ van Brussel. Dat meldt zijn vrouw, Chris Lomme. Buyl werd vooral bekend door zijn rol als schipper in de tv-reeks 'Schipper naast Mathilde' uit 1955 en later als detective Axel Nort in het gelijknamige jeugdfeuilleton. Hij wordt als een van de pioniers van de Vlaamse televisie beschouwd. Chris Lomme laat weten dat ze een "minzame en attente echtgenoot" verliest.
In 'De Kavijaks', een van zijn laatste grote rollen.
Opera en operette Toen Nand Buyl slechts zeven jaar was, speelde hij al rolletjes in operettes en opera's. Hij zong in die periode ook bij het koor van de Antwerpse Opera. Wanneer hij 11 was, in 1934, speelde hij in de eerste verfilming van 'De Witte'.
Koninklijke Vlaamse Schouwburg Na de Tweede Wereldoorlog kwam hij als acteur bij de Koninklijke Vlaamse Schouwburg (KVS) in Brussel. Meer dan 60 jaar was Buyl als acteur, regisseur en leraar drama verbonden aan de KVS, waarvan hij van 1972 tot 1992 ook artistiek directeur was. In het theater heeft hij meer dan 1.600 rollen gespeeld. Hij acteerde ook in diverse soaps en langspeelfilms.
De vijftien jaar jongere actrice Chris Lomme, die ook meespeelde in 'Schipper naast Mathilde', is sinds 1961 zijn levensgezellin. In 2001 zijn ze ook getrouwd.
Onderscheidingen Voor zijn culturele verdienste is Buyl tot ridder in de Leopoldsorde geslagen. In oktober 2005 mocht hij in Gent ook de Special Joseph Plateau Lifetime Achievement Award in ontvangst nemen, overhandigd door minister-president Yves Leterme.
Overlijden vriend Senne Rouffaer Buyl kreeg op 14 juli 2006 een zware klap te verwerken door het nieuws dat zijn collega-acteur en vriend Senne Rouffaer was overleden. "Hij was er helemaal sprakeloos van", aldus zijn vrouw Chris Lomme.
De laatste jaren was Buyl nog actief op tv en in het theater. In 2005 speelde hij een grote rol in de dramaserie 'De Kavijaks' en in 2006 speelde hij de hoofdrol in de film 'Vidange Perdue'.
Schavuit In een reactie noemt Jef Demedts zijn collega "een monument". "Hij was enorm virtuoos en blonk uit in komedies. Nand was een schalkse man, een schavuit, een nar zoals hij speelde in 'Het Zwaard van Arduwaen'. Als Nand op de scène stond, was er plezier onder de spelers en in de zaal. Hij had een een handje van weg deugenieterijen uit te halen op scène, maar nooit zou hij een voorstelling daarmee in het gedrang hebben gebracht". (lb)
Milaan-Sanremo is achter de rug: het gitzwarte en lekker bollende italiaanse asfalt moet met dwars door Vlaanderen wijken voor het ruige Vlaamse wegdek.
Op zoek naar een identiteit, Dwars door Vlaanderen lees meer...
Zo was het vorig jaar (Chavanel, met dank aan Nuyens)
Bij zijn eerste deelname was het voor deFransman Sylvain Chavanel meteen raak. In de slotfase van de wedstrijd, op negen kilometer van de finish, koos hij voor de aanval en bleef hij uit de greep van een eerste achtervolgende groep van elf waar ploegmaat Nick Nuyens als perfecte stoorzender fungeerde. Chavanel, die voor de eerste franse zege in Waregem zorgde, rijdt dit seizoen voor Quick Step, dat er met hem een sterke kapitein bij kreeg.
Dwars door Vlaanderen rolt meteen de rode loper uit voor een reeks kasseiklassiekers in de aanloop naar de Ronde van Vlaanderen. Het is een eerste test voor de groten. Al liggen de renners van de tweede rij vanzelfsprekend wakker van deze koers, die sinds 1945 op zoek is naar zijn indentiteit. Parcours dwars door Vlaanderen
Dwars door Vlaanderen behoort officieel niet tot de Vlaamse wielerweek maar is een essentiële schakel in de aanloop naar de Ronde van Vlaanderen.
Nacht van de geschiedenis op dinsdag 24 maart 2009
Haal geschiedenis van onder het stof! Van onder het stof: dat is de rode draad van de Nacht van de Geschiedenis in 2009. Nadat overal in Vlaanderen en Brussel de culinaire geschiedenis (in 2007) en de mondelinge geschiedenis (in 2008) in de kijker stond, is dit jaar textiel het centrale thema.
Op dinsdag 24 maart 2009 is de Nacht van de Geschiedenis al aan zijn zevende editie toe. Blaas dat laagje stof weg en ontdek opnieuw onze geschiedenis.
Textiel op het witte doek Naar goede gewoonte kan u op dinsdag 24 maart ook genieten van een avondje historische film. Want tijdens de Nacht van de Geschiedenis vindt ook de Nacht van de Historische Film plaats.
Dit jaar kan u terecht in vijf Kinepolis-bioscopen in Vlaanderen en Brussel. De films die u er kan zien, draaien om textiel en kostuum. Ze nemen u mee terug in de geschiedenis en dompelen u, dankzij kostuum en decor, volledig onder in een andere tijd. Laat u meeslepen door deze drie kostuumdramas.
Kathleen stapt op, K3 gaat door met Kristel en Karen
"Met pijn in het hart" en "om persoonlijke redenen" neemt Kathleen Aerts (30), de blonde van K3, afscheid de band. Kathleen werkt wel nog een reeks optredens af, haar collega's Kristel en Karen gaan mogelijks op zoek naar een derde 'k'. Studio 100 overweegt naar verluidt een tv-show om een vervangster voor Katheleen te zoeken.
Emotioneel Het was een emotioneel afscheid, tijdens een persconferentie vannamiddag. Kathleen noemde haar tien jaar bij K3 "de mooiste jaren van mijn leven", heeft haar stoutste dromen overtroffen en heeft er naar eigen zeggen twee boezemvriendinnen voor het leven aan overgehouden.
Boerderij renoveren "Ik heb de laatste tijd veel slapeloze nachten gehad en veel gesprekken gevoerd met familie, vrienden, en ook met Kristel en Karen. Met pijn in het hart neem ik afscheid van K3", verklaarde ze. Wat de precieze reden is van haar vertrek, wilde niemand kwijt. Ambieert ze een solocarrière? Zitten er kindjes aan te komen? Kathleen hield het erop dat ze de boerderij die ze heeft gekocht gaat renoveren.
Vervolgens kwam Karen snotterend verklaren dat zijj en Kristel gewoon doorgaan met K3 en dat ze daarbij de steun genieten van Kathleen. Volgens Hans Bourlon van Studio 100 zit er nog lang geen sleet op de formule en is het uitzonderlijk dat een meidenband het zo lang uitzingt.
Marcel Vanthilt Hun succesverhaal begon in 1999 met de preselecties voor de Belgische inzending naar het Eurovisie Songfestival met het nummer Heyah mama. Het liedje werd gekraakt door Marcel Vanthilt, die de meisjes "fijne vleeswaren" noemde. Heyah mama werd ondanks alles toch op single uitgebracht en groeide uit tot een superhit in Vlaanderen.
Het nummer stond 16 weken op nummer 1 in de Vlaamse hitlijst Ultratop 50, en bleef uiteindelijk 34 weken in die hitlijst staan. Het lukte K3 zelfs om 32 weken lang onafgebroken op de eerste plaats te staan, met hun eerste drie singles.
Hit na hit In sneltempo veroverde K3 Vlaanderen en een jaar later ook Nederland. Nummers als Heyah mama, I love you baby, Álle Kleuren, Blub, ik ben een vis!, Tele-Romeo, Toveren, Verliefd, De 3 biggetjes, Oya lélé, Hart verloren, Liefdeskapitein, Kuma He, Ya Ya Yippee, Dokter Dokter en Kusjesdag werden stuk voor stuk hits.
Negen albums K3 bracht negen succesvolle albums uit. Het achtste album Ya Ya Yippee was in de voorverkoop al goed voor meer dan 50.000 verkochte cd's in de Benelux. Het negende album, Kusjes was goed voor 20.000 verkochte CD's in de voorverkoop.
Films In 2004 kwam de debuutfilm K3 en het Magische Medaillon uit. In 2006 kwam de tweede film uit, K3 en het IJsprinsesje. In totaal kwamen ruim een half miljoen bezoekers uit Vlaanderen en Nederland de film bezichtigen in de bioscopen. In december 2007 kwam de derde film van K3, K3 en de Kattenprins, uit. (mvl/lb)
'1-aprilvirus' dramatisch voor miljoenen computers
Wordt het een aprilgrap of een -drama?
Er sluipt al een half jaar een ongekend kwaadaardig computervirus door het internet: Conficker . Op 1 april zal dit virus wereldwijd tot ontploffing komen.
Conficker werd voor het eerst eind oktober van vorig jaar opgemerkt. Het gaat om een worm , een variant van een virus : een worm kruipt binnen in een minuscule vorm, hecht zich aan een programma, ontvouwt zich telkens als dat programma wordt gebruikt, en roept dan via internet bijkomende instructies op, om uit te groeien tot een grotere worm die anti-virusprogramma's ontwijkt en uitschakelt. De gebruiker merkt enkel dat zijn pc in stappen vertraagt. Omdat zijn pc verandert in een zombie , in dienst van elders.
De auteur(s) van Conficker is/zijn supergesofisticeerd. Telkens Microsoft of beveiligingsfirma's verweer-updates verdelen, herschrijft het virus zichzelf binnen de kortste keren, op bevel van buitenaf. Versie C, de nieuwste, laat de worm toe vanop een besmette computer contact te onderhouden met 50.000 websites. De vorige versie had contact met 250 sites. Elke site kan instructies sturen naar de worm. 'Deze spectaculaire vermenigvuldiging maakt het onmogelijk om na te gaan wie de worm controleert', zeggen deskundigen aan de New York Times . Ze vermoeden dat het brein achter Conficker in Kiev zit, de hoofdstad van Oekraïne.
Diezelfde experts zeggen dat ze aanwijzingen hebben dat Conficker voorgeprogrammeerd is om op 1 april te ontploffen. Géén aprilgrap, waarschuwt de NY Times, maar wel een wereldwijde bedreiging. Op die datum nemen alle besmette computers, minstens negen miljoen stuks maar misschien wel twintig miljoen, contact op met de auteur(s). Dan worden alle zombies verenigd in een botnet : een wereldwijd netwerk van zombies, onder de controle van de auteur(s). Om wat te doen? Volgens de experts van de NY Times om het internet volledig te controleren, en daarmee ook het (internationaal) betalingsverkeer af te leiden: dat zou géén grap zijn.
Catherine Willems uit Antwerpen ontwerpt ecologische schoenen. Haar sandalen gebruikte Walter Van Beirendonck al in een van zijn modeshows.
Natuurvoeding smaakt flets, kleren in biokatoen zijn ouderwets en ecologische schoenen gemaakt voor alternatievelingen op geitenwollen sokken. Deze enthousiastelinge maakt komaf met het muffe Imago waar eco nog vaak mee kampt. Trots toont ze ons de ecologische paradepaardjes.
Dat de sandalencollectie die ik drie jaar geleden wilde maken ecologisch zou zijn, was voor mij vanzelfsprekend, daar hoefde ik niet eens over na te denken. Ik wou vooral ook mooie schoenen in felle kleuren, die op kleine schaal gemaakt zijn en waarvan ik perfect weet uit welke materialen ze vervaardigd werden. Schoenen waar mensen echt nog met hun handen aan gewerkt hebben en waar ze fier op kunnen zijn.
Europese schoenfabrikanten hadden geen interesse voor mijn project: bij hen moest ik minstens 3.000 paar bestellen van elk model. Ik hou niet van massa-productie en kon dus niet anders dan uitwijken naar het buitenland. Vanuit mijn opleiding politieke en culturele wetenschappen en antropologie ken ik India goed, en dus kwam ik daar terecht.
Dat mijn handgemaakte schoenen helemaal ecologisch correct zijn, heeft vooral te maken met het land waar ze gemaakt worden. Omdat ik de milieunormen niet ken in India, speelde ik op zeker en koos ik voor natuurlijke looiingsprocessen, zonder chroom. Op die manier ben ik tenminste zeker dat er geen vervuild afvalwater in de rivieren terechtkomt en ik de natuur niet méér vervuil dan wanneer ik ze bij ons zou laten maken in een fabriek. Het nadeel van schoenen zonder chroom is dat ze eerst wat hard aanvoelen, maar als je ze een tijdje draagt, worden ze vanzelf soepel.
Uiteraard wil ik niet dat mijn kindersandalen het resultaat zijn van kinderarbeid, en dus ging ik samenwerken met een lokale vrouwencoöperatieve die traditionele sandalen maakt. Onze samenwerking was voor beide partijen positief: ik kreeg eindelijk mijn originele collectie met niet meer dan 100 paar per model. Door de kleinschalige productie verdienen de Indische vrouwen er drie keer meer aan dan ze zouden krijgen in een fabrieksomgeving én bovendien blijft op die manier hun traditionele cultuur behouden.
Zo kreeg mijn commercieel en ecoproject meteen ook een sociaal karakter.
Dat mijn ethisch project best verzoenbaar is met high fashion, bewees modeontwerper Walter van Beirendonck. Tijdens de Parijse modeweek vorig jaar stuurde hij zijn modellen de catwalk op in sandalen die gemaakt werden door mijn coöperatieve. Daar ben ik best trots op.Info
Jaar van het Bier: het Paasbier en de nieuwe Tripel Klok
Naar jaarlijkse traditie verwent Brouwerij Slaghmuylder uit Ninove, bekend van de Witkap-Pater, speciaal met Pasen de liefhebbers met zijn bekende Paasbier. Het blonde biertje, zwaarder gebrouwen met hopbloemen uit Aalst en omstreken, laat zich bij menige gelegenheid smaken: als aperitief, bij of na een maaltijd of op een terrasje in de lentezon.
Brouwerij Boelens uit Belsele, vooral bekend van Bieken en de bijhorende blonde maskotte, lanceerde onlangs zijn Tripel Klok. Voor het brouwsel worden verschillende soorten hop gebruikt maar geen honing, wat een belangrijk verschil is met Bieken. Beide bieren koop je ter plaatse of bij de betere bierhandel. Santé!
Nieuwsgierig naar hoe bier precies wordt gebrouwen, of vooral zin in proeven?
Ter gelegenheid van het Jaar van het Bier gooien tal van brouwerijen in Oost-Vlaanderen vanaf eind maart hun deuren open voor het grote publiek.
Een kalender van deze brouwerijbezoeken en andere bieractiviteiten vind je op www.jaarvanhetbier.be.
Op 21 maart 2007 kwam het droevig bericht, dat je de strijd had opgegeven.
De eerste dag van de lente moeten we blij zijn, maar voor ons zal dit altijd gepaard gaan met één dubbel gevoel. Lieve meid, we zullen deze dag op een intense manier beleven.
Kids-ID verplicht voor reizigers onder twaalf jaar
Kids-ID is een nieuw en modern reis- en identiteitsdocument voor alle kinderen jonger dan 12 jaar.
De kaart omvat een chip en de toegang tot het telefonische cascadesysteem 'Hallo Ouders'. De kids-ID is verplicht voor alle kinderen die buiten de landsgrenzen reizen. De kaart is het resultaat van een samenwerking tussen Child Focus, Binnenlandse Zaken, Fedict en het rijksregister.
De kids-ID bevat naast de gebruikelijke identiteitsgegevens ook een toegang tot het cascadesysteem 'Hallo Ouders', via een uniek telefoonnummer en het rijksregisternummer. Als een kind verloren loopt, een ongeval heeft of in moeilijkheden verkeert, kan iedereen de ouders, familie of kennissen van het kind via dit systeem verwittigen.
"Chatrooms creëren" Volgens Child Focus kan ook de ingebouwde chip de veiligheid bevorderen. "Via een met de pc verbonden kaartlezer wordt het in principe mogelijk om bijvoorbeeld chatrooms en sociale netwerksites te creëren die in principe enkel toegankelijk zijn voor dragers van een kids-ID", aldus Kristine Kloeck, algemeen directeur van Child Focus. Child Focus ging in dat verband al een gesprek aan met de populaire website www.kidcity.be. De identiteitskaart, die drie jaar geldig is, is momenteel niet verplicht voor binnenlands gebruik en wordt uitgereikt op aanvraag van de ouders.
Uit cijfers van het departement Binnenlandse Zaken blijkt 75 van de 589 gemeenten op 16 maart een kids-ID konden aanbieden. Na de paasvakantie zouden ook de meeste andere gemeenten moeten overschakelen naar de elektronische kaart.
3 euro "De gemeenten hebben heel goed begrepen hoe belangrijk de kids-ID kan zijn voor de veiligheid van kinderen en voor het gerust gemoed van hun ouders. Bewijs: maar liefst 438 van de 589 gemeenten hebben ons laten weten dat ze zeker geen taks zullen heffen op de kids-ID", aldus minister van Binnenlandse Zaken Guido De Padt. Zonder extra taksen kost de identiteitskaart 3 euro. Het Nationaal Rijksregister betaalt de overige 4 euro. Op jaarbasis komt dit voor het Rijksregister neer op 1.225.000 euro. Het Nationaal Rijksregister schat dat er in totaal zowat 1.220.000 kaarten zullen worden uitgereikt en hoopt dit te realiseren in een tijdspanne van vier jaar. (belga/svm)