Bij bakkerij Andy vind je niet alleen elke dag 26 soorten brood, de Tieltse bakkerij in de Bedevaartstraat 38 is in de regio ook een bekend adres voor een suikervrij ontbijt.
"Suikervrije producten worden vandaag de dag stilaan populairder", zegt bakker Andy De Bels. "Ook bij de bakker staan de mensen vaker stil bij hun gezondheid. Maar je moet ze als bakker zelf een beetje sensibiliseren. Over het suikervrije aanbod krijg ik op mijn website regelmatig vragen, die ik dan ook met plezier beantwoord."
Caloriekwesties Toch blijft het ingebakken vooroordeel over de zoete zonde volgens Andy moeilijk om te buigen. In onze veronderstelling is elk taartje een caloriebom. "Voor klanten met suikerziekte zijn er een aantal beperkingen zoals banaan, ananas en druiven. Maar verder kan je als bakker een heel wijd segment aansnijden van suikervrije alternatieven. Niet alleen taarten zijn mogelijk, maar onder andere ook pralines, confituur en choco."
Het suikervrij alternatief is volgens Andy alsnog net iets moeilijker te verkopen. "De mensen zijn blijkbaar moeilijker te overtuigen dat taart en gebak ook effectief minder calorieën bevatten. Maar je kunt voor elke klassieke taart wel degelijk een gezond alternatief maken, zonder daarbij aan smaak te moeten inleveren. Als je frambozenmousse zonder suiker gebruikt, dan is de smaak niet te onderscheiden van een taart met gewone suikers. Door minder room te gebruiken, wordt de patisserie ook lichter verteerbaar", aldus Andy.
Voor de prijs hoef je het alvast niet te laten. "Voor een suikervrij gebakje betaal je bij ons doorgaans minder dan je elders voor gewoon gebak betaalt, zelfs al bereiden we de producten hier in huis op ambachtelijke wijze", klinkt het.
Gevoelige meerwaarde De meest frequente vraag die hij van zijn klanten krijgt, is de aard van de vervangsuikers die hij in zijn bakkerij gebruikt. "Wij werken enkel met maltitol, een kunstmatige zoetstof die minder calorieën bevat dan het gebruikelijke fructose. Veel diabetici verdragen geen fructose, maar tasten vaak in het duister over het fructosegehalte bij de producten die ze kopen in de supermarkt. Ze weten soms ook niet goed of ze zelf al dan niet gevoelig zijn voor de stof", vertelt Andy. Volgens recent onderzoek zou fructose, een zoetmiddel dat als goedkope suikervervanger voorkomt in heel wat voedingswaren en frisdrankjes, schadelijk kunnen zijn voor het metabolisme.
Andy sloeg van bij de start bewust de gekozen richting in. "Toen we zes jaar geleden begonnen, stond dat voor mij al vast. Ik had een zevende specialisatiejaar rond dieet- en suikervrij bakken gevolgd en die richting was blijven hangen. Datje de klanten ook suikervrije producten kunt aanbieden, vond ik een meerwaarde voor een bakkerij. Als je patisserie haalt voor je gasten, dan kan je bij ons meteen ook rekening houden met een suikerpatiënt. De mensen komen hier twee taarten kopen en een paar suikervrije gebakjes. Door dat totale aanbod trek je ook klanten aan die je anders niet zou zien. Er komen mensen over de vloer van Brugge en zelfs uit Sint-Niklaas. Er is allicht een reden voor dat ze van heinde en ver naar hier komen om suikervrij gebak te kopen", glimlacht de man fier. (Wim Kerkhof ).
(On)gezond snoepen Je koopt suikervrije voedingswaren omdat suiker ongezond heet te zijn, maar is suikervrij bijgevolg het tegenovergestelde? De term 'suikervrij' kan misleidend zijn. Ze duidt enkel op het feit dat het product geen extra sacharose bevat, de wetenschappelijke naam voor kristalsuiker. In suikervrije producten kanje dus nog steeds de calorierijke, van nature aanwezige suikers oftoegevoegde vervangingszoetstoffen aantreffen, zoals het omstreden aspartaam. Een alternatief: laat je niet inpakken door suikervrije slogans en kijk op het etiket of de zoete smaak van je product te danken is aan natuurlijke suikers of chemische vervangstoffen.
Vlaams koppel laat u genieten aan de indische oceaan. Aan de Zuidkust van Mombasa, Diani Beach, aan de Indische oceaan, zijn het Vlaams koppel Trui Pynket en Luc Veys de eigenaars van een prachtig, kleinschalig resort, Ebony Villas. Op nauwelijks 100 meter van één van de prachtigste stranden ter wereld.
Het begon met een droom van Trui. Na 7 jaar fervent Kenia te hebben bezocht, besloot zij een 3-tal jaar terug om er te gaan werken en wonen. Vlak voor haar vertrek ontmoette ze Luc en de verhuisplannen werden (voorlopig) opgeborgen. Na een gezamenlijke reis naar Kenia werd ook Luc gebeten door de Afrika-microbe en kochten ze er hun eerste huis, Villa Bahati .. Van dan af aan werd dit hun vaste vakantiestekje en groeide bij beide meer en meer het verlangen om er zich met tijd te vestigen. Vandaar dat ze er vorig jaar een vakantiedomein met 4 villa's, Ebony Villas, gekocht hebben.
We zijn beiden geen personen om de ganse dag te nietsnutten en willen zeker iets om handen hebben indien we met tijd naar ginder verhuizen', zo luidt het.
Gasten van over heel de wereld moeten zich goed voelen wanneer ze bij ons op vakantie komen. Het personeel is goed opgeleid en iedereen doet zijn uiterste best om het verblijf van de gasten zo aangenaam mogelijk te maken. Wij doen beroep op de lokale bevolking, op die manier dragen we ook ons steentje bij om toch enkele lokale families meer zekerheid in hun bestaan te geven'.
De huizen zijn allemaal traditioneel gebouwd, met echte makuti-roofs. Met privé-zwembad op het domein is het werkelijk een paradijs op aarde, voor degenen die willen genieten van een zonvakantie of voor degenen die willen uitrusten na een meerdaagse safari. Een privé-kok is altijd inbegrepen bij het huren van een huisje, alsook een huisbewaarder, tuinier, poolboy en nachtwacht. 'Onze gasten zijn allemaal ,telkens weer gecharmeerd door de kleinschaligheid en de rust die er heerst op Ebony Villas. Voor diegenen die echt helemaal alleen of met zijn tweetjes willen genieten, is Villa Bahati dan weer ideaal'.
Kenia is een prachtig land met tal van bezienswaardigheden. Verschillende dag- of meerdaagse excursies kunnen van uit de kuststreek gemaakt worden. Indien gewenst, brengen Trui en Luc u in contact met plaatselijke 'reisagenten' voor het regelen van een safari. Ook voor watersport-liefhebbers is dit een gedroomde plek.
De kust van Kenia is een veilige reisbestemming. 'Zelfs toen er enorm veel rellen waren rond de verkiezingen in 2007, heb ik daar aan de kust niets van gemerkt', geeft Trui nog mee. 'Uiteraard moet je altijd en overal je gezond verstand gebruiken, ik loop om 03.00 's nachts ook niet in mijn ééntje rond in Brussel'.
Richtprijs voor 2 personen: één week laag seizoen, 350,00 per week. Inbegrepen: water, gas, elektriciteit, kok, huisbewaarder, tuinier, poolboy, nachtwacht, zwembad, bedlinnen, handdoeken. Villa-kenya
Oma's die graag gezien zijn door kinderen, klein- én achterkleinkinderen mogen zeker niet vergeten worden. Heel het netwerk mag weten wat hen zo speciaal maakt. Daarom vandaag dit boeketje.
'Van Vlees en Bloed' grote winnaar Televisiesterren
Het Woestijnvis-programma 'Van Vlees en Bloed' is de grote overwinnaar geworden bij de uitreiking van de derde Vlaamse Televisiesterren. De tragikomedie van Eén won de prijs van beste fictieprogramma. Koen De Graeve kaapte de televisiester voor beste acteur weg en Sien Eggers werd bekroond als beste actrice. Ook de titel 'populairste programma', die werd uitgereikt door het publiek, ging naar Van Vlees en Bloed.
VRT grote slokop De openbare omroep sleepte bijna alle sterren in de wacht. 'Het Journaal' (Eén) won een televisiester in de categorie beste nieuwsprogramma. In de categorie beste humor- en comedyprogramma ging 'Zonde van de Zendtijd' (Canvas) met een televisiester naar huis.
In december 'Allerslimste Mens' Het beste entertainmentprogramma was opnieuw 'De Slimste Mens ter Wereld' (Eén). Erik Van Looy ging aan de haal met de televisiester van beste presentator. Van Looy meldde vanop het podium dat in december 'De Allerslimste Mens ter Wereld' eraan komt, een versie van het populaire programma met alle winnaars van de voorbije jaren.
Phara de Aguirre was de beste presentatrice. "Belpop" kreeg de televisiester in de categorie beste informatief programma. De makers van het Canvas-programma maakten vanop het podium meteen bekend dat ze aan een tweede reeks werken.
Beste reality: 'Mijn Restaurant' 'Mijn Restaurant' won in de categorie beste realityprogramma en redde zo de eer voor de commerciële zender vtm. Komiek Philippe Geubels werd bekroond als rijzende ster. Paula Semer ontving een carrièrester. (belga/eb)
Rel over naam mijn restaurant van Jurgen en Ludovic
'Mijn Restaurant!' heeft zijn eerste rel beet. In Halle kan men niet lachen met naam die Ludovic en Jurgen kozen voor hun restaurant. Het duo koos voor 'Les Deux', maar een Franstalige naam ligt zeer gevoelig in Halle.
Nochtans zou de taalproblematiek niet vreemd mogen zijn. Ook in Dilbeek, de thuishaven van Ludovic, ligt het gebruik van het Frans immers zeer gevoelig. Maar beide heren hebben deze gevoeligheid blijkbaar volledig over het hoofd gezien.
In Halle kunnen ze er niet mee lachen. En alhoewel er volgens de wet geen enkel probleem is, lijkt het geen slecht idee om de De komende maanden (en misschien zelfs jaren) moeten Ludovic en Jurgen immers nog veel rekenen op de goodwill van de Hallenaren.
Vanuit het stadsbestuur zal er de komende dagen alvast overleg zijn om het duo te overtuigen om te kiezen voor een Vlaamse naam. Burgemeester Dirk Pieters (CD&V/N-VA) bevestigt dat er geen wettelijk verbod is voor anderstalige namen van handelszaken, maar hij benadrukt wel dat het schepencollege een Vlaams manifest heeft goedgekeurd. In de praktijk betekent dit dat elke eigenaar van een nieuwe handelszaak gecontacteerd wordt door het schepencollege. Op die manier wil men hen inlichten van de gevoeligheden rond andere talen in handelszaken.
De bal ligt nu in het kamp van Ludovic en Jurgen. Veranderen zijn hun naam 'Les Deux' naar een andere (Nederlandstalige) naam. Ook jurylid Dirk De Prins toonde donderdag al bezwaren tegen 'Les Deux'. Volgens hem is dit in het Frans een zegswijze voor datgene waar iedere man er twee van heeft... Misschien toch nog een andere naam kiezen? (standaard)
Nieuwe voorjaarsactie van Kom op tegen Kanker voor kankeronderzoek
De 1000 km van Kom op tegen Kanker moet een jaarlijkse traditie worden, net zoals het Plantjesweekend in het najaar.
Maar waarom zo'n 'bovenmaatse' actie?
Omdat op de strijd tegen kanker ook geen maat staat. De zoektocht naar betere en minder zware behandelingen tegen kanker is immers nog lang niet volbracht.
De opbrengst van deze actie is bedoeld voor patiëntgericht kankeronderzoek: wetenschappelijk onderzoek dat de behandeling van kanker efficiënter moet maken, de overlevingskansen moet verhogen en de nevenwerkingen wil verminderen. Dankzij uw bijdrage aan de 1000 km van Kom op tegen Kanker kunnen toponderzoekers in Vlaanderen de strijd tegen kanker een eind vooruit helpen.
De 1000 km van Kom op tegen Kanker, iets voor u schrijf hier in.
De datum ligt vast, maar nu komt het moment om de jurk van je dromen uit de kiezen. Diegene waarvan je als klein meisje al droomde en waarin je er onweerstaanbaar uitziet. (Lili)
Tijdens de Sterrenkijkdagen kan je in heel Vlaanderen op meer dan dertig plaatsen terecht bij sterrenwachten en amateurs om bij helder weer naar de sterren te kijken. Je krijgt er interessante uitleg en leert een heleboel bij over de nachtelijke sterrenhemel.
We zitten weer in de mooiste periode van het jaar waarin de stand van de aarde ons toelaat de sterrenhemel vroeg in de avond te bewonderen. We willen dan ook de vele kijklustigen opnieuw de kans geven om doorheen onze telescopen enkele gekende en minder gekende objecten beter te leren kennen. Het blijft weliswaar erg moeilijk een donkere locatie te vinden die goed bereikbaar is en toch voldoende donkere hemel biedt in het zuiden wat waarnemen gemakkelijker maakt.
Deze plaats bestaat echter nog steeds en is zeker niet ver weg: Gemeenteschool Vichte 19 en 20 maart 2010
De donkere hemel laat toe een uitgebreide initiatie te geven in de vele sterrenbeelden. Onze manier van navigeren aanleren doorheen de duizenden sterretjes om zo andere objecten zoals naburige melkwegstelsels terug te vinden. Lees meer hier
De Japanse prinses Aiko (8) gaat sinds begin deze week niet meer naar haar school, de Gakushuin-basisschool in Tokio. Ze blijft voorlopig thuis omdat ze gepest wordt door schoolgenootjes. Dat vertelt Issei Nomura, woordvoerder van de koninklijke familie, aan het nationale persagentschap Kyodo.
Aiko, dochter van kroonprins Naruhito en prinses Masako, was bang thuisgekomen van school en had geklaagd over buikpijn. Later bleek dat de prinses en haar klasgenootjes het hard te verduren kregen vanwege jongens uit een andere klas.
Zenuwaandoening Volgens een schooldirecteur was de prinses afgelopen dinsdag geschrokken van een jongen die uit een andere klas weg was gelopen, nadat andere schoolgenoten dingen naar haar hadden gegooid en haar bang hadden gemaakt. Het Paleis heeft de school gevraagd om de zaak aan te pakken.
De koninklijke familie van Japan is beducht voor stress-situaties. Aiko's moeder Masako komt de jongste jaren nog maar zelden in de openbaarheid. Ze lijdt aan een zenuwaandoening ten gevolge van de druk die het leven voor de koninklijke familie met zich meebrengt. (tw)
Bacteriën in je buik kunnen de oorzaak zijn van je overgewicht. Bepaalde beestjes die in je spijsverteringsstelsel zitten, stimuleren namelijk je hongergevoel en kunnen zo ziekten veroorzaken.
Dikker Het onderzoek gebruikte genetisch gemanipuleerde muizen die meer vatbaar zijn voor bacteriële infecties. Daaruit blijkt dat zij sneller bijkwamen dan hun 'normale' soortgenoten. Die dieren ontwikkelden ook sneller diabetes en hadden meer kans op een vette lever. Wanneer de onderzoekers deze bacteriën verplaatsen bij gezonde dieren verdikten ook zij sneller. Volgens de wetenschappers zullen we hetzelfde resultaat zien bij mensen.
Metabolisme De obesitasepidemie wordt volgens sommigen veroorzaakt door een andere levensstijl en door vetrijk eten. Dit onderzoek suggereert echter dat bepaalde bacteriën in het spijsverteringsstelsel bijdragen tot veranderingen in appetijt en metabolisme. Volgens de wetenschappers zijn deze bacteriën tegenwoordig meer aanwezig door properder kraantjeswater en het wijdverspreide gebruik van antibiotica. (ep)
Een belangrijk deel van de seksuele contacten met prostituees in België en Nederland gebeurt nog steeds zonder condoom. Opvallend is dat dit vaker voorkomt in duurdere vormen van prostitutie. Globaal komen onveilige seksuele contacten iets vaker voor in België dan in Nederland.
Orale seks "Het grootste probleem situeert zich bij oraal contact tussen een prostituee en haar cliënt, waar bijna een op drie contacten zonder condoom gebeurt. Voor alle contacten samen heeft ongeveer een op drie prostituees (31 procent) wel eens onbeschermde seksuele contacten", aldus de onderzoekers Stef Adriaenssens en Jef Hendrickx.
Escort Van alle ontmoetingen tussen een cliënt en een sekswerker, gebeurt ongeveer een op vier (23,9 procent) onveilig. De kans op een onbeschermd contact is omgekeerd evenredig met de prijs en het prestige van de dienst. Onbeschermde seksuele contacten komen vaker voor in escort en privé-ontvangst (52,7 procent) dan in de lagere segmenten van de raam- en tippelprostitutie.
Nederland Globaal komen onveilige seksuele contacten iets vaker voor in België dan in Nederland. Dat is niet verwonderlijk gezien prostitutie in Nederland gereglementeerd is en voorwerp van vergunningen en controles. Het is merkwaardig dat deze verhoudingen in de raamprostitutie omgekeerd zijn: in Nederland (11 procent) komt vaker onbeschermd contact voor dan in België (5 procent). Algemeen blijken lokale verschillen erg groot, wat doet vermoeden dat stedelijk of lokaal beleid veel invloed heeft.
Gemiddeld ligt de prijs voor onbeschermde seks 38 procent hoger dan voor contact met condoom. (belga/ep)
Gelukkige mensen communiceren meer dan ongelukkige mensen. Bovendien praten ze over zinvollere dingen en nemen ze minder deel aan de oppervlakkige gesprekjes over koetjes en kalfjes. Studie Bij een onderzoek aan de University of Arizona dienden een aantal proefpersonen vier dagen lang een EAR (Electronically Activated Recorder) te dragen. Op die manier werden gesprekjes gevolgd van de deelnemers. Wat ze vertelden, werd in twee groepen gedeeld: zinvolle gesprekken of babbels over koetjes en kalfjes. Een persoonlijkheidstest rondde het onderzoek af. Daarin werd gepeild naar het algemene welzijn van de deelnemers.
Minder alleen Volgens de resultaten besteden gelukkige mensen 70 procent meer tijd aan praten dan ongelukkigen. Wie zich gelukkig voelt, zou ook 25 procent minder tijd alleen doorbrengen. Opvallend is dat deze laatsten dubbel zo vaak en veel liever deelnemen aan zinvolle gesprekken.
Geen zin Wat de preciese reden is, blijft voorlopig onduidelijk. Zijn het de zinvolle gesprekjes die gelukkig maken? Wel vermoeden de psychologen dat ongelukkige mensen minder zin hebben in serieuze gesprekken en het liever oppervlakkig houden. (lvl)
Ludovic en Jurgen charmeren jury met harde chocomousse
Ludovic en Jurgen, de grote verliezers van de eerste aflevering, hebben met hun mission statement de harten van de jury veroverd. Het leverde hen 25.000 euro op.
Het mag duidelijk zijn dat vtm dit seizoen een succeszaak uit de grond wil stampen. Ook nu stond geld centraal in het programma. De kandidaten worden zelfs iedere week bijgestaan door een specialist: Philip Van Eeckhoute. De jury mocht 50.000 euro uitdelen, maar niet iedereen kon overtuigen. En zo bleef een deel van het geld (tijdelijk) bij Peter Goossens en co. Ludovic en Jurgen gingen wel met de helft van de prijzenpot lopen. De verliezers moeten zich volgende week bewijzen.
Zonder kok Net als de voorbije jaren hebben vooral duo's zonder kok het in de beginfase van het programma lastig. Catherine en Inge riepen voor de tweede keer een hulplijn in en serveerden Peter Goossens als dessert een specialiteit van de plaatselijke bakker. Als aperitief kozen ze voor een doodgewone blonde Grimbergen. Niet echt bijzonder, want Grimbergen is een abdijbier dat we in zowat iedere supermarkt terugvinden. Peter Goossens zag de gelei op zijn bord bovendien ook niet echt zitten: "Als ge ermee tegen de muur smijt, komt het terug." Gelukkig voerde hij de daad niet bij het woord.
Ook hun mission statement was uiterst zwak. De stress zorgde zelfs voor de eerste discussies tussen de twee vriendinnen. Het begon al bij het kiezen van een naam. Catherine wou surfen op het internet, maar Inge ging liever een kijkje nemen op Facebook. Uiteindelijk kozen ze voor de nam 'Caepa', Latijn voor 'ajuin', verwijzend naar de inwoners van hun nieuwe thuisbasis. Maar het duo had nog veel vraagtekens, naar eigen zeggen omdat ze te veel tijd in hun menukaart moesten steken.
Staalharde chocomousse Ook Ludovic en Jurgen hebben geen van beide ervaring in een keuken. Toch deden zij het een stuk beter. Net als de Aalsterse vriendinnen kozen ze voor bier als aperitief. Ze mengden echter Kriek met champagne en dat resulteerde in een mooi drankje. Vooral het roze kleurtje was volgens de jury toepasselijk op de twee kandidaten van Halle. Al spelen ze dat kantje zelf ook graag uit. Zo schreven ze in hun mission statement als sterk punt dat ze homo zijn.
Peter Goossens had het vooral moeilijk met de chocomousse die staalhard bleek te zijn. "Een zeer groot technisch probleem", aldus Peter. Maar gelukkig kon Ludovic het nadien allemaal goed uitleggen. De zalmverlegger uit de vorige aflevering blijkt een goede entertainer en in combinatie met een goede voorbereiding leverde hen dat 25.000 euro op. Alleen de naam van hun restaurant, 'Les Deux', deed Dirk De Prins onrustig over zijn stoel schuiven. In het Frans verwijst dat immers naar een bepaald mannelijk lichaamsdeel...
Raviole Toch deden ook de echte koks het zeker nog niet uitstekend. Jeroen en Isaura serveerden misschien wel het beste aperitief, Peter Goossens kan het niet laten te benadrukken dat ze uit de Kempen komen. Vorige keer was hun portie te groot, deze keer hun lepels. Helaas bleek ook hun menukaart niet te voldoen. Integendeel, de kaart stond vol schrijffouten. Jeroen had duidelijk een probleem met de letter 'k'. Of wat dacht u van een lekker bord 'raviole'?
De naam van hun restaurant vonden ze op een bekend standbeeld onder de Sint-Romboutstoren: 'Mechelinea'. Al zullen ze er best nog eens over nadenken. Dirk De Prins dacht meteen aan een meubelzaak. Nu al is duidelijk dat dit duo niet echt met kritiek kan omgaan. Zo vond Jeroen het schandalig dat een betonnen chocomousse 25.000 euro waard is. Toch kunnen we hem eigenlijk wel een beetje volgen.
Limburg Bij alle duo's waren er nog veel twijfels. Logisch want ze moesten hun mission statement snel in elkaar boksen. Kristof wil in Nieuwpoort graag uitpakken met de moleculaire keuken, maar net als zijn vriendin Silke bleek hij zelf niet overtuigd. De naam van hun zaak, 'La Muse', klinkt wel mooi. Met 14.000 euro mogen ze niet ontevreden zijn. Dinsdag kozen de lezers van HLN.BE dit duo bovendien als hun favoriet.
De Limburgse Lucie en Jimmy deden het opnieuw behoorlijk. Lucie heeft dan misschien niet veel ervaring, voorlopig kan de jury haar niet op fouten betrappen. Enkel de naam van hun zaak is een vraagteken. 'C-Mijnrestaurant' en 'De Schacht' konden ons ook niet meteen overtuigen. Al bij al maakten Lucie en Jimmy wel een goede indruk. Hun concept was niet slecht en, in tegenstelling tot Ludovic en Jurgen, kan de jonge Limburgse wel koken. En dat moet hoe dan ook doorslaggevend worden als hun zaak opent. (Günther Brants)
Ingevroren groenten kunnen voedzamer zijn dan zogezegde 'verse' supermarktgroenten, zo blijkt uit een recente studie. Verse groenten verliezen tot 45 procent van hun voedingsstoffen als ze niet tijdig de tafel bereiken. Verloren tijd De tijd dat verse groenten in de opslagruimte, het transport en in de winkel liggen, kan tot meer dan twee weken oplopen. Zo verliezen groene bonen bijvoorbeeld bijna de helft van alle voedingsstoffen in de 11 tot 15 dagen dat ze elders dan op het bord liggen. Brocolli en bloemkool zouden 25 procent verlies maken, tuinerwten tot 15 procent en wortelen tot 10 procent. De diepgevroren varianten daarentegen behouden een veel hoger niveau van vitamines en voedingsstoffen.
Opvatting Tachtig procent van de shoppers is nochtans van mening dat de verse groenten verkocht in de supermarkt minder dan vier dagen oud is. In werkelijkheid liggen ze al vaak negen dagen elders voor ze in de winkel aankomen. Superieur Volgens de studie, uitgevoerd door het Britse Institute of Food Research, begint de voedingswaarde van groenten te verslechteren zodra ze worden geplukt. "Het wordt tijd dat we de opvatting dat diepgevroren slechter is dan vers, volledig negeren", aldus de onderzoekers. "Bevroren voedsel is qua voedingswaarde vergelijkbaar en in sommige gevallen zelfs superieur. Snelle en georganiseerde oogstmethoden maken dat diepgevroren groenten zo weinig mogelijk voedingsstoffen verliezen". (lvl)
Het lasertoestel Polaris brengt collageen naar de oppervlakte van de huid en maakt deze zo jonger. De Britse actrice Actrice Anna Friel zegt dat het even efficiënt als botox is tegen rimpels.
Vroege tekenen De Polaris laser bestrijdt de vroege tekenen van het verouderingsproces, het doet lijntjes aan de mond, kraaienpoten en fronsrimpels vervagen. Daarnaast verstevigt het de huid. Het verwarmt de diepere lagen van de huid, waardoor deze zwellen en zo de cellen gestimuleerd worden om collageen te produceren. De behandeling is veilig, je betaalt er 165 euro voor en neemt 40 minuten in beslag. De laser kan ook ongewenst haar te verwijderen. Polaris zou even efficiënt zijn als botox, maar dan zonder de nadelen, aldus de makers.
Bevroren gezicht De 33-jarige actrice Anna Friel zegt dat ze nog nooit botox gebruikte, haar jeugdige uiterlijk heeft ze te danken aan de laser. "Je ziet meteen het verschil, het is de beste behandeling op de markt. Ik zeg niet dat ik nooit botox zal gebruiken, maar momenteel gebruik ik het liever niet omdat ik vrees dat ik dan mijn gezicht niet meer zal kunnen bewegen." (bang/ep)
Het Aarschotse meisjeskoor Scala die op vrijdag 26 maart 2010 om 20uur een spetterend optreden geeft in het concertgebouw van Brugge, heeft een stunt verwezenlijkt! Dus concertorganisators Willy en Sofie Moeyaert, kunnen zich nu al in de handen wrijven, want het fantastische meisjeskoor onder de bezielende leiding van dirigent Stijn Kolacny, heeft met het album Paper Planes, geheel onverwacht behaald! En . Dat zal ongetwijfeld zijn gunstige weerslag hebben op de ticketverkoop.
Ondanks het feit dat hun album Paper Planes ook gratis te downloaden is, gingen er toch al meer dan 15.000 exemplaren over de toonbank en verwierf de plaat een gouden status! Naast dit gegeven vonden ook meer dan 30.000 muziekliefhebbers de plaat gratis via de website www.scalachoir.com .
Er zullen altijd muziekfanaten- en mensen zijn die cds blijven kopen weet Stijn Kolacny. Door de plaat online en gratis beschikbaar te stellen, bereiken we een totaal nieuw publiek en vonden veel mensen uit nieuwsgierigheid de weg naar onze muziek en optredens! Of ook het volgende album van het Aarschots meisjeskoor gratis zal te downloaden zijn, weet de dirigent nog niet. Wat wel zeker is, is dat het volgende album een internationale release wordt!
Na Paper Planes een album waarop uitsluitend zelfgeschreven nummers stonden wordt ons volgende album er weer één met arrangementen van bekende songs! Die plaat zal ook in de States uitgebracht worden, benadrukt Stijn Kolacny.
Tickets! Scala die een puike versie van With or without you van U2 op het publiek losliet en er fenomenaal succes mee oogstte, komt dus op uitnodiging van Willy Moeyaert van Concert Events bvba, naar de Brugse cultuurtempel: het Concertgebouw, gelegen pal op t Zand van Brugge.
Tickets voor dit uniek evenement zijn te koop via de ondertussen gekende kanalen: www.concertevents.be of via het nummer 0479/31.84.55 tegen de prijs van 30, 35 en/of 40 euro. Tickets kunnen per telefoon enkel besteld worden tussen 13.30 en 17 uur. West-Vlaamse muziekliefhebber laat deze kans niet liggen, want een optreden van dit buitengewone meisjeskoor is in onze regio eerder een zeldzaam gebeuren. (zangtalent)
Ann Van Elsen en Gunter Van Handenhoven kregen vandaag donderdagmiddag om 12.45 uur een dochtertje June. Hun meisje weegt 2310 kilo en is 45,5 cm groot. Dochter June kwam met een keizersnede ter wereld. Ze zou heel goed lijken op haar papa, ex-voetballer Gunter Van Handenhoven.
Peter Goossens is de chef van sterrenrestaurant Hof van Cleve. Op zich al een vrij druk bestaan.
Maar dat is net nog veel erger geworden, want deze week is het derde seizoen van 'Mijn Restaurant!' van start gegaan, waarin Peter zich opnieuw plichtsbewust van zijn taak als jurylid zal kwijten. 'De Laatste Show', van maandag tot donderdag rond 22.00 uur op Eén.
Nochtans zou de taalproblematiek niet vreemd mogen zijn. Ook in Dilbeek, de thuishaven van Ludovic, ligt het gebruik van het Frans immers zeer gevoelig. Maar beide heren hebben deze gevoeligheid blijkbaar volledig over het hoofd gezien.
Bacteriën in je buik kunnen de oorzaak zijn van je overgewicht. Bepaalde beestjes die in je spijsverteringsstelsel zitten, stimuleren namelijk je hongergevoel en kunnen zo ziekten veroorzaken. 
Het Aarschotse meisjeskoor Scala die op vrijdag 26 maart 2010 om 20uur een spetterend optreden geeft in het concertgebouw van Brugge, heeft een stunt verwezenlijkt! Dus concertorganisators Willy en Sofie Moeyaert, kunnen zich nu al in de handen wrijven, want het fantastische meisjeskoor onder de bezielende leiding van dirigent Stijn Kolacny, heeft met het album Paper Planes, geheel onverwacht behaald! En
. Dat zal ongetwijfeld zijn gunstige weerslag hebben op de ticketverkoop.
