Voor een groot deel van de wereldbevolking is er eten tekort maar wij zitten met een boomgaard waarvan de appels in grote getallen naar beneden vallen. Veel te veel. Allemaal met een bruin plekje hier en daar. Natuurlijk tot en met maar niemand wil ze. Ze willen liever een blinkende appel uit de winkel. Veel doosjes appelmoes in de diepvries. Voor appelmoes in zijn pure vorm, voor appelflappen, voor appeltaart. Andere suggesties zijn welkom. Wat een overvloed van de natuur. Zomaar. Geweldig vind ik dat.
|